Mayonez Ilə Birlikdə Soyuducuda Nə Qədər Salat Saxlanıla Bilər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Salatları soyuducuda nə qədər saxlamaq olar

Yəqin ki, ölkəmizdə hər bir insan qonaqlar artıq yola düşdükdə, qohum-əqrəbada kifayətləndikdə və yarı yemiş tətil yeməkləri olan kasalar və kasalar hələ də masada gözləyən vəziyyətlə tanışdır. Bir toyuq və ya bir tortun soyuducuda bir neçə gün saxlaması üçün heç bir şeyə ehtiyac yoxdursa, salatlarla bağlı suallar yaranır. Kəskin qida zəhərlənməsi xəstəxanasında Yeni il gecəsi bitmə riski olmadan nə qədər müddət saxlanıla bilər?

Soyuducuda nə qədər salat saxlamaq olar

Salatların çoxu tez xarab olan yeməklərdir. Onlar istiliklə müalicə olunmurlar. Bunlara təqdimatı və vitaminlərini itirərək sürətlə quruyan tərəvəz və otlar daxildir. Yaxşı, reseptdə yumurta, balıq və ya mayonez varsa, salat qabı əsl Petri yeməyinə çevrilir və bakteriyalar üçün ideal bir yetişdirmə zəmininə çevrilir. Beləliklə, tətildə bu və ya digər salatın raf ömrü məsələsi daha çox aktualdır.

Evdə hazırlanmış salatların təxmini saxlama müddəti.

1. Xama ilə qablar əvvəlcə yarışı tərk edir. Masada, soyuducuda 4 və ya 5 saat qala bilsələr də, bişdikdən sonra 30 dəqiqə ərzində turşmağa başlayırlar.

   

   Xama salatları ən qısa müddətdir

2. Mayonez ilə salatlar daha davamlı olacaqdır. Gün ərzində yeyilə bilər, baxmayaraq ehtiyatlı qidalanma mütəxəssisləri saxlamağı 4-6 saat arasında məhdudlaşdırmağı məsləhət görürlər.

   

   İdeal olaraq, mayonez ilə salat 6 saat ərzində yeyilməlidir.

3. Tərəvəz salatları soyuducuda 3 günədək soyunmadan "yaşayacaq". Onları kiçik hissələrə ayırın, mayonez, xama və ya yağ ilə tökün və dərhal xidmət edin. Doğrudur, üçüncü günün sonunda belə bir qabda vitamin və xüsusi bir dad olmayacaq və görünüşü estetikdən uzaq olacaq.

   

   Tərəvəz salatı bir neçə gün sonra yeyilə bilər, ancaq bunun mənası az olacaq

4. Duz və sirkə ilə bitki yağı sarğısı bir növ qoruyucu kimi xidmət edir. Onunla birlikdə tez xarab olan maddələr olmayan tərəvəz salatları, 10 ilədək bütün Yeni il tətillərində soyuducuda qalacaq. Bunun bariz nümunəsi Koreya yerköküləridir.

   

   Koreya stilində yerkökü - uzunömürlü salat

5. Yeməyinizdə ət, quş əti, balıq, dəniz məhsulları və ya yumurta varsa, hansı paltardan istifadə etməyiniz vacib deyil. Hər halda 12, maksimum 18 saat ərzində yemək arzu edilir.

   

   Xəz paltarının altındakı siyənək ən tez xarab olan salatlardan biridir

Video: Olivier'i 3-4 gün ərzində necə bişirmək olar

youtube.com/watch?v=rf8cm6VT9hE

Nəhayət əlavə edək: salat üçün istifadə olunan məhsulların ilkin təravəti də böyük əhəmiyyətə malikdir. Bir kürk palto və ya Olivier üçün kolbasa altındakı siyənək balığı bir gündən çox soyuducunuzdadırsa, bitmiş yeməyin raf ömrü bir neçə dəfə az olacaq - bu həqiqəti düşünün.