Çin Kartof Yetişdirmə üsulu: əkin üsulları Və Texnoloji Xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Bitki təcrübələri: Çin kartof yetişdirmə üsulu

Kartof yeməkləri uzun müddətdir dünyada populyarlıq qazanıb. Bu Cənubi Amerika bitkisinin ləzzətli kök yumruları üç əsr ərzində tədricən bütün qitələri fəth etdi. Asiyalı fermerlər çoxdan bəri ənənəvi düyülərə üstünlük verirlər, lakin kartoflar indi Çində bir nömrəli əsas məhsul kimi tanınır. Barıtın yaradıcıları kök bitkilərinin yetişdirilməsinə yaradıcı bir yanaşma ilə gəldilər. Yalnız yeni yüksək məhsuldar sortlar hazırlamaqla yanaşı, orijinal əkin texnologiyasını da inkişaf etdirdilər. Metodun xüsusiyyəti nədir və Çin dilində kartof necə yetişdirilir?

Məzmun

• 1 Ənənəvi yoxsa yeni?

  1.1 Çin kartof əkmə üsulu nəyə əsaslanır

• 2 Çin dilində kartof əkməyə dəyərmi: metodun müsbət və mənfi cəhətləri

• 3 Çin dilində kartof əkmək

  • 3.1 Əkin materialının hazırlanması
  • 3.2 Video: əkin əvvəl kök yumruları emal

  • 3.3 Çuxurda kartof

    • 3.3.1 Çin üsulu ilə kartof əkirik
    • 3.3.2 Çuxurda kartofa qulluq

  • 3.4 Yataqlarda Çin kartofu

    • 3.4.1 Xəndəkdə
    • 3.4.2 İki məhsul
  • 3.5 Video: demək olar ki, Çin dilində - samanın altındakı çuxurda kartof yetişdirmək
  • 3.6 Kartof bir filmin altında və istixanada

• 4 Çin dilində əkilmiş kartoflara necə qulluq etmək olar

  4.1 Video: Çin üsuluna görə kartof əkmək

• Çin üsulu ilə bağlı kartof istehsalçılarının 5 rəyi

Ənənəvi yoxsa yeni?

Peşəkar aqronomlar və adi yay sakinləri qeyd edirlər ki, kartof məhsuldarlığı yalnız toxum və ya qulluq keyfiyyətindən deyil, həm də əkildiyindən də asılıdır. Buna görə, hər kəsin sevdiyi kök məhsulu üçün əkin üsullarının sayı onsuz da onlara bərabərdir. Ənənəvi metodlar: kürək altında, çuxurlarda və silsilələrdə - yataqlara qulluq etmək üçün geniş bir sahə, toxum dəyəri, vaxt və səy tələb olunur. Ancaq onlar sadədir və cücərmiş kök yumruları, torpaq və kürək xaricində heç bir şeyə ehtiyac yoxdur.

Ənənəvi kartof əkmə üsulu çox zəhmətlidir, lakin həmişə yüksək məhsul vermir.

Buna görə getdikcə daha çox bağban kartof yetişdirmək üçün yeni seçimlər axtarır. Bunlar arasında ən populyar Mittliderə görə şaquli xəndəklərə və şaquli konteynerlərə əkməkdir: çantalar, zənbillər, fıçılar və qutular. Bu metodlar məhdud ərazidən və daha az xərclə məhsulu çox artırmağa imkan verir. Ancaq təcrübəçi əlavə materiallara və bəzən xüsusi avadanlıqlara ehtiyac duyacaqdır.

Torbalara əkmək kartof yetişdirmənin ən yeni üsullarından biridir, yataq üçün yer azsa yaxşı nəticə verir.

Çox keçməmiş, kartof yetişdirmənin ən yeni yolu ortaya çıxdı - Çin dilində. Kiçik bir sahə, təvazökar bir sıra kök yumruları və asan baxım üçün nəzərdə tutulmuşdur. Çin üsuluna görə kartof əkmək həqiqətən torpaq, toxum və enerjiyə qənaət edə bilər. Ancaq hələ populyar olmayıb. Həqiqət budur ki, gözlənilən nəticə - bir və ya iki kök yumrudan 20 kq-dan çox - hələ rus bağbanları tərəfindən alınmayıb.

Çin kartof əkmə üsulu nəyə əsaslanır?

Az toxum sərmayəsi ilə ən kiçik ərazidə maksimum kartof yetişdirmək necədir? Bu problem texnologiyasını icad edərək Çinli aqronomlar tərəfindən həll edildi.

Çin dilində əkin metodu yeraltı tumurcuqlar meydana gətirmək üçün kartofun xüsusiyyətinə əsaslanır, onlara stolon deyilir. Yetişən stolonların sonunda qalınlaşmalar kartofun yetişdirildiyi kök yumrularıdır. Məntiq sadədir: yeraltı gövdələr nə qədər çox olarsa, məhsul da o qədər yüksək olur. Ənənəvi yollarla böyüdükdə hilling məcburidir. Torpaq yeraltı hissəsinin böyüməsini stimullaşdırmaq üçün kartof zirvələrinə qədər toplanır. Çin metoduna görə hilling edilmir. Kartof kolu tamamilə qidalandırıcı maddələr və ya malçlama materialları ilə qarışdırılmış torpaqla (su və hava şəraitini tənzimləyən materiallar) örtülmüşdür. Bu cür təbəqələri böyüdükcə bir neçə dəfə qoyun. Bunu etmək üçün kök yumruları xeyli (yarım metrə qədər) dərinlikdə, bir çuxurda və ya xəndəkdə əkilir. Çin metodunun ixtiraçıları, basdırarkən, yəni hilling, əksinə, stolonların daha aktiv şəkildə böyüyəcəyini təmin edirlər. Bunun sayəsində məhsul artacaqdır.

Çində kartof getdikcə populyarlaşır, artıq ənənəvi düyü əvəz etmişdir.

Çin dilində kartof əkməyə dəyərmi: metodun müsbət və mənfi cəhətləri

Çin kartof yetişdirmə üsulu maraqlı və qeyri-adi. Şübhəsiz üstünlükləri var:

• kiçik bir torpaq sahəsi kifayətdir;
• əkmək üçün az sayda kök yumruları kifayət edəcəkdir;
• alaq otları və hilling tələb olunmur;
• daha az suvarma;
• çalıları Kolorado kartof böcəyindən qorumaq mümkündür.

Bununla birlikdə, Çin dilində çox qatlı bir bağ yatağının da mənfi cəhətləri var. Kifayət qədər böyük və dərin bir çuxur və ya xəndək qazmaq fiziki cəhətdən zəif bir insan üçün o qədər də asan deyil. Və ən böyük dezavantaj bu üsulun İnternetdə yazılan böyük bir məhsula zəmanət verməməsidir. Çox vaxt rus bağbanları Çin üsulu ilə əkilmiş kollardan toplayırlar, digər becərmə üsullarından daha az kök yumruları. Bir yumru təxminən 1,5-2 kq məhsul verir. Uğursuzluğun bir neçə səbəbi var: kartof sortları uyğun deyil, əkinçilik texnologiyasına əməl olunmur və ya rus torpağı Çin qaydalarına uyğun işləmir. Niyə nəzəriyyə təcrübə ilə dəstəklənmir və bu şəkildə kartof əkməyə dəyər olub olmadığını təcrübədən çəkinməyən bağbanlar tapa bilər.

Çin dilində kartof necə əkilir

Çindən olan aqronomlar bu texnologiyanın yalnız yüksək məhsuldar sortlar üçün uyğun olduğunu xəbərdar edirlər. Göy yetişdiriciləri bu cür kartofları 50 ildən çoxdur uğurla yetişdirirlər. Əlavə olaraq, Çin dilində bir bağ üçün çox havalı və boş bir xüsusi əraziyə ehtiyac var, bunun tük kimi olduğu deyilir. Böyük bir dozada gübrə olmadan, heç bir şey gəlmir. Buna görə təcrübəyə başlamazdan əvvəl bacarıqlarınızı qiymətləndirin.

Çin texnologiyası, nəzəriyyəçilərə görə, əhəmiyyətli bir çətinlik olmadan yüksək məhsul əldə etməyə imkan verir

Əkin materialının hazırlanması

Çinlilər əkin üçün kök yumrularının hazırlanmasına diqqət yetirirlər. Toyuq yumurtası ölçüsündə kök tərəvəzlər ən uyğun gəlir.

Əkin üçün yumru yumurtadan daha böyük olmamalıdır

Gözlərin böyüməsini aktivləşdirmək üçün kartof yazda istilik şokuna məruz qalır. Onu sərinlikdən və qaranlıqdan çıxarırlar. Sonra işıqlı və qaranlıq bir otaqda yerləşdirilir, ancaq batareyalardan uzaqdırlar. Yaşıl cücərmiş kök yumruları əkin üçün hazırdır.

Kartof gözlərinin daha aktiv inkişaf etməsi üçün ortada olan pulpa hissəsini çıxarmaq lazımdır

Cücərmədən əvvəl yumru oyması etməlisiniz. Təxminən ortada kəsilir, qum saatı kimi görünməsi üçün pulpa seçilir. Və ya yumru ətrafında bir santimetr dərinliyində sadə bir kəsik edin. Çürümənin qarşısını almaq üçün pulpa kül ilə müalicə olunmalıdır.

Video: əkin əvvəl kök yumruları emal

Çuxurda kartof

Çin metodunun bilicilərinin zəmanət verdiyi kimi, hər kartof çuxurunda bir və ya iki kök yumrudan ən az 20 kq kök məhsul əmələ gəlir. Buna görə nə qədər kartof yığmaq istədiyinizi hesablayın və buna əsasən yerlərin sayını təyin edin və davam edin.

Çin üsulu ilə kartof əkirik

1. Diametri 70-90 sm olan yarım metr dərinlikdə bir çuxur qazın.
2. Dibində boş torpaq, çürümüş gübrə və ya kompostu (vedrənin üçdə biri) qarışdırın, bir ovuc kül, sümük unu və superfosfat əlavə edin, yenidən qarışdırın.

3. Cücərmiş yumruları qida qarışığına əkin, iki-üç edə bilərsiniz.

   

   Yumru gübrə və boş torpaq qarışığına əkilir

4. Kartofun üzərinə 10 sm torpaq səpin, tökün.

   

   Torpağın üst qatı 10 sm-dən qalın olmamalıdır

5. Cücərlər 15 sm-ə qədər uzandıqdan sonra, çuxura torpaq əlavə edərək ilk hillinqi tərs şəkildə aparın. Səthdə 5 sm-dən çox yaşıllıq qoymayın.

   

   Təpələnərkən, yerdən 5 sm yuxarıda zirvələr buraxın

6. Üstlər 20 sm-ə qədər böyüdükdə, səthdə yalnız üst yarpaqları qoyaraq yenidən torpaqla örtün.

   

   Zirvələr böyüdükdən sonra yenidən doldurulmalıdır.

7. Əkin çuxuru tamamilə doldurulana qədər proseduru təkrarlayın. Hər dəfə hilling edərkən, kolu kompost, kül ilə bəsləyin, doza birincisinə nisbətən azaldın.

   

   Bitkini dölləməyi unutmayın, lakin qida miqdarını azaldın

Çuxurda kartoflara qulluq edin

Bu şəkildə əkilən kartof çox çətinlik tələb etmir. Quru və isti yayda kol həftədə bir dəfə suvarılır. Yağışlı və sərin olsa, çiçəklənməyə başlayanda bir dəfə nəmləndirmək kifayətdir. Suvarma suyuna üst paltar əlavə edə bilərsiniz: potas duzu (10 l üçün 700 q), quş zibilinin dəmlənməsi (1:20). Bu məhsulu artıracaq və kök yumruları daha böyük olacaqdır.

Torpağın sıx bir təbəqəsi havanın köklərə çatmasına mane olur, buna görə də periyodik olaraq çuxurun səthindəki torpağı boşaltın.

Kartof qönçələrindən bir hissəsi götürülə bilər ki, kol daha çox qida maddəsi və kök yumrularının əmələ gəlməsi üçün güc saxlasın.

Yataqlarda Çin kartofu

Çin kartof yataqları, ilk baxışdan, ənənəvi yataqlara bənzəyir, ancaq daha yaxından baxıldıqda, onlardan çox fərqlidir. İxtiraçı aqronomlar müxtəlif əkilən sortları birləşdirməyi və bir əkində bir neçə məhsul yığmağı bacarırlar.

Səngərdə

Bağda kifayət qədər yer varsa, səngərlərə Çin tipli kartof əkməyə çalışın.

1. Yarım metr dərinlikdə bir xəndək qazın.
2. Dibində, 25-30 sm məsafəni tutaraq, deliklər düzəldin (30 sm dərinlikdə, 50-60 sm diametrdə).
3. Qarışığı çuxurlara tökün: bir kaşığı kül və superfosfat, bir stəkan məhsuldar torpaq.
4. 2-3 hazırlanmış kök yumrularını boş və nəm torpaq qarışığına qoyun, torpaq, su ilə örtün.
5. Xəndəyin altındakı kurqanları samanla örtün. Bu malç nəm saxlamağa kömək edir, yerin çatlamasına imkan vermir. Saman örtüyünün altındakı kök sistemi çox hava alır və yaxşı inkişaf edir.
6. Cücərmələrin 15 sm qalxmasını gözləyin, qidalandırıcı maddələr ilə torpağa səpin və üstünə yenidən saman qoyun.
7. Tozu gübrə miqdarını azaldaraq, kolun hər səthində höyüklər görünənə qədər 15-20 sm yüksəkliyə çatdıqda tətbiq edin.

Bağdakı saman malç kolların daha sürətli böyüməsinə kömək edir

İki məhsul

Çinin şimalında fermerlər bir bağ yatağından iki məhsul istehsal edən kartof əkmə metodundan istifadə edirlər. Birinci kolleksiya iyun ayında, ikincisi isə iyul ayının sonunda həyata keçirilir. Yeri gəlmişkən, Sibirdə və Uzaq Şərqdə yaşayan ruslar artıq qonşularının təcrübələrini mənimsəmiş və onlardan fəal şəkildə istifadə edirlər.

Çin bağçasında, müxtəlif yetişmə dövrlərindəki kartoflar yetişdirilir, ilk məhsulu qazaraq, daha sonra əkilmiş kolları əkəcəksiniz

1. Təxminən bir yarım metr enində, 35-40 sm dərinlikdə bir xəndək hazırlayın, uzunluğu əkin materialının miqdarından asılıdır.
2. Dibində, bir qat (15 sm) çürümüş gübrə tökün, üstünə - eyni miqdarda torpaq.
3. Xəndək boyunca 60-65 sm məsafədə, gübrə qatına toxunmadan iki paralel qıvrım düzəldin.
4. Çəmənliklərə ağac külü ilə qarışdırılmış humusu (2: 1) qoyun.
5. Erkən kartof sortlarının hazırlanmış kök yumrularını üstünə qoyun, torpaqla örtün, 5 sm-dən çox olmayan bir şey əlavə edin, beləliklə sürətlə fidan əldə edəcəksiniz. Torpaq qatı daha çox olarsa, tumurcuqlar daha sonra görünəcəkdir.
6. Çalıların 15-20 sm-ə qədər böyüməsini gözləyin və ilk hillingi həyata keçirin.
7. Təpələnmədən bir-iki gün sonra, kənarları boyunca və əvvəlki çarpayılar arasında daha 3 yiv düzəldin.
8. Onlara bir qida qarışığı (humus + kül) tökün və orta gec kartof əkin.
9. Məhsul ilk yataqlarda yetişəndə kartof qazın, torpağı orta gec sortlara yığmaq üçün istifadə edin. Beləliklə, kiçik bir ərazidə iki məhsul yetişdirmək mümkün olacaqdır.

Video: demək olar ki, Çin dilində - samanın altındakı çuxurda kartof yetişdirmək

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Kartof bir filmin altında və istixanada

Çinin şimal bölgələrində, istixanalarda kartof əkmək üçün torpaq qışda hazırlanmağa başlayır. Erkən sortların böyüməsi üçün torpağı istiləşdirmək üçün qazılan xəndəklərə yanan kömürlər qoyulur. İstilik daim izlənilir.

Kartofu erkən yığmaq üçün bir istixana əkilir.

Yer 18-19 dərəcəyə qədər istiləndikdə kök yumruları əkilir. Ümumiyyətlə Çin istixanalarında iki qoruyucu təbəqə düzülür. Yuxarıda - bitkiləri soyuqdan və qızmar günəşdən qoruyan yaylar üzərində uzanan bir film, istinin gəlməsi ilə zaman zaman çıxarılır. Torpaqda bəzi toxunmamış materialların bir təbəqəsi uzanır (məsələn, agrospan, agrotex, lutrasil). Kartof kollarının köklərini qoruyur, nəmi saxlayır, istilənir və alaq otlarının böyüməsini maneə törədir.

Çin əkilmiş kartoflara necə qulluq etmək olar

Ənənəvi olaraq əkilən kartoflara qulluq vaxt aparır. Bura hill, suvarma, torpağın gevşetilməsi, əkinlərin gübrələnməsi, alaq otlarına qarşı mübarizə və xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma daxildir. Üstəlik, bu işlər mövsüm ərzində bir dəfədən çox görülməlidir.

Ənənəvi kartof bağının saxlanılması fiziki cəhətdən çətindir

Çin üsulu ilə əkilən kartofların demək olar ki, eyni qayğıya ehtiyacı var. Ancaq bunun üçün daha az səy və vaxt lazımdır. Əkin texnologiyası daha az kol olacağını düşünür. Bu o deməkdir ki, yataqlara qulluq etmək daha asandır. Bundan əlavə, Çin stilindəki kartofların ot təmizlənməsinə ehtiyac yoxdur.

Çin yataqlarının daha az suvarılması lazımdır. Çox qatlı quruluş nəmi daha yaxşı saxlayır. Kök yumruları qoyarkən bitkilərə ən çox su lazımdır, siqnal qönçələr və çiçəklənmənin görünüşüdür. Bu nöqtədə hava quru və isti olarsa, kartof kollarını daha çox və tez-tez sulayın. Ancaq torpağı nəmləndirməyin. Əvvəlcədən vəziyyətini yoxlayın. Yer bir barmağın dərinliyinə (7-10 sm) qədər qurudursa, suvarma vaxtı gəldi. Orta hesabla, ənənəvi şəkildə əkilmiş bir kartof kolu gündə 6 litr su sərf edir, erkən sortlar bir qədər azdır. Çinli üslublu çarpayılar daha çox su udur, buna görə hər bitkinin altına 10-12 litrə qədər tökün. Ancaq suvarma tezliyi azaldıla bilər. Kök yumrularının aktiv böyüməsi zamanı, meyvələri qurduqdan sonra, daha bir qidalanma aparın, istidə suyun həcmini 15-20 litrə qədər artırın.

Torpağın boşluğunu izləmək vacibdir, yalnız tüklü torpaqda yaxşı bir kartof məhsulu yetişdirə bilərsiniz. Yağışdan və ya suvarmadan sonra yatağın yuxarı qatında əmələ gələn qabığı “şişirin”.

Kartof kollarını təbii gübrələrlə bəsləmək daha yaxşıdır: çürümüş gübrə, humus, quş gübrəsi məhlulu.

Doğru çeşidi seçsəniz və bütün texnologiyaya ciddi əməl etsəniz, Çin stilindəki kartofdan zəngin bir məhsul götürülə bilər

Əkin zamanı kül əlavə edilməsi torpağı gübrələyir və nəm havada kartofları çürüməkdən mükəmməl qoruyur. Üstlərini tozlamaq da onun üçün faydalıdır - bu xəstəliklərin qarşısının alınması və Colorado kartof böcəyi üçün vasitədir. Torpağa və ya malç şəklində tökülən soğan qabıqları kök yumrularını tel qurtları tərəfindən hücum etməməyə kömək edir.

Video: Çin üsuluna görə kartof əkmək

Çin üsulu haqqında kartof istehsalçılarının rəyləri

Kiçik bir ərazidə iyirmi kiloqram kartof yetişdirmək çox cazibədar bir fikirdir. Rus bağbanlarının yazdıqları və göstərdikləri kimi, az adam onu həyata keçirməyi bacardı. Yalnız bir neçəsi çox qatlı bir Çin bağçasından İnternetdə elan edilən nəhəng məhsulu əldə edə bildi. Ancaq bu metodu sınamaq istəyənlər var. Onların fikrincə, təcrübəli bir kartof çuxuru və ya bağ yatağı düzəltmək çətin və maraqlı deyil. Kim bilir, birdən-birə, bir-iki ildə Çin kartof yetişdirmə üsulu Rusiya torpağında kök salacaq.