Salat Həssaslığı: Foto Və Video Ilə Klassik Bir Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Ləzzətli salat "Zəriflik": hər münasibət üçün idealdır

Hər ailənin hər tətil üçün mütləq hazırlanan bir sıra ənənəvi salatları var. Bəs vərdişlərinizi tərk edib yeni, eyni dərəcədə dadlı və iştahaaçan bir yemək sınasanız nə olar? Məsələn, gözəl bir salat "Zəriflik". Əminəm ki, belə bir resept kulinariya qeydlərinizdə də öz yerini tapacaqdır.

"Zəriflik" salatı üçün addım-addım resept

Bu gözəl yeməyi anamın dostu hazırlayır. Evində baş tutan bütün bayram tədbirləri hər cür yeməklə dolu bir masa ilə müşayiət olunur. Hər tətildə bu gözəl qadının menyusunda yeni bir şey görünür, ancaq incə toyuq döşünün, şirəli tərəvəzlərin və yumurta pancakelərinin salatı digər yeməklər arasında daima şərəf yerlərindən birini tutur.

Tərkibi:

• 350 q toyuq filesi;
• 2 yumurta;
• 1 təzə xiyar;
• 1 baş mavi soğan;
• 2 şüyüd budağı;
• 1 çay qaşığı % 6 sirkə;
• 2 osh qaşığı. l. mayonez;
• dadmaq üçün duz;
• təmizlənmiş günəbaxan yağı.

Pişirmə addımları:

1. Yemək hazırlayın.

   

   Sadə və sərfəli maddələr çox incə bir ləzzətlə doyurucu bir yemək hazırlayır.

2. Toyuğu duzlu suda bişirin, sərinləyin, kublara kəsin.

   

   Toyuq filesi kublar və ya zolaqlar şəklində kəsilir

3. Şüyüd bıçaqla xırda doğrayın.

4. İki yumurtanın tərkibini bir qaba tökün, bir çimdik duz əlavə edin.

   

   Yumurta və duz dərin bir qabda döyülür

5. Yumurta və duzu homojen bir qarışıq alınana qədər yaxşıca çırpın, şüyüd əlavə edin, qarışdırın.

   

   Təzə şüyüd yeməyi aromatik və daha gözəl edəcəkdir.

6. Yumurta və şüyüd qarışığını qızardılmış günəbaxan yağı ilə tavaya tökün və hər iki tərəfə qızarana qədər qızardın.

   

   Pancake hər iki tərəfdə də iştahaaçan bir qızıl qabıq qazanan kimi qovurma dayandırılmalıdır

7. Pancake bir boşqaba qoyun və sərinləmək üçün buraxın.

8. Xiyarı zolaqlar şəklində kəsin.

   

   Xiyar salata şirəlik və təravət qatacaq

9. Mavi soğanın üzərinə qaynar su tökün, dörddə birinə kəsin, tərəvəzi yüngülcə örtün. Soğan ilə suya sirkə tökün və məhsulu 2-3 dəqiqə marinad edin.

   

   Turşu soğan yeməyinizə ədviyyatlı bir toxunuş verir

10. Soyudulmuş yumurta pancakeini zolaqlar və ya kvadratlar şəklində kəsin.

    

    Yumurtalı pancake salatı çox məmnun edir.

11. Bütün hazırlanmış maddələri böyük bir qaba qoyun.

    

    Salat maddələri çox parlaq və iştahaaçan görünür

12. Hazırlığa mayonez əlavə edin, salatı qarışdırın.

    

    Salatadakı mayonez miqdarı zövqünüzə görə tənzimlənir

13. Yeməyi sınayın. Lazım gələrsə, duz əlavə edin.

14. Hazır yeməyi salat qabına köçürün, təzə otlarla bəzəyin və süfrəyə verin.

    

    Yemək üçün son toxunuş təzə otlardır

Aşağıdakı videoya baxaraq, həssas bir salatın alternativ bir versiyası ilə tanış ola bilərsiniz.

Video: "Zəriflik" salatı

Siz də Tenderness salatından zövq almağı sevirsinizsə və bu yeməyi bişirməyin sirlərini bölüşməyə hazırsınızsa, mütləq aşağıda bir şərh yazın. Sizə və ailənizə xoş ovqat!