Qızardılmış Toyuq Qalığından Nə Bişirmək Lazımdır: Foto Və Video Ilə Addım-addım Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Qalan Toyuqla 5 Meqa Ləzzətli Yemək Asan

Çox vaxt nahar və ya şam yeməyindən sonra artıq kimsənin yemək istəmədiyi qızardılmış toyuq var. Bu vəziyyətdə ət ümumiyyətlə bayat çörəyin - bir zibil qutusunun aqibətini gözləyir. Məhsullarla bu cür irrasional rəftar ailə büdcəsinə mənfi təsir göstərir və əslində bunun qarşısını almaq olar. Qızardılmış toyuq daxil olan dadlı yeməklər üçün sadə reseptlər var.

Toyuq ilə yüngül omlet

Səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün əla yemək!

1 xidmət üçün məhsullar:

• 2 yumurta;
• 100 q qızardılmış toyuq qalığı;
• 50 q sərt pendir;
• 1 osh qaşığı. l. xama;
• 1 osh qaşığı. l. kərə yağı;
• dadına görə duz və qara bibər;
• bəzək üçün təzə otlar.

Resept:

1. İki yumurtanı xama, duz və qara bibər ilə tüklü qədər çalın.

   

   Omlet kütləsi çox tüklü olmalıdır

2. Qızardılmış toyuğu dəri və sümükləri götürdükdən sonra liflərə bölün.

   

   Toyuq əti yeməyi məmnun edəcəkdir

3. Omlet kütləsini kərə yağı ilə əvvəlcədən qızardılmış bir qızartma qabına tökün və bir qapağın altında orta atəşə qalxın. Sonra omletə sürtgəcdən keçirilmiş pendir və qızardılmış toyuq parçaları səpin. Omleti bir pasta ilə bükün və ən aşağı odda 5-7 dəqiqə saxlayın. Təzə otlarla bəzədilmiş süfrəyə verin.

   

   Yüngül bir toyuq omletinə təzə tərəvəz ilə xidmət etmək olar

Tərəvəzli ədvalı toyuq

İsti sous pörtləmə zamanı toyuq parçalarını doyuracaq, onları həssas və ətirli edəcəkdir.

Məhsullar:

• 500 q qızardılmış toyuq;
• 2-3 kartof;
• 1 kök;
• 1 soğan;
• 3 diş sarımsaq;
• 2 osh qaşığı. l. tomat pastası;
• 2 osh qaşığı. l. soya sousu;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• 1/2 çay qaşığı isti qırmızı bibər;
• duz, dadına görə şəkər;
• bəzək üçün təzə yaşıl soğan;
• 1 osh qaşığı. l. yüngül susam toxumu.

Resept:

1. Doğranmış sarımsağı, qaba sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və incə doğranmış soğanı isti bitki yağı üzərinə qızardın.

   

   Hər zaman tərəvəzləri qarışdırın.

2. Sonra tərəvəzləri dərin bir qazana köçürün və üzərinə pomidor və qaynar su əlavə edin. Bütün tərəvəzləri iki barmağınızla örtmək üçün kifayət qədər su olmalıdır. Ədviyyat və soya sousu əlavə edin. Qarışdırın və yavaş atəşdə 15 dəqiqə qaynatın. Sonra sousu bir qarışdırıcı ilə əzin.

   

   Sos qalın və zəngin olmalıdır

3. Tencereye qızardılmış toyuq parçaları və soyulmuş kartof kublarını əlavə edin. Üzərini 30 dəqiqə bişirin. Quru tavada qızardılmış doğranmış yaşıl soğan və yüngül susam toxumlarına səpilir.

   

   Tərəvəzli ədvalı toyuq düyü və ya bulğurla yaxşıdır

Fırında bişmiş bolqar bibəri və kaju salatı

Qeyri-adi, lakin tamamilə əla birləşmə!

Məhsullar:

• Dərisi və sümüyü olmayan 1 qızardılmış toyuq döşü
• 1 diş sarımsaq;
• 100 q xam kaju
• 1 qırmızı soğan;
• 50 g təzə cəfəri;
• 2 şirin bibər;
• 3 osh qaşığı. l. alma sirkəsi;
• 8 sənət. l. zeytun yağı;
• dadına görə duz və qara bibər.

Resept:

1. Bolqar bibərini bir yemək fırçası (2 xörək qaşığı) istifadə edərək yağ ilə yağlayın və tərəvəzləri sobada 220 ° C-də 20 dəqiqə bişirin.

   

   Fırında bişmiş bolqar bibəri isti olduqda soyulması asandır

2. Kajuları quru bir tavada yağsız qızardın.

   

   Kajuların xoş bir kərə yağı dadı var

3. Dərin bir qabda, elyafla kəsilmiş toyuğu, soyulmuş bişmiş bibər dilimlərini və yarım halqalarda doğranmış qırmızı soğanı birləşdirin. Mətbuata basılmış qoz-fındıq, xırda doğranmış cəfəri və sarımsaq əlavə edin. Salataya sirkə və zeytun yağı əlavə edin. Dadı duz və istiotla bişirin.

   

   Fırında bişmiş bolqar bibəri və kaju qoz-fındığı ilə salat tam yeməyi əvəz edə bilər

Göbələk və pendir ilə çox sürətli julien

Bu resept təzyiq zamanı sizə kömək edəcəkdir. Bəli, bechamel sousundan istifadə etmir, amma nəticə də o qədər dadlıdır. Xama əvəzinə eyni miqdarda qaymaqdan istifadə edə bilərsiniz.

2 porsiya üçün məhsullar:

• 200 q qızardılmış toyuq əti;
• 250 g şampinon;
• 150 ml xama;
• 100 q sərt pendir;
• dadına görə duz və qara bibər.

Resept:

1. Şampinonları üyüdün.

   

   Adi şampinonlar krallar ilə əvəz edilə bilər

2. Sərt pendir sürtgəcdən keçirin.

   

   Sərt olgun pendir yeməyi daha zəngin edəcəkdir

3. Göbələkləri və doğranmış toyuğu xama, duz və istiotla qarışdırın. Kokot istehsalçılarına bölün. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin və əvvəlcədən qızdırılan sobada 20 dəqiqə 200 ° C-də bişirin.

   

   Göbələk və pendir ilə Julienne əla bir məzədir

Kartof və pastırma ilə doymuş güveç

Bu yemək qış və ya payız yeməyi üçün idealdır. Yayda tərəvəzlə süfrəyə verilə bilər.

Məhsullar:

• 4 böyük kartof;
• 100 ml süd;
• 500 qr hisə verilmiş donuz;
• 300 qr qızardılmış toyuq əti;
• 100 ml xama;
• 100 ml krem;
• 2 diş sarımsaq;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• 150 q sərt pendir;
• dadına görə duz və istiot.

Resept:

1. Kartof püresi hazırlayın.

   

   Kartof püresi hamar olana qədər əzilməlidir

2. Donuzu yağsız bir tavada qızartın.

   

   Donuz çox yüksək istilikdə qızartılmamalıdır - yandırılacaq

3. Fırına davamlı yeməyi bitki yağı ilə yağlayın və içinə kartof püresi qoyun. Donuz və toyuq parçalarını üstünə yayırıq. Dərin bir qabda xama, qaymaq, doğranmış sarımsaq və ədviyyatla çalın. Güveç üzərinə tökün və üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. Əvvəlcədən qızdırılmış sobada 200 ° C-də 30 dəqiqə bişirin.

   

   Kartof və pastırma ilə doyurucu güveç ağız sulandırıcı bir qoxuya və ləzzətli bir dada malikdir

Video: böhran əleyhinə şorba üçün resept

Uşaqlıqdan bəri yeməyi atmağa dözə bilmirəm. Buna baxmayaraq, bəzən toyuğu qovurduqdan sonra heç kimin yemək istəmədiyi parçalar qalır və onları atmaq təəssüf doğurur. Bu vəziyyətdə, həmişə dadlı deyil, həm də iştahaaçan bir yemək hazırlamağa imkan verən sübut edilmiş reseptlərdən istifadə edirəm. Kartof güveçlərini bişirmək üçün əsasən qızardılmış toyuq qalığından istifadə edirəm. Çox məmnun və gözəl bir yemək çıxır, həyatda qalıqdan hazırlandığını deyə bilməzsən.

Qızardılmış toyuq qalığının əziyyəti və əlavə xərcləri olmadan ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Bu, ailənin pəhrizini şaxələndirəcək və yemək xərclərini idarə edəcəkdir. Dadlı omlet, güveç və incə toyuq salatları hazırlamağa çalışın!