Mündəricat:

Megaton Kələm çeşidinin Xüsusiyyətləri - Yetişdirmə Və Qulluq Qaydaları + şəkillər
Megaton Kələm çeşidinin Xüsusiyyətləri - Yetişdirmə Və Qulluq Qaydaları + şəkillər

Video: Megaton Kələm çeşidinin Xüsusiyyətləri - Yetişdirmə Və Qulluq Qaydaları + şəkillər

Video: Megaton Kələm çeşidinin Xüsusiyyətləri - Yetişdirmə Və Qulluq Qaydaları + şəkillər
Video: Şəkildə gözəl düşmək üçün kiçik hiylələr (Xanımlar üçün) 2024, Noyabr
Anonim

Bir bağ sahəsində Megaton kələmini necə yetişdirmək olar?

kələm meqaton
kələm meqaton

Kələm həm bağda, həm də rusların masasında xüsusi bir vəziyyətdədir. Bu, növləri çox çeşiddə yetişdirilən sevimli və şərəfli bir məhsuldur. Ən çox yayılmış növü ağ kələmdir. Kələm erkən, orta və gec yetişən ola bilər və bir çox çeşid arasında Megaton hibrid, xüsusiyyətləri ilə nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılığa ayıraraq ayrı bir yer tutur.

Məzmun

  • 1 Hibridin xüsusiyyətləri

    • 1.1 Çeşidin təsviri
    • 1.2 Video: Megatonun bir kələminin çəkisi nə qədərdir
    • 1.3 Çeşidin üstünlükləri və mənfi cəhətləri
  • 2 Saytımızda Megaton yetişdirməyi öyrənmək

    • 2.1 Kələm əkmək və fidanlara qulluq
    • 2.2 Bağın hazırlanması
    • 2.3 Suvarma və qidalanma
    • 2.4 Cədvəl: Gübrələmə cədvəli
    • 2.5 Temperatur şərtləri
  • 3 Hibrid üçün təhlükə yaradan böcəklər

    • 3.1 Kələm güvəsi
    • 3.2 Kələm bitkisi
    • 3.3 Whitefly
    • 3.4 Medvedka
    • 3.5 Fotoqalereya: bir zərərvericini necə tanıyırıq
    • 3.6 Video: Megaton Kələm - Həşəratla Mübarizə
  • 4 Ağ kələm xəstəlikləri

    • 4.1 Küf
    • 4.2 Rizoktoniya
  • 5 Megaton məhsulunun yığılması: saxlama və qoruma

    5.1 Video: Megaton kələmi - bir paket toxumdan məhsul

  • 6 Hibridin nəzərdən keçirilməsi

Hibrid xüsusiyyətləri

Əsrlər boyu ağ kələm becərilməsi çox sayda hibridin inkişafına səbəb oldu. Xüsusilə, Bejo Zaden şirkətinin Hollandiyalı yetişdiriciləri nisbətən yaxınlarda, 20-ci əsrin sonunda Megaton F1 çeşidini yaratdılar. Məhsuldarlığı və baş ölçüsü ilə tanınan orta-gec hibriddir.

Çeşidin təsviri

Megaton ortada gec yetişən kələm hibrididir. Rusiyada, MDB ölkələrində və xaricdə məşhurdur.

Kələm toxumu
Kələm toxumu

Hibrid Megaton Rusiyada və xaricdə populyarlıq qazanır

Hibridin Hollandiyada yetişdirilməsinə baxmayaraq, Mərkəzi Rusiyada və Sibirdə özünü çox yaxşı hiss edir, bəzi populyar sortlardan (Slava, Amager) məhsullarından geri qalmır. Megatonun məhsuldarlığı ənənəvi hibridlərin istehsalından 25% çoxdur.

Mədəniyyət sənaye miqyasında böyümək üçün əladır. Məhsuldarlığı o qədər yüksəkdir ki, məhsuldar sayılan adi sortların nəticəsi hektara 100 sentnerdən çoxdur. Megaton hektardan təxminən 930 sentner gəlir gətirir və bu, ağ kələm üçün uğurdur. Bu səbəbdən bu hibrid adını almışdır.

Kələm yığılır
Kələm yığılır

Megaton ağ kələmin ən məhsuldar hibrididir

Bir kələm başı böyük ölçüdədir, orta çəki 8 ilə 15 kq arasındadır

Kələm Megaton
Kələm Megaton

Bu hibridin başı kəsikdə iri və az qala ağ rəngdədir.

Düzgün formadadır - yuvarlaqlaşdırılmışdır. Yarpaq yüngül yaşıl rəngdə, yüngül bir "mum" örtüklüdür. Bölmədə Megatonun başı demək olar ki, ağ və çox sıxdır.

Video: Megatonun bir kələminin çəkisi nə qədərdir

Bu növ kələmdə% 5-ə qədər şəkər və 100 qramda 43 mq-a qədər C vitamini var, bu da Megaton'u qışda təzə istehlak üçün faydalı bir məhsul halına gətirir.

Hibridin yetişmə dövrü toxum əkməkdən 120-140 gündür və əgər kələm fidanlarda yetişdirilibsə, onda bu müddət qısalır və kələm başları təxminən yüzüncü gündə əmələ gəlir.

Kələm Megaton
Kələm Megaton

Artıq sentyabr ayının əvvəlində kələmin ilk başlarını kəsə bilərsiniz

Çeşidin üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Megaton kələminin aşağıdakı danılmaz üstünlükləri var:

  • yüksək məhsuldarlıq;
  • şaxta müqaviməti;
  • baş çatlamasına meyl olmaması;
  • fusarium solmasına, boz çürüməyə və dirəyə qarşı müqavimət;
  • əla zövq və çox yönlü istifadə;
  • uzun məsafəyə daşınma imkanı.

Bir vaxtlar Megatona enən bağban, çox güman ki, gələcəkdə bu kələmdən imtina etməyəcəkdir. Fərdi çatışmazlıqlar belə ümumi müsbət təəssüratı pozmur:

  • təzə biçilmiş kələm başlarının yarpaqlarının bəzi sərtliyi;
  • duzlama və duzlama zamanı kələmin azca qaralması;
  • digər məşhur növlərlə müqayisədə daha az şəkər miqdarı;
  • nisbətən qısa (təxminən dörd ay) raf ömrü.

Megaton, dadına görə orta yetişmə müddəti ilə digər növlərdən nəzərəçarpacaq dərəcədə fərqlidir. Bu kələm əsas yeməklər, salatlar və şorbalar üçün əla yan yeməklər hazırlayır. Və bu, qış üçün duzlama və fermentasiya bir hibridin əkildiyi əsas şey olduğunu nəzərə almır.

Duzlu kələm
Duzlu kələm

Lahana turşusu bir çox xalqın masalarında ənənəvi bir yeməkdir

Saytımızda Megaton yetişdirməyi öyrənirik

Kələm əkmək və fidanlara qulluq etmək

Toxumsuz kələm yetişdirmə üsulu ilə əkin üçün ən yaxşı vaxt may ayının ilk günləridir. Toxumlar torpağa kifayət qədər 3 sm dərinlikdə yerləşdirilir. Yuxarıdan yataq səthini qurumadan qoruyan incə bir humus təbəqəsi ilə örtülmüşdür, çünki cücərmədən əvvəl torpağın nəm səviyyəsi əsas şərtdir. toxum cücərmə.

Fidanlarda üçüncü yarpaq əmələ gəldikdən sonra, keyfiyyətsiz fidanları rədd edərək əkinləri ilk dəfə incəltmək lazımdır. Kələm fidanlarının ikincil incəldilməsi altıncı yarpağın əmələ gəlməsi zamanı aparılır, fidan arasındakı məsafə ən azı 50 sm və 70 sm-dən çox olmamalıdır.

Kələm Megaton
Kələm Megaton

Hibrid əkin sxemi

Son prosedurdan dərhal sonra kələmin azot tərkibli gübrələrlə ilk bəslənmə vaxtı gəlir. Bunu etmək üçün həm üzvi, həm də mineral əlavələrdən istifadə edə bilərsiniz. Birinci halda, 10 l suda 0,5 l maye mullein qarışdırılır, ikincisi, eyni həcm üçün 50 g karbamid alınır.

Megaton'u fidanla böyüdərkən cücərmiş kələm toxumları təxminən 10 sm qalınlığında bir torpaq qatı olan qutulara səpilməlidir. Onlar arasındakı məsafə ən azı 5 sm, sətirlər arasında - 5-6 sm. Əgər fidanlar daha yaxın yetişdirilibsə inkişafı üçün çətin olacaq və fidan zəif olacaqdır. Rahatlıq üçün karton arakəsmələrdən istifadə edə bilərsiniz və ya əvvəlcə hüceyrələri olan xüsusi qutulara kələm əkin.

Kələm fidanı
Kələm fidanı

Kələm fidanlarının çox qalınlaşması tövsiyə edilmir

Fidan üçün kələm əkilməsi mart ayının sonundan aprelin əvvəlinədək aparılmalıdır. Hər çuxura iki toxum qoymaq tövsiyə olunur. Çıxışdan sonra daha zəif çəkiliş çıxarılır və ya nəql olunur.

İkinci həqiqi yarpağın görünməsindən sonra bitkilər fidan üçün hər hansı bir kompleks mikroelementli gübrə ilə qidalanır.

Bitkilərin inkişafı boyunca işıqlandırma kələm böyüməsində vacib bir amildir. Kifayət qədər işıq yoxdursa, tumurcuqlar güclü şəkildə uzanır, incədir, fidan zəif əmələ gəlir, tez-tez xəstələnir.

Ağ kələm fidanı
Ağ kələm fidanı

Fidanların kifayət qədər işığı olmadıqda, güclənmək üçün vaxtları olmayan çox uzanır

Böyümək zamanı kələm fidanları otaq temperaturunda çökmüş su ilə yaxşı suvarılır və yerə əkilmədən bir həftə əvvəl suvarma miqdarı azalır. Eyni zamanda, fidanlar sərtləşməyə başlayır, hər gün qutuları yanlarında yaxşı havada gün ərzində açıq havaya aparırlar.

Altıncı yarpaq göründükdən sonra, kələm torpağa əkilir, iki-üç saat ərzində fidanları diqqətlə tökür

Bağ hazırlanır

Megaton, neytral reaksiya ilə münbit qumlu torpaqlarda böyüməyi sevir. Yer günəşli olmalıdır, kələm kölgəni sevmir. Payızdan bəri seçilən ərazi bitki qalıqlarından səxavətlə üzvi maddələrlə ətirləndirilir və dayazca qazılır.

Kələmin keçən il böyüdüyü yerdə əkilməsi tövsiyə edilmir, çünki mədəniyyət torpağı tükəndirir və torpaq bir çox mineral itirir. Xiyar və balqabaq, düzgün qidalanması şərtilə bunun üçün yaxşı sələflərdir.

Kələm yataqları
Kələm yataqları

Kələm yamağı hər tərəfdən günəşə açıq olduqda yaxşıdır

Suvarma və qidalanma

Megaton torpağı yumşaltmaq üçün çox seçkindir və tez-tez suvarma tələb edir. Ən yaxşısı ikisini də birləşdirməkdir. Sulamadan 20-30 dəqiqə sonra yataq boşaldılır ki, su dünyanı “ağırlaşdırmasın” və oksigen torpaqda sərbəst dolansın. Bitkiləri çox tökməyə dəyməz, yalnız kələm yamağındakı substratın qurumamasına əmin olmaq kifayətdir. İlk yarpaqlar kifayət qədər geniş olduqda, yerdən gələn nəm daha yavaş buxarlanacaq və suvarma azalda bilər.

Cədvəl: gübrələmə cədvəli

Qidalanma vaxtı Struktur
Fidan yığdıqdan 7-9 gün sonra 2 q kalium gübrəsi, 4 g superfosfat, 2 g ammonium nitrat, 1 litr suda həll edilmişdir (bu 50-60 bitki üçün kifayətdir).
İlk yemdən iki həftə sonra 4 g kalium gübrəsi, 8 g superfosfat, 1 litr suya 4 g ammonium nitrat. Saralmış fidanlar 1:10 nisbətində su ilə seyreltilmiş mayalanmış gübrə ilə bəslənə bilər.
Fidanları açıq yerə əkmədən iki gün əvvəl 3 q ammonium nitrat, 8 g kalium gübrəsi, 5 litr superfosfat, 1 litr suda həll edilmişdir.
Yarpaqlar böyüməyə başladıqda 10 litr suya 10 g ammonium nitrat (5-6 bitki üçün kifayətdir).
Baş formalaşmasının əvvəlində 4 g karbamid, 5 g ikiqat superfosfat, 10 litr suya 8 q potasyum sulfat.

İstilik rejimi

Megatonun ən sürətli tumurcuqları 12 ° C-dən aşağı və 19 ° C-dən yüksək olmayan temperaturlarda görünür. Zərif cavan bitkilər temperaturun qəfil dəyişməsi ilə donub ölə bilər, lakin temperatur -3 ° C-yə düşəndə yetkin fidanlar sağ qala bilər.

Üzümdəki yetkin kələm başları -8 ° C-yə qədər soyuqdan sakitcə qalır, lakin 30 ° C-dən yüksək istilik böyümə dayandırmasına səbəb ola bilər

Hibrid üçün təhlükə yaradan böcəklər

Megaton kələm üçün ən təhlükəli xəstəliklərə qarşı davamlıdır, həşəratlarla "əlaqəsi" barədə danışmaq olmaz. Burada hibrid çarəsiz və həssasdır və ətli yarpaqlarda ziyafət etmək və ya əlçatmaz bir yerdə bir neçə milyon sürfəni işdən çıxartmaq üçün müraciət edənlər çoxdur. Ən əsas və qorxunc olanlar ayı, güvə, biti və ağ böcəkdir.

Kələm güvəsi

Üst və rozet yarpaqlarına zərər verir, cavan kələm başlarını sevir. Tırtıllar və ya yumurta debriyajları ilə aşkar edilə bilər. Mübarizə etmək üçün kələm Lepidosid məhlulu ilə püskürür (10 L suya 25 q).

Kələm biti

Kələm yarpağı rəngsizləşir və qıvrılır. Kələmin başı böyüməyi dayandırır. Yarpaq altındakı bitlərə rast gəlinir. Bununla mübarizə aparmaq üçün Decis-Profi quru formada istifadə olunur, yüz kvadrat metr ərazidə 3 mq (proses iki dəfədən çox olmamaqla).

Whitefly

Yarpaqlarda ağ çiçəklənmə ağcaqanad infeksiyasının göstəricisidir. Növbəti addım, yarpaqdakı hisə bənzər bir göbələyin görünüşü olacaqdır. Böcəklərlə mübarizə aparmaq üçün Actellik istifadə olunur (1 litr su üçün ampula).

Medvedka

Bu böcək gövdəsini və kökünü gəmirir. Bitki qaçılmaz olaraq ölür. Ayı ilə mübarizə aparmaq üçün koridorlarda 5 sm dərinliyə tətbiq olunan Medvetox istifadə olunur. Məhsul istehlakı: 10 m2 başına 20 qram.

Fotoqalereya: bir zərərvericini necə tanıyırıq

Whitefly
Whitefly
Whitefly kələmi göbələklə yoluxdurur
Medvedka
Medvedka
Medvedka bir kələm başının gövdəsini kemirməyə qadirdir
Kələm güvəsi
Kələm güvəsi
Kələm güvəsi yarpaqlara yumurta qoyur
Kələm biti
Kələm biti
Kələm biti litzin arxasında yaşayır

Video: Megaton kələm - zərərvericilərə qarşı mübarizə

İşi zövqlə birləşdirərək kələmi ən zərərli böcəklərin hücumlarından təsirli şəkildə qoruya bilərsiniz. Bağın ətrafına kəskin qoxulu çiçəklər və otlar əkin. Bu cür bitkilər yalnız aromatı ilə zərərvericiləri qorxutmur, eyni zamanda parazitlərə qarşı repressiyalar yarada biləcək digər həşəratların cəlb edilməsinə kömək edir. Bağbanlar arasında ən populyar nanə, marigold, kişniş, adaçayı, rozmarin və reyhandır.

Kələm yatağı
Kələm yatağı

Düzgün qonşular - sağlam bir məhsul

Ağ kələm xəstəlikləri

Megatonun keela və ya fusarium kimi dəhşətli xəstəliklərə həssas olmamasına baxmayaraq, hər hansı bir kələm kimi, "daha sadə" bir xəstəliyə tutula bilər. Baxmayaraq ki, prinsipcə, hər hansı bir bakteriya və ya göbələk, problem vaxtında aşkarlanmasa və bununla necə mübarizə aparacağını bilmirsə, məhsulun çoxunu, hətta bütün məhsulunu məhv edə bilər.

Tüklü küf

Kələm yarpaqlarında sürətlə yayılan sarı ləkələr görünür. Zamanla onlar bütün səthi əhatə edirlər. Təsirə məruz qalan yarpaqlar ölür. Toxumları isti, lakin qaynar suda yarım saat islatmaqla xəstəliklərin qarşısını ala bilərsiniz. Yetkin bitkilər sarımsaq suyu ilə müalicə olunur. Bir orta baş 10 dəqiqə suda dəmlənən bir qarğıdalıya əzilir, sonra qaynana gətirilir və soyudulur. Belə bir məhlula bir az sabun əlavə edərək, bir kələm yarpağı səpərək, mədəniyyəti ölümdən xilas edə bilərsiniz.

Tüklü küf
Tüklü küf

İlk baxışdan, tüylü küf kifayət qədər zərərsizdir - görünən nazik bir lövhə qatı asanlıqla silinə bilər, amma bu təəssürat aldadıcıdır, problem ciddidir

Rizoktoniya

Kök boynunda saralma ilə xarakterizə olunur. Bu proses toxuma nekrozu və bitki ölümü ilə başa çatır. Quadris və ya HOM preparatları ilə əkilmədən əvvəl torpağı çiləyərək xəstəliyin inkişafının qarşısını ala bilərsiniz.

Rizoktoniya
Rizoktoniya

Rizoktoniya ilə nekroz tədricən yarpaq yarpaqlarından içəriyə yayılır, kələm başı böyüməyi dayandırır və quruyur.

Megaton məhsulu: saxlama və qorunma

Megatonun kəsilmiş başlarının sağlam və zədələnməmiş çəngəlləri diqqətlə seçərək dərhal bir saxlama yerinə aparılması tövsiyə olunur. Kələm kötük heç bir xəstəlik və ya çürük əlaməti olmadan bütöv olmalıdır.

Məhsul 4-5 ° C-dən yüksək olmayan müsbət temperaturda bir zirzəmidə saxlanmalıdır. Kələm başları ümumiyyətlə rəflərdə və ya kötük yuxarıya qoyulmuş qutularda və ya tavanın altındakı qarmaqlarda asılır.

Zirzəmidə kələm
Zirzəmidə kələm

Başların saxlanması üçün müxtəlif seçimlər var

İkinci üsula üstünlük verirsinizsə, hər çəngəli qabıqla mümkün qədər sıx bir şəkildə qida filmi ilə bükə bilərsiniz, beləliklə kələmin başı ilə arasında hava qalmayacaq. Qutularda saxlandıqda, yaxşı bir yataq dəsti, məsələn, quru saman məhsulu zərərdən ən yaxşı şəkildə xilas edəcəkdir.

Kələm yığmaq üçün heç vaxt tələsməməlisiniz, çünki istiliyə dözməyincə bu mədəniyyət dondan qorxmur. Buna görə kələm başlarını çox erkən kəssəniz, zəif saxlanacaqlar. Belə kələmi dərhal təzə yemək və ya turşu etmək yaxşıdır. Megaton-un nadir hallarda çatlamasına baxmayaraq məhsul yığımı ilə uzun müddət təxirə salınması tövsiyə edilmir, məhsul yığımında gecikərək belə bir vəziyyətə gətirilə bilər.

Kələm başının hazır olduğunu necə başa düşmək olar? Mərkəzi zolaqda kələm ümumiyyətlə oktyabr ayının sonunda doğranır. Bu zaman kələm başları artıq formalaşmış və optimal ölçüyə çatmışdır. Toxunuşa sıxdırlar və bir az əzilir, yuxarı yarpaqlar parıldayır, yüngül olur. İnsanlar bu fenomeni "keçəl nöqtə" adlandırırlar. Bu etibarlı bir işarədir - məhsul yığma vaxtı gəldi.

Video: Megaton kələm - bir paket toxumdan məhsul

Hibrid rəylər

Toxum əkmək, sulamaq və bir müddət sonra məhsul yığmaqdan asan bir şey olmadığı görünür. Təbiət möcüzələr yaradır, əkilən bitkilər də daxil olmaqla gözəl bitkilər öz-özünə əkməklə çoxalır. İdarəetməzliyi və toxunulmazlığı ilə məşhur olan və heyrətamiz nəticələr verən Megaton hibridi haqqında nə deyə bilərik. Ancaq yalnız zəhmətiniz nəticəsində, bitkilərinizi diqqətlə və diqqətlə əhatə edərək, dadlı və faydalı kələmin təsirli bir məhsuluna həqiqətən etibar edə bilərsiniz.

Yaxşı məhsul alın!

Tövsiyə: