Hər Kəsin Sevəcəyi Sağlam Sendviçlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün 5 sendviç - həm kişilər, həm də qadınlar qiymətləndirəcəkdir

Əvvəlcə sendviçlərə adi xəmir xəmirləri deyilir, kərə yağı ilə yayılır (ondan. "Kərə yağı" - çörək, "brot" - kərə yağı), indi isə bu yemək həqiqi bir kulinariya möcüzəsinə çevrilib və saysız-hesabsız çeşidlərə sahibdir. Aşağıda həm gündəlik səhər yeməyinizə, həm də şənlik masanıza uyğun bir neçə fikir verilmişdir.

Çiyələk sendviçi

Tərkibi:

• çörək - 1 dilim;
• təzə çiyələk - 50 g;
• kəsmik pendir - 50 q;
• reyhan - 1 dal.

Pişirmə üsulu:

Əvvəlcə giləmeyvələri yuyun və yaşıl quyruqları çəkin.

Sonra çiyələkləri dilimlərə kəsin.

İndi yalnız kəsmik pendirini yaymaq və üzərinə doğranmış giləmeyvələri və bir neçə reyhan yarpağını qoymaq qalır.

Dilim daha parlaq, zəngin bir ləzzət üçün əvvəlcədən bir tostda və ya tavada qovrula bilər.

Avokado və yumurta ilə tost

Tərkibi:

• çörək - 2 dilim;
• yumurta - 2 ədəd;
• avokado - 1 ədəd;
• limon suyu - 1 çay qaşığı;
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün istiot.

Pişirmə üsulu:

Avokadonu yuyub yarıya bölüb çuxuru götürməlisiniz. Pulpa çəkin və bir qaba köçürün və limon suyuna səpin, çəngəllə əzin.

Xəmir parçalarını qızartmaq məsləhətdir.

Sonra yumurtaları qızardılmış yumurta ilə elə bişirin ki, yumurta hər biri ayrı-ayrı qızardılsın (bunun üçün qızardılmış yumurta üçün xüsusi qablar istifadə edə bilərsiniz).

İndi yalnız sendviçimizi yığmalısınız: qəhvəyi bazada homojen bir kütlə düz bir təbəqə tətbiq edin, üzərinə qızardılmış yumurta qoyun və duz və istiot səpin.

Türkiyə alma sendviçi

Tərkibi:

• çörək - 4 dilim;
• hinduşka - 120 q;
• yaşıl alma - yarısı;
• brie və ya puncher pendir - 4 dilim;
• Dijon xardal - 2 qaşıq qaşığı qaşıq;
• bal - 2 osh qaşığı. qaşıq.

Pişirmə üsulu:

Əvvəlcə xardal və balı hərtərəfli qarışdıraraq sousu hazırlayın.

Qızardılmış parçaların üzərinə yaydırın.

Almanın dilim halında, hinduşka pendirinin incə dilimlərə kəsilməsi lazımdır.

Sonra hinduşka, pendir və alma növbə ilə tostun üzərinə qoyun. Qalan bal və xardal sousu ilə bitirin.

Qırmızı balıq ilə tost

Tərkibi:

• çörək - 4 dilim;
• kəsmik pendir - 60 q;
• avokado - 60 q;
• qızılbalıq - 60 q;
• bitki yağı (günəbaxan) - 5 g;
• limon - 10 g;
• limon suyu - 20 ml;
• cəfəri - 3 q.

Pişirmə üsulu:

Əvvəlcə bişmiş sendviç bazasını qızardın.

Bundan sonra avokadonu yuyub təmizləməlisiniz, çuxuru çıxartmağı unutmamalısınız.

İndi bu meyvəni bir qaba qoyun və çəngəllə əzin. Ətin qaralmaması üçün limon suyu ilə çiləyin.

Sonra iki xörək qaşığı kəsmik pendir əlavə edin və hamar olana qədər yaxşı qarışdırın.

Tostu qalın kəsmik-avokado sousu ilə səxavətli bir köməyi ilə fırçalayın, üstünə duzlu somon və limon dilimlərini əlavə edin və bir neçə cəfəri yarpağı ilə bəzəyin.

Caprice

Tərkibi:

• çörək - 4 g;
• pomidor - 1 ədəd;
• mozzarella pendir - 50 q;
• reyhan - 1 dəstə;
• bitki yağı (zeytun) - dadına görə;
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün istiot.

Pişirmə üsulu:

Sandviçləri toplamağa başlamazdan əvvəl bişmiş məhsulları bir tərəfdən quru bir tavada qızartmalısınız.

İndi maddələrin qalan hissəsini hazırlayın: pomidorları dilimlərə kəsin, reyhanı incə doğrayın və pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin.

Sonra sendviçi tost qızardılmış tərəfin içəriyə uzanacaq şəkildə yığmalısınız. Bir dilim çörək pomidoruna (duz və istiot), pendirə, otlara qat-qat qoyun və sonra hər şeyi ikinci xəmir parçası ilə örtün.

Tavaya sanki bir damla kərə yağı əlavə edin və hər iki tərəfdəki sendviçi ləzzətli qızıl qəhvəyi qabığa qədər, pendir əriməyə başlayana qədər qovurun.

Şıltaqlıq hazır olduqda, bir nəlbəki üzərinə qoyun və bir az reyhan səpin.