Sadə Maddələr Ilə Sürətli Bir şam Yeməyi: Foto Və Video Ilə Addım-addım Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Sürətli, dadlı və problemsiz: 7 sürətli yemək

İşləyən bir qadın üçün naharda nə bişirəcəyiniz barədə hər zaman kəskin bir sual var. İstəyirəm əziyyət və vaxt sərf etmədən ailəmi və dadlı qidalandırmaq istəyirəm. Seçim tez və asanlıqla hazırlanan doyurucu yeməklərin reseptlərini ehtiva edir.

Məzmun

• 1 stew "bakalavr"
• 2 Pendir, soğan və sarımsaq ilə kabak güveç
• 3 Pendir ilə doğranmış toyuq kotletləri
• 4 kıyılmış ət və kəklikotu ilə badımcan
• 5 Kral göbələk və bolqar bibəri ilə qaymaqlı omlet
• 6 Şiş üzərində kotlet
• 7 Sobada bişmiş İtalyan motivli toyuq
• 8 Video: tərəvəz və bibər ilə toyuq filesi

"Bakalavr" güveç

Evdə hazırlanmış ətirli dadlı yeməklərin sürətlə bəslənməsi üçün yüksək keyfiyyətli hisə verilmiş kolbasa lazımdır.

4 porsiya üçün yeməklər:

• 4 hisə verilmiş kolbasa;
• 6-8 kartof;
• 2 yerkökü;
• 1 soğan;
• 4 şey. kərəviz sapı;
• 1 pomidor;
• 3 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• dadmaq üçün duz;
• 2 diş sarımsaq;
• 500-600 ml qaynar su;
• bəzi göyərti və isti biber;
• 1 dəfnə yarpağı.

Resept:

1. Yerkökü, soğan və kərəviz sapılarını dilimləyin. Onları isti yağla bir tavada qızartın. Orta ölçülü zolaqlara doğranmış kartof, dəfnə yarpağı, bir az göyərti və dadmaq üçün isti çili əlavə edin. Sonra qaynar suya tökün. 10 dəqiqə bişirin.

   

   Tərəvəz kubları çox böyük olmamalıdır

2. Pomidoru xırda dilimlərə kəsin və stresə və kolbasa dilimlərinə doğranmış sarımsaqla birlikdə güveçə əlavə edin. Duz ilə qarışdırın və daha 15-20 dəqiqə qaynatın.

   

   Pomidor sulu olarsa, toxum qutusunu çıxarmaq daha yaxşıdır

3. Hazır stewi dərin tarlekalara yaydırın və isti bibərlə bəzəyin.

   

   Stew "Bachelor" bütün ailə üçün doyurucu və isti bir yeməyə çevriləcəkdir

Pendir, soğan və sarımsaq ilə kabak güveç

Baharatlı bir qoxu ilə yüngül, lakin çox razı bir yeməkdir.

4 porsiya üçün yeməklər:

• 2-3 orta balqabaq;
• 2 soğan;
• 300 q sərt pendir;
• 3 yumurta;
• 3 diş sarımsaq;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• dadına görə duz və istiot.

Resept:

1. Kabakları çox incə dilimlərə çəkin.

   

   İncə dilim üçün bir dilimləyici və ya xüsusi bir sürtgəcdən istifadə edə bilərsiniz

2. Soğanı nazik yarım halqalara kəsin.

   

   Güveçlərə təzə və şirəli soğan lazımdır

3. Yumurtaları kulinariya ilə çırpın, üzərinə sarımsaq, duz və istiot əlavə edin. Odadavamlı formanı yağla yağlayın, zucchini içərisinə qoyun, onları soğanla dəyişdirin və döyülmüş yumurtaların üzərinə tökün. Yeməyi folqa ilə örtün, sobaya qoyun və 180 ° C-də yarım saat bişirin. Sonra folqa götürün, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin və 15 dəqiqə daha bişirin.

   

   Pendir, soğan və sarımsaqlı kabak güveç tərəvəz salatı və təzə çörək ilə yaxşıdır

Pendir ilə doğranmış toyuq kotletləri

Kıyılmış ətlə qarışıqlığı sevməyən, lakin kotleti sevənlər üçün əla resept.

5-6 porsiya üçün yeməklər:

• 700 q toyuq filesi;
• 250 q sərt pendir;
• 1 yumurta;
• 3 osh qaşığı. l. kartof nişastası;
• 1/2 çay qaşığı sevimli ədviyyatlar;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• 2-3 osh qaşığı. l. bitki yağı.

Resept:

1. Toyuq filesi kiçik kublar halında kəsin.

   

   Dəri toyuq filesindən çıxarılmalıdır

2. Yumurtanı döyün və üzərinə nişasta əlavə edin.

   

   Kartof əvəzinə qarğıdalı nişastasından istifadə edə bilərsiniz

3. Toyuq filetosunu yumurta kütləsi ilə qarışdırın, kublara doğranmış pendir əlavə edin, dadına görə duz və istiot. Sevdiyiniz ədviyyatları əlavə edin və kotlet qarışığını 5-10 dəqiqə saxlayın. Sonra yağı qovurma qabında qızdırın və üzərinə kiçik yuvarlaq və ya oval pancake qoyun. Qızıl qəhvəyi olana qədər hər iki tərəfə qızartın.

   

   Pendirli toyuq kotletləri kartof püresi və ya qaynadılmış düyü ilə verilə bilər

Kıyılmış ət və kəklikotu ilə badımcan

Patlıcan və kıyılmış ət yeməyi kəklikotu sayəsində Aralıq dənizi ləzzətini alır. Quru deyil, təzə kəklikotu göyərti götürmək daha yaxşıdır - daha ətirli olacaqdır.

4 porsiya üçün yeməklər:

• 2-3 badımcan;
• 400 g kıyılmış ət;
• 1 soğan;
• 150 q sərt pendir;
• bir neçə təzə kəklikotu;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• dadına görə duz və qara bibər.

Resept:

1. Patlıcanları dilim şəklində kəsin.

   

   Patlıcan qalın bir dəri varsa, onu çıxara bilərsiniz

2. Kıyılmış ətə xırda doğranmış soğan və ədviyyat əlavə edin.

   

   Kıyılmış ət ən yaxşı şəkildə soyudulur, dondurulmur

3. Bir çörək qabını yağla yağlayın və badımcan dilimlərini və kıyılmış ətləri qat-qat qoyun. Son qat patlıcan olmalıdır. Sonra formanın tərkibini sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin və 180 ° C temperaturda 40 dəqiqə bişirin. Xidmət edərkən təzə kəklikotu yarpaqları ilə səpin.

   

   Kıyılmış ət və kəklikotu ilə badımcan ən yaxşı isti olur

Kral göbələk və bolqar bibəri ilə qaymaqlı omlet

4 porsiya üçün yeməklər:

• 4 yumurta;
• 150 q krem;
• 1 soğan;
• 1 böyük bolqar bibəri;
• 200 g kral şampinonu;
• 50 g təzə cəfəri;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• 1 osh qaşığı. l. kərə yağı.

Resept:

1. Göbələkləri və soğanları kərə yağında 5-7 dəqiqə qovurun. Sonra qırmızı bibər əlavə edin, zolaqlara kəsin, dadmaq üçün bibər və hər şeyi birlikdə 5 dəqiqə qovurun.

   

   Kral göbələkləri və soğanları qızıl qəhvəyi olmalıdır

2. Yumurtaları krem və duzla çırpın.

   

   Bir omlet üçün, parlaq bir sarısı ilə yumurta götürmək daha yaxşıdır

3. Omlet qarışığını göbələklərin, bolqar bibərinin və soğanın üzərinə tökün, doğranmış cəfəri səpin və qalınlaşana qədər üstü örtün, bişirin.

   

   Kral göbələk və bolqar bibəri ilə omlet təzə otlar və tərəvəzlərlə verilə bilər

Şişlərdə kotletlər

Ət ləzzətlərini sevənlər üçün qeyri-adi bir yemək.

4 porsiya üçün yeməklər:

• 500 q mal əti;
• 12 nazik dilim donuz;
• 1 soğan;
• 4 taxta şiş;
• 1 yumurta;
• 2 diş sarımsaq;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• 3 osh qaşığı. l. bitki yağı.

Resept:

1. Kıyılmış əti xırda doğranmış soğan, sarımsaq, yumurta və ədviyyatlarla qarışdırın. 5 dəqiqə masanın üstünə vurun və sonra taxta şişlərin ətrafında mil şəklində kotletlər düzəldin.

   

   Şiş ətrafında problem olmadan yaxşı döyülmüş kıyılmış ət formaları

2. Hər kotleti beş dilim donuz əti ilə sarın və hər tərəfdən isti yağda qızartın. Qızıl qəhvəyi bir qabığın meydana çıxmasından sonra onları odadavamlı bir formaya köçürün və əvvəlcədən qızdırılan sobada 15 dəqiqə 200 ° C temperaturda bişirin.

   

   Şişlərdəki kotletlərə müxtəlif tərəvəz qəlyanaltıları və isti sous verilir

Fırında bişmiş İtalyan motivli toyuq

Aşağı kalorili və sağlam bir yemək, parlaq dadı və ətri ilə sizi sevindirəcəkdir.

2 porsiya üçün məhsullar:

• 2 toyuq filesi;
• 1 yetişmiş pomidor;
• 100 g mozzarella;
• bir çimdik quru sarımsaq, qırmızı bibər və reyhan;
• dadına görə duz və qara bibər;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• xidmət üçün təzə kahı və seçdiyiniz sous.

Resept:

1. Toyuq filesi yağ və ədviyyatla sürtün.

   

   Toyuq filesi yarım saat şoraba durmalıdır

2. Pomidoru və mozarellanı dilimlərə kəsin.

   

   Pomidor və mozzarella bir çox İtalyan yeməyi üçün əsasdır

3. Toyuq filesi içərisində pendir və pomidor dilimlərinin yerləşdiriləcəyi kiçik parçalar yaradın. Hazırlanmış filesi odadavamlı bir qaba qoyun və sobada 180 ° C-də 20-25 dəqiqə bişirin. Xırtıldayan yaşıl salat və kiçik mozzarella topları ilə isti xidmət edin.

   

   Fırında bişmiş İtalyan motivli toyuq da bayram süfrəsi üçün uyğundur

Video: tərəvəz və bibər ilə toyuq filesi

Tez bir axşam yeməyi bişirmək lazımdırsa, həmişə sadə və sübut edilmiş bir resept istifadə edirəm. Zolaqlara (250 q) kəsilmiş toyuq filesi bitki yağı (bir-iki qaşıq) ilə qızardıram, dondurulmuş bitki qarışığı (450 q) və düyü (250 q) əlavə edirəm. Duz, istiot və hər şeyin üzərinə qaynar su tökün. Yarım saat qapağın altında bişirirəm. Bəzən müxtəliflik üçün zerdeçal, köri və ya Provencal otları əlavə edirəm. Belə bir şam yeməyi enerji almır və çox tez hazırlanır.

Ləzzətli bir şam yeməyi hazırlamaq üçün ocağın yanında saatlarla durmaq lazım deyil. Çarpıcı nəticələrə zəmanət verən bir çox sadə resept var. Ev heyvanları sizin ixtiraçılıq və dadlı onlara əzizləmək istəyini qiymətləndirirəm.