Konservləşdirilmiş Ton Balığı Salatı: Foto Və Videolar Ilə Klassik Bir Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Balıq klassikləri: konservləşdirilmiş ton balığı ilə ləzzətli bir salat hazırlamaq

Balıq salatları, dünya bişirmə kitabının bütün hissəsinə həsr edilə bilər, burada ton balığı olan yeməklər bir neçə yüz səhifə çəkəcəkdir. İştahaaçan, dadlı və çox sağlam balıqlar tərəvəz və bəzi meyvələr, düyü, yumurta, zeytun və digər maddələrlə yaxşı birləşir. Bu gün konservləşdirilmiş ton balığı salatı hazırlamaq üçün klassik variantlardan danışacağıq.

Konservləşdirilmiş ton balığı salatı addım-addım reseptlər

Klassik konservləşdirilmiş ton balığı salatı ərimin favoritlərindən biridir. Qəti şəkildə desəm, bu gözəl yeməklə tanış olduğum ruh yoldaşım sayəsində oldu. Möhtəşəm dadı və iştahaaçan görünüşü ilə yanaşı yemək sadəliyi ilə də heyran qalır. Bundan əlavə, maddələrin tərkibini dəyişdirərək salat həmişə müxtəlif yollarla hazırlana bilər.

Konservləşdirilmiş Tuna Tərəvəz Salatı

Parlaq kahı yarpaqları, şirəli tərəvəzlər, ətirli balıq - bu yemək həm sağlam pəhriz tərəfdarlarına, həm də sadəcə ləzzətli yemək sevənlərə müraciət edəcəkdir.

Tərkibi:

• 1 banka konservləşdirilmiş ton balığı
• 100 q kahı;
• 5-6 albalı pomidoru;
• 1 xiyar;
• 2 yumurta;
• 1 baş kahı soğanı;
• 2 cəfəri budağı;
• 2 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
• duz və qara bibər.

Hazırlanması:

1. Tərəvəz və otları yuyun və qurulayın. Yumurtaları qaynadın və sərinləyin. Balıq qabını açın və mayeni boşaltın.

   

   Klassik ton balığı salatının tərkibi yalnız ləzzətli deyil, həm də çox sağlam məhsullardır.

2. Kahı yarpaqlarını bir qaba qoyun, üzərinə zeytun yağı tökün, dadına görə duz və istiot əlavə edin.

   

   Yemək üçün bir növ salat yarpağından və ya fərqli bir qarışıqdan istifadə edin

3. Salatı böyük bir boşqaba köçürün.

   

   Yemək böyük bir salat qabında və ya boşqablarda hissələrlə verilir

4. Balıq dilimlərini kahı yarpaqlarının üstünə qoyun.

   

   Tuna dilimlərini salatın hər yerinə yaydırın, lakin tərkibini qarışdırmayın.

5. Yarıya bölünmüş albalı pomidorlarını qabın üstünə bölün.

   

   Pomidor yeməyi parlaq edir

6. Növbəti addım təzə xiyardır.

   

   Xiyar yeməyinizi daha şirəli edəcəkdir

7. Yumurtaları uzununa 4 hissəyə kəsin, salata əlavə edin, bir neçə damla zeytun yağı səpin, duz və istiot səpin.

   

   Haşlanmış yumurta əlavə edilməsi sayəsində yemək çox razıdır.

8. Soğan üzüklərini az qala bitmiş bir yeməyin üzərinə qoyun. Salatı cəfəri ilə bəzəyin.

   

   Soyudulmuş salata xidmət edin

Video: ton balığı salatı

Konservləşdirilmiş ton balığı və hamsi salatı

Salatın bu versiyasını Fransadakı bacarıqlı aşpazlar bizə təqdim etdilər. Nicoise və ya hamsi salatı, Nice'de ortaya çıxdı. Mükəmməl zövqü sayəsində resept sürətlə həm şəhərin, həm də bütün ölkənin sərhədlərini aşdı. Orijinal yeməyin tərkib siyahısında hansı qidaların olduğunu dəqiq demək çətindir, lakin hamsi, təzə tərəvəz, zeytun yağı və limon suyu dəyişməzdir.

Tərkibi:

• 100 g konservləşdirilmiş ton balığı;
• 100 q hamsi;
• 150 q pomidor;
• 100 q xiyar;
• 100 qr şirin bibər;
• 1 baş mavi soğan;
• 1 diş sarımsaq;
• 4 kahı yarpağı;
• 100 q qaynadılmış lobya;
• 50 ml zeytun yağı;
• 30 ml limon suyu;
• 1-2 cəfəri;
• duz və qara bibər.

Hazırlanması:

1. Yumurtaları qaynadın və sərinləyin.
2. Fasulye yuyun, bir ələyin üzərinə qatlayın.

3. Sarımsağı bıçaqla incə doğrayın.

   

   Sarımsaq bıçaqla doğranır və ya incə sürtgəcdən keçirilə bilər

4. Fasulye və sarımsağı yüngülcə qızarana qədər qovurun.

   

   Sarımsaqla qızardılmış lobya zəngin bir dad və qoxu qazanır

5. Pomidorları incə dilimlərə kəsin.

   

   Salatınız üçün ətli ətli yetişmiş pomidorları seçin

6. Bolqar bibərini zolaqlar şəklində doğrayın.

   

   İstənilən rəngli şirin bibər salata uyğun gəlir.

7. Həm də xiyarı zolaqlar şəklində kəsin.

   

   Gənc meyvələr qabığı ilə birlikdə bir qaba kəsilir, köhnələri əvvəlcədən soyulur

8. Əllərinizlə kahı yarpaqlarını parçalara ayırın və böyük bir qabda tərəvəzlərlə qarışdırın.

   

   Məhsulun metalla reaksiya verməməsi üçün kahı yarpaqlarını əllə cırmaq məsləhətdir.

9. Soğanı yarım üzüklərə kəsin, qalan maddələr ilə bir qaba köçürün.

   

   salat üçün soğan, yarım halqalara və ya nazik lələklərə kəsin

10. Bir sarğı hazırlayın. Doğranmış cəfəri limon suyu, zeytun yağı, duz və qara bibər ilə dadına görə qarışdırın.

    

    Salat sarğısı yalnız təzə sıxılmış limon suyu ilə hazırlanır

11. Salatı qarışıqla mövsümləşdirin, qarışdırın və xidmət qablarına qoyun.

    

    Salat servis edilməzdən əvvəl ədviyyəli olmalıdır

12. Hər bir pörtlənmiş lobya və hamsi ilə bəzəyin.

    

    Təzə tərəvəzlər, lobya və hamsi dadına görə mükəmməl birləşdirilir

13. Konservləşdirilmiş balıq parçalarını yeməyin üstünə qoyun. Salat hazırlandıqdan dərhal sonra verilir.

    

    Nuş olsun!

Orijinal Nicoise salatı reseptində qaynadılmış yumurta da var. Əgər bu tərkib hissəsi sizin zövqünüzə uyğun gəlirsə, bişirdikdən sonra yeməyin yarısını və ya qaynadılmış toyuq yumurtasının dörddə birini əlavə edin. Aşağıdakı bu reseptlərdən birini diqqətinizə çatdırıram.

Video: Nikoise ton balığı salatı

Əminəm ki, konservləşdirilmiş ton balığı salatları üçün əla reseptlər də bilirsiniz və onları veb saytımızda paylaşmağa hazırsınız. Aşağıda bir şərh yazaraq bunu etdiyinizə əmin olun. Nuş olsun!