Süddə Yulaf Ezmesi Necə Bişirilir: Foto Və Video Ilə Dadlı Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Yulaf ununun süddə bişirilməsinə dair ən dadlı reseptlər

Yulaf ezmesi yalnız ləzzətli bir yemək deyil. Hazırlanması olduqca sadə olsa da, tərkibində bir çox faydalı maddə var: vitaminlər, makro və mikroelementlər, kompleks karbohidratlar. Bu məhsulun bir boşqabı sizə bütün gün enerji verə bilər! Bu gün həm böyüklər, həm də uşaqlar bundan məmnun qalması üçün süddə yulaf ununu necə bişirəcəyimiz barədə danışacağıq.

Ənənəvi resept

Yulaf ununu suda bişirə bilərsiniz, amma südlə daha sağlam, daha doyumlu və dadlı olar. Uşaqlar üçün ikinci seçim daha uyğun olacaq: süd sıyıqlara dad və ətir verir.

Yulaf ezmesi üçün bu resepti hazırlamaq üçün sizə lazım olacaqdır:

• 1 stəkan yulaf ezmesi
• 2 stəkan süd;
• 1 çimdik duz;
• 4 xörək qaşığı şəkər;
• 50 q kərə yağı.

Yulaf ununu yaxşıca yuyun. Pişirmə müddətini qısaltmaq üçün onları qısa müddətdə bir su qabına qoyun.

Yulaf ezmesi üçün pişirmə müddəti taxılların sıxlığından və ölçüsündən asılıdır.

1. Bir tencereye süd tökün, yavaş bir odun üstünə qoyun. Qarışdırarkən bir qaynadək gətirin. Südü nəzarətsiz qoymayın, bir neçə dəqiqə içində qaça bilər.
2. Yulaf ununu qaynar südün içinə tökün və yaxşı qarışdırın. 15 dəqiqə qaynatın, sonra istidən götürün.
3. Tava bir qapaq ilə örtün və 5 dəqiqə daha dəmlənməsinə icazə verin. Bu müddət ərzində dənlər həcmdə artacaqdır.
4. Sıyığa kərə yağı əlavə edin. Yenidən örtün və 5 dəqiqə daha oturun.
5. İndi sıyıq hazırdır. Bal, meyvə, giləmeyvə, cem, şəkərli meyvələr, qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz - təsəvvürünüz nə deyirsə.

Süd yerinə su istifadə etsəniz, sıyıq daha yüngül və daha az kalorili olacaqdır. Bu seçim tez-tez diyetoloqlar tərəfindən tövsiyə olunur.

İngilis yulaf ezmesi

Yəqin ki, İngiltərədəki ən məşhur yulaf ezmesi. Hər halda, bu ecazkar ölkə haqqında kitablardan, filmlərdən, seriallardan bilirik. Bu o deməkdir ki, ingilislər yulaf ezmesi bişirmək haqqında çox şey bilirlər. Bu resept üçün adət etdiyimiz məhsullara ehtiyacımız olacaq, ancaq sıyıq daha qalın çıxdı. Sizə lazım olacaq:

• 1 stəkan yulaf ezmesi
• 1,5 fincan su;
• dadmaq üçün duz və şəkər;
• süd.

1. Bütün qabıqları çıxarmaq üçün yulaf ununu bir neçə dəfə yaxşıca yuyun. Ən yaxşısı qaynadılmış sudan istifadə etməkdir.
2. Su qaynadın, yulaf unu əlavə edin, qarışdırın, şəkər və ya duz əlavə edin. 10-15 dəqiqə kiçik bir atəşdə sıyıq bişirmək lazımdır.
3. Yulaf unu bişdikdən sonra tavanı qapaqla örtün və 5-7 dəqiqə dəmlənin.
4. Qaynadılmış isti süd əlavə edərək dərin qablarda İngilis yulaf ezmesi verin. Sıyığı daha zəngin etmək üçün xama əlavə edə bilərsiniz.

İngilis yulaf ezmesi faydalıdır, çünki yalnız şirin deyil, həm də duzlu yeyilə bilər. Şirin sıyığa giləmeyvə, meyvə parçaları, bal, qoz-fındıq əlavə edin. Duzlu bibər, reyhan, göyərti və ədviyyatlarla ətirli ola bilər.

Süd ilə yulaf ezmesi üçün hər hansı bir giləmeyvə və meyvə əlavə edə bilərsiniz

Tam taxıllar əvəzinə lopa istifadə edə bilərsiniz. Bu pişirmə müddətini əhəmiyyətli dərəcədə qısaldacaqdır. Ancaq İngilis yulaf ezmesinde, ənənəvi olaraq istifadə olunan bütün taxıllardır.

Yulaf ununu yavaş bir ocaqda və mikrodalğada bişirmək

Əlbətdə ki, istənilən yeməyi bişirmək biraz vaxt aparır. Sadə bir yulaf ezmesi üçün də təxminən 20 dəqiqə vaxt lazımdır və səhərlər, təəssüf ki, hər birimiz buna imkan verə bilmirik. Buna görə əvəzolunmaz köməkçilərimiz mətbəx texnikası nümayəndələridir. Məsələn, bir çox pişirici demək olar ki, müstəqil olaraq sizin üçün bir neçə yemək hazırlayacaq çox rahat bir cihazdır.

Yulaf ununu yavaş bir ocaqda bişirmək üçün aşağıdakı məhsulları götürün:

• 1 stəkan yulaf ezmesi
• 3 stəkan süd;
• 30 qram kərə yağı;
• 1 xörək qaşığı şəkər
• dadmaq üçün duz.

Əlavələr üçün giləmeyvələr, meyvələr, cem, bal, marmelad, şəkərli meyvələr və xəyalınızın sizə söyləyəcəyi digər şeyləri götürə bilərsiniz.

Bir çox pişirici qab götürün və südün qaçmaması üçün kərə yağı ilə fırçalayın. Dibinə başqa bir kərə yağı qoyun. Yulaf unu tökün və 1: 1 nisbətində su ilə seyreltilmiş südlə örtün. Krem də əlavə edə bilərsiniz, yulaf ezmesi daha dadlı və zəngin olacaq.

Çox pişiricinin qapağını bağlayın, "Sıyıq" rejimini seçin. Ümumiyyətlə 40 dəqiqə üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin bu vəziyyətdə, çox güman ki, taxıldan bişirmək daha uzun sürən sıyıq deməkdir. Yulaf ezmesi üçün 10 dəqiqə kifayət edəcəkdir. Cihaz modeliniz üçün uyğun vaxt tapmaq üçün təcrübə keçirməyinizi tövsiyə edirəm. Pişirmə vaxtı keçdikdən sonra sıyıq bişirmək üçün 5 dəqiqə daha qoyun.

Yulaf ununu südlə yavaş bir ocaqda bişirmək sizdən çox vaxt tələb etmir

Sıyıqları qablara bölüb uşaqlarınızın sevdiyini əlavə edin. Hər plaka fərqli bir qatqı ola bilər. Bu şəkildə uşaqlar yulaf unundan bezməyəcəklər və hər səhər yeni bir yeməyi olacaqlar.

Eyni resept mikrodalğalı sobada yulaf ezmesi bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Bu məhsulları götürün:

• 1 stəkan yulaf ezmesi
• 200 ml isti su (qaynar su);
• 1 stəkan süd;
• 1 çay qaşığı kərə yağı;
• dadına görə şəkər və duz.

Mikrodalğalı sobaya uyğun qablar götürün, yulaf ezmesi və duzun üzərinə qaynar su tökün. Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə saxlayın. Sonra süd əlavə edin və 3 dəqiqə daha bişirin. Sıyığa dik olmaq üçün bir az vaxt verin, şəkər və yağ əlavə edin. Sıyıq hazırdır, iştahınız olsun!

Süddə yulaf ezmesi bişirmək haqqında video

Gördüyünüz kimi, yulaf ununun hazırlanması çox asandır. Ümid edirik ki, ailəniz bu dadlı və faydalı yeməyi sevəcəkdir. Yulaf ununu necə bişirdiyinizi, sirlərinizin və qeyri-adi yollarınızın nə olduğunu söyləyin. Eviniz üçün rahatlıq!