Norveçli Roma Salatı: Foto Və Videolarla Addım-addım Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Norveç Roma salatı: süfrənizdəki incə təravət

Norveçli Roma salatı demək olar ki, universaldır: bir qarnir kimi və ya əsas yemək kimi verilə bilər. Zərif dadı hələ heç kəsi laqeyd qoymayıb.

Norveç Romantik salatı necə hazırlanır

Bu salatın xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, tərkibində bu cür qablarda ən çox istifadə olunan kartof, qaynadılmış düyü ilə əvəz olunur. Balıq konservləri ilə yaxşı uyğunlaşan düyüdür.

Salat üçün sizə lazım olacaq:

• 50 g təzə şüyüd;
• 125 q düyü;
• 2 qutu çəhrayı somon konservi;
• 1 soğan;
• 1 kök;
• 2-3 təzə xiyar;
• 1 dəstə salat yarpağı
• 2 osh qaşığı. l. limon şirəsi;
• duz, istiot, mayonez - dadına görə.

Yeri gəlmişkən, konservləşdirilmiş çəhrayı qızılbalıq əvəzinə, özünüzü duzladıqda, turşu qızılbalığı istifadə edə bilərsiniz. Birincisi, daha ucuz çıxır, ikincisi, salatın dadı yeni notlara sahibdir. Və daha bir şey: Mağazada deyil, özünüz hazırladığınız evdə hazırlanan mayonez istifadə etməyinizi şiddətlə tövsiyə edirəm - yalnız salata fayda gətirəcək bariz bir yumurta dadı var.

1. Kökləri qaba sürtün, isti bitki yağı ilə qovurma qabına qoyun. Taxta bir spatula ilə qarışdıraraq bir az duz, istiot və qızartmaq əlavə edin. Bir dəqiqədən sonra odunu ən aza endirin və daha 3-4 dəqiqə qızartın, sonra tavanı istidən çıxarın.

   

   Yerkökünü bitki yağında bir az qızardın

2. Soğanı 4 hissəyə kəsin, incə zolaqlara doğrayın. Limon suyu və üyüdülmüş bibər əlavə edin. 10-15 dəqiqə marinat edin.

   

   Soğanları limon suyunda ədviyyatlarla qarışdırın

3. İncə doğranmış şüyüd və incə dilimlənmiş xiyarları birləşdirin. Salatın yarpaqlarını bir qaba qoyun, üstünə qaynadılmış düyü. Bir az duz edin və bu təbəqəni mayonez ilə səpin.

   

   Yeməyin altına kahı saldığınızdan əmin olun

4. Növbəti qat çəngəllə yaxşı əzilmiş çəhrayı qızılbalıq, həmçinin mayonezlə yağlanmışdır. Ardınca limon suyunun əvvəllər boşaldıldığı soğan və qızardılmış yerkökü (yağı stəkan etmək üçün süzgəc və ya salfetlə atın) gəlir. Yenidən mayonez.

   

   Qatıları mayonez ilə yağlayaraq düyü üzərinə soğan və yerkökü qoyun

5. Sonuncu, üst qat şüyüd ilə qarışdırılmış xiyardır. Norveç Romantik salatını təxminən 1 saat soyuducuya qoyun. Süfrədən əvvəl salatı duz ilə səpin.

   

   Salata xidmət etməzdən əvvəl xiyarın üst qatını duzlayın.

Video resept: Norveç roman salatı

Bu sadə, lakin mürəkkəb salat bayram süfrənizi aydınlaşdıracaqdır. Tərkibindəki maddələr sayəsində, iş günləri ailənizə bişirə bilərsiniz. Nuş olsun!