Qırmızı Kürü Ilə Orijinal Qəlyanaltılar

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Qonaqları sevindirmək üçün qırmızı kürü ilə 3 qəlyanaltı

Dövrümüzdə qeyri-adi yeməklərlə birini təəccübləndirmək asan deyil. Ancaq ən tələbkar qonaqları belə sevindirəcək bayram süfrəsi üçün sizə üç orijinal qəlyanaltı təklif etmək istəyirik.

Yumurta kürü və cod qaraciyəri ilə doldurulur

Bu reseptdə iki növ kürü istifadə etmək lazım deyil. İstədiyiniz yerdə dayana və ya hətta bir dilim yüngül duzlu somon ilə əvəz edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• 10 böyük qaynadılmış yumurta;
• 1 banka cod qaraciyəri yağı;
• 200 qr. hər hansı bir sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir;
• mayonez, duz, dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər;
• bəzək üçün qırmızı və qara kürü;
• yarım dəstə şüyüd, bəzək üçün kahı.

Hazırlanması:

1. Bir qəlyanaltı üçün böyük bir yemək götürün, altındakı kahı yarpaqlarını bərabər paylayın.
2. Yumurtaları uzununa bərabər yarıya bölün və sarısını çıxarın.
3. Bir qabda sarısı, mayonez, pendir, cod qaraciyərini çəngəllə və ya qarışdırıcı ilə əzin. Əvvəlcə ondan yağı boşaltın.
4. Qarışıq duz və istiot, hər şeyi yaxşı yoğurun.
5. Nəticədə doldurulmuş yumurta ilə yivləri doldurun.
6. Üstlərini kürü və kiçik şüyüd budaqları ilə bəzəyin.
7. Yumurtaların yarısını salat yarpaqları olan yeməyin üzərinə bir səviyyə qoyun.

Herringbone sendviçləri

Belə bir məzə Yeni il masası üçün idealdır, lakin digər tətillər üçün belə çörək şəklini dəyişdirərək belə sendviçlər hazırlamaqdan çəkinməyin.

Tərkibi:

• təzə çörək;
• yumşaldılmış kərə yağı;
• bir dəstə şüyüd;
• 1 banka qırmızı kürü.

Hazırlanması:

1. Çörəyi təxminən 1-1,5 sm dilimlərə kəsin.
2. Xüsusi bir qəlibdən istifadə edərək və ya bıçaqla əllə Milad ağaclarını dilimlərdən kəsin.
3. İş parçasının bir tərəfini və yanlarını yağlayın.
4. Şüyüdü incə doğrayın və çörəyin yağlanmış tərəflərini içərisinə batırın.
5. Kürü üstünə bərabər şəkildə yaydırın və sendviçləri düz bir yeməyin üzərinə qoyun.

Amanita sendviçləri

Bu qəlyanaltıda bir çörəyə də ehtiyacımız var. Göbələklər yemək üçün təhlükəli olmayan həqiqi milçək ağcaqanadlarına çox oxşayacaqdır.

Tərkibi:

• çörək;
• 2 paket işlənmiş pendir və ya 1 "qab";
• 1 banka qırmızı kürü;
• bəzək üçün hər hansı bir göyərti, mayonez və haşhaş toxumu.

Hazırlanması:

1. Çörəyi 1-1,5 sm dilimlərə kəsin.
2. Bir göbələk və ya bıçaq qəlibi ilə hər parçadan gələcək milçək ağcaqanadlarını kəsin.
3. Hər göbələyin bir tərəfini bərabər qat ərinmiş pendir ilə fırçalayın.
4. Sinek ağar papaqlarını qırmızı kürü ilə bəzəyin.
5. Şlyapaların üstünə əsl rəngləri təqlid edərək nöqtələrə mayonez çəkin.
6. Bacakların altını haşhaşa batırın. Bu "zəmin" olacaq.
7. Göbələkləri böyük bir qəlyanaltı qabına qoyun, otlarla bəzəyin və süfrəyə verin.

Gəlişiniz üçün bu yaradıcı qəlyanaltıları hazırlamağa çalışın. Şübhəsiz maraqlı təqdimatı üçün hər kəs, xüsusən də uşaqlar tərəfindən seviləcəkdir.