Fırındakı Toyuqlu Qarabaşaq Yarması: Ləzzətli Və Tez Bişirilməyin Fotoşəkili Ilə Addım-addım Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Fırında toyuq ilə ətirli qarabaşaq yarması: mükəmməl axşam yeməyi üçün bir resept

Ən sevdiyiniz yeməklər belə bəzən cansıxıcı olur. Belə hallarda reseptə özünüz düzəlişlər edə bilərsiniz və ya yeməyi bir az fərqli bir şəkildə hazırlaya bilərsiniz. Adi qarabaşaq yarması və toyuq ətini götürək. Sıyıq bişirib ətləri ayrı-ayrı qızartmaq olar, ancaq qidaları bir-birinə qatmaq, şirəli tərəvəzlər və ətirli ədviyyatlarla əlavə etmək, sonra sobada bişirmək daha yaxşıdır. Toyuq suyu və tərəvəz şirəsi ilə isladılmış sıyıq xüsusilə dadlı və iştahaaçan olur.

Fırındakı toyuqlu qarabaşaq yarması üçün addım-addım resept

Karabuğdayı sobada bir qazanda bişirməkdən başqa bir şəkildə bişirmək mümkün olub-olmadığını heç düşünmədim. Fırında yemək hazırlamaqda marağım hər gün artır, buna görə də bu möhtəşəm mətbəx köməkçisinə uyğunlaşdırılmış ətirli taxıl bişirmək üçün reseptlər olub olmadığını görməyə qərar verdim. Məlum olduğu kimi, çox sayda belə seçim var. Onlardan biri artıq ailəm tərəfindən dəfələrlə sınaqdan keçirilmiş və ən sevdiyim nahar yeməkləri siyahısına daxil edilmişdir.

Tərkibi:

• 4 toyuq barabanı;
• 300 q qarabaşaq yarması;
• 2 soğan;
• 1 kök;
• 2 ml su;
• 1,5 osh qaşığı. l. Günəbaxan yağı;
• dadmaq üçün qurudulmuş otlar;
• dadmaq üçün duz.

Pişirmə addımları:

1. Toyuq təbil çubuqlarını yuyun.

   

   Toyuq təbil çubuqlarını bud və ya digər toyuq parçaları ilə əvəz etmək olar

2. Tərəvəzləri doğrayın. Soğanı dörddə bir halqa ilə kəsin, yerkökü qaba bir sürtgəcdən keçirin.

   

   Tərəvəzləri istədiyiniz şəkildə doğrayın

3. Günəbaxan yağını tavada qızdırın, tərəvəzləri yumşalana qədər qızartın.

4. Tuzlanmış soğan və yerkökü yeməyin altına qoyun.

   

   Karabuğday tərəvəz "yastığı" üzərində daha aromatik və şirəli olacaq

5. Karabuğdayı yuyun, tərəvəzlərin üstünə bərabər bir təbəqə qoyun.

   

   Krupu tərəvəz qatının bütün səthinə bərabər şəkildə yaydırın

6. Toyuğu qarabaşaq yarması və tərəvəz ilə bir qəlibə qoyun.

   

   Bacaklar kiçikdirsə, məhsul miqdarı artırıla bilər

7. Yeməyi zövqünüzə görə duz və ədviyyatla bişirin.

8. Suyu qaynatın və kalıbın içinə yavaşca tökün.

   

   Yeməyin daha tez bişirilməsi üçün qarabaşağın üzərinə qaynar su tökün

9. Yeməyi 180 dərəcə qızdırılan bir sobaya qoyun və 30 dəqiqə bişirin.
10. Yarım saatdan sonra yeməyi sınayın. Kruplar hələ də möhkəmdirsə, bir az su əlavə edin və 10 dəqiqə bişməyə davam edin.
11. Yeməyin hazırlığını yenidən yoxlayın. Lazım gələrsə yenidən su əlavə edin. Toyuğu taxta şişlə deşin. Qaçan maye aydın olmalıdır.

12. Tava və ya süfrəyə verin.

    

    Yemək gözəl, çox dadlı və doyurucu olur.

Video: qarabaşaq yarması ilə bişmiş toyuq ayaqları

Hər bir sahibənin sobada qarabaşaq yarması ilə toyuq bişirməyin öz sirləri var. Əminəm ki, qısa müddətdə məqalənin altındakı bu mövzuda şərhlər sayəsində yemək kitabım gözəl bir yemək üçün yeni seçimlərlə doldurulacaqdır. Sizə və ailənizə xoş ovqat!