Mikrodalğalı Beze: Sadə, Sürətli, Ləzzətli

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Mikrodalğalı beze: dəqiqələrdə sadə bir resept

Fırında uzun müddət bişirildiyi üçün, beze "unudulmuş peçenye" ləqəbini alırdı. Mikrodalğalı sobada bişirmək sobada olduğundan daha az vaxt tələb edir, baxmayaraq hazırlıq prosesi klassikdən fərqlənmir. Qonaqlar qapıda olsalar və əlinizdə xüsusi məhsullar yoxdursa, bu ən yaxşı desert reseptidir. Beze yalnız havadar quruluşuna görə deyil, həm də sadə maddələrə görə ən yüngül desertlərə aiddir.

Tərkibi

Beze üçün lazım olan maddələr çox sadədir:

• yumurta - 1 ədəd;
• şəkər tozu - 250 qram.

Hazırlıq

Pendir şəkərini bezeğimizin təməlinin hazırlanacağı bir qaba tökün. Sarısı zülaldan ayırırıq, ehtiyacımız yoxdur. Zülalı hazırlanmış tozun içinə tökün və hərtərəfli qarışdırın, ovuşdurun, təxminən 5 dəqiqə çəkəcək.

Biz qalın bir kütlə əldə etdik. İndi ondan topları yuvarlayırıq və mikrodalğalı boşqab ölçüsünə görə perqamentə qoyuruq. Kütlə kifayət qədər qalın deyilsə, topları bir şprislə sıxın və ya qısa bir məsafədə bir qaşıqla yaydırın.

İndi bezelarımızı mikrodalğalı sobada 750 vatt gücündə 1-1,5 dəqiqə göndəririk. Pişirmə prosesini müşahidə etmək tövsiyə olunur - mərkəzdə beze daha sürətli yandırıb yandıra bilər. Pişirmə vaxtı bitdikdən sonra mikrodalğalı qapını ən azı bir dəqiqə açmayın, beze yetişəcək.

Çiyələk və şokolad beze

Bu şəkildə qeyri-adi - çiyələk və şokolad beze bişirə bilərsiniz. Yetkinləri və uşaqları yalnız dadı ilə deyil, həm də təəccüblü bir qoxu ilə sevindirəcəkdir.

Çiyələk beze maddələri:

• yumurta - 1 ədəd;
• şəkər tozu - 250 qram;
• çiyələk mürəbbəsi - 1 xörək qaşığı (mürəbbənin miqdarı çiyələk beze ləzzətinin nə qədər zəngin olmasına görə dəyişə bilər).

Şokolad beze:

Kakao tozu ilə başqa bir beze resepti. Həqiqi şokolad bilicilərinə müraciət edəcəkdir. Şirinliyi pozmamaq üçün, onu evdə hazırladığınız ən zərif yemək etmək üçün yüksək keyfiyyətli kakao tozu seçməlisiniz.

Tərkibi:

• Yumurta - 1 ədəd;
• şəkər tozu - 250 qram;
• kakao tozu - 2 çay qaşığı.

Şokolad beze hazırlamaq əvvəlkilərdən daha çətin deyil, sadəcə klassik reseptə kakao əlavə edin.

Şirniyyatımızı daha da iştahaaçan etmək üçün klassik beze kakao tozu, çiyələk və şokolad şəkər tozu ilə çiləyə bilərsiniz.