Mündəricat:

Konservləşdirilmiş Saury Salatları: Yumurta, Foto Və Videolar Daxil Olmaqla Addım-addım Reseptlər
Konservləşdirilmiş Saury Salatları: Yumurta, Foto Və Videolar Daxil Olmaqla Addım-addım Reseptlər

Video: Konservləşdirilmiş Saury Salatları: Yumurta, Foto Və Videolar Daxil Olmaqla Addım-addım Reseptlər

Video: Konservləşdirilmiş Saury Salatları: Yumurta, Foto Və Videolar Daxil Olmaqla Addım-addım Reseptlər
Video: Салат Подсолнух.Украсит Новогодний стол/Sunflower salad/Günəbaxan Salatı 2024, Aprel
Anonim

İnanılmaz dərəcədə ləzzətli konservləşdirilmiş saury salatı: ən yaxşı reseptlər seçimi

Aşpazlıq bacarıqları ilə sevdiklərinizi təəccübləndirin - konservləşdirilmiş saury ilə iştahaaçan və dadlı salat hazırlayın
Aşpazlıq bacarıqları ilə sevdiklərinizi təəccübləndirin - konservləşdirilmiş saury ilə iştahaaçan və dadlı salat hazırlayın

Balıq konservləri onlarla sadə yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən dadlı, sağlam və istifadəsi asan bir məhsuldur. Məsələn, konservləşdirilmiş balıqların əlavə olunduğu salatların müxtəlif variantlarını sadalamaq bir saatdan çox vaxt aparacaq. Baxmayaraq ki, bu vəziyyətdə də bütün reseptlər haqqında danışmaq mümkün deyil, çünki kulinariya sənətkarlarının xəyalları bizə daim yeni xoş sürprizlər verir. Bu gün sizə konservləşdirilmiş saury ilə kiçik bir salat seçimi təklif edirəm.

Məzmun

  • 1 Konservləşdirilmiş saury salatları üçün addım-addım reseptlər

    • 1.1 Konservləşdirilmiş sour, qarğıdalı və yumurta ilə salat

      1.1.1 Video: sadə və dadlı saury salatı

    • 1.2 Mayonez olmadan kartof və çuğundur ilə konservləşdirilmiş saury salatı

      1 Video: konservləşdirilmiş balıq, pendir və yumurta ilə çuğundur salatı

    • 1.3 Sərt pendir və turşu xiyar ilə konservləşdirilmiş saury salatı

      1.3.1 Video: "Bəslənmiş qonaq" salatı

    • 1.4 Düyü və təzə xiyar ilə konservləşdirilmiş saury salatı

      1.4.1 Video: Balıq konservlərindən "Yay" salatı

    • 1.5 Konservləşdirilmiş sour, Çin kələmi və xərçəng çubuqları ilə salat

      1.5.1 Video: Kələm və Balıq Konservi Salatı

    • 1.6 Tərəvəz və krakon ilə konservləşdirilmiş saury salatı

      1.6.1 Video: doyurucu və büdcəli saury salatı

Konservləşdirilmiş saury salatları üçün addım-addım reseptlər

Balıq konservləri də daxil olmaqla hər hansı bir balığı sevirəm. Yalnız istisna, istehsalçılarının məhsullarının yüksək keyfiyyətinə əhəmiyyət verməməsi, kavanozları anlaşılmaz bir qarışıqlıqla doldurmasıdır. Buna görə, ilk növbədə salatlar üçün (və digər bütün yeməklər üçün) yalnız sübut edilmiş markaların yüksək keyfiyyətli konservlərindən istifadə etməyi məsləhət görürəm, çünki bu, həqiqətən dadlı bir yemək əldə etmək yolundakı əsas addımdır. Məsələnin qalan hissəsi zövq seçimlərinizə bağlıdır. Mənim üçün dəyişməz favorit, hər kəsin "Mimoza" salatası olduğunu düşünürəm, amma son illərdə dadlı reseptlər kolleksiyamı balıq konservləri və digər gözəl seçimlərlə doldurdum, bəzilərini sizinlə bölüşməyə tələsirəm.

Konservləşdirilmiş saury, qarğıdalı və yumurta ilə salat

Laylı və ya sadəcə qarışdırıla bilən çox dadlı və qidalı bir yemək.

Tərkibi:

  • 250 g konservləşdirilmiş saury;
  • 3 qaynadılmış yumurta;
  • 1 baş soğan;
  • 1 kök;
  • 2 diş sarımsaq;
  • 250 g konservləşdirilmiş qarğıdalı;
  • 2 osh qaşığı. l. Günəbaxan yağı;
  • 2,5 osh qaşığı. l. mayonez;
  • 1/4 çay qaşığı duz;
  • 4-5 təzə cəfəri.

Hazırlanması:

  1. Ehtiyacınız olan yeməyi hazırlayın.

    Konservləşdirilmiş balıq və qarğıdalı ilə salat üçün məhsullar
    Konservləşdirilmiş balıq və qarğıdalı ilə salat üçün məhsullar

    Tərkibləri masanın üstünə qoyun

  2. Yerkökünü qaba bir sürtgəcdən keçirin, soğanı yarım halqalara və ya dörddə bir halqaya kəsin.

    Kobud sürtgəcdən keçirilmiş xam yerkökü və soğan, masadakı boşqablarda halqaların dörddə bir hissəsinə kəsilir
    Kobud sürtgəcdən keçirilmiş xam yerkökü və soğan, masadakı boşqablarda halqaların dörddə bir hissəsinə kəsilir

    Soğan və yerkökü hazırlayın

  3. Günəbaxan yağı içərisinə tərəvəzlər yumşalana qədər soyun, sərinləyin.

    Bir tavada yerkökü ilə qızardılmış soğan
    Bir tavada yerkökü ilə qızardılmış soğan

    Soğanları və yerkökü yumşalana qədər sote edin

  4. Yumurtaları kiçik kublar şəklində kəsin. Balıqları mayedən çıxarın, sümüklərdən təmizləyin, kiçik parçalara ayırın.

    Haşlanmış yumurta və konservləşdirilmiş balıq parçaları
    Haşlanmış yumurta və konservləşdirilmiş balıq parçaları

    Yumurtaları və balıqları əzin

  5. Bıçaqla otları və sarımsağı xırda doğrayın.

    Doğranmış təzə cəfəri və doğranmış sarımsaq
    Doğranmış təzə cəfəri və doğranmış sarımsaq

    Bitkiləri və sarımsağı incə doğrayın

  6. Qarğıdalı bir süzgəcə atın və duzlu suyu boşaltmaq üçün 10 dəqiqə saxlayın.
  7. Hazırlanmış qidaları böyük bir qaba qoyun, duz və mayonez ilə duzlayın.

    Böyük qabda balıq salatı maddələri hazırlanmışdır
    Böyük qabda balıq salatı maddələri hazırlanmışdır

    Qidaları və mövsümü mayonezlə qarışdırın

  8. Salatı yaxşıca qarışdırın, salat qablarına köçürün və süfrəyə verin.

    Masada salat qablarında qarğıdalı ilə konservləşdirilmiş balıq salatı
    Masada salat qablarında qarğıdalı ilə konservləşdirilmiş balıq salatı

    Salatı hissə-hissə və ya ortaq salat qabında verin

Alternativ qida seçimi.

Video: sadə və dadlı saury salatı

Mayonez olmadan kartof və çuğundur ilə konservləşdirilmiş saury salatı

Baharatlı bir sarğı ilə yüngül salat, böyük bir axşam yeməyi və ya yemək yeməyinə əlavə ola bilər.

Tərkibi:

  • 1/2 banka konservləşdirilmiş saury;
  • 1 qaynadılmış çuğundur;
  • 1 qaynadılmış yerkökü;
  • 1 qaynadılmış kartof;
  • 1 diş sarımsaq;
  • 3 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
  • 1 çay qaşığı % 9 sirkə;
  • göyərti, qara bibər və duz - dadına görə.

Hazırlanması:

  1. Sarğı hazırlayın: Zeytun yağı, sirkə, qara bibər və duzu birləşdirin.

    Ağ qabda salat sarğı maddələri
    Ağ qabda salat sarğı maddələri

    Salat sarğısının tərkib hissələrini qarışdırın

  2. Tərəvəzləri soyun və kiçik kublara kəsin.
  3. Balıqları bankadan çıxarın, bir boşqaba qoyun və çəngəl ilə kiçik parçalara ayırın.

    Ağ qabda konservləşdirilmiş balıq parçaları
    Ağ qabda konservləşdirilmiş balıq parçaları

    Doğru miqdarda balıq hazırlayın

  4. Yaşılları doğrayın.
  5. Bütün maddələri uyğun bir qaba köçürün, doğranmış sarımsaq əlavə edin və sarğı üzərinə tökün və yaxşı qarışdırın.

    Kartof və çuğundurlu balıq salatı üçün hazırlanmış məhsullar
    Kartof və çuğundurlu balıq salatı üçün hazırlanmış məhsullar

    Yeməyin bütün tərkib hissələrini qarışdırın

  6. Pişirildikdən dərhal sonra xidmət edin.

    Bir qabda konservləşdirilmiş balıq və mayonez olmayan çuğundur ilə salat
    Bir qabda konservləşdirilmiş balıq və mayonez olmayan çuğundur ilə salat

    Yemək bişdikdən dərhal sonra xidmət edin

Aşağıdakı videoda, konservləşdirilmiş balıq və çuğundurlu salatın başqa bir versiyasını öyrənəcəksiniz.

Video: konservləşdirilmiş balıq, pendir və yumurta ilə çuğunduru salatı

Sərt pendir və turşu ilə konservləşdirilmiş saury salatı

Təcrübəsindən asılı olmayaraq hər aşpazın mənimsəyə biləcəyi ən sadə resept.

Tərkibi:

  • 1 banka konservləşdirilmiş saury;
  • 2 qaynadılmış yumurta;
  • 80 q sərt pendir;
  • 1 duzlu xiyar;
  • 1-2 təzə şüyüd;
  • 1 çay qaşığı mayonez.

Hazırlanması:

  1. Qaynadılmış yumurtaları və qabıqdan soyulmuş kiçik bir turşu xiyarını kiçik kublar halında kəsin, bir qaba köçürün.

    Duzlu xiyar, kiçik kublar halında kəsin
    Duzlu xiyar, kiçik kublar halında kəsin

    Turşu xiyarlarını kublara kəsin

  2. Çəngəllə əzilmiş balığı eyni yerə qoyun.

    Turşu və yumurtaları doğranmış konservləşdirilmiş balıqlarla bir qabda doğrayın
    Turşu və yumurtaları doğranmış konservləşdirilmiş balıqlarla bir qabda doğrayın

    Balığı çəngəllə əzin

  3. Kobud sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin.

    Bir qabda konservləşdirilmiş balıq, turşu, qaynadılmış yumurta və sərt pendir
    Bir qabda konservləşdirilmiş balıq, turşu, qaynadılmış yumurta və sərt pendir

    Bir parça sərt pendir qaba bir sürtgəcdən keçirin

  4. Doğranmış göyərti əlavə edin.

    Bir qabda sərt pendir, turşu, yumurta və şüyüd ilə balıq salatı üçün maddələr
    Bir qabda sərt pendir, turşu, yumurta və şüyüd ilə balıq salatı üçün maddələr

    Doğranmış şüyüd əlavə edin

  5. Yeməyinizi mayonez ilə tərifləyin, hərtərəfli qarışdırın və salat qabına köçürün.

    Servis masasında gözəl bir salat qabında konservləşdirilmiş balıq və pendir ilə salat
    Servis masasında gözəl bir salat qabında konservləşdirilmiş balıq və pendir ilə salat

    Gözəl bir salat qabında xidmət edin

Bundan əlavə, konservləşdirilmiş bişmiş turşudan təhlükəsiz istifadə edə biləcəyiniz konservləşdirilmiş balıq və turşu ilə salatın fərqli bir versiyasını təklif edirəm.

Video: "Yaxşı bəslənmiş qonaq" salatı

Düyü və təzə xiyar ilə konservləşdirilmiş saury salatı

Bütün qonaqlar tərəfindən məmnuniyyətlə xatırlanacaq bir şənlik masası üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

  • 1 banka konservləşdirilmiş saury;
  • 2-3 qaynadılmış yumurta;
  • 1/2 osh qaşığı. quru düyü;
  • 2 təzə xiyar;
  • 1 kök;
  • 1 dəstə yaşıl soğan;
  • 1 dəstə şüyüd;
  • 1 dəstə salat yarpağı;
  • 400 q mayonez;
  • 1 osh qaşığı. l. Günəbaxan yağı.

Hazırlanması:

  1. Düyü duzlu suda yumşalana qədər qaynadın və sərinləyin.

    Masanın üstündəki metal süzgəcdə qaynadılmış düyü
    Masanın üstündəki metal süzgəcdə qaynadılmış düyü

    Düyü qaynadın

  2. Yerkökünü qaba bir sürtgəcdən keçirin, günəbaxan yağında yumşalana qədər qovurun və soyumağa qoyun.
  3. Təzə xiyarları incə zolaqlar şəklində kəsin.

    Taxta bir kəsmə taxtasında incə zolaqlar şəklində dilimlənmiş təzə xiyar
    Taxta bir kəsmə taxtasında incə zolaqlar şəklində dilimlənmiş təzə xiyar

    Xiyar kəsin

  4. Yaşıl soğanı bıçaqla xırda doğrayın.
  5. Balığı bir süzgəcin içinə atın, sonra doğrayın.
  6. Əvvəllər yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını bir qaba və ya böyük bir düz plitə qoyun.

    Salat bir boşqabda yarpaqlayır
    Salat bir boşqabda yarpaqlayır

    Bir yeməyi və ya boşqabı salat yarpaqları ilə düzün

  7. Bundan sonra, hər birini mayonez ilə bulaşdırmaq lazım olan maddələri qat-qat qoyaraq salatı düzəldin. Sifariş: qaynadılmış düyü, saury, yaşıl soğan, qızardılmış yerkökü, xiyar.

    Bir boşqabda kahı yarpaqları üzərinə qaynadılmış düyü qat
    Bir boşqabda kahı yarpaqları üzərinə qaynadılmış düyü qat

    Hər bir təbəqəni mayonez ilə yağlamağı unutmadan bütün hazırlanmış maddələri düzün

  8. Salatanı kiçik təzə şüyüd budaqları ilə örtün.

    Təzə şüyüd ilə kahı yarpaqlarında balıq salatı
    Təzə şüyüd ilə kahı yarpaqlarında balıq salatı

    Mayonezin son qatını şüyüd dalları ilə örtün

  9. Qaynadılmış yumurtaları ağlara və sarıya bölün. Ağları uzunluğu 5-8 mm enində səliqəli zolaqlar şəklində kəsin, sarısını incə bir sürtgəcdən keçirin.

    Qaynadılmış yumurta ağı və sarısı bir kəsmə taxtasında zolaqlar şəklində kəsilir
    Qaynadılmış yumurta ağı və sarısı bir kəsmə taxtasında zolaqlar şəklində kəsilir

    Dekorasiya üçün yumurta hazırlayın

  10. Ləçəkləri qaynadılmış zülal parçaları olan və az miqdarda üyüdülmüş sarısı mərkəz olan çiçəklər düzərək salatı bəzəyin.

    Bir boşqabda salat, qaynadılmış yumurta və göyərti ilə bəzədilib
    Bir boşqabda salat, qaynadılmış yumurta və göyərti ilə bəzədilib

    Dadlı bir şah əsərini qaynadılmış yumurta çiçəkləri ilə bəzəyin

Video: Balıq konservlərindən "Yay" salatı

Konservləşdirilmiş saury, Çin kələmi və xərçəng çubuqları ilə salat

Əlbəttə ki, dəniz məhsulları həvəskarlarına müraciət edəcək başqa bir ləzzətli yemək.

Tərkibi:

  • 1 banka konservləşdirilmiş saury;
  • 100 q Çin kələmi;
  • 100 dəniz yosunu;
  • 100 qr yengeç çubuqları;
  • 3 qaynadılmış yumurta;
  • 1 baş soğan;
  • mayonez.

Hazırlanması:

  1. Soğanı xırda doğrayın və üzərinə qaynar su tökün. Bu hərəkət tərəvəzin xas olan acılığından qurtulacaqdır.
  2. Yosunları əllərinizlə yüngülcə sıxın və salat qabının altına bir qat qoyun.
  3. Soğanları dəniz yosununa bərabər şəkildə səpin və hər iki maddəyə bir az mayonez səpin.

    Tünd şüşə salat qabında dəniz yosunu və doğranmış soğan
    Tünd şüşə salat qabında dəniz yosunu və doğranmış soğan

    Dəniz yosunu və soğanı salat qabına göndərin

  4. Sonra, kiçik kublar halında kəsilmiş bir yengeç çubuq qatını düzün.

    Doğranmış cır çubuqları, su yosunu və soğan ilə salat qabına yapışdırılır
    Doğranmış cır çubuqları, su yosunu və soğan ilə salat qabına yapışdırılır

    Yengeç çubuqları əlavə edin

  5. Növbəti qat doğranmış qaynadılmış yumurta və yenidən bir az mayonezdir.
  6. Bundan sonra kıyılmış balıqları salata göndərin və sonra incə zolaqlara doğranmış Çin kələmi.

    Qaynadılmış yumurta ilə salat qabında doğranmış konserv balıqlar
    Qaynadılmış yumurta ilə salat qabında doğranmış konserv balıqlar

    Balıqları düzün

  7. Biraz daha mayonez əlavə edin və salatı 15-30 dəqiqə isladın.

    Tünd şüşə salat qabında balıq və Çin kələmi ilə salat
    Tünd şüşə salat qabında balıq və Çin kələmi ilə salat

    Son qatı mayonez ilə də yağlayın

Aşağıdakı videonun müəllifi, adi bir ağ kələm ilə bişirsəniz də, əla konservləşdirilmiş balıq salatının çıxacağına inandırır.

Video: kələm və konservləşdirilmiş balıq salatı

Tərəvəz və kruut ilə konservləşdirilmiş saury salatı

Plitə boş qalana qədər özünüzü qoparmaq mümkün olmayan parlaq və razı bir yeməkdir.

Tərkibi:

  • 1 banka konservləşdirilmiş saury;
  • 3 qaynadılmış toyuq yumurtası;
  • 1 bolqar bibəri;
  • 1 kök;
  • 1 soğan;
  • 30 q buğda kraker;
  • 1 çay qaşığı % 9 sirkə;
  • 2 osh qaşığı. l. mayonez;
  • təzə cəfəri və şüyüd;
  • bitki yağı.

Hazırlanması:

  1. Qaynadılmış yumurtaları soyun, ağını sarısından ayırın, məhsulun hər iki hissəsini incə doğrayın.

    Ürək şəkilli bir lövhədə ağlara və sarıya bölünmüş qaynadılmış yumurta
    Ürək şəkilli bir lövhədə ağlara və sarıya bölünmüş qaynadılmış yumurta

    Yumurtalarınızı hazırlayın

  2. Yerkökü kublar halında, bolqar bibəri kvadratlar şəklində doğrayın. Tərəvəzləri isti bitki yağı ilə bişənə qədər qovurun, sonra artıq yağ çıxarmaq üçün bir ələyin üzərinə qoyun. Bir boşqaba köçürün və sərinləyin.

    Bir qabda doğranmış və qızardılmış yerkökü və bolqar bibəri
    Bir qabda doğranmış və qızardılmış yerkökü və bolqar bibəri

    Yerkökü və bolqar bibərini qızartın və soyudun

  3. Soğanı doğrayın, az miqdarda qaynar su tökün, sirkə əlavə edin. Marinat üçün tərəvəzi 3 dəqiqə buraxın, sonra suyu boşaltın.

    Taxta kəsmə taxtasında incə doğranmış soğan
    Taxta kəsmə taxtasında incə doğranmış soğan

    Soğanları doğrayın və marine edin

  4. Balığı incə doğrayın və ya çəngəldən istifadə edərək əzin.

    Bir şüşə qabda çəngəl ilə doğranmış konservləşdirilmiş balıq
    Bir şüşə qabda çəngəl ilə doğranmış konservləşdirilmiş balıq

    Saury parçalarını bir çəngəl ilə doğrayın

  5. Xüsusi bir yeməkdən istifadə edərək bütün maddələri aşağıdakı qaydada düzün: saury, soğan, mayonez, yerkökü və yarım yumurta ağı (yenidən mayonez), bir qat göyərti və bolqar bibəri (mayonez), qalan protein, sarısı və doğranmış göyərti.

    Böyük bir lövhədə düzbucaqlı bir formada konservləşdirilmiş balıq təbəqəsi
    Böyük bir lövhədə düzbucaqlı bir formada konservləşdirilmiş balıq təbəqəsi

    Salat maddələrini bir qəlibdən istifadə edərək təbəqələrə qoyun

  6. Salatı təxminən yarım saat soyuducuya qoyun, sonra kalıbı diqqətlə götürün və yeməyin üzərinə kruotonlar səpin. Bitdi!

    Böyük bir boşqabda buğda krutonlu konservləşdirilmiş saury salatı
    Böyük bir boşqabda buğda krutonlu konservləşdirilmiş saury salatı

    Hazır salatı krakerlə səpin

Balıq konservləri və krutonlardan alternativ bir salat.

Video: doyurucu və büdcəli saury salatı

Saury salatları ləzzətli və ləzzətli olur. Bu yeməklərdən istənilən birini asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Seçimimizi bəyəndinizsə, rəylərinizi aşağıdakı şərhlərdə paylaşdığınızdan əmin olun. Nuş olsun!

Tövsiyə: