Mündəricat:

Köftə Və Köfte üçün Xəmir - ən Yaxşı Resept
Köftə Və Köfte üçün Xəmir - ən Yaxşı Resept

Video: Köftə Və Köfte üçün Xəmir - ən Yaxşı Resept

Video: Köftə Və Köfte üçün Xəmir - ən Yaxşı Resept
Video: KÜFTƏ - Qarabağ, Zəngəzur Üsulu | Karabakh, Zangezur 2024, Bilər
Anonim

Köftə və köftə hazırlamaq üçün çox dadlı və sadə xəmir

Bir kəsmə taxtasında köfte
Bir kəsmə taxtasında köfte

Super köftə və köftə: həmişə təmiz mətbəx. Tarifin ləzzətini xatırlayın. Xəmir çox gözəl! Ona aşiq oldum və yalnız ondan köftə və köfte hazırladım! Ailəm həqiqətən bunu bəyənir!

Tərkibi

  • soda 1 osh qaşığı. (qazlı mineral su)
  • yumurta 1 ədəd
  • duz 0,5 çay qaşığı
  • şəkər 0,5 çay qaşığı
  • bitki yağı 4 xörək qaşığı
  • un 4 osh qaşığı. (bəlkə də az)

Dadlı köftə və köfte üçün resept

Undan başqa bütün maddələri bir qabda birləşdirin. Hər kəs üçün fərqli olduğu üçün tədricən un əlavə edin. Yumşaq, elastik, parlaq xəmir yoğurun ki, əllərinizə və masanıza yapışmasın. Budur, artıq una ehtiyacımız yoxdur. Buna görə xəmiri sevirsiniz - təmiz bir mətbəx üçün. Bu hissə təxminən 1 kq təşkil edir. Sonra köftə və ya köftə hazırlayırıq, qaynadılır, bişirilir və ya bişirilir. Pasties üçün də uyğundur, lakin sonra xəmirə bir yumurta əlavə etməyin.

Bu reseptləri faydalı tapa bilərsiniz:

  • Balqabaqlı mantı.
  • Pendirli köftələr.
  • Ev pendirli köftələr.

Bu xəmir üçün resept bu yeməkləri hazırlamaq üçün olduqca uyğundur.

Mükəmməl və rahat bir seçimdir, qiymətləndirin!

Tövsiyə: