Yeməyi Asanlaşdıran Kulinariya Həyatı

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Yeməyinizin bişirilməsini asanlaşdırmaq və daha yaxşı dadmaq üçün 7 yemək tövsiyəsi

Tanınmış yeməklərin ləzzətini bir az şaxələndirmək və hazırlanması prosesini daha rahat etmək üçün sadə və təsirli məsləhətlərdən istifadə edin. Bu kiçik sirlər mətbəxinizin işini çox asanlaşdıracaqdır.

Duz yerinə soya sousu

Hamı bibər və duzlu sevir. Ancaq bildiyiniz kimi bu cür qida sağlamlığımız üçün zərərlidir.

Salatlarda və əksər əsas yeməklərdə ədviyyatı mükəmməl əvəz edir və eyni zamanda ləzzətə xüsusi bir toxunuş verir.

Dadlı bir ət üçün alma sirkəsi

İkinci kurs yaxşı hazırlanmış su ilə müxtəlifləşdirilə bilər.

Baharatlı bir turş əlavə edəcək və hər kəs hazırlanmış nahar və ya şam yeməyindən razı qalacaq.

Soğan üçün buzlu su

Soğan tez-tez əsas yemək reseptlərində istifadə olunur. Bunu kəsərək nadir bir məşuqə özünü ağlamaqdan saxlayır.

Soğanı soyuq su ilə doğrayacağınız bıçaq bıçağını nəmləndirə bilərsiniz.

Bıçaq yerinə mətbəx qayçı

Şüyüd, cəfəri, kişniş, ispanaq və digər göyərti mətbəx qayçı ilə tez doğranır. Sarımsaq, zəncəfil, gül kələm, brokkoli, göbələk kəsə bilərlər.

Çox daha sürətli, daha asan və təhlükəsiz çıxacaq.

Soğan qızartmaq üçün yağ

Soğanı qızardarkən bir az qızıl qəhvəyi bir qabıq və yüngül şəffaflıq əldə etmək istəyirsinizsə, tavaya bir parça kərə yağı əlavə edin.

Bu məhsulun "qaymaqlılığı" sayəsində soğan xırtıldayanadək qızardılmayacaq, əksinə gözəl bir qızıl çalarla bişirilir.

Gözəl yumurta kəsmə

Parlaq tərəvəzlərə əlavə olaraq, qaynadılmış toyuq yumurtaları bayram masasını bəzəmək üçün istifadə edilə bilər, bir çiçək şəklində kəsilmiş və ya diqqətlə üzüklərə doğranmışdır.

Problem budur ki, yumşaq qaynadılmış yumurta sarısı parçalanmağa, qırılmağa başlayır. Bunun qarşısını almaq üçün qaynadılmış yumurtanı dilimləyərkən bıçağı soyuq suya batırmağa çalışın.

Bir çəkic əvəzinə şüşə butulka

Biftek bişirmək istəsəniz və ətdən döyməlisiniz, ancaq əlinizdə çəkiciniz yoxdursa, onu bir şüşə şüşə ilə əvəz edin.

Təklif olunan tövsiyələri tətbiq etməyə çalışın və ailəniz tanış yeməklərin orijinal dadı və görünüşü ilə xoş təəccüblənəcəkdir.