Kilo Vermək üçün Darçınlı Kefir - Reseptlər, Icmallar

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Darçınlı kefir: bədəni təmizləmək və arıqlamaq üçün ləzzətli bir içki

"İncə həbi" yeyin və özünüzə heç bir şey inkar etmədən arıqlayın. Qadınların tez-tez həddini aşdıqları gözəl bir yuxu. Bəziləri aktivləşdirilmiş kömür çeynəyir, bəziləri mədəni sirkə ilə pozur … ağırlığı normallaşdırmağın daha etibarlı yolları olsa da. Məsələn, darçınla kefir götürün. Və belə bir birləşmənin rəqəmə mütləq fayda gətirməsinin bir neçə səbəbi var.

Məzmun

• 1 Kefirin darçınla arıqlamaq üçün effektivliyi

  • 1.1 Yağ yandırma xüsusiyyətləri
  • 1.2 "kefir + darçın" kombinasiyasının faydaları və zərərləri
  • 1.3 Göstəricilər və əks göstərişlər
  • 1.4 Video: diyetoloq Marina Makisha darçının faydaları haqqında

• 2 Pəhriz içkisinin hazırlanması və qəbulunun xüsusiyyətləri

  • 2.1 Video: darçınla kefir necə içmək olar

  • 2.2 Məşhur reseptlər

    • 2.2.1 Klassik versiya
    • 2.2.2 Zəncəfilli darçın
    • 2.2.3 isti kefir
    • 2.2.4 Səhər yeməyi
• Pəhriz nəticələrinə dair 3 faydalı rəy

Arıqlamaq üçün darçınlı kefirin effektivliyi

Qəribədir ki, darçın və kefirin sehrli xüsusiyyətləri yoxdur. Və reklam açıq komponentlərdən hazırlanan bir içkinin sözün əsl mənasında yağ yandırdığını iddia edərək açıqca yalan danışır. Buna baxmayaraq, bunu faydasız adlandırmaq mümkün deyil - bunu öz qaydasında etsə də, yenə də kilo verməyə kömək edir.

Darçının kefirin səthində üzməsinin qarşısını almaq üçün ədviyyatı quru bir kuboka tökün və tədricən maye tökün, davamlı qarışdırın.

Yağ yanma xüsusiyyətləri

İçki lazımsız "balast" ı fəal şəkildə təmizləyir: bədəni təmizləyir, artıq maye və toksinləri təmizləyir. Əsas komponent kefirdir. Fermentləşdirilmiş süd məhsulu bağırsaq mikroflorasını və peristaltikanı yaxşılaşdıran faydalı bakteriyalarla zəngindir. Tərkibində kalsium və triptofan da var - bu maddələr sinir sisteminin işinə müsbət təsir göstərir, stresin arıqlama prosesinə təsirini azaldır.

Seylon darçını şərti olaraq daha faydalı və "həqiqi" hesab olunur, baxmayaraq ki, onu əldə etmək olduqca çətindir, çünki yalnız yaxın qohumu - kassiya və ya Çin darçını mağaza rəflərində satılır

Darçın aktiv bir maddə kimi çıxış edir. Buraya daxildir:

• vitaminlər K, A, E, C, PP və B qrupu;
• fosfor;
• dəmir;
• maqnezium;
• kalium;
• kalsium;
• natrium;
• selenyum;
• sink və s.

Kefirə darçın əlavə edilməsi aclığı idarə etməyə kömək edir, içkinin doymasını sürətləndirir. Tonik və istiləşmə təsiri sayəsində maddələr mübadiləsi yaxşılaşır. Bundan əlavə, bu ədviyyatın cüzi də olsa istifadəsi qandakı qlükoza və xolesterol səviyyəsinin normallaşmasına kömək edir.

"Kefir + darçın" kombinasiyasının faydaları və zərərləri

Məhsulların seçimi, kefirin darçının mənfi təsirlərini qismən təsirsiz hala gətirməsidir. Nisbətən desək, ədviyyatın yemək borusunu və mədəsini qıcıqlandırmasına mane olan selikli qişanı əhatə edir. Ancaq ideal deyil, çünki özü asidikdir və ürək yanması və ya turşuluq üçün uyğun gəlməsi ehtimalı azdır.

Darçın çubuqları daha ləzzətlidir və faydalı xüsusiyyətlərini daha uzun müddət saxlayır - adi qəhvə dəyirmanı istifadə edərək toz halına gətirilə bilər.

Ancaq maddələr pəhriz qidası baxımından bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır. Kefir olduqca tez doyur, darçın isə aclıq hissini darıxdırır. Əksər ədviyyatlar kimi, antioksidandır və immunitet sistemini gücləndirir. Baxmayaraq ki, onsuz da xəstə olsanız, aromatik içkidən imtina etməlisiniz - istiliyi və ya təzyiqi yüksəldə bilər və daha az qısamüddətli migrenə səbəb olur.

Göstəricilər və əks göstərişlər

Kefir və darçından istifadə edərək çəkini azaltmanın yolu uyğundur:

• yalnız düzgün bəslənməyə keçməyə hazır olmayanlar;
• kilolu insanlar;
• diabet xəstələri;
• kiçik həzm problemləri (qəbizlik və ya nizamsız bağırsaq hərəkətləri) üçün;
• artan "pis" xolesterol səviyyəsi ilə.

Darçınlı kefir qida bağımlılığı olan insanlar üçün faydalı ola bilər. Aşağı kalorili məzmunun qarşısını almasa da, ən azı "çox yemək yemə" nəticələrini qismən azaltmağa imkan verəcəkdir. Ancaq bu cür hallarda, tam yeməkləri bir içki ilə əvəz etmək mümkün deyil, bu, bir qəzaya səbəb olacaq - qəlyanaltıya əlavə olaraq və ya yeməkdən 30-60 dəqiqə əvvəl bir stəkan içilir.

Darçınlı kefirin "sadəcə kefirlə" əvəzlənməsi tövsiyə olunur.

Müntəzəm istifadənin olduqca arzuolunmaz olduğu hallar da var:

• laktoza dözümsüzlük daxil olmaqla maddələrə allergiya;
• aşağı və ya yüksək qan təzyiqi;
• ciddi ürək-damar xəstəliyi;
• istilik;
• pis hiss;
• tez-tez şişkinlik, ishal;
• qaraciyər, böyrək və ya mədə funksiyasının pozulması;
• qastrit, mədə xorası xəstəlikləri;
• mədənin yüksək turşuluğu, ürək yanması;
• hamiləlik (darçın uşaqlıq sancılarına səbəb ola bilər);
• daxili qanaxma riski.

Video: diyetoloq Marina Makisha darçının faydaları haqqında

Pəhriz içkisinin hazırlanması və alınması xüsusiyyətləri

Hazırlandıqdan dərhal sonra darçınla kefir içmək arzuolunmazdır. İçkini 15-30 dəqiqə dik qoyun, yenidən qarışdırın və yalnız bundan sonra içə bilərsiniz. Soyuducudan çıxarsan da gözləməlisən - buz kimi kefir ədvalla çətin təsir edir və ümumiyyətlə zəif əmilir.

Ancaq tamamilə boş bir mədədə isti olsa da, mütəmadi olaraq içməmək yaxşıdır. Optimal fasilə: əsas yeməkdən 15-20 dəqiqə əvvəl və ya yarım saat sonra. Və qəlyanaltı olaraq istifadə edildikdə, çox az darçın əlavə etməyə çalışın. Gündə 3 stəkandan çox olmayan kefir içməyə icazə verilir.

Az yağlı qidalar çox vaxt yüksək kalorili qidalardan daha təhlükəlidir - kefirdən ən az 2.5% yağ istehlak etməyə çalışın

Bir çox insan gecə bir kefir-darçın içkisini içməyi məsləhət görür. Həqiqətən, tərkibindəki kalsium və maqnezium dəqiq olaraq yaxşı əmilir. Ancaq mayalanmış süd mənşəli olduğundan yatmadan əvvəl kefir içməməlisiniz. Həzm sisteminin aşağı fəaliyyəti bağırsaqlarda fermentasiya olunmasına gətirib çıxaracaq və səhərlər şişkinlik və ya ishal narahat olmağa başlayacaq. Darçın isə tonik təsiri ilə normal yatmağınızın qarşısını ala bilər.

Video: darçınla kefir necə içmək olar

Populyar reseptlər

Pişirmə zamanı bir qarışdırıcı və ya çırpma istifadə etmək məsləhətdir. Onların köməyi ilə maddələr hərtərəfli qarışdırılır və içkinin özü havadar bir toxuma qazanır.

Klassik versiya

Qarışdırmaq lazımdır:

• 180-250 q kefir;
• 0.25-1 çay qaşığı. darçın.

Tərkiblərin nisbəti dad seçimlərinə bağlıdır. İstəmədiyiniz təqdirdə "slayd ilə" darçın əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur. Turşu aradan qaldırmaq üçün içkiyə 1-2 çay qaşığı əlavə etmək olar. isti bal, həmçinin 1-4 qaşıq qaşığı. l. təzə alma və ya banan püresi. Ancaq ləzzətli qatqılarla qarışmaq lazım deyil - ən faydalı bal da şəkərə bərabərdir, alma iştahanı artırır.

İçki üçün çiçək növlərinin maye balına üstünlük verilir.

Zəncəfil ilə darçın

Eyni dərəcədə populyar bir reseptə aşağıdakılar daxildir:

• 200-250 q kefir;
• 0,25 çay qaşığı zəncəfil;
• 0,25-0,5 çay qaşığı darçın.

Ədviyyatlar bir-birinə qarışdırılır, mayalanmış süd məhsulu ilə doldurulur və qarışdırılır. Yemək bişirmək üçün həm incə rendelenmiş zəncəfil kökü, həm də toz uyğundur. İstədiyiniz kimi sıxılmış şirədən də istifadə edə bilərsiniz. Quru ədviyyatın daha az ifadə olunan dadı var, lakin təzə olduqda darçın ətirini aşacaq - həddən artıq etməyin, əks halda içki “bişəcək” və acı dadacaqdır.

Zəncəfil istifadəsi metabolik proseslərin sürətini stimullaşdırır, lakin ədviyyatlardan sui-istifadə qastritin inkişafına səbəb ola bilər

İsti kefir

Yemək üçün bir neçə ədviyyat tozunu birləşdirin:

• 0,25 çay qaşığı darçın;
• 0,25 çay qaşığı zəncəfil;
• bir çimdik üyüdülmüş bibər.

Bu qarışıq bir stəkan (təxminən 200 g) kefirə əlavə edilir və düzgün qarışdırılır. Bitmiş içkinin effektivliyi "isti" ədviyyatların qan dövranını stimullaşdırma qabiliyyəti ilə əlaqədardır. Hər gün "isti kefir" içmək tövsiyə edilmir, həftədə 2-3 dəfə yalnız 1 stəkan.

Tarif üçün tam isti qırmızıdan istifadə etmək lazım deyil, başqa istənilən növ bibərdən istifadə edə bilərsiniz

Səhər yeməyi

Darçın içkisi yalnız yemək və ya qəlyanaltı kimi deyil, həm də səhər yeməyi kimi faydalıdır. Bir qarışdırıcıya qarışdırmaq lazımdır:

• 1-3 osh qaşığı. l. kəpək və ya yuvarlanan yulaf;
• 200 q kefir;
• 0,25 çay qaşığı darçın;
• 30 g giləmeyvə, meyvə, quru meyvə və ya qoz-fındıq;
• 10-20 g bal (isteğe bağlı).

Yulaf ezmesi kompleks karbohidratlar və lif mənbəyidir. Həm də kefirin darçınla mədənin selikli qişasına və turşuluğuna təsirini yumşaldır, eyni zamanda toxluq hissini sürətləndirirlər.

Yulaf unu əlavə etdikdən sonra hamarlayıcı acı dadmağa başlayırsa - istifadə edilmiş yulaf köhnə və ya keyfiyyətsiz idi

Pəhriz nəticələri haqqında faydalı rəy

Darçınlı kefir kilo vermək və ya kilo vermək üçün yaxşı bir köməkçi olacaqdır. İçkinin aşağı kalorili məzmunu və aclığın darıxdırılması bir daha çox yeməməyinizə imkan verəcəkdir. Və həzmə müsbət təsir, öz növbəsində, bağırsaqları qısa müddətdə təmizləməyə kömək edəcək və bununla da qarın və belin həcmini azaldır.