Mündəricat:

Zeytun Yağı Markaları - Daha Yaxşı Olanları, Təhlil
Zeytun Yağı Markaları - Daha Yaxşı Olanları, Təhlil

Video: Zeytun Yağı Markaları - Daha Yaxşı Olanları, Təhlil

Video: Zeytun Yağı Markaları - Daha Yaxşı Olanları, Təhlil
Video: Diqqət! - Zeytun yağı ilə qızartmaq olarmı? - MÜTLƏQ BAXIN 2024, Bilər
Anonim

Darıxmamaq üçün hara baxmaq lazımdır: ən yaxşı zeytun yağı markaları

Zeytun yağı
Zeytun yağı

Zeytun yağı bu yaxınlarda geniş populyarlıq qazandı, lakin ümumiyyətlə günəbaxandan daha sağlam olduğu düşünülür, lakin bu, əksər hallarda səhv bir fikirdir. Eyni zamanda, zeytun yağı xüsusi dadı və kosmetik xüsusiyyətləri olan çox sağlam bir məhsuldur. Yaxşı yağın necə alınacağından və hansı istehsalçılara üstünlük verilməsindən danışaq.

Məzmun

  • 1 Yağın yüksək keyfiyyətli olduğunu necə başa düşmək olar
  • Ən yaxşı 12 ən yaxşı zeytun yağları

    • 2.1 Frantoi Cutrera Əlavə Məhsul
    • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Əlavə Vergine
    • 2.3 Alce Nero Əlavə Vergine Di Oliva DOP
    • 2.4 Əlavə Bakirə Monini
    • 2.5 Suerte Alta Picual Əlavə Bakirə
    • 2.6 Deortegas Picual Əlavə Bakirə
    • 2.7 Borge Extra Virgin
    • 2.8 İberica Əlavə Bakirə
    • 2.9 Cretel PDO Messara Əlavə Bakirə
    • 2.10 Minerva Kalamata Əlavə Bakirə
    • 2.11 GAEA Yaşıl və Meyvəli
    • 2.12 Delphi Əlavə Bakirə

Yağın yüksək keyfiyyətli olduğunu necə başa düşmək olar

Marketinqin hər yerdə olduğu başa düşülməlidir, buna görə də şüşədəki bütün məlumatlar vacib deyil. Yaxşı bir zeytun yağı seçərkən bilməli olduğunuz şey:

  • bütün yeməli yağlar soyuq preslənir;
  • bir çox zeytun yağı kateqoriyası var, bunlardan yalnız Extra sızma zeytun yağı kateqoriyasından olan məhsullar xam şəklində istehlak edilə bilər, yemək üçün sızma zeytun yağından da istifadə etmək mümkündür - hər şey sənaye yağıdır (biyodizel);
  • buludlu yağ pisdir, deməli onda bəzi kimyəvi reaksiyalar meydana gəlmişdir, məsələn, çürümə prosesi başlamışdır;
  • yaxşı yağ, qızdırıldıqda daha da güclənən zeytun qoxusu almalıdır;
  • rəng vacib deyil, əsas odur ki, yağ şəffaf olsun;
  • zeytun yağının raf ömrü 2 ildir, lakin istehsal tarixindən bir il sonra məhsul faydalı xüsusiyyətlərini, ətirini və dadını itirir;
  • ən keyfiyyətli məlumat istehsalçıların beynəlxalq təşkilatlardan aldığı sertifikatlar və mükafatlarla təmsil olunur.

Ən yaxşı 12 ən yaxşı zeytun yağı

Bu gün böyük mağazaların rəflərində fərqli istehsalçılardan onlarla növ zeytun yağı tapa bilərsiniz. Bunlar dünyanın müxtəlif yerlərində gətirilmiş və hazırlanan müxtəlif məhsullardır. Təəssüf ki, hamısı eyni keyfiyyətli və zövqlü deyil. Budur bu gün ala biləcəyiniz ən yaxşı zeytun yağlarının zirvəsi.

Frantoi Cutrera Əlavə Məhsul

İtaliyada istehsal olunan ən yaxşı məhsullardan biri və keyfiyyət baxımından bazar lideri. Təmizlənməmiş yağ, parlaq, zəngin bir ətri, acı dadı var, dərhal basdıqdan sonra şişelenir. Məhsul 2017 Ən Yaxşı Zeytun Yağı üçün Qızıl Medal Mükafatını alacaq. Yağın yüksək keyfiyyətini təsdiqləyən bir çox mükafat və sertifikatı var. 1 litr şüşənin qiyməti 1250 rubl.

Frantoi Cutrera Əlavə Məhsul
Frantoi Cutrera Əlavə Məhsul

Frantoi Cutrera Extra Vergine, İtaliyadan mükafat almış bir yağdır və "Ən yaxşı Zeytun Yağı 2017"

Casa Rinaldi Apulia Əlavə Vergine

Xammal üçün İtaliyanın Puglia adlı bölgəsində yetişdirilən elit yağlar kateqoriyasına aid yüksək keyfiyyətli məhsul. Xam neft, soyuq preslənmiş, təbii şəkildə süzülmüşdür. Yaxşı şəffaflığa və yüksək axıcılığa malikdir, yaxşı bir məhsulun bütün keyfiyyətlərinə, xoş bir dadına və parlaq zeytun ətrinə malikdir. DOP nişanına malikdir, yəni bütün istehsal mərhələləri bir yerdə baş verir. 500 ml şüşənin qiyməti 1500 rubldur.

Casa Rinaldi Apulia Əlavə Vergine
Casa Rinaldi Apulia Əlavə Vergine

Casa Rinaldi soyuq vəziyyətdədir

Alce Nero Əlavə Vergine Di Oliva DOP

Təbiiliyi və ən yüksək məhsul keyfiyyəti ilə seçilən bazarda ən yaxşı İtalyan yağlarından biridir. Məhsulda DOP nişanı (xammal toplanması və istehsalı bir yerdə baş verir), eyni zamanda Avropa zeytun yağı test birliyi tərəfindən təsis edilmiş referans keyfiyyət nişanı olan AB Organic Bio sertifikatı vardır. 750 ml şüşənin qiyməti 1900 rubldur.

Alce Nero Əlavə Vergine Di Oliva DOP
Alce Nero Əlavə Vergine Di Oliva DOP

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - Xammal toplanması və istehsalı bir yerdə baş verən İtalyan yağı

Monini Əlavə Bakirə

İtaliyada və bir çox Avropa ölkəsində çox məşhur olan zeytun yağı 1920-ci ildən bəri istehsal olunur. Yağ, İtaliyanın mərkəzi hissəsində toplanan mono növlərindən istehsal olunur. Yağın bir xüsusiyyəti geniş bir dad və ətir palitrasıdır, çünki məhsulun reseptində quru otlar və tərəvəzlər daxil olmaqla İtalyan ədviyyatları var. 1 litr təmizlənməmiş Monini yağının dəyəri 1100 rubldur.

Monini Əlavə Bakirə
Monini Əlavə Bakirə

Monini Extra Virgin - klassik İtalyan mono sortları yağı

Suerte Alta Picual Əlavə Bakirə

Bazna bölgəsində yığılmış və istehsal olunan birinci dərəcəli İspan zeytun yağı. Məhsul Picual çeşidinin xammalından əldə edilir ki, bu da ən yüksək keyfiyyətə və xarakterik dad və aroma xüsusiyyətlərinə nail olmağa imkan verir. Yağın dünya, Avropa, Amerika, Yapon təşkilatlarından bir çox sertifikatı var. Zeytun məhsulunu istehsal etmək üçün yalnız ətraf mühitə uyğun gübrələrdən istifadə olunduğundan, məhsul üzvi əkinçilik keyfiyyəti işarəsi ilə qeyd olunur. Satışa şüşə və qalay paketləri var, bir litr bankanın qiyməti 1500 rubl.

Suerte Alta Picual
Suerte Alta Picual

Suerte Alta Picual - İspaniyanın doğma premium zeytun yağı

Deortegas Picual Əlavə Bakirə

Murcia bölgəsində dəniz səviyyəsindən 800 metr yüksəklikdə qorunan bir ərazidə istehsal olunan ən yüksək keyfiyyətli İspan zeytun yağı. Məhsul ekoloji cəhətdən təmizdir və regional və Avropa Üzvi Kənd Təsərrüfatı Komissiyasının sertifikatları ilə təsdiqlənir. Yağ, məhsula zərif və parlaq bir ləzzət və badam və enginarın göstərişlərini verən picual zeytundan istehsal olunur. İstehsalçı digər növlərdən də yağlar istehsal edir: arbequina, cornicabra və müxtəlif zeytunların qarışığından yağı qarışdırmaq. 500 ml şüşənin qiyməti 1150 rubl təşkil edir.

Deortegas Əlavə Bakirə
Deortegas Əlavə Bakirə

Deortegas Extra Virgin yağları müxtəlif zeytun növlərindən istehsal olunur

Borges Extra Virgin

İspaniyada zeytun yağı satışında lider olan ölkədə satılan məhsulun həcmi, İspaniya bazarında mövcud olan ümumi yağların% 60-a çatır. Bu, yüngül neytral aroma və acı dadı olan keyfiyyətli bir məhsuldur. İstehsal şirkəti 1896-cı ildə yağın keyfiyyətini və ləzzətini artıraraq sərbəst buraxaraq quruldu. 750 ml şüşənin qiyməti 950 rubl təşkil edir.

Borges Extra Virgin
Borges Extra Virgin

Borges Extra Virgin - İspaniyadan gələn klassik təmizlənməmiş yağ

Iberica Əlavə Bakirə

Dünyada ən populyar və geniş yayılmış zeytun yağı istehsalçılarından biridir. Məhsul Rhiblanca və Blanket növlərinin seçilmiş xammalı ilə hazırlanır, buna görə yüngül otlu bir dada malikdir və boğazda yüngül bir acı verir. Salatların və ilk yeməklərin paltarı üçün mükəmməldir, Roskontrol laboratoriyası tərəfindən aparılan tədqiqatlar da daxil olmaqla beynəlxalq sertifikatlara sahibdir və məhsulun “Yağ və Yağ Məhsulları Gömrük İttifaqının Texniki Reqlamenti” nə (TR CU 024/2011.) Uyğun olduğunu göstərir. 2 litr həcmli bir banka yağının dəyəri 1600 rubldur. Şirkət ayrıca müxtəlif həcmdə digər növ yağlar istehsal edir: Zeytun yağı, Ekstra bakirə BIO, Günəbaxan yağı ilə əlavə bakirə.

Iberica
Iberica

Iberica, günəbaxan ilə qarışıqda olmaqla bir neçə növ zeytun yağı istehsal edir

Cretel PDO Messara Əlavə Bakirə

Ən yaxşı yunan yağlarından biri, eyni coğrafi bölgədə neft istehsalı və qablaşdırılması sertifikatı olan PDO markalı. Neft üçün xammal Messara bölgəsindəki Girit adasında mono növlərindən yetişdirilir. Məhsul parıltılı, zəngin bir dada, xoş ətrə və acıya malikdir. Yağ ekoloji cəhətdən təmiz hesab olunur və müvafiq sertifikatlara malikdir. 500 ml şüşənin qiyməti 700 rubldur.

Cretel PDO Messara Əlavə Bakirə
Cretel PDO Messara Əlavə Bakirə

Cretel PDO Messara Extra Virgin - Giritdə istehsal olunan yağ

Minerva Kalamata Əlavə Bakirə

İlk soyuq preslə istehsal olunan keyfiyyətli Yunan yağı, istehsaldan dərhal sonra qablaşdırılır. Məhsul Peloponnese və Kalamata bölgəsində ən yaxşı zeytun növlərindən hazırlanır. Yağ yüksək keyfiyyətli, təbii bir məhsula xas olan xoş bir yüngül dada və zəngin qoxuya malikdir. 750 ml şüşə üçün təxmini qiymət 950 rubl təşkil edir.

Minerva Kalamata Əlavə Bakirə
Minerva Kalamata Əlavə Bakirə

Minerva Kalamata Əlavə Virgin - yüngül ətri və zəngin dadı ilə Yunanıstandan gələn yağ

GAEA Yaşıl və Meyvəli

Yunanıstandan olan, tamamilə şəhərin Girit şəhərinin şərq hissəsində istehsal olunan təmizlənməmiş zeytun yağı. Məhsul əl ilə yığılan seçilmiş bir qarışıqdan hazırlanır. Yağ zərif bibər ətri ilə zəngin bir meyvə buketinə malikdir. İstehsalçı çox sayda mükafat və sertifikata malikdir və eyni zamanda Extra Virgin Alliance-ın üzvüdür. 500 ml şüşə yağın qiyməti 800 rubldur.

GAEA Yaşıl və Meyvəli
GAEA Yaşıl və Meyvəli

GAEA Green & Fruity, zeytunları Giritdə yığılaraq işlənən Yunan mənşəli bir yağdır

Delphi Əlavə Bakirə

Yunanistana məxsus keyfiyyətli bir yağdır, məhsulu əl ilə seçilmiş bir qarışıqdan Girit adasında yetişir və işlənir. Neftin beynəlxalq standartlara uyğunluğunu təsdiqləyən sertifikatları vardır. Məhsul neytral bir dada və yüngül zeytun ətirinə malikdir, yaxşı, gözəgörünməz bir yağ axtaranlar üçün idealdır. 250 ml şüşənin qiyməti 300 rubldur.

Delphi Əlavə Bakirə
Delphi Əlavə Bakirə

Delphi Extra Virgin - Giritdən təsdiqlənmiş başqa bir Yunan Zeytun Yağı

Yüksək keyfiyyətli zeytun yağı Əlavə Bakirə, təmizlənməmiş və soyuq preslənmiş olmalıdır. Ən yaxşı məhsullar eyni coğrafi ərazidə yığılmış, işlənmiş və şişelenmiş tək zeytun növlərindən hazırlanır. Hər şeydən yaxşı, zeytun yağının keyfiyyəti məhsul şüşəsinin etiketinə qoyulmuş mükafatlar və sertifikatlarla göstərilir.

Tövsiyə: