Ananas Kimi Qış üçün Balqabaq Kompotu: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Qış üçün ananas üçün balqabaq kompotu: sevdiklərinizi ləzzətli bir hazırlıqla təəccübləndiririk

Payızın səxavətli gözəlliyinin boynundakı boyunbağındakı əsas inci haqlı olaraq balqabaq hesab edilə bilər. Parlaq meyvə incə bir ləzzətə malikdir və qışda hamımızın ehtiyac duyduğu güclü bir vitamin bombasıdır. Soyuq mövsüm boyunca gözəl giləmeyvədən zövq almaq üçün balqabaq qış üçün yığılır. Bu gün ananas üçün gözəl bir balqabaq kompotundan danışacağıq.

Qış üçün ananas balqabaq kompotu üçün addım-addım resept

Atam hər bahar bağına balqabaq toxumu səpirdi. Payızda nəhəng, günəş isidən, parlaq meyvələr topladıq. Məhsul həmişə səxavətli idi, buna görə giləmeyvələrin bir hissəsini dostlara və tanışlara payladıq, qış üçün bir neçə balqabağı zirzəmidə gizlətdik, qalan hissəsini müxtəlif ləzzətli yeməklər hazırlamağa sərf etdik. Çox vaxt balqabaqlar iri hissələrə bölünür və sobada şəkər və ya bal ilə bişirilirdi. Bəzən şirin darı sıyığına rəndələnmiş balqabaq sellüli əlavə edilirdi. Bir dəfə bir məclisdə ilk qaşıqdan sevdiyim bir balqabaq yeməyini sınadım. Açığı, əvvəlcə ev sahiblərinin desert olaraq tam olaraq nəyi təklif etdiklərini başa düşmədim. Kassaların içərisində ya meyvədən, ya da tərəvəzdən kəhrəba kubları düzülürdü və dadı ananası çox xatırladırdı. Məlum olduğu kimi, xüsusi bir reseptə görə qış üçün yığılmış adi bir balqabaq ekzotik bir meyvəyə çox oxşayır.

Tərkibi:

• 2 kq balqabaq sellüloz;
• 400 qr toz şəkər;
• 3 osh qaşığı. l. % 9 sirkə;
• 2 litr su;
• 2 kisə vanil şəkər.

Pişirmə addımları:

1. Balqabağın qabığını soyun və toxumlayın.

   

   Kompotun hazırlanması üçün balqabaq pulpası qabığı və toxumu olmadan istifadə olunur

2. Meyvənin sellülozunu təmiz kublar və ya çubuqlarla kəsin.

   

   Səliqəli kublar və ya çubuqlar çox iştahaaçan görünür

3. Böyük bir tencerede suyu qaynadın, üzərinə şəkər və vanil şəkər əlavə edin, bütün kristalları həll etmək üçün yaxşı qarışdırın.

   

   Vanil şəkəri vanil və ya vanil özü ilə əvəz edilə bilər

4. Şəkər şərbətinə sirkə tökün.

5. Doğranmış pulpanı qaynar maye ilə bir qazana qoyun, istiliyi azaltın və balqabaq yumşalana qədər kompot bişirin.

   

   Kompot üçün yemək müddəti balqabağın növündən asılıdır

6. Kompotu sterilizasiya olunmuş bankalara qoyun, steril qapaqlar ilə örtün və bükün.

7. Bankaları çevirin, yorğana və ya dəsmala bükün və soyumağa qoyun.

   

   Bankaları tərs çevirib kompotun möhkəmliyini yoxlayın

8. İş parçalarınızı bir zirzəmidə və ya sərin bir şkafda saxlayın.

   

   Ananas üçün balqabaq kompotu - parlaq, dadlı və çox sağlamdır

Ananas üçün balqabaq kompotunun uğurlu hazırlanması üçün təcrübəli sahibə xanımlardan bir neçə faydalı məsləhət var:

1. Ananas üçün kompot üçün hindistan cevizi balqabaq növlərindən istifadə etmək ən yaxşısıdır, çünki ən incə və ləzzətli sellülozdur.
2. Dadlı qorumaq üçün möhkəm sellüloz və qırılmadan dərisi olan yetişmiş meyvələri seçmək lazımdır.
3. Butternut balqabaq sortları çox tez qaynar, qalan hissəsi qaynar suda təxminən yarım saat istilik müalicəsi tələb edə bilər.
4. Sirkə limon turşusu ilə əvəz edilə bilər. Məsələn, bu reseptdə 3 qaşıq əvəzinə. l. % 9 sirkə üçün 1,5 çay qaşığı lazımdır. turşu.

Aşkarlanmış bir dad və qoxuya sahib olmayan balqabaq sellülozu digər məhsullara xas olan hər şeyi mükəmməl şəkildə absorbe edir. Vanilinə əlavə olaraq, aşağıdakı qatqılar ananas üçün balqabaq kompotunun dadını və aromasını zənginləşdirə bilər:

• sitrus meyvələrinin ləzzəti və suyu (limon, portağal, əhəng);
• Yapon heyva;
• alma;
• Ananas şirəsi;
• ananas şərbəti;
• qurudulmuş qərənfil;
• darçın;
• hil.

Video: qış üçün balqabaq kompotu üçün 2 resept

Ananas üçün balqabaq kompotunu heç sınamısınız? Bunu ən qısa müddətdə etməyinizi məsləhət görürəm! Ləzzətli və faydalı desert sizə əla əhval-ruhiyyə bəxş edir, enerji verir və pozitivdir. Zərifliyi yaxşı bilirsinizsə və qışa necə hazırlayacağınızı bilirsinizsə, reseptlərinizi saytımızın oxucuları ilə bölüşün. Nuş olsun!