Salat Ən Sevdiyiniz ər: Addım-addım Foto Ilə Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Dadlı salat "Sevilən ər": ruh yoldaşınızı xahiş edin

Maraqlı bir salat "Sevimli ər" adi kürk paltarının altındakı adi Olivier və ya siyənək üçün alternativ ola bilər. Bu doyurucu yemək yalnız bayram ziyafəti üçün deyil, həm də gündəlik xidmət üçün uygundur.

Pişirmə fəndləri

Yeməyin kalori miqdarı toyuq karkasının hansı hissəsini götürdüyünüzə bağlıdır. Döşdə 100 qr-da yalnız 117 kkal, budda 100 qr-da 200 kkal var.

Buddan gələn toyuq əti daha yağlıdır, eyni zamanda döşdən daha həssasdır

Təzə şampinonları turşu ilə əvəz etməyin. Bu salatın dadını daha az intensiv edəcəkdir.

Soğanla qızardanda təzə şampinonlar turşu göbələklərinin çatışmazlığı olan güclü bir ətir əldə edirlər

Salatı formalaşdırmaq üçün kulinariya halqasından istifadə edin. Onun köməyi ilə evdə yeməklər verən restoran həyata keçirə bilərsiniz.

Fərqli diametrli kulinariya üzüklərini satın almağa dəyər, fermada mütləq lazımlı olacaqlar

Addım-addım resept

Salatın bütün komponentlərini əvvəlcədən hazırlamaq daha yaxşıdır. Bu vəziyyətdə yeməyin hazırlanması çox vaxt çəkməyəcəkdir.

Tərkibi:

• 300 g şampinon;
• 1 soğan;
• 50 q kərə yağı;
• 300 qr hisə verilmiş döş;
• 200 q pendir;
• 6 yumurta;
• 2 diş sarımsaq;
• 250 g mayonez;
• 1 pomidor;
• dadına görə bir az şüyüd və duz.

Resept:

1. Şampinonları kəsin.

   

   Göbələkləri incə dilimlərə çəkin, bitmiş salatda daha estetik görünəcəklər

2. Soğana zar vurun.

   

   Soğanı təzə və şirəli götürün

3. Bir tavada yağı qızdırın.

   

   Yüksək tərəfləri olan bir tava seçin

4. Göbələkləri və soğanları qovurun.

   

   Göbələkləri soğanla qovurarkən qarışığı yanmasına imkan vermədən hər zaman qarışdırın

5. Yumurtaları bişirin.

   

   Yumurtaların qaynadılması üçün suya bir çimdik duz atın, bu qabığın çatlamasına mane olacaq

6. Yumurtaları soyun və orta sürtgəcdən keçirin.

   

   Parlaq bir sarısı ilə yumurta götürsəniz, kəsikdə, salat salatı daha estetik görünür.

7. Pendir üyüdün.

   

   Pendir nə qədər incə əzilirsə, bitmiş salat daha həssas bir toxuma sahib olacaqdır.

8. Sarımsağı mətbuatdan keçirin.

   

   Sarımsaq presi sarımsağın doğranması üçün əvəzolunmaz bir şeydir

9. Dərin bir qabda yumurta, pendir, sarımsaq və mayonez (50 q) qarışdırın.

   

   Yumurta, sarımsaq və pendiri ayrı qarışdırmaqda məqsəd salata daha yumşaq bir toxuma verməkdir.

10. Hisə verilmiş toyuq ətinə zar vurun.

    

    Hisə verilmiş toyuq ətini kəsmək üçün kəskin bıçağa ehtiyacınız var.

11. Pomidoru kublar halında doğrayın.

    

    Təzə və şirəli pomidor salat üçün uyğundur.

12. Şüyüd doğrayın.

    

    Şüyüd mütləq təzə olmalıdır

13. İndi salat təbəqələrini aşağıdakı qaydada yığmalısınız: soğanlı göbələklər, pendir-yumurta qarışığının yarısı, hisə verilmiş toyuq, pendirin ikinci yarısı sarımsaq və yumurta ilə. Duz əlavə edin və əvvəlcə artıq mayeni boşaltdığınız pomidor kubları ilə salatı bəzəyin. Üstünə şüyüd səpin. Sevilən Koca salatının 40-60 dəqiqə soyuducuda oturmasına icazə verin.

    

    Servis edərkən bir boşqab salatını bir dilim pastırma ilə bəzəyin

Video: ərinmiş pendir ilə "Sevimli Koca" salatı

Orijinal puf salatlar ailəmin ən sevdiyi yeməkdir. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün xüsusi bir səbəb axtarmağa ehtiyac yoxdur, çünki bütün maddələr olduqca əlverişlidir. Səmimi salata "Sevilən ər" buna boş yerə deyilmir. Tanınmış məhsulların maraqlı birləşməsi zərif və aromatik qəlyanaltı yeməyi yaradır.

Tövsiyə olunan nisbətlərə və təbəqələrin sırasına riayət edərək orijinal "Sevimli ər" salatını hazırlaya bilərsiniz.