Snowdrift Salatı: Foto Və Videolarla Addım-addım Resept

2025 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:41

Yeni il salatı "Snowdrifts": bayramı orijinal bir yeməklə bəzəmək

Qış tətilindən danışarkən ortaya çıxan dərnəklərdən biri də qardır. Təəssüf ki, Yeni il ərəfəsi həmişə şaxtalı havada sehrli şəkildə rəqs edən qarlı ağ qar dənəcikləri ilə sizi sevindirmir, buna görə öz əllərinizlə kiçik bir qış yaratmağınızı və bayram süfrəsini ecazkar "Snowdrifts" salatı ilə bəzəməyinizi təklif edirik.

"Snowdrifts" Yeni il salatı üçün addım-addım resept

Bu gün müzakirə ediləcək yeməyi, bu yeni il üçün ilk dəfə bişirəcəyəm. Və həvəslə qəbul ediləcəyinə əminəm. Ötən il tətil etdiyimiz bir dostumuzun yerində qeyri-adi dizaynlı və çox dadlı bir salat sınadım və çox xoşuma gəldi.

Tərkibi:

• 2 qaynadılmış kartof;
• 2 qaynadılmış yerkökü;
• 1 baş soğan;
• 2 diş sarımsaq;
• 1/3 şirin bibər;
• 1 banka konservləşdirilmiş balıq;
• 5 yumurta;
• 100-150 q sərt pendir;
• mayonez;
• dadına görə duz və qara bibər.

Hazırlanması:

1. Bir qarışdırıcıda balıq və soğanı doğrayın. Konservləşdirilmiş çəhrayı somon, sardalya, skumbriya və ya istədiyiniz hər hansı bir balıqdan istifadə edə bilərsiniz.

2. Kartofları qaba bir sürtgəcdən keçirin, boşqaba qoyun, hamarlayın, mayonez ilə fırçalayın.

   

   Salatın birinci təbəqəsi qaynadılmış kartofdur

3. Sonra, bir qat sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış yerkökü qoyun, yenidən mayonez ilə yağlayın.

   

   Hər kahı təbəqəsini kifayət qədər mayonezlə örtməyi unutmayın.

4. Üçüncü qat balıq və soğan kütləsi və mayonezdir.

   

   Seçdiyiniz salat üçün balıq konservlərindən istifadə edin

5. Növbəti addım incə doğranmış bolqar bibəridir. Salatı daha parlaq etmək üçün müxtəlif rəngli bibərlərdən istifadə edə bilərsiniz.

   

   Salata bir və ya daha çox rəngli şirin bibər əlavə edilə bilər

6. Haşlanmış yumurtaları yarıya bölün. Sarısı götürün, çəngəllə əzin. Qalın, homojen bir kütlə əldə edilənə qədər sarımsaqları doğranmış sarımsaq və mayonez ilə birləşdirin.

7. Nəticədə kütləni yumurta ağına qoyun, bir qaşıqla yüngülcə sıxın.

   

   Boşluqların olmaması üçün zülalları doldurarkən doldurulma üzərinə azca basın

8. Doldurulmuş yumurtaların yarısını bolqar bibərinin üstünə qoyun.

   

   Doldurulmuş yumurtaların yarısını dairə şəklində və ya heç bir qaydada düzün

9. Yumurtaları mayonez ilə fırçalayın və incə sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendirlə çiləyin.

   

   Pendir miqdarı istədiyiniz kimi tənzimlənə bilər

10. Salat dərhal verilə bilər, amma soyuducuda 30-60 dəqiqə dəmlənməsinə icazə vermək daha yaxşıdır.

11. Masada yeməyi diqqətlə hissələrə bölün və qonaqların kəsilmədəki qeyri-adi yeməyin mənzərəsindən zövq alın.

    

    Yeni il salatı kontekstində "Snowdrifts" iştahaaçan deyil

Aşağıdakı videoya baxaraq alternativ bir bayram yeməyi bişirmə üsulu ilə tanış ola bilərsiniz.

Video: şənlik masasında "Snowdrifts" salatı

Yeni il salatı "Snowdrifts", təcrübəsiz bir aşpazın da hazırlaya biləcəyi çox dadlı və orijinal bir yeməkdir. Bu yeməyi də bilirsinizsə, ancaq fərqli şəkildə hazırlayırsınızsa, aşağıdakı şərhlərdə bu mövzuda maraqlı məlumatları bölüşməyi unutmayın. Nuş olsun!