Mündəricat:

Fotoşəkilləri Ilə Səhər Yeməyi Reseptləri: Tələsik Sadə, Dadlı, Sürətli Və Sağlam Seçimlər
Fotoşəkilləri Ilə Səhər Yeməyi Reseptləri: Tələsik Sadə, Dadlı, Sürətli Və Sağlam Seçimlər

Video: Fotoşəkilləri Ilə Səhər Yeməyi Reseptləri: Tələsik Sadə, Dadlı, Sürətli Və Sağlam Seçimlər

Video: Fotoşəkilləri Ilə Səhər Yeməyi Reseptləri: Tələsik Sadə, Dadlı, Sürətli Və Sağlam Seçimlər
Video: Cox dadlı səhər yeməyi/Легкий и очень вкусный завтрак 2024, Aprel
Anonim

10 ən dadlı, sürətli və sağlam səhər yeməyi

Dağılmaq
Dağılmaq

Heç kimə sirr deyil ki, səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Bir-biri ilə düzgün birləşdirilmiş ləzzətli və faydalı qida bütün günün tonunu təyin edir. Əsas qaydaları bilməklə, özünüzə lazımi bütün vitaminləri, mikroelementləri təmin edəcək və enerji verən tam bir səhər yeməyi edə bilərsiniz.

Məzmun

  • 1 Sağlam səhər yeməyi nə olmalıdır
  • 2 Dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün ən yaxşı sürətli reseptlər

    • 2.1 Kəsmikli yüksək proteinli omlet
    • 2.2 Tənbəl köftələr
    • 2.3 Brokoli omleti
    • 2.4 Bal və böyürtkən ilə yulaf pancake
    • 2.5 Shakshuka
    • 2.6 Duzlu somon, avokado və ovlanmış yumurta ilə sendviçlər
    • 2.7 Banana Albalı Smoothie Bowl
    • 2.8 Apple parçalanır
    • 2.9 Yüngül kəsmik güveç
    • 2.10 Pomidorda pişmiş yumurta
  • 3 Video: doyurucu, dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün üç seçim

Sağlam səhər yeməyi necə olmalıdır

Səhər yeməyinizi ləzzətli və qidalı etmək üçün aşağıdakı qaydalara əməl edin:

  • səhər 6: 00-dan 8: 00-a qədər səhər yeməyi yeyin - bu zaman mədə ilk yeməyə uyğun qidaları qəbul etmək və mənimsəmək üçün ən çox hazırlanır;
  • meyvə, tərəvəz, dənli bitkilər, qoz-fındıq, quru meyvələr, təzə şirələr, bal, süd məhsulları və s. yeyin, onlar vitamin və minerallarla doludur və yavaş-yavaş həzm edirlər, beləliklə nahara qədər doymuş və enerji dolu olacaqsınız;
  • Portağal və digər sitrus suyunu səhər yeməyi menyusuna (yüksək turşuluğa görə), çay və qəhvəyə, ağır qidalara (baklagiller, yumurta, ət və s.), Un və ağ şəkərlə zərərli şirniyyatlar daxil etməyin (heç bir qidalı deyil) və enerji dəyəri - onlardan sonra dərhal yatmaq istəyəcəksiniz);
  • hazır sürətli səhər yeməyindən imtina etməyə çalışın: müsli, dənli bitkilər, ticarət taxılları və s. Vicdansız istehsalçıların açıqlamalarına qarşı bədənə heç bir fayda gətirməyəcəklər.

Dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün ən yaxşı fast food reseptləri

Hər insanın səhərlər çox işi olduğundan, yalnız dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün deyil, həm də tez hazırlanan yeməklər üçün reseptlər götürmək vacibdir.

Kəsmikli yüksək proteinli omlet

Belə bir omlet, müxtəlif tərəvəzlər və ədviyyatlar əlavə edərək müxtəlifləşdirilə bilər:

  • pomidor;
  • badımcan;
  • balqabaq;
  • balqabaq;
  • şirin bibər;
  • köri;
  • Pendir.

Bir omlet üçün minimum maddələrə ehtiyacınız var:

  • minimum yağ faizi olan kəsmik - 180 q;
  • yumurta - 3 ədəd;
  • dadmaq üçün duz və istiot;
  • göyərti.

Pişirmə prosesi sadədir:

  1. Yumurtaları yüngülcə döyün.
  2. Onlara kəsmik əlavə edin və kütləni hərtərəfli qarışdırın.
  3. Bibər, göyərti ilə mövsümü düz qoyun.
  4. Kütləni yaxşı qızdırılmış bir qızartma qabına qoyun və tutana qədər davamlı qarışdıraraq qızartın.
  5. Bundan əlavə, omlet doğranmış otlar ilə bəzədilə bilər.
Kəsmikli yüksək proteinli omlet
Kəsmikli yüksək proteinli omlet

Belə bir omlet adi bir söhbət qutusu şəklində hazırlana bilər və ya sobada bişmiş ola bilər.

Tənbəl köftələr

Bu köftə ilə adi reseptlər arasındakı əsas fərq, xəmirlə qarışdırılan, yemək prosesini xeyli asanlaşdıran dolğudur.

Sizə lazım olan maddələrin siyahısı:

  • kəsmik - 200 q;
  • yumurta - 1 ədəd;
  • yulaf və ya düyü unu - 130 q;
  • stevia və ya digər faydalı tatlandırıcı;
  • dadmaq üçün duz.

Köftə hazırlama prosesi bir neçə mərhələdən ibarətdir:

  1. Yumurtanı duz və tatlandırıcı ilə çalın, kəsmik, un əlavə edin və xəmir yoğurun - bir az yapışqan olmalıdır.
  2. Xəmirdən bir top düzəldin və dörd hissəyə bölün, hər biri bir flagellum halına gətirilir.
  3. Dörd bayraqçının hamısını kiçik parçalara ayırın və qaynar suda qaynatmaq üçün buraxın.
  4. Köftələr üzən kimi dərhal çıxarın - hazırdırlar.
Tənbəl köftələr
Tənbəl köftələr

Tənbəl köftələr otlar, xama, bal, giləmeyvə və ya meyvələrlə çox yaxşı birləşir

Brokoli omleti

Bir çox insan brokkoli spesifik toxumasına və özünəməxsus dadına görə sevmir. Ancaq omlet üstünlüklərini vurğulayacaq və mənfi cəhətləri kölgədə qoyacaqdır.

Yemək üçün maddələr:

  • brokoli - 180 q;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • zeytun yağı - 2 xörək qaşığı l.;
  • qırmızı bibər - 1/4 çay qaşığı;
  • dadına görə duz və qara bibər;
  • iri toyuq yumurtası - 6 ədəd.

Belə bir omlet bişirmək:

  1. Zeytun yağını bir tavada qızdırın və içərisindəki sarımsağı qovurun.
  2. Brokoli, duz, qırmızı və qara bibər əlavə edin, qarışdırın və 1-2 dəqiqə bişirin.
  3. Sonra 2 osh qaşığı əlavə edin. yemək qaşığı su, örtün və 5-7 dəqiqə daha saxlayın.
  4. Brokkoli qapağını açaraq sərinləyin və bu müddət ərzində yumurtaları bir qabda çırpma ilə döyün.
  5. Brokolini yumurta ilə doldurun və 175 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndərin.
  6. 15 dəqiqədən sonra omleti taxta çubuqla deşin: təmiz qalsa, qab hazırdır.
Brokoli omleti
Brokoli omleti

Daha zərif bir dad üçün, hətta isti bir brokoli omletinin üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin

Bal və böyürtkən ilə yulaf pancake

Yulaflı pancake yalnız balla şirinləşdirilə bilməz - hər hansı bir şərbətlə, məsələn, ağcaqayın və ya agave ilə yaxşı uyğunlaşacaqdır.

Pancake üçün sizə lazım olacaq:

  • ani yulaf ezmesi - 2 osh qaşığı. l.;
  • yumurta - 2 osh qaşığı. l.;
  • yağlama üçün hindistan cevizi yağı;
  • dadına görə duz və tatlandırıcı.

Dadlı səhər desertinin hazırlanması sadədir:

  1. Bütün maddələri qarışdırın.
  2. Bir tavanı hindistan cevizi yağı ilə yağlayın və yaxşı qızdırın.
  3. Hamuru kiçik hissələrə qoyaraq tavaya tökün ki, yuvarlaq pancake alasınız.
  4. Hər birini hər iki tərəfdə də qızartın.
  5. Hazır pancake bir boşqaba bir yığına qoyun, üstünə bal tökün və böyürtkən ilə bəzəyin.
Qaragilə yulaflı pancake
Qaragilə yulaflı pancake

Böğürtlen zəngin bir ləzzətə sahib olan hər hansı bir giləmeyvə ilə əvəz edilə bilər, məsələn, qarağat, yaban mersini, moruq

Shakshuka

Bu populyarlığını izah edən çox dadlı və asanlıqla hazırlanan bir yeməkdir. Shakshuka tez-tez restoran menyusunda tapıla bilər.

Bu yeməyin tərkib hissəsi olduqca müxtəlifdir:

  • orta ölçülü yumurta - 3 ədəd;
  • balqabaq - 1 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • su - 1/3 st.;
  • pomidor - 400 q;
  • bolqar bibəri - 2 ədəd;
  • zeytun yağı - 1 çay qaşığı;
  • kimyon - 1 çay qaşığı;
  • duz və zerdeçal - bir çimdik;
  • dadına görə göyərti, qara və qırmızı bibər.

Bütün proses təxminən yarım saat davam edəcək:

  1. Tərəvəzləri xırda doğrayın.
  2. Bir tavaya zeytun yağı tökün və yaxşı qızdırın.
  3. Sonra soğanı əlavə edib 3-5 dəqiqə qovurun.
  4. Sonra yerdə qalan tərəvəzləri, suyu, duzu, ədviyyatları əlavə edin və ara sıra qarışdıraraq 30 dəqiqə orta odda bişirin.
  5. Nəticədə qarışığı yumurta ilə tökün, otlarla çiləyin və örtün.
  6. Shakshuka hazır olduqda, bir boşqabın üzərinə qoyun və ya birbaşa tavada xidmət edin.
Shakshuka
Shakshuka

Shakshuka çox parlaq və zəngin bir dada malikdir, eyni zamanda yumurta və geniş bir tərəvəz dəsti sayəsində çox faydalıdır

Duzlu somon, avokado və ovlanmış yumurta ilə sendviçlər

Bu sendviçlərin hazırlanması çox asandır, lakin incə görünür və parlaq və bənzərsiz bir dada malikdir.

Sandviçlər üçün lazım olan maddələr:

  • yumurta - 1 ədəd;
  • sirkə 1 osh qaşığı. l.;
  • Bütün taxıl çörəyi - 1 dilim
  • qızıl balıq - 1 dilim;
  • avokado - 1/4 hissə;
  • limon suyu - 1-2 çay qaşığı;
  • dəniz qabığı duzu;
  • dadmaq üçün bibər;
  • göyərti.
Duzlu somon, avokado və ovlanmış yumurta ilə sendviçlər
Duzlu somon, avokado və ovlanmış yumurta ilə sendviçlər

Bu cür sandviçləri sarı və qırmızı albalı pomidorları, ot bitkiləri və s. İlə bəzəyə bilərsiniz.

Bu səhər yeməyinin hazırlanması yalnız dörddə bir saat çəkəcək:

  1. Bir avokado götürün, yuyun, yarısını kəsin və çuxuru çıxarın.
  2. Hamuru bir qaba götürün və çəngəllə əzin, duz, istiot, limon suyu əlavə edin və qarışdırın.
  3. Dərin bir qazanda suyu qaynadın və sirkə əlavə edin.
  4. Ayrı bir qabda yumurtanı çırpın.

    Yumurta hazırlanması
    Yumurta hazırlanması

    Yumurtanı yumşaq bir qabda parçalamaq lazımdır ki, sarısı ilə ağ qarışmasın.

  5. Sonra qaynar suya tökün və 3-4 dəqiqədən sonra götürüb nəlbəki üzərinə qoyun.

    Haşlanmış yumurta qaynama prosesi
    Haşlanmış yumurta qaynama prosesi

    Yumurta batırıldığı zaman su çox qaynamamalıdır - istiliyi bir qədər qaynadacaq dərəcədə azaltmalısınız.

  6. Bir tostda bir dilim çörək qızardın və üstünə avokado qarışığını səpin.

    Çörəyin üzərinə yayılan avokado pastası
    Çörəyin üzərinə yayılan avokado pastası

    Makaron əvəzinə avokadonu dilimlərə kəsib sendviç taxa, sonra limon suyu və duzla çiləyə bilərsiniz.

  7. Üstünə bir dilim somon və ovlanmış yumurta qoyun.

    Avokado, qızıl balıq və ovlanmış yumurta ilə hazır sendviç
    Avokado, qızıl balıq və ovlanmış yumurta ilə hazır sendviç

    Bundan əlavə, sendviçi duzlayıb istiotlaya və otlarla səpə bilərsiniz

Banana Albalı Hamar Kase

Smoothie kasası hamar bir növdür, lakin tutarlılığı daha qalındır. Bunu etmək üçün sizə smoothies lazımdır:

  • albalı - 100 q;
  • banan - 1 ədəd;
  • təbii qatıq - 100 ml;
  • nanə

Smoothie yay yaratmaq üçün bu addımları izləyin:

  1. Banan və qatığı 20 dəqiqə dondurucuya qoyun.
  2. Bu vaxt albalı yuyun, qurudun və toxumları götürün.
  3. Albalı, banan və qatığı qarışdırıcı ilə birləşdirin.
  4. Bir qaba tökün, nanə, banan parçaları və albalı giləmeyvələri ilə bəzəyin.
Smoothie Bowl
Smoothie Bowl

Smoothie kasası İnstagram sayəsində populyar oldu: qida fotoşəkilləri qarışığı bir boşqaba qoyub hər cür meyvə, giləmeyvə, konfet və hətta dondurma ilə bəzədərək ən gözəl şəkillər hazırladılar.

Alma parçalanır

Kırıntılı və adi yulaf ununun fərqi odur ki, yulaf unu bişdikdə xırtıldır

Sizə lazım olacaq:

  • alma - 2-3 ədəd;
  • yulaf ezmesi - 150 q;
  • bal - 2 osh qaşığı. l.;
  • Hindistancevizi yağı;
  • qoz-fındıq;
  • quru meyvələr.

Fransız ləzzətini bişirmək sadəliyi ilə fəth edəcəkdir:

  1. Almaları yuyun, nüvələrə çevirin və incə dilimlərə kəsin.
  2. Yulaf ununu bal ilə qarışdırın.
  3. Formanı kərə yağı ilə yağlayın, dilimlərə alma qoyun, darçın, quru meyvələr, qoz-fındıq və yulaf qırıntılarına səpin.
  4. Fırında 180 ° C-də təxminən 20-30 dəqiqə bişirin.
Alma parçalanır
Alma parçalanır

Crumble yalnız alma ilə deyil, qoz-fındıq, tünd şokolad parçaları, quru meyvələr, müxtəlif giləmeyvələr - qara qarağat, moruq, çiyələklə də bişirilə bilər.

Yüngül kəsmik güveç

Belə güveç hazırlamaq asandır və kəsmik sayəsində çox faydalıdır.

Budur maddələrin siyahısı:

  • kəsmik - 600 q;
  • yumurta - 3 ədəd;
  • qarğıdalı nişastası - 2 osh qaşığı l.;
  • tatlandırıcı - 10 g;
  • vanilin.

Bu güveç hazırlamaq çox asandır:

  1. Ağları sarısından ayıraraq yumurtaları yuyun və parçalayın.
  2. Birincisini sabit bir köpüyə çırpın, ikincisi kəsmik, nişasta, tatlandırıcı və vanil ilə qarışdırın.
  3. Qarışıqda ağları yavaşca qarışdırın.
  4. Qarışığı bir qaba tökün və 180-200 ° C-yə qədər qızdırılan sobada yumşalana qədər 40-50 dəqiqə bişirin.
Yüngül kəsmik güveç
Yüngül kəsmik güveç

Belə bir güveçə müxtəlif meyvələr, giləmeyvələr, qoz-fındıq, quru meyvələr və s. Əlavə edə bilərsiniz.

Pomidorda pişmiş yumurta

Adi qızardılmış yumurta təqdim etmək üçün bu seçim adi bir səhər yeməyini şənliyə verə bilər.

Tələb olunan maddələrin siyahısına aşağıdakılar daxildir:

  • pomidor - 2 ədəd;
  • yumurta - 2 ədəd;
  • dadmaq üçün duz və istiot;
  • göyərti.

Uşaq belə bir yeməyin öhdəsindən gələ bilər:

  1. Pomidorları yuyun, qapaqları diqqətlə kəsin və bir qaşıqla pulpa çıxarın.
  2. Əvvəllər yuyulmuş yumurtaları yaranan "qablara" ayırın, duz və istiot səpin.
  3. Pomidorları 3 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada bişirin.
Pomidorda pişmiş yumurta
Pomidorda pişmiş yumurta

İstədiyiniz təqdirdə bişirmədən əvvəl pendir ilə çiləyin

Video: doyurucu, dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün üç seçim

Dadlı və faydalı səhər yeməyi yeyin və sağlam olun!

Tövsiyə: