Koreya Yerkökü Və Hisə Verilmiş Toyuq Ilə Salat: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

İnanılmaz dərəcədə dadlı hisə verilmiş toyuq və Koreya yerkökü salatı: hər gün bişirin

Ətirli hisə verilmiş toyuq və şirəli Koreya üslubunda yerkökü bir çox aşpazı təqib edən dadlı ikililərdən biridir. Zərif toyuq əti və xırtıldayan ləzzətli tərəvəz bir-birini tamamlayır və bir çox digər qidalarla yaxşı birləşir. Bu gün sizə bu ləzzətli yemək üçün ən sadə variantlardan biri haqqında danışacağam.

Füme toyuq və Koreya yerkökü salatı üçün addım-addım resept

Bu salatı ilk dəfə yeniyetmə yaşımda sınadım. Birinci kurs tələbələrini ziyarət edərkən hələ də pulu necə idarə edəcəyimizi bilmirik, buna görə valideynlərimizin evindən gəldikdən sonra ilk həftələrdə tez-tez atlayırdıq və qalan günlərdə ən sadə və ən ucuz yeməkləri yedik. Bu dövrlərdən birində məni bir sinif yoldaşı - valideynləri ilə yaşayan və qidalanma ilə bağlı tələbə problemlərini bilməyən yerli bir qız doğum günümə dəvət etdi. Elə o vaxt ləzzətli toyuq və şirəli tərəvəzlərdən hazırlanmış ləzzətli bir salatla tanış oldum.

Tərkibi:

• 150 qr hisə verilmiş toyuq əti;
• 3 qaynadılmış yumurta;
• 1 təzə xiyar;
• 100 g Koreya yerkökü;
• 50 qr croutons;
• sarğı üçün mayonez.

Pişirmə addımları:

1. Toyuq hazırlayın. Karkasın istənilən hissəsi salat üçün istifadə edilə bilər.

   

   Toyuq bud ətinin çox zəngin bir dadı var

2. Sümüklərdən ət ayırın, dərini və qığırdaqları çıxarın.

3. Toyuğu kublar halında kəsin.

   

   Toyuq əti zolaqlar, kublar və ya kublar şəklində kəsilə bilər

4. Təzə orta ölçülü xiyar yuyun və qurudun, incə zolaqlara kəsin.

   

   Xiyarları incə zolaqlar şəklində kəsin və ya Koreya yerkökü hazırlamaq üçün sürtün

5. Qabıqdan soyulmuş qaynadılmış yumurtaları böyük kublara kəsin.

   

   Dilimləyərkən parçalanma miqdarını azaltmaq üçün yumurtaları kəsmək üçün yaxşı kəskin bir bıçaqdan istifadə edin.

6. Koreya yerköküdən artıq mayeni əllərinizlə yüngülcə sıxın.

   

   Koreyalı qəlyanaltı çox şirəlidirsə, salatı hazırlamadan əvvəl bir ələyin üzərinə qatın və ya əllərinizlə yüngülcə sıxın.

7. Hər tərkib hissəsindən 2 xörək qaşığı yaydırın və yeməyi 4 yemək qabına sürüşdürün. Qarışdırmayın.

8. Hər porsiyaya 1 çay qaşığı mayonez və bir az krujka əlavə edin.

   

   Tərkiblər xidmət etməzdən əvvəl lövhələrə düzülür.

İstədiyiniz təqdirdə, bütün salat maddələri böyük bir salat qabına qoyula bilər, mayonezlə təcrübələnir və qarışdırılır. Ancaq yuxarıda göstərilən şəkildə xidmət etmək mənə daha maraqlı və düzgün görünür.

Mən də sizə hisə verilmiş toyuq və Koreya yerkökü ilə salat reseptini təklif edirəm.

Video: Koreya stilində xiyar və yerkökü ilə hisə verilmiş toyuq salatı

Füme toyuq və Koreya yerkökü ilə salat iştah açıcı, çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir ki, naharda yaxınlarınızı və ya şənlik masasında qonaqlarınızı məmnun edə bilər. Bu mövzuda bir məqalə əlavə etmək üçün bir şeyiniz varsa, aşağıda bir şərh yazdığınızdan əmin olun. Nuş olsun!