Evdə çam Fıstığını Necə Təmizləmək Olar - Bu Qoz-fındıqları Qabıqdan Soymağın Fərqli Yolları + Foto Və Videolar

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Şam qozundan zibil və qabıqları necə tez və effektiv şəkildə təmizləmək olar

Şam qozu, çox miqdarda vitamin və mikroelement olan təbii bir məhsuldur. Xüsusi müəssisələrdə işlənmiş faydalı şam qoz-fındıqları tibbi və kosmetik məhsulların istehsalı üçün əvəzolunmaz xammaldır. Bu qeyri-adi qozun dadını dadmaq istəyirsinizsə, onu konusdan çıxarmaq və sonra sərt qabığını açmaq lazımdır. Bir neçə sadə və effektiv metodla şam qozlarını evdə tez və etibarlı şəkildə təmizləyə bilərsiniz.

Məzmun

• 1 Şam qozundan şam qozunu necə əldə etmək olar

  1.1 Video: şam qozalarını necə tez soymaq olar

• 2 Şam qozundan zibil necə çıxarılır

  • 2.1 Qoz-fındıqları bir ələklə soyun
  • 2.2 Xüsusi alətlər olmadan məhsulu təmizləmək nə qədər asandır
  • 2.3 Şam fıstığını su ilə zibildən necə təmizləyə bilərsiniz

• 3 Evdə şam qozunu necə təmizləmək olar

  • 3.1 Dondurucudan istifadə

  • 3.2 Bir tavada və ya çörək qabında qızdırmaq

    3.2.1 Video: soba istifadə edərək çam fıstığını qabıqdan necə təmizləmək olar

  • 3.3 İsti suda qalmaq

    3.3.1 Video: çam fıstığını qabıqdan qaynar su ilə necə təmizləmək olar

  • 3.4 Temperatur fərqindən istifadə

  • 3.5 Cihazlarla necə vurmaq olar

    3.5.1 Video: evdə çam fıstığını necə qırmaq olar

• 4 Şam qozunun seçilməsi və saxlanması

  4.1 Video: mağazada şam fıstığı necə seçilir

Şam qozundan şam fıstığı necə alınır

Evdə bir konidən çam fıstığını çıxarmaq sadə bir prosedurdur

Çox sayda konusun sahibisinizsə, birində qabıq, digəri də qoz-fındıq olan iki vedrə hazırlamalısınız.

Fındıqlı sidr konusu

Fındıqlar yetişmiş konuslardan öz-özünə tökülür, ancaq bu prosesi sürətləndirmək üçün konini zibil üçün nəzərdə tutulmuş bir vedrənin üstündə tutaraq əllərinizdə ovuşdura və ya bükə bilərsiniz və ya çəkiclə döyərək bir çömçə üzərinə qoyursunuz. lövhə. Bir saat ərzində tək çalışaraq 12 litrlik bir kovanı asanlıqla təmizləyə bilərsiniz. Nəticə 2,5 litr qoz-fındıqdır.

Şam qozu və qabığı

Bu cür işi yaxşı bir ödənişlə edən peşəkar "şişkari", bu məqsəd üçün gəmilər və qırıcılar adlanan xüsusi cihazlardan istifadə edirlər.

Cihaz qoz-fındıqları tez bir zamanda çıxarmağa imkan verir

Ən sadə seçim, dizaynında paltar yuymaq üçün bir lövhəyə bənzəyən bir rubl. Belə bir "sürtgəcin" alt hissəsinə bir konus qoyulur, yuxarıdan daha kiçik bir ölçülü bənzər bir quruluşla basıldı, sapı ilə təchiz olundu. Yumru sonra iki qeyri-bərabər təyyarə arasında sürtülür və qiymətli qozu itirir.

Sidr konus təmizləyicisi

Öz əlləri ilə yaradılan peşəkar "konuslar" cihazlarından biri - silindrlər ilə təchiz olunmuş bir qutu şəklində dəyirmanlar. Qoz-fındıq toplamaq üçün bu cihazın altına selofan və ya branda yayılır və bəzi hallarda bir çanta dayandırılır.

Evdə hazırlanan şam qozu konus dəyirmanı

Təbiətdəki sidr konuslarını təmizləyərkən bir atəşdən istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün kartof bişirərkən olduğu kimi içərisinə konuslar qoyun. Yanğın qatranın yanmasına kömək edəcək, bundan sonra qoz-fındıqlar əl ilə asanlıqla çıxarılır.

Bundan əlavə, böyük həcmli bir qabdan istifadə edərək, konusları qaynar suda qaynatmaq olar, bu da mövcud qatranı yuyacaq və qoz-fındıq qabığını yumşaldır.

Odun istiliyi şam qozunun soyulmasına kömək edəcəkdir

Video: şam qozalarını necə tez soymaq olar

Şam qozundan zibil necə təmizlənir

Konuslardan qoz-fındıq çıxarma prosesində zibil və tərəzi bir neçə yolla atıla bilən içərisinə daxil olur.

Qoz-fındıqları bir ələklə soyun

Evdə ən sadə və ən əlverişli seçim, 6 ilə 7 mm arasındakı mesh diametri olan bir ələk və ya yuvarlaq bir ələk istifadə etməkdir. Süzmə prosedurunu tamamladıqdan sonra, qoz-fındıqları 3 mm-lik bir mesh diametri olan bir ələkdən istifadə edərək yenidən ələkdən keçirmək lazımdır. Bu, daha kiçik dağıntıları tez və səmərəli şəkildə təmizləyəcəkdir. Bununla birlikdə, bu metod% 100 təsirli deyil, çünki dağıntıların kiçik bir hissəsi hələ də qoz-fındıqda qalır.

Şam qoz-fındıqlarını bir ələkdən keçirmək

Xüsusi alətlər olmadan bir məhsulu təmizləmək nə qədər asandır

İkinci metod açıq havada və ya geniş bir sahəsi olan otaqlarda manipulyasiya aparmağı əhatə edir.

1. Atışın həyata keçiriləcəyi başlanğıc nöqtəsindən 4-5 metr məsafədə yerə bir tentə və ya film yayılır. Materialın bir hissəsi meylli bir divar şəklindədir.
2. Fındıqlar kürək və ya çömçə ilə meylli bir səthə atılır. Yüngül zibil brezentə çatmır.
3. Təmizləmə başa çatdıqdan sonra soyulmuş qoz-fındıq örtükdən toplana bilər.

Şam qozlarını su ilə necə təmizləyə bilərsiniz

Qırıntılardan qurtulmaq üçün başqa bir üsul da qoz-fındıqları su ilə keçirməkdir. Bu üsul zibilləri təmizləməyə və eyni zamanda qoz-fındıqları yuymağa imkan verdiyindən daha az yayılmışdır, lakin çox təsirli olur.

Bu məqsədlə bir hövzə və ya su ilə doldurulmuş hər hansı digər dərin qab uyğundur. Fındıq konteynerin altına tökülür, bundan sonra bütün zibillər suyun səthinə üzür və təhlükəsiz şəkildə boşaldılır. Lakin bu cür təmizlənmədən sonra qoz-fındıq islanır. Bu səbəbdən sonrakı saxlama üçün yaxşı qurudulmalıdır.

Evdə şam qozlarını necə təmizləmək olar

Konuslardan çıxarılan qoz-fındıq çox sərt bir qabığa malikdir və bir neçə metoddan istifadə etməklə çıxarılır.

Bəzi insanlar dişləri ilə dişləməyi üstün tuturlar, bununla birlikdə, qabığın kəskin parçaları zədələnməyə səbəb ola biləcəyi üçün bu etibarlı bir seçim deyil.

Dişlərinizlə bir qoz təmizləmək çox təhlükəli bir fəaliyyətdir.

Temperatur fərqləri qısaca sərtliyini əhəmiyyətli dərəcədə təsir edə bilər.

Dondurucudan istifadə olunur

1. Qabığın kövrək olması üçün qoz-fındıqları bir neçə saat dondurucuya qoyun.
2. Torbadan çıxarmadan bir əyləc ilə yavaşca aşağı basın. Basıldığı anda əhəmiyyətli bir güc tətbiq etməyin: ləpələrin özü qabıqla birlikdə çökə bilər.

Şam qozunun qabığını yayma sancağından istifadə edərək təmizləyə bilərsiniz.

Bir tavada və ya çörək qabında istilənmək

İkinci üsul, qısaca yüksək temperaturlara məruz qalmağı əhatə edir, nəticədə gücünü itirir.

1. Böyük bir quru tava götürün və üstünə qoz-fındıq səpin.
2. Qızdırarkən 15-20 dəqiqə qarışdırın.
3. Qızdırılan qoz-fındıqları soyudun və minimum səylə qabığı çatlamağa başlayın.

Şam fıstığını isti tavada qovurmaq

Bişirmə təbəqəsindən istifadə edərək bənzər bir təsirə nail ola bilərsiniz.

1. Çörək bişirən təbəqəyə ince bir təbəqə ilə qoz-fındıq səpin.
2. 100-120 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun. 10-20 dəqiqə ərzində qısaca öz-özünə çatacaq. Bu olmazsa, barmaqlarınızla əzmək çətin olmayacaq.

Çörək qabında qurudulmuş şam qoz-fındıqları

Video: soba istifadə edərək çam fıstığını qabıqdan necə təmizləmək olar

İsti suda nəmləndirin

Şam qoz-fındıqları suda çox yaxşı isladır. Bu xüsusiyyət qabıqları təmizləmək üçün istifadə edilə bilər.

1. Bunu etmək üçün uyğun ölçülü bir qabda qoz-fındıqları isti və ya isti suda saxlayın, 15-30 dəqiqə tamamilə soyudun.

2. Su udmaqla qabıq yumşaq olur və barmaqlarınızla asanlıqla çatlaya bilər.

   

   Qaynayan su qabığı yumşaldır

Şam qoz-fındıqlarını barmaqlarınızla bölüşdürmək, onları tutmaq lazımdır. Ən həssas nöqtə ortada yerləşir və səylərin böyük bir hissəsi orada edilməlidir. Bu vəziyyətdə hərəkətlər hamar və diqqətli olmalıdır, əks halda qabıqla birlikdə nükleolun özü iki yarıya bölünür.

Video: çam fıstığını qabıqdan qaynar su ilə necə təmizləmək olar

İstilik fərqindən istifadə

İstilik və soyutma - eyni zamanda iki prosesi istifadə edərək sərt qoz-fındıqlarla öhdəsindən gələ bilərsiniz. Bunu etmək üçün, hər hansı bir şəkildə yaxşı qızdırılan qoz-fındıq, tez bir zamanda buz kimi suya tökülməlidir - nəticə çoxdan gözləməyəcəkdir. Sadəcə onları bir gün soyuq suda saxlaya bilərsiniz, bundan sonra qabıq istənilən vəziyyətə salınacaq.

Cihazlarla necə vurmaq olar

Şam qoz-fındıqlarını təmizləməyin ən sadə və ən yaygın yolu qabığı hər hansı bir ağır cisimlə qırmaqdır. Bir çəkic, kəlbətin, ağır oklava, sarımsaq presindən istifadə edə bilərsiniz.

Şam fındıqlarını doğaçlama vasitəsi ilə soyun

Video: evdə çam fıstığını necə qırmaq olar

Şam qoz-fındıqlarının seçilməsi və saxlanması

Şam qoz-fındıqlarını soymaq üçün hansı seçimi seçsəniz də, soyulmuş ləpələrin tez yeyilməli olduğunu unutmayın. Təbii ambalajlarını itirərək təravətlərini tez itirirlər və pisləşə bilərlər.

Təmizlənmiş qoz-fındıqda çox miqdarda yağ var və uzun müddət qapalı bir qabda saxlanılsa, hiddətlənə bilər. Bu səbəbdən zərif mağaza məhsullarına üstünlük verərək son istifadə tarixindən əmin olun.

Əlavə olaraq, soyulmuş şam qoz-fındıqlarını çəkiyə görə satın alarkən, onları yaxşıca yuyub isti bir tavada kalsine etmək məsləhətdir, bu da patogenlərlə çirklənməməyə imkan verməyəcəkdir. Axı bazarlarda satılan bu cür malların daşınması və saxlanması üçün şərtlər idealdan çox uzaqdır.

Ambalajda göstərilən raf ömrünə diqqət yetirin

Video: mağazada şam fıstığı necə seçilir

Təzə şam qoz-fındığı yeyərək, bədəninizi yağ turşuları ilə birlikdə B1, B2, B3, E vitaminləri ilə təmin etmək və qabığa əsaslanan dərman dəmləmələri hazırlamaq fürsəti əldə edirsiniz. Yetkinlər və uşaqlar üçün eyni dərəcədə faydalı olan bu məhsulun xoş dadı, müxtəlif xörəklərə faydalı xüsusiyyətlər bəxş edərək yeni notlar əlavə edə biləcəkdir. Və praktikada dəfələrlə sınaqdan keçirilmiş sadə metodların köməyi ilə çam fıstığını qabıqdan təmizləmək prosesi çox vaxt və səy tələb etmir.