Tava Içərisində Tənbəl Səhər Yeməyi: Foto Və Video Ilə Sürətli Addım-addım Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Tava içərisində tənbəl səhər yeməyi: indi bu şəkildə bişirirəm

Səmimi və dadlı səhər yeməyini sevirsinizsə, ancaq səhər yeməyinizi hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək istəmirsinizsə və ya fürsətiniz yoxdursa, kulinariya dəftərinizdə məhsuldar bir günə başlamaq üçün mütləq sürətli yeməklərə həsr olunmuş ayrıca bir bölmə olmalıdır. Əlbətdə ki, müntəzəm pişmiş yumurta, sendviç və ya qatqı ilə yulaf ezmesi həmişə populyardır, lakin tez və asanlıqla hazırlanan möhtəşəm bir tənbəl səhər yeməyi ilə özünüzü və yaxınlarınızı məmnun edə biləcəyiniz tonlarla başqa resept var.

Tava içərisində tənbəl bir səhər yeməyi üçün addım-addım reseptlər

Dərhal deyəcəyəm ki, səhər yeməyi sevən deyiləm. Əksər hallarda bədənim çox uzun müddət oyanır və oyandıqdan sonra ilk 2-3 saat ərzində güclü qəhvədən başqa bir şey tələb olunmur. İstisnalar olsa da, səhər yataqdan qalxanda ani bir aclıq hissi müşayiət olunur. Ancaq bütün ailə üzvlərim səhər yeməyi yeməyi sevirlər. Hər səhər onlar üçün ləzzətli mini tətillər təşkil etdiyimi demirəm, amma yenə də menyuya müxtəliflik qatmağa və tez-tez səhərlər yeni və qeyri-adi bir şey bişirməyə çalışıram. Bu cür yeməklərin bir neçəsinin reseptlərini aşağıda paylaşacağam.

Kartof ilə xırtıldayan croutons

Qızardılmış çörək dilimləri səhər süfrəsində tez-tez qonaq olur, amma bu gün mən sizə yeni bir şəkildə - doyurucu kartof və ətirli təzə göyərti əlavə etməklə kruutlar hazırlamağınızı təklif edirəm.

Tərkibi:

• 1 dilim çörək;
• 2-3 kartof;
• 1 baş soğan;
• 2 yumurta;
• 1 dəstə şüyüd;
• duz və qara bibər - dadına görə;
• qızartmaq üçün bitki yağı.

Hazırlanması:

1. Soyulmuş kartofları soğanla birlikdə qaba bir sürtgəcdən keçirin, qarışdırın. Hər iki məhsul dərhal qarışdırılmalıdır, əks halda kartof iştahsız bir tünd rəng əldə edəcəkdir.

   

   Çiy kartofu qaba bir rendə ilə sürtün

2. Şüyüd yuyun, qurudun və bıçaqla incə doğrayın.

   

   Şüyüd doğrayın

3. Otları kartof-soğan kütləsi ilə bir qaba tökün, yumurtaları çırpın, duz və qara bibər əlavə edin. Bütün maddələri yenidən yaxşıca qarışdırın.

   

   Bütün doldurucu maddələri ümumi bir qabda qarışdırın

4. Böyük bir qaşıqdan istifadə edərək tərəvəz qarışığını bir tikə üzərinə sürün və bir qaşıqla sıxın. Doldurma çörəyi təxminən 1,5 sm örtməlidir.

5. Eyni addımları çörək və içliklə təkrarlayın, boşluqları qızdırılan bitki yağı ilə bir qaba qoyun, dolgu altda olsun.

   

   Kroutları yan tərəfdən aşağıya qoyun, isti bir tavaya qoyun

6. Kartof yumşaq və qəhvəyi olduqda, doldurulmanı tərs çevirin və daha 1-2 dəqiqə bişməyə davam edin.

   

   Krutonları digər tərəfdən qızartmaq üçün çevirin

7. Hazırlanmış çörəkləri bir yeməyin üzərinə qoyun və ketçup və ya seçdiyiniz hər hansı bir sousla isti və ya isti süfrəyə verin.

   

   Seçdiyiniz hər hansı bir əlavə ilə yeməkdən dərhal sonra krujkalara xidmət edin

Aşağıdakı videonun müəllifi soğan əlavə etmədən kartoflu tost variantını təqdim edir.

Video: isti kartof sendviçləri

Sosiska, pendir və pomidorlu pide çörəyindən sürətli bir səhər yeməyi

Bu yaxınlarda yazdım ki, incə erməni lavaşından çox gözəl yeməklər hazırlamaq olar. Beləliklə, bu məhsul doyurucu və orijinal səhər yeməyi üçün əla əsas ola bilər.

Tərkibi:

• 1 vərəq erməni lavaşı;
• 100 q sərt pendir;
• 100 q qaynadılmış kolbasa;
• 1 pomidor;
• 2 yumurta;
• duz və qara bibər;
• susam toxumu;
• 10 q kərə yağı.

Hazırlanması:

1. Böyük bir çuxurlu bir parça sərt sürtgəcdən keçirin, kolbasa və pomidorları kiçik kublara kəsin.

   

   Pide çörəyi doldurulması üçün məhsullar hazırlayın

2. Bir pide çörəyini yarıya qatın, sonra bir tencerədən və ya boşqabdan forma olaraq istifadə edərək, dairəvi bir şəkildə kəsin, beləliklə 2 dəyirmi boşluq alın.

   

   Pide çörəyindən yuvarlaq boşluqlar hazırlayın

3. Bir tavanı kərə yağı ilə yağlayın və bir hissəsini ona köçürün. Rəndələnmiş pendirin yarısını pide çörəyinin üstünə səpin və üzərinə azca çırpılmış (qarışıq) yumurta qoyun. Tortu yağlamaq üçün yumurta qarışığından bir neçə xörək qaşığı qoyun.

   

   Çiy yumurtaları bir pendir qat ilə ilk parçaya tökün

4. Kolbasa və pomidorları yumurtanın üstünə bərabər bir təbəqə qoyun, duz və istiot vurun, qalan pendirlə çiləyin.

   

   Bütün digər doldurucu maddələri tavaya qoyun.

5. Parçanı ikinci bir yuvarlaq pide çörəyi ilə örtün və əllərinizlə yüngülcə aşağı basın. Yumurta qarışığı ilə düz tortu fırçalayın və küncüt toxumları ilə səpin, üstündəki meyvəni öz zövqünüzə uyğunlaşdırın. Orta istilikdə 5 dəqiqə bişirin.

6. Doldurulmuş pide çörəyini bir spatula ilə yavaşca qaldırın və digər tərəfə çevirin, 4-5 dəqiqə daha qızartmağa davam edin.

   

   Çörəyi hər iki tərəfdən də 5 dəqiqə bişirin

7. Tencereyi böyük bir kəsmə taxtası və ya düz bir plaka ilə örtün və çevirin.

8. Tortillanı hissələrə bölün.

   

   Xidmətdən əvvəl doldurulmuş pide çörəyini hissələrə bölün

Video: tənbəllər üçün səhər yeməyi

Borodino omleti

Səhər yeməyinizi ləzzətli, sağlam və ləzzətli iştahaaçan bir yeməklə bəzəmək istərdinizmi? Aşağıdakı resept bunun üçün hazırlanır!

Tərkibi:

• 150 q Borodino çörəyi;
• 1 balqabaq;
• 1 bolqar bibəri;
• 1 pomidor;
• 3 yumurta;
• 50 q sərt pendir;
• 20 q kərə yağı;
• 1 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
• duz.

Hazırlanması:

1. Pomidoru kəsin, toxumları və mayeni toxum qabıqlarından çıxarın. Pomidor, balqabaq və bolqar bibəri (toxum və sap olmadan) 5-7 mm qalınlığında zolaqlar şəklində kəsin.

   

   Tərəvəzləri zolaqlar şəklində kəsin

2. Kərə yağı bir tavada əridin, zeytun yağı əlavə edin, qarışdırın. Əvvəlcədən hazırlanmış tərəvəzləri yağ qarışığına qoyun, örtün və az istilikdə 10 dəqiqə bişirin.

3. Borodino çörəyini və sərt pendirini də zolaqlara kəsin, tərəvəzlər olan bir tavaya qoyun, hər şeyi qarışıq yumurta, azca duz ilə örtün.

   

   Yeməklərə çörək və pendir əlavə edin

4. Tavanın üstünü örtün və omleti yumurta bitənə qədər 7-8 dəqiqə qızartın.

5. Hazır omleti plitələrə qoyun, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və təzə otlarla bəzəyin.

   

   Omleti sevdiyiniz təzə otlarla doldurun

Video: Borodino çörəyi ilə omlet

Qızartma qabda sürətli səhər yeməyi səhər dadlı, doyurucu və çox səy göstərmədən başlamaq istəyənlər üçün əvəzolunmaz bir seçimdir. Sadə, lakin ləzzətli yeməklərin tərifləri sayəsində, yalnız dörddə bir saat ərzində hər zaman yeni bir şey bişirə və ailənizi məmnun edə bilərsiniz. Bir qabda səhər yeməyi üçün maraqlı seçimləriniz varsa, aşağıdakı şərhlərdə bizimlə və oxucularımızla paylaşın. Nuş olsun!