5 Sadə Və Doyurucu Kolbasa Yeməyi

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Sadə və razıdır: Bütün ailə üçün ləzzətli bir şam yeməyi üçün kolbasa ilə 5 kurs

Bir çox insanın əbədi baş ağrısı dadlı, sürətli və doyurucu olması üçün axşam yeməyində bişirməkdir. Və nədənsə, az adam kolbasa kimi çox yönlü və sərfəli bir məhsulu xatırlayır. Ancaq onları yalnız bir makaron ısırığı ilə yeyə bilməzsiniz, həm də onlardan maraqlı, qidalandırıcı və qarışıq olmayan yeməklər hazırlaya bilərsiniz.

Pomidor və göyərti ilə qızardılmış yumurta

İlk yemək seçimini hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 3 kolbasa, 2 pomidor, 4 yumurta, dənəvər sarımsaq, duz, cəfəri, bitki yağı.

Sosisləri kublar halında kəsin, qızıl qəhvəyi olana qədər bitki yağı ilə qızartın. Pomidorları mümkün qədər kiçik doğrayın və kolbasa əlavə edin. Dadmaq üçün dənəvər sarımsağı tökün. Hər şeyi qarışdırın və pomidor yumşalana qədər qızartın.

İndi əsas tərkib hissəsi - yumurta üçün vaxt gəldi. Onları bir tavaya ayırın və hamar olana qədər qarışdırın. Duz, əvvəlcədən doğranmış cəfəri əlavə edin. Bir dəqiqədən sonra yumurtaları çevirin və bir dəqiqə daha bişirin. Masada xidmət edilə bilər.

Pomidor və pendir salatı

Tələb olunan maddələr: 3 kolbasa, 3 pomidor, 100 qram pendir, 0,5 soğan, 1,5 xörək qaşığı mayonez, duz.

Pomidorları kublara, sosisləri dilimlərə kəsin, bu məhsulları bir qabda birləşdirin. Soğanı soyun və yarısını kəsin. Bir yarısını yarım üzüklərə kəsin və pomidor və kolbasa əlavə edin. Pendirin də kublar halında doğranıb ümumi qarışığa əlavə edilməsi lazımdır. Duz, mayonez ilə mövsüm, hərtərəfli qarışdırın. Dadlı, məmnun, sadə!

Makaron və pendir ilə güveç

Əvvəlcə bişirmək üçün 250 qram makaron qoyun. Yemək bişirərkən bir tencereye 500 ml süd tökün, üzərinə 60 qram doğranmış kərə yağı və 4 xörək qaşığı un əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın, atəşə verin.

Qarışdırarkən qarışığı xama qalınlaşana qədər bişirin və sonra oddan götürün. Pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin və qarışığa duz əlavə edin. Sosisləri dairələrə kəsin. Makaron bitdikdən sonra kolbasa və sous ilə birlikdə bir qaba qoyun (yağlamağı unutmayın). Üzərinə pendir səpin. 120 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.

Tomat pastası ilə sarımsaq sousu

Əvvəlcə lazımi məhsulları hazırlayın: 4 kolbasa, 3 soğan, 150 qram xama, 3 xörək qaşığı tomat pastası, 2 stəkan su, duz, şəkər, dadına görə ədviyyatlar.

Soğanı yarım üzüklərə kəsin, bitki yağına qovurun. Üzərinə dilim halında kəsilmiş kolbasa əlavə edin, qarışdırın və 2-3 dəqiqə qovurun. İndi tomat püresini bu qarışığa tökün və 5-10 dəqiqə daha qaynadın, sonra qalan maddələri əlavə edin və ətini növbəti 5-10 dəqiqə bişməyə qoyun. Yemək masaya, məsələn, makaron ilə verilə bilər.

Kartof və noxud ilə şorba

Və bu gün üçün son resept. 2 kartof, 1 kök, 1 soğan, 80 qram konserv noxudu, 3 kolbasa, spagetti, dəfnə yarpağı, duz, ədviyyat, bitki yağı lazımdır. Tərəvəzləri yuyun, kartof və yerkökü kublara, kolbasa - dilimlərə, soğan - mümkün qədər kiçik kəsin.

Bir tencereye su tökün, qaynadıb gözləyin, kartof və kolbasa qoyun. Bir neçə dəqiqədən sonra yerkökü əlavə edib 5-10 dəqiqə bişirin. Bu vaxt soğanları qızıl qəhvəyi olana qədər bitki yağında qızardın və şorbaya əlavə edin, noxudları ora atın. Duz edin və şorbanı 7 dəqiqə daha bişirin. Bundan sonra atəşi söndürə və hamını masaya dəvət edə bilərsiniz.

Ən çox yayılmış məhsullardan hazırlanan bu sadə yeməklər axşam yeməyində bütün ailəni məmnun edə bilər.