Mündəricat:

Fırında Bir Kartof Palto Altında ət: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept
Fırında Bir Kartof Palto Altında ət: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept

Video: Fırında Bir Kartof Palto Altında ət: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept

Video: Fırında Bir Kartof Palto Altında ət: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept
Video: Badımcanın ən ləzzətli hallarından biri🤤 Asan hazırlanan dadlı yemək resepti! 2024, Noyabr
Anonim

Ailəniz və dostlarınız üçün doyurucu bir nahar: sobada kartof paltarının altındakı ləzzətli ət

Fırındakı bir kartof kürkünün altında inanılmaz dərəcədə iştahaaçan ət - sadə, lakin çox dadlı və razı bir yeməkdir
Fırındakı bir kartof kürkünün altında inanılmaz dərəcədə iştahaaçan ət - sadə, lakin çox dadlı və razı bir yeməkdir

Klassik ət və kartof cütlüyü bu illər ərzində populyarlığını itirməyib. Bu, hər iki məhsula əsaslanan bir çox yeməklərin əla dadı ilə izah olunur. Bu gün sobada bir kartof kürkünün altında ləzzətli ətdən danışacağıq.

Fırındakı bir kartof kürkünün altında ət üçün addım-addım resept

Gündəlik menyunu müxtəlifləşdirməyə və ailəmi sevindirməyə çalışarkən, hər iki maddədən ibarət bir resepti heç vaxt qaçırmıram. Təxminən beş il əvvəl, qızıl kartof kürkünün altında ağzınızda əriyən incə ət bişirmək üçün bir reseptlə tanış oldum. Sevdiklərim yeməyi o qədər bəyəndilər ki, ən azı həftədə bir dəfə bişirməliyəm.

Tərkibi:

  • 500 q donuz əti;
  • 2 soğan;
  • 2 diş sarımsaq;
  • 2-3 kartof;
  • 3-4 st. l. evdə hazırlanmış ketçup;
  • 3-4 st. l. xama;
  • dadmaq üçün duz;
  • dadmaq üçün ədviyyatlar;
  • bitki yağı;
  • bəzək üçün təzə otlar.

Hazırlanması:

  1. Yemək hazırlayın.

    Fırında kartof qabığı altında ət bişirmək üçün məhsullar
    Fırında kartof qabığı altında ət bişirmək üçün məhsullar

    Çox dadlı bir yemək hazırlamaq üçün ən sadə məhsullara ehtiyacınız olacaq.

  2. Seçdiyiniz bir az yağ ilə bir çörək qabını fırçalayın.
  3. Donuz ətini təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin, hər iki tərəfə azca çırpın, duz edin və dadına uyğunlaşdırın, qəlibə qoyun.

    Bir stəkan qabda qabda donuz əti parçaları
    Bir stəkan qabda qabda donuz əti parçaları

    Əti qəlibə qoymazdan əvvəl məhsulu duz və ədviyyatlarla zövqünüzə uyğunlaşdırın

  4. Əti ketçup və doğranmış sarımsaqla fırçalayın.
  5. Soğanları incə yarım halqalara və ya dörddə bir halqaya kəsin, ətin üstünə qoyun, istəsəniz bir az duz, istiot əlavə edin.

    Bir şüşə qabda ketçup və soğan yarım halqalı ət
    Bir şüşə qabda ketçup və soğan yarım halqalı ət

    Ampüller böyükdürsə, dörddə birinə ayırın.

  6. Xəmirin bir hissəsini soğanın üzərinə qoyun, bərabər paylayın.
  7. Təmizlənmiş kartofları qaba bir sürtgəcdən keçirin və ət və soğanın üstünə bərabər bir təbəqə qoyun.

    Şüşə formada ət və kartof hazırlanması
    Şüşə formada ət və kartof hazırlanması

    Kartof ən böyük deşiklərlə sürtülür

  8. İş parçasını duzlayın, qalan xama ilə yağlayın.

    Şüşə şəklində xama ilə xəmir sürtgəcdən keçirilmiş kartof qatının altında ət
    Şüşə şəklində xama ilə xəmir sürtgəcdən keçirilmiş kartof qatının altında ət

    Xama yerinə düz qatıq və ya mayonez istifadə edə bilərsiniz

  9. Yeməyi sobaya qoyun və yeməyi 180 dərəcədə 40-50 dəqiqə bişirin.
  10. Xidmətə başlamazdan əvvəl bir təzə ot otu ilə bəzəyin.

    Bir boşqabda təzə cəfəri bir budaq olan bir kartof kürkünün altında ət
    Bir boşqabda təzə cəfəri bir budaq olan bir kartof kürkünün altında ət

    Təzə cəfəri və ya şüyüd bu gözəl yeməyi bitirəcəkdir

Video: "Rədd etmək mümkün deyil" kürk paltarının altındakı ət

Fırındakı bir kartof kürkünün altındakı ət bişirmək üçün bir saatdan çox vaxt almayacaq sadə bir yeməkdir. Komplekssiz, inanılmaz dərəcədə iştahaaçan, aromatik və çox dadlı yeməklər mütləq ailənizi və dostlarınızı məmnun edəcəkdir. Nuş olsun!

Tövsiyə: