Mündəricat:

Toyuq Döşlü Ləzzətli Və Sadə Salatlar: Göbələk, Qarğıdalı, Koreya Yerkökü, Kərəviz, Göbələk, şəkil Ilə Addım-addım Reseptlər
Toyuq Döşlü Ləzzətli Və Sadə Salatlar: Göbələk, Qarğıdalı, Koreya Yerkökü, Kərəviz, Göbələk, şəkil Ilə Addım-addım Reseptlər
Anonim

Toyuq əti salatları: 7 sadə və ləzzətli resept

Toyuq döş salatı
Toyuq döş salatı

Toyuq döş salatlarının hazırlanması tez və asandır. Onlar yalnız bir ailə naharı və ya şam yeməyi üçün deyil, həm də şənlik üçün də uyğundur. Tariflər o qədər sadədir ki, hətta təcrübəsiz bir sahibə də onları idarə edə bilər.

Məzmun

  • 1 Qarğıdalı ilə toyuq salatı

    1.1 Video: "Elizabeth" salatı

  • 2 Şampinonlu salat

    2.1 Video: göbələk və xiyar ilə salat

  • 3 Sulu kərəviz salatı
  • Koreya yerkökü ilə 4 qatlı Bunito salatı
  • 5 Toyuq döş və brokoli salatı

Qarğıdalı ilə toyuq salatı

Bu reseptdəki bolqar bibəri və qarğıdalı hisə verilmiş filesi mükəmməl şəkildə tamamlayır. Meksikalı bir toxunuşla şirəli və xırtıldayan bir salatla ailənizi və qonaqlarınızı təəccübləndirin.

Bolqar bibəri
Bolqar bibəri

Çox rəngli bibər salata rəng və şirəli böhran əlavə edir

Məhsullar:

  • 300 qr hisə verilmiş toyuq göğsü filesi;
  • 150 g qarğıdalı;
  • 100 qr Iceberg salatı;
  • 100 q quru qara lobya (qırmızı lobya ilə əvəz edilə bilər);
  • 1 ədəd müxtəlif rəngli şirin bibər;
  • 1 osh qaşığı. l. isti ketçup;
  • 100 q mayonez;
  • dadmaq üçün duz.

Resept:

  1. Fileleri kəsin.

    Hisə verilmiş toyuq döş filesi
    Hisə verilmiş toyuq döş filesi

    Dilimdən əvvəl cildinizi toyuq döşündən çıxardığınızdan əmin olun

  2. Qarğıdalı boşaltın.

    Qarğıdalı
    Qarğıdalı

    Salat üçün südün yetişməsi ilə konservləşdirilmiş qarğıdalı seçin

  3. Iceberg salatını qaba doğrayın.

    Buzdağı kahı
    Buzdağı kahı

    Aysberq salatı kəsmək əvəzinə əllərinizlə qoparıla bilər

  4. Müxtəlif rəngli bibəri zolaqlara kəsin.

    Müxtəlif rəngli bibər zolaqları
    Müxtəlif rəngli bibər zolaqları

    Bolqar bibəri təzə olmalıdır

  5. Fasulye qaynar suya qoyun və yumşalana qədər bişirin (1,5-2 saat). Bir ələk qoyun və sərinləyin.

    Qara lobya bişirilir
    Qara lobya bişirilir

    Qara lobya zəngin bir ləzzətə malikdir və qarğıdalı ilə yaxşı birləşir

  6. Mayonez və ketçup qarışdırın. Duz əlavə edin.

    Mayonez və ketçup
    Mayonez və ketçup

    Mayonez və ketçup salatda yeni ləzzətlər yaradır

  7. Hər şeyi qarışdırın və doldurun.

    Meksika Toyuq Döş Salatı hazırlandı
    Meksika Toyuq Döş Salatı hazırlandı

    Toyuq əti ilə hazır Meksika salatı bişdikdən dərhal sonra verilə bilər

Video: Elizaveta salatı

Göbələk salatı

Yalnız meqa sürətli bir resept. Əvvəlcədən toyuq göğsünü bişirirsinizsə, yemək rekord 10 dəqiqə hazırlanır.

Məhsullar:

  • 200 g toyuq filesi;
  • 150 g konserv noxud;
  • 150 g duzlu şampinon;
  • 4 yumurta;
  • 30 g göyərti (şüyüd və yaşıl soğan);
  • 100 q mayonez;
  • dadmaq üçün duz.

Resept:

  1. Filesi zolaqlar şəklində kəsin.

    Doğranmış qaynadılmış toyuq filesi
    Doğranmış qaynadılmış toyuq filesi

    Toyuq filesi dilimlənmədən əvvəl soyudulmalıdır

  2. Mayeyi noxuddan boşaltın.

    Konservləşdirilmiş yaşıl noxud
    Konservləşdirilmiş yaşıl noxud

    Konservləşdirilmiş yaşıl noxud bir ələyin üzərinə atılmalıdır, buna görə maye ondan qalıq olmadan axacaq

  3. Şampinonları kəsin.

    Turşusu şampinonlar
    Turşusu şampinonlar

    Marine edilmiş şampinonlar toyuq döş salatına həssaslıq qatır

  4. Yumurtaları əzin.

    Doğranmış qaynadılmış yumurta
    Doğranmış qaynadılmış yumurta

    Salatanız üçün parlaq sarısı olan yumurta seçin

  5. Yaşılları doğrayın.

    Yaşıllar
    Yaşıllar

    Yaşıllıqlar salata təzə və ədviyyatlı bir toxunuş verəcəkdir

  6. Hər şeyi, duzu və mövsümü mayonez ilə qarışdırın.

    Göbələk ilə toyuq döş salatı
    Göbələk ilə toyuq döş salatı

    Şampinonlu toyuq döş salatı həm məzə, həm də əsas yemək kimi mükəmməldir

Video: göbələk və xiyar ilə salat

Şirəli kərəviz salatı

Petiole kərəviz, ədviyyatlı dadına görə toyuq göğsünə yaxşı gəlir. Bu resept xüsusilə kilo verənlərə müraciət edəcəkdir.

Saplı kərəviz
Saplı kərəviz

Biraz dartılmış, acı dadı, saplanmış kərəvizə xüsusi bir ləzzət verir.

Məhsullar:

  • 200 g toyuq filesi;
  • 3 kərəviz sapı;
  • 100 q qoz;
  • 50 ml limon suyu;
  • 200 g roka;
  • 200 q turp;
  • 50 q qurudulmuş quşüzümü;
  • 100 qr feta;
  • 30 q badam;
  • 200 qr Yunan qatığı
  • 1/2 çay qaşığı duz.

Resept:

  1. Fileleri duz və istiotla səpin. Folqa bişirin.

    Bişmiş toyuq döşü
    Bişmiş toyuq döşü

    Toyuq əti bişdikdə şirəlidir

  2. Kublara kəsin.

    Doğranmış toyuq döşü
    Doğranmış toyuq döşü

    Toyuq döşünü kəsmək üçün kəskin bir bıçağa ehtiyacınız olacaq

  3. Kərəviz doğrayın.

    Doğranmış kərəviz
    Doğranmış kərəviz

    Kərəviz çox şirəli və təzə olmalıdır, əks halda salatın ifadəsiz dadı olacaqdır.

  4. Qozu qızardın və doğrayın.

    Qoz
    Qoz

    Salatadakı qoz qaynadılmış toyuq döşünün neytral dadını tamamlayır

  5. Rokanı durulayın və qurutun.

    Rokula
    Rokula

    Rokula 100 qramda yalnız 25 kcal var

  6. Turpu dilimlərə kəsin.

    Turp
    Turp

    Turp, tərəvəz lifinin tərkibinə görə tərəvəzlər arasında çempiondur

  7. Limon suyunu sıxın.

    Limondan meyvə suyunun çıxarılması
    Limondan meyvə suyunun çıxarılması

    Xüsusi bir pres istifadə edərək limondan suyu çıxarmaq rahatdır

  8. Qurudulmuş quşüzümü içərisinə batırın.

    Qurudulmuş quşüzümü
    Qurudulmuş quşüzümü

    Salatada qurudulmuş quşüzümü əlavə vitamin mənbəyi və parlaq ləzzət rolunu oynayır

  9. Feta dilim.

    Feta
    Feta

    Feta, lazım olduqda, təzə keçi pendir və ya feta pendir ilə əvəz edilə bilər

  10. Qatığı duzla qarışdırın.

    yunan qatığı
    yunan qatığı

    Yunan qatığı az yağ üçün daha yaxşıdır

  11. Rokanı bir boşqaba qoyun, sonra qoz-fındıq xaricində salatın bütün maddələrini. Sarğı ilə yağdırın. Qoz-fındıq və badam yonqarına səpin.

    Toyuq göğsü və kərəviz ilə hazır salat
    Toyuq göğsü və kərəviz ilə hazır salat

    Toyuq göğsü və kərəviz ilə hazır salat bişdikdən dərhal sonra verilməlidir

Bunito Koreya yerkökü ilə salat salatı

Şənlik ziyafəti üçün əla resept. Hazır Koreya yerkökü alırsınızsa, sözün əsl mənasında bir və ya iki nəfər üçün hazırlanır!

Məhsullar:

  • 200 g toyuq filesi;
  • 3 yumurta;
  • 150 g Koreya yerkökü;
  • 150 q pendir;
  • 150 q mayonez.

Resept:

  1. Filetləri bişirin və liflərə ayırın.

    Doğranmış toyuq filesi
    Doğranmış toyuq filesi

    Bıçaq köməyi olmadan qaynadılmış toyuq filesi əllərinizlə liflərə sökə bilərsiniz

  2. Yumurtaları bişirin.

    Haşlanmış yumurta
    Haşlanmış yumurta

    Qaynadılmış yumurtaların qabığından soyulmasını asanlaşdırmaq üçün soyuq suda qaynadıqdan sonra saxlayın

  3. Onları soyun və sarısını çıxarın. Ağları və sarısını ayrı-ayrı bir sürtgəclə üyüdün.

    Rəndələnmiş sarısı və ağlar
    Rəndələnmiş sarısı və ağlar

    Yumurta sarısı nə qədər parlaq olarsa, salat o qədər rəngarəng çıxacaqdır.

  4. Pendir sürtgəcdən keçirin.

    Rəndələnmiş pendir
    Rəndələnmiş pendir

    Rus, holland və ya Poshekhonsky pendir salat üçün çox uyğundur

  5. Dərin bir qaba aşağıdakı qaydada qoyun: toyuq filesi, yerkökü, pendir, ağ və sarısı. Hər təbəqəni mayonez ilə yağlayın və zövqə görə qatını toyuq döşü ilə duzlayın. Salatın 1 saat islanmasına icazə verin.

    Bunito salatı
    Bunito salatı

    Koreya yerkökü sayəsində Bunito salatı şirəli və ədvalı olur

Toyuq göğsü və brokoli salatı

Oruc günü üçün əla salat. İncəliyi qorumağa kömək etməklə yanaşı, bədəni vitaminlərlə dəstəkləyəcəkdir.

Məhsullar:

  • 150 g təzə ispanaq;
  • 300 g toyuq göğsü;
  • 300 q brokoli;
  • 50 g çam fıstığı;
  • 50 ml zeytun yağı;
  • 2 osh qaşığı. l. balzamik sirkə;
  • dadına görə duz və qara bibər.

Tərifləri:

  1. Ispanağı durulayın və qurutun.

    İspanaq
    İspanaq

    Ispanaq K vitamini və maqnezium rekordunu əlində saxlayır

  2. Toyuq döşünü qaynadın.

    Bir qazanda suda toyuq əti
    Bir qazanda suda toyuq əti

    Toyuq döşünü qiymətli pəhriz suyu üçün soyuq suya qoyun, sərt ət yumşalması üçün qaynar su

  3. Dilimlərə kəsin.

    Toyuq döşü, dilimlənmişdir
    Toyuq döşü, dilimlənmişdir

    Qaynadılmış toyuq ətini kəskin bıçaqla kəsin, dilimləri səliqəli olsun

  4. Brokoli çiçəklənmələrə bölün.

    Brokoli
    Brokoli

    Təzə brokkoli dondurulmuş deyil, salatada ən yaxşı dadını verir

  5. Onları 5-7 dəqiqə qaynadın.

    Brokoli qaynadılır
    Brokoli qaynadılır

    Tərəvəz qaynatmaq üçün sürətli bir yola ağartma deyilir.

  6. Fındıqları qızartın.

    Qızardılmış şam qoz-fındıqları
    Qızardılmış şam qoz-fındıqları

    Şam fıstığı qovurduqdan sonra parlaq bir ətir və dad qazanacaqdır.

  7. Yağı, ədviyyatları və sirkəni qarışdırın.

    Yağ və sirkə
    Yağ və sirkə

    Yağ və sirkə sarğısı klassik bir sarğıdır və tərəvəz salatları üçün əladır

  8. Bir boşqaba ispanaq yarpaqları, brokkoli və filesi qoyun. Qoz-fındıq əlavə edin və sarğı ilə doldurun.

    Toyuq göğsü və brokoli salatı hazırlanmışdır
    Toyuq göğsü və brokoli salatı hazırlanmışdır

    Hazırlanan toyuq göğsü və brokoli salatı təzə, yüngül bir dada malikdir

Salatlar tez-tez ailəmizdə hazırlanır. Demək olar ki, hər sevimli reseptdə toyuq göğsü istifadə olunur. Füme, qaynadılmış, bişmiş - müxtəlif maddələrlə birləşdirmək mükəmməldir. Uşaqlar, ən çox konservləşdirilmiş yaşıl noxud və ya xırtıldayan kərəviz əlavə olunan həssas salatları sevirlər. Ərim, Koreya yerkökü və ya duzlu xiyar kimi əlavələr olan doymuş qatlı konstruksiyaları sevir və mən təzə xırtıldayan tərəvəzlərlə fileto qarışdırmağa üstünlük verirəm.

Toyuq döş filesi yüngül və dadlı salatların ideal bir hissəsidir. Çox müxtəlif maddələrlə yaxşı uyğun gəlir. Ətraflı addım-addım reseptlər ev və bayram yeməkləri kolleksiyasına əlavə edəcəkdir.

Tövsiyə: