Mündəricat:

Mətbəxdə Sahibə üçün Iş Həyatı
Mətbəxdə Sahibə üçün Iş Həyatı

Video: Mətbəxdə Sahibə üçün Iş Həyatı

Video: Mətbəxdə Sahibə üçün Iş Həyatı
Video: Naxçıvan ənənəvi mətbəxi "Arzuman Küftəsi" | Evdə Hazırlanan Çörək Ləzzətli və Qəşəngdir 2024, Noyabr
Anonim

Niyə toyuq yumurtalarını bitki yağı və mətbəx üçün sizi daha çox təəccübləndirə biləcək daha 5 xilasetmə ləkəsi çəkirəm

Image
Image

Yaxşı bir sahibə bir imza reseptinə malikdir və əla bir sahibə də yemək və vaxta qənaət etməyə kömək edəcək bir sirr siyahısına sahibdir. Bu gün bölüşmək istədiyim elə fəndlərdir.

Yumurta üçün bitki yağı

Bəli, yağ. Salfetə az miqdarda bitki yağı çəkin və soyuducuya qoymadan əvvəl yumurtaları silin. Quruluşuna görə yağ qoruyucu bir film meydana gətirir və yumurtaların raf ömrünü uzadır.

Çörək və tort diş kürəkləri

Tez-tez olur ki, qonaq qəbul etdikdən sonra qoymaq üçün yeri olmayan bir neçə tort var və atmaq təəssüf doğurur. Tortun daha yumşaq və iştahaaçan qalması üçün bir diş çörəyi ilə tortun diliminə bir çörək əlavə edin.

Təxminən boş bir mayonez qutusu üçün sirkə

Mayonez böyük qutularda alındığı Yeni il tətili ərəfəsində çox vacibdir. Boş bir qaba bir neçə xörək qaşığı sirkə, bir az zeytun yağı tökün, ədviyyat əlavə edin və yaxşıca silkələyin. Sirkə qalan mayonezləri divarlardan götürməyə kömək edəcək və dadlı salat sarğısına sahib olacaqsınız.

Ananasın tərsinə saxlanması

Image
Image

Ananasın olgunlaşmasını satın alarkən müəyyənləşdirmək olduqca çətindir. Əgər yetişməmiş bir ananas almaq “şanslıysanız”, onu bir neçə gün tərs qoyun.

Sirr ananasın bitkinin gövdəsində olan və meyvənin bazasında yığılan nişasta sayəsində yetişməsidir. Buna görə tərs çevrildikdə, nişasta meyvələrə paylanır və yetkinlik qazanır. Ananası otaq temperaturunda bu vəziyyətdə saxlayın.

Banana şotland

Banan alarkən tez-tez tez bir zamanda qaraldığını görəcəksiniz. Bunun səbəbi saxlama şərtlərinin dəyişməsi ilə əlaqədardır: nəqliyyat zamanı onlar evdə əldə etmək çətin olan optimal temperatur (13-15 dərəcə) və hava sirkulyasiyası ilə təmin olunurlar.

Banan quyruqlarını lent və ya qida filmi ilə büküb qaranlıq və sərin bir yerə qoysanız (soyuducu deyil), daha uzun müddət təzə qalacaqlar.

Qurudulmuş göyərti - dondurucuda

Image
Image

Bütün alınan göyərti istifadə etmədiniz, amma qurumağa başladı? Onu dondurun. Bitkiləri doğrayın və dondurucuya bir torbaya qoyun, lazım olduqda yeməyə əlavə edin.

Həm də otları buz kublarına qoyub, əridilmiş kərə yağının üzərinə töküb dondura bilərsiniz.

Yeməkləri təzə saxlamaq və qənaət etmək üçün sirlərinizi bölüşün!

Tövsiyə: