Mündəricat:

Spratlı Sendviçlər: Qızardılmış çörəkdə Xiyar Da Daxil Olmaqla Fotoşəkilləri Ilə Addım-addım Reseptlər
Spratlı Sendviçlər: Qızardılmış çörəkdə Xiyar Da Daxil Olmaqla Fotoşəkilləri Ilə Addım-addım Reseptlər

Video: Spratlı Sendviçlər: Qızardılmış çörəkdə Xiyar Da Daxil Olmaqla Fotoşəkilləri Ilə Addım-addım Reseptlər

Video: Spratlı Sendviçlər: Qızardılmış çörəkdə Xiyar Da Daxil Olmaqla Fotoşəkilləri Ilə Addım-addım Reseptlər
Video: 🔴10 kilo XİYARI soyuq SU ilə BAÇOKDA 10günə XIRT-XIRT necə hazırlayıram 2024, Noyabr
Anonim

Sprat ilə inanılmaz dadlı sendviçlər: yeni reseptlərə görə bir yemək hazırlamaq

Spratlı ətirli və ləzzətli sendviçlər heç kəsi laqeyd qoymayacaq
Spratlı ətirli və ləzzətli sendviçlər heç kəsi laqeyd qoymayacaq

Dadlı sendviçlər istənilən yeməyin şəklinə mükəmməl uyğun gəlir. Bir az cəhd etsəniz və yeməyi gözəl bir şəkildə təqdim etsəniz, belə bir məzə şənlik masasında son yerdən uzaqlaşa bilər. Bu gün sprat sendviçlərdən danışacağıq. Bu iştahaaçan balıq müxtəlif çörək növləri, təzə və duzlu tərəvəzlər, otlar, yumurta və digər məhsullarla yaxşı birləşir. Diqqətinizə bu yemək üçün sadə reseptlərdən kiçik bir seçim təqdim edirik.

Məzmun

  • Spratlı sendviçlər üçün addım-addım reseptlər

    • 1.1 Sprat, təzə xiyar, yumurta və pendir ilə sendviçlər

      1.1.1 Video: sprats və təzə xiyar ilə sendviçlər

    • 1.2 Duzlu xiyar və çuğundurlu çovdar çörəyində spratlı sendviçlər

      1.2.1 Video: sprats və xiyar ilə sendviçlər

    • 1.3 isti sprat sendviçlər

      1.3.1 Video: qəlyanaltılı qəlyanaltı sandviçləri

    • 1.4 Sprat, tərəvəz və təzə göyərti ilə bayram sandviçləri

      1.4.1 Video: Sprat sendviçləri

Sprat sendviçlər üçün addım-addım reseptlər

Sənin haqqında bilmirəm, amma yağdakı sprat qoxusu məni dəli edir. Bu balığın olduğu müxtəlif qəlyanaltılar və sendviçlərin masamıza sistematik olaraq çıxdığını söyləmək lazım deyil. Maraqlıdır ki, yemək bitənə qədər (istər adi bir nahar olsun, istərsə də şənlik olsun) masada bir neçə dilim çörek və digər qatqı olan çörək qalsa da, qarnınız dolsa da yemək istəyirsiniz.. Çox iştahaaçan görünür və qoxusu gəlir. Bu gün belə bir yemək üçün bir neçə resept paylaşmaq istəyirəm və həqiqətən onları kulinariya dəftərinə əlavə etmək istədiyinizi ümid edirəm.

Sprat, təzə xiyar, yumurta və pendir ilə sendviçlər

Qızardılmış çörək dilimləri, yumşaq pendir, xırtıldayan təzə xiyar - müqavimət göstərmək mümkün olmayan bir birləşmə.

Tərkibi:

  • 8 dilim ağ çörək;
  • 1 qutu kiçik çömçə;
  • 2 qaynadılmış yumurta;
  • 1/2 təzə xiyar;
  • 50 g işlənmiş pendir;
  • 2 diş sarımsaq;
  • 25 ml təmizlənmiş günəbaxan yağı.

Hazırlanması:

  1. Yemək hazırlayın.

    Sprat, təzə xiyar və işlənmiş pendir ilə sendviç hazırlamaq üçün məhsullar
    Sprat, təzə xiyar və işlənmiş pendir ilə sendviç hazırlamaq üçün məhsullar

    Lazım olan bütün yeməkləri masanın üstünə qoyun

  2. Çörək dilimlərindən qabıqları kəsin, düzbucaqlı parçalar düzəltmək üçün hər dilimini maili şəkildə kəsin.

    Yumru kəsmə taxtasında qabıqsız ağ çörək dilimlənmişdir
    Yumru kəsmə taxtasında qabıqsız ağ çörək dilimlənmişdir

    Çörək hazırlayın

  3. Çörəyi qızardılmış günəbaxan yağı ilə qovurma qabına qoyun, hər iki tərəfi qızılı rəngə qədər qızardın, sərinləyin.

    Bir qızartma qabda qızardılmış ağ çörək dilimləri
    Bir qızartma qabda qızardılmış ağ çörək dilimləri

    Çörək parçalarını bitki yağına qovurun

  4. Bir tərəfdən, bütün krutonları sarımsaqla sürtün və incə bir ərimiş pendir təbəqəsi ilə fırçalayın.

    Dəyirmi kəsmə taxtasında qaymaqlı pendirli ağ çörəyin üçbucaq tostları
    Dəyirmi kəsmə taxtasında qaymaqlı pendirli ağ çörəyin üçbucaq tostları

    Çörəyi sarımsaqla sürtün və pendirlə fırçalayın

  5. Qaynadılmış yumurtaları ağlara və sarıya bölün, hər hissəsini incə bir sürtgəcdən keçirin.

    Dəyirmi bir taxta kəsmə taxtasında incə sürtgəcdən keçirilmiş yumurta ağı və sarısı
    Dəyirmi bir taxta kəsmə taxtasında incə sürtgəcdən keçirilmiş yumurta ağı və sarısı

    Ağ və sarısı sürtün

  6. Hər bir dilimi şərti olaraq 2 yarıya bölərək, sürtgəcdən keçirilmiş yumurtanı yağlanmış boşluqlara səpin.

    Dəyirmi bir kəsmə taxtasında sürtgəcdən keçirilmiş yumurta olan sendviçlər üçün üçbucaqlı boşluqlar
    Dəyirmi bir kəsmə taxtasında sürtgəcdən keçirilmiş yumurta olan sendviçlər üçün üçbucaqlı boşluqlar

    Pendir qatını yumurta ilə örtün

  7. Üstünə nazik xiyar dairələri qoyun.

    Taxta kəsmə taxtasında qaynadılmış rəndələnmiş yumurta və təzə xiyar ilə üçbucaqlı sendviçlər
    Taxta kəsmə taxtasında qaynadılmış rəndələnmiş yumurta və təzə xiyar ilə üçbucaqlı sendviçlər

    Təzə xiyar əlavə edin

  8. Təzə tərəvəzin hər bir hissəsinə sprat qoyun.

    Spratlar, təzə xiyar və masada üçbucaqlı sendviçlər
    Spratlar, təzə xiyar və masada üçbucaqlı sendviçlər

    Hər sendviçə balıq əlavə edin

Sonra, konservləşdirilmiş balıq və təzə xiyar ilə əla sendviçlər üçün başqa bir resept təqdim edirəm.

Video: sprats və təzə xiyar ilə sendviçlər

Duzlu xiyar və çuğunduru olan çovdar çörəyində spratlı sendviçlər

Demək olar ki, hər gün masamızda görünən ən adi məhsullardan belə qeyri-adi və ləzzətli bir şey bişirə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 1/2 qutu sprat;
  • 8 dilim Borodino çörəyi;
  • 1 qaynadılmış çuğundur;
  • 1 duzlu xiyar;
  • 1 qaynadılmış yumurta;
  • 2 diş sarımsaq;
  • dadmaq üçün yaşıl soğan;
  • dadmaq üçün mayonez.

Hazırlanması:

  1. Doğru maddələr ilə doldurun.

    Masada sprat və çuğundur salatı ilə sendviç hazırlamaq üçün məhsullar
    Masada sprat və çuğundur salatı ilə sendviç hazırlamaq üçün məhsullar

    Gələcək yeməyin bütün komponentlərini hazırlayın

  2. Çörək dilimlərini yarıya bölün.

    Çovdar çörəyi parçaları masanın üstündə
    Çovdar çörəyi parçaları masanın üstündə

    Çörəyi tanış bir forma parçaları ilə kəsin

  3. Duzlu xiyar xırda kublar halında kəsin.

    Salamura xiyar taxta kəsmə taxtasında kiçik kublar halında kəsilir
    Salamura xiyar taxta kəsmə taxtasında kiçik kublar halında kəsilir

    Xiyar kəsin

  4. Çuğunduru xiyarla eyni şəkildə doğrayın.

    Haşlanmış çuğundur böyük bir boşqabda kiçik kublar halında kəsilir
    Haşlanmış çuğundur böyük bir boşqabda kiçik kublar halında kəsilir

    Qaynadılmış çuğunduru eyni kiçik kublarla doğrayın

  5. Yumurtanı incə dilimlərə kəsin, bıçaqla yaşıl soğanı doğrayın.

    Taxta bir kəsmə taxtasında dilimlənmiş qaynadılmış yumurta və doğranmış yaşıl soğan
    Taxta bir kəsmə taxtasında dilimlənmiş qaynadılmış yumurta və doğranmış yaşıl soğan

    Yumurta və göyərti hazırlayın

  6. Müvafiq ölçüdə bir qabda, mətbuatdan keçən xiyar, çuğundur, sarımsaq və mayonez qarışdırın.

    Dərin bir qabda doğranmış duzlu xiyar və mayonez ilə qaynadılmış çuğundur
    Dərin bir qabda doğranmış duzlu xiyar və mayonez ilə qaynadılmış çuğundur

    Tərəvəz və sarımsağı mayonez ilə qarışdırın

  7. Nəticədə kütləni dilim çörəklərə qoyun.

    Çovdar çörəyi dilimlərində çuğundur salatı
    Çovdar çörəyi dilimlərində çuğundur salatı

    Bitki kütləsini çörək parçalarına bölün

  8. Salatın üzərinə bir dilim qaynadılmış yumurta və sprat qoyun.
  9. Hazır sandviçləri xırda doğranmış yaşıl soğanla səpin.

    Çuğundur salatı, qaynadılmış yumurta və spratlı sendviçlər
    Çuğundur salatı, qaynadılmış yumurta və spratlı sendviçlər

    Sandviçlərin üzərinə yumurta parçaları, spratlar və yaşıl soğan qoyaraq yeməyi bitirin

Konservləşdirilmiş xiyar əlavə olunan alternativ bir yemək.

Video: sprats və xiyar ilə sendviçlər

Spratlı isti sendviçlər

Fırında konservləşdirilmiş balıq sendviçləri hazırlamağın ən asan yolu. Tarifdən əsas bir resept kimi istifadə edərək və istədiyiniz digər məhsullarla tamamlayaraq süfrəni tamamilə yeni ləzzətli əsərlərlə bəzəyə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 6 baget dilimi;
  • 6-12 sıçrayış;
  • 2 diş sarımsaq;
  • 50-70 q sərt pendir;
  • 1 osh qaşığı. l. mayonez;
  • dadmaq üçün göyərti;
  • bitki yağı.

Hazırlanması:

  1. Baget parçalarını bir az bitki yağı ilə yağlanmış bir xəmir qabına və ya kiçik bir istiyə davamlı qaba qoyun.

    İstiliyədavamlı baget parçaları
    İstiliyədavamlı baget parçaları

    Bageti bir bişirmə qabına və ya uyğun bir yeməyə qoyun

  2. Mayonez doğranmış sarımsaqla hərtərəfli qarışdırın.

    Mayonez və doğranmış sarımsaq masanın üstündəki kiçik bir qabda
    Mayonez və doğranmış sarımsaq masanın üstündəki kiçik bir qabda

    Mayonez sarımsaq ilə qarışdırın

  3. Mayonez-sarımsaq qarışığını çörək parçaları arasına səpin, baget dilimlərinin bütün səthinə bərabər şəkildə yayaraq.

    Bir çörək qabına mayonez ilə çörək parçaları
    Bir çörək qabına mayonez ilə çörək parçaları

    Sarımsaqla qarışdırılmış çörəyin üzərinə mayonez sürün

  4. Spratları boşluqların üstünə qoyun. Balıq böyükdürsə, 1 dilim çörək üçün bir sprat kifayətdir, kiçik - dilim başına 2-3.

    Bir çörəkçilik təbəqəsindəki sprats ilə isti sandviçlər üçün boşluqlar
    Bir çörəkçilik təbəqəsindəki sprats ilə isti sandviçlər üçün boşluqlar

    Balıqları mayonez və sarımsaq ilə çörəyin üzərinə qoyun

  5. Qızardılmış çörəyi qaba sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendirlə səpin.

    Qırıntılı sərt pendirlə səpilən sprats ilə sendviçlər üçün boşluqlar
    Qırıntılı sərt pendirlə səpilən sprats ilə sendviçlər üçün boşluqlar

    Dilimləri sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin

  6. Çörək qabını (kalıbı) sobaya qoyun və sendviçləri 180 dərəcə pendir tamamilə əridilənə qədər bişirin.

    Bir çörək qabına sprat ilə isti isti sendviçlər hazırlayın
    Bir çörək qabına sprat ilə isti isti sendviçlər hazırlayın

    Pendir əridilənə qədər sendviç bişirin

  7. Xidmətdən əvvəl təzə otlarla bəzəyin.

    Düzbucaqlı qara lövhədə şırnaqlı isti sendviçlər
    Düzbucaqlı qara lövhədə şırnaqlı isti sendviçlər

    xidmət etməzdən əvvəl təzə otlarla çiləyin

Aşağıdakı videoya baxaraq çovdar çörəyindən istifadə edərək isti sprat sendviçlər üçün başqa bir maraqlı resept tapa bilərsiniz.

Video: qəlyanaltılı qəlyanaltı sandviçləri

Spratlar, tərəvəzlər və təzə göyərti ilə bayram sandviçləri

Bu reseptə görə yemək yalnız dadlı deyil, həm də çox parlaq olur, bunun sayəsində bayram masasına təhlükəsiz şəkildə qoyula bilər.

Tərkibi:

  • 15-18 dilim dilimlənmiş çörək;
  • 190 g sprat;
  • 3 qaynadılmış yumurta;
  • 1 təzə xiyar;
  • 5-7 albalı pomidor;
  • 150 q mayonez;
  • 1/2 dəstə yaşıl soğan;
  • 1/2 dəstə təzə şüyüd;
  • 1/2 dəstə cəfəri;
  • 1/2 salat salatı

Hazırlanması:

  1. Sendviç hazırlamaq üçün lazım olan hər şeyi iş səthinizə düzün.

    Masada sprat və tərəvəz ilə bayram sandviçləri hazırlamaq üçün məhsullar
    Masada sprat və tərəvəz ilə bayram sandviçləri hazırlamaq üçün məhsullar

    Əvvəlcədən bütün lazımi maddələrə sahib olduğunuzdan əmin olun

  2. Çörək dilimlərini sobada karamelləşənə qədər qurutun.

    Çörək bişirmə təbəqəsində qurudulmuş çörək dilimləri
    Çörək bişirmə təbəqəsində qurudulmuş çörək dilimləri

    Çörəyi sobada qurutun

  3. Yaşılları durulayın və qurutun. Salat yarpaqlarını böyük bir lövhəyə və ya yeməyə qoyun, bəzək üçün bir neçə şüyüd budağı buraxın. Yaşılların qalan hissəsini doğrayın.

    Böyük bir bıçaqla bir kəsmə taxtasında təzə otlar doğranmışdır
    Böyük bir bıçaqla bir kəsmə taxtasında təzə otlar doğranmışdır

    Təzə otları incə doğrayın

  4. Qaynadılmış yumurtaları çəngəllə xırda qırıntılara əzin və ya incə bir sürtgəcdən keçirin.

    Metal çəngəlli bir şüşə qabda doğranmış qaynadılmış yumurta və bütöv qaynadılmış yumurta
    Metal çəngəlli bir şüşə qabda doğranmış qaynadılmış yumurta və bütöv qaynadılmış yumurta

    Qaynadılmış yumurtaları doğrayın

  5. Yumurtaları doğranmış göyərti və mayonez ilə birləşdirin.

    Salfetlə masanın üstündəki bir qabda doğranmış təzə otlar, doğranmış qaynadılmış yumurta və mayonez
    Salfetlə masanın üstündəki bir qabda doğranmış təzə otlar, doğranmış qaynadılmış yumurta və mayonez

    Yumurtaları otlar və mayonez ilə qarışdırın

  6. Nəticədə qarışığı qurudulmuş çörək dilimlərinə sürün, yumurta kütləsini 1 sm hündürlükdə bir təbəqəyə yayın.

    Qızardılmış çörək parçaları və yumurta, otlar və mayonez qarışığı
    Qızardılmış çörək parçaları və yumurta, otlar və mayonez qarışığı

    Yumurta qarışığını çörəyin üzərinə qalın bir təbəqə qoyun

  7. Boş yerlərə bir dairə xiyar və pomidor, 2 balıq və 1 dənə şüyüd qoyun.

    Yumurta yayılmış qurudulmuş çörək və masada dilimlərə kəsilmiş təzə tərəvəzlər
    Yumurta yayılmış qurudulmuş çörək və masada dilimlərə kəsilmiş təzə tərəvəzlər

    Yeməyinizi təzə tərəvəz dilimləri ilə tamamlayın

  8. Sandviçləri kahı ilə bir boşqaba köçürün, bütün albalı çiçəkləri ilə bəzəyin və süfrəyə verin.

    Böyük bir boşqabda şənlikli sprat sendviçlər
    Böyük bir boşqabda şənlikli sprat sendviçlər

    Sprat sendviçləri salat qabına verin

Aşağıdakı videonun müəllifi şırnaqlı bayram sendviçlərini bir az fərqli şəkildə hazırlayır.

Video: sprats ilə sendviçlər

Bənzərsiz dadlı, qəribə bir qoxulu və çoxlu ağızdan suvaran sendviçlər - ailəniz və dostlarınız üçün əla bir qəlyanaltı. Tariflərimizə uyğun olaraq bişirin və yaxın insanları xoşbəxt edin. Nuş olsun!

Tövsiyə: