Mündəricat:

Macar Gavalı: Məşhur Sortların Təsviri, əkin Və Qulluq Xüsusiyyətləri + Foto Və Videolar
Macar Gavalı: Məşhur Sortların Təsviri, əkin Və Qulluq Xüsusiyyətləri + Foto Və Videolar

Video: Macar Gavalı: Məşhur Sortların Təsviri, əkin Və Qulluq Xüsusiyyətləri + Foto Və Videolar

Video: Macar Gavalı: Məşhur Sortların Təsviri, əkin Və Qulluq Xüsusiyyətləri + Foto Və Videolar
Video: Gavali murebbesi / Сливовый джем / plum jam / Siyah Erik reçeli Qara gavali 2024, Noyabr
Anonim

Macar gavalı: ən çox yayılmış növlər və becərmə xüsusiyyətləri

Macar gavalı
Macar gavalı

Macar, görünüşü ilə meyvələrinə daha çox bənzər bir gavalı növü üçün yarı rəsmi bir addır. Mədəniyyət yeni başlayan bağbanlar yetişdirmək üçün əlverişlidir. Bitki bol məhsul və təəccüblü dad meyvələri ilə seçilir, baxım baxımından tələb olunmur və geniş iqlim şəraitinə uyğunlaşa bilər.

Məzmun

  • 1 Macarıstan gavalısının xarakterik xüsusiyyətləri

    1.1 Macar gavalı necə görünür - video

  • 2 Ən çox yayılmış növlərin təsviri

    • 2.1 Moskva
    • 2.2 Belarus
    • 2.3 Korneevskaya
    • 2.4 İtalyan
    • 2.5 Pulkovskaya
    • 2.6 İnanılmaz
    • 2.7 Donetsk
    • 2.8 Voronej
    • 2.9 Michurinskaya
    • 2.10 Bogatyrskaya
    • 2.11 Ümumi (Ugorka və ya Ev)
    • 2.12 Dubovskaya
    • 2.13 Azhanskaya
  • 3 Əkin və böyümənin xüsusiyyətləri
  • Bağbanların 4 rəyi

Macar gavalısının xarakterik xüsusiyyətləri

Macar gavalı
Macar gavalı

Macar gavalı - bütün dünyada məşhur bir bağ mədəniyyəti

Bioloqlar, daha sonra "Macar" adını almış gavalıların tarixi vətənini Asiya hesab edirlər. Planet üzərindəki zəfər yürüşünə oradan başladı.

Rusiya (o zaman SSRİ) mədəniyyətlə çox gec tanış oldu. Macarlar sosialist blokdakı qonşuları üçün dadlı gavalı “kəşf etdilər”. Yerli bağbanların, hər iki ucunda ismarlanmış bir ellipsə bənzər mavi-bənövşəyi və ya qırmızı-bənövşəyi meyvələri olan gavalı növlərini nəzərdə tutduğu yarı rəsmi adı izah edən budur.

Macar gavalı meyvələri
Macar gavalı meyvələri

Macar gavalısının meyvələrini digər gavalılardan fərqləndirmək asandır.

Çeşidlər qrupunun digər fərqli xüsusiyyətləri arasında yüksək şəkər miqdarı (13-16%), son dərəcə sıx sellüloz (quru maddənin 20% -ə qədəri), zahiri və toxunuşda aydın görünən yan tikiş, ağımtıl və ya qatı bir təbəqədir. boz-boz çiçək, yaşıl və ya qırmızı rəngli sarımsı pulpa. "Macarıstan gavalıları" nın əksəriyyəti öz məhsuldardır, hər il müntəzəm olaraq meyvə verir və yüksək məhsul verir.

Quru gavalı
Quru gavalı

Macar gavalı - həqiqi quru ərik hazırlamaq üçün mümkün olan yeganə xammaldır

Yetkin bir Macarıstan gavalı ağacı, oval və ya piramida şəklində yuxarıya doğru uzanan tacı ilə 5-6 m boyundadır. Sürgünlər çox tez böyüyür və xarakterik qırmızı-qəhvəyi rəngə malikdir.

Macar gavalı ağacı
Macar gavalı ağacı

Erik Macarıstanın ölçüsü sayəsində bağçada olduqca çox yer tələb olunur

Meyvələr kiçikdir. Mümkün olan maksimum parametrlər 5-6 sm uzunluqda və 4-5 sm diametrdədir. Eriklər asimmetrikdir. Onları tikiş boyunca bölsəniz, yarısı mütləq digərindən daha böyük, bir qədər düzəldilmişdir. Çox asanlıqla bölünürlər, sümük də pulpadan sərbəst ayrılır.

Xalqın Macar gavalıya olan sevgisinin səbəbi nədir? Ağaclar illik yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir, uzun quraqlıqlara yaxşı dözürlər. Meyvələr uzunmüddətli saxlama üçün müəyyən edilə bilər, daşınma göstəriciləri də yüksəklikdədir.

Bəzi qüsurlar olmadan deyil. Əsas çatışmazlıq erkən yetkinliyin olmamasıdır. Fidanı qalıcı bir yerə əkdikdən 6-8 il sonra ilk meyvələri ağaclardan çıxaracaqsınız. Ancaq bu, köhnə sortlarla daha çox problemdir. Müasir damazlıq hibridləri daha sürətli meyvə verməyə başlayır.

Çiçəkli Macar
Çiçəkli Macar

Başqa şeylər arasında, Macarıstan gavalı çox gözəl çiçək açır.

Macar gavalı necə görünür - video

Ən çox yayılmış növlərin təsviri

Moskva

Tsaritsynskaya kimi də tanınan Macarıstan Moskva gavalı çeşidi ən qədimlərdən biridir. 1947-ci ildə Rusiyanın Avropa hissəsində böyüməyi gözləyərək damcılar tərəfindən yetişdirildi (xüsusən, Moskvadan 25 km radiusda yerləşən kollektiv təsərrüfatlar üçün). Ancaq, prinsipcə, mülayim bir iqlimi olan hər bölgə üçün uyğundur. Müvəffəqiyyətli bir hibrid əsasən təsadüfən ortaya çıxdı - Macarıstan Adi (və ya Ev) fidanlarının spontan tozlanması nəticəsində. Əsas üstünlüyü soyuq müqavimətdir. Ağac temperaturu -30 toC-yə qədər dözür, ölməyəcək və tumurcuqların bir hissəsi hələ dondan əziyyət çəkirsə bərpa olunacaq.

Moskva Macarıstanının meyvələri orta hesabla təxminən 20 g ağırlığında, bəzi nümunələr 30 g-ə çatır. Qabıq olduqca sıx, lakin həssasdır, qırmızı rəngli mavi-bənövşəyi bir çiçəklə örtülmüşdür. Pulpa qızıl baldır, sərt, lakin şirəlidir. Çox sayda asimmetrik və başqa formada meyvə tutulur. Bölgələndirilmiş bir mədəniyyətin dadı pis deyil, şirinlik var, baxmayaraq ki, təbii ki, cənub sortları ilə müqayisə etmək olmaz. Ancaq meyvələr evdə konservləşdirmək üçün əladır, daşınmaya yaxşı dözürlər.

Macar Moskovskaya, qrupun qalan hissəsi ilə müqayisədə qısa bir ağacdır, nadir hallarda 3-3,5 m-dən yuxarı böyüyür. Tac yayılır, sıx, demək olar ki, müntəzəm sferikdir.

İlk məhsul üçün uzun müddət gözləməli olacaqsınız, amma sonra yığılmış gavalıların sayı durmadan artır və 40-45 kq-a çatır. Meyvələr sentyabr ayının ikinci ongünlüyündə kütləvi şəkildə yetişir. Yetişməmiş gavalı yığsanız, evdə mükəmməl bir şəkildə "çatacaqlar". Yaz buludlu, soyuq və yağışlı olduqda meyvələr çatlamır.

Çeşid öz-özünə məhsuldardır, lakin təcrübəli bağbanlar mümkün olan maksimum məhsulu əldə etmək üçün yaxınlıqda qırmızı bir Skorospelka əkməyi məsləhət görürlər.

Macarıstan Moskva
Macarıstan Moskva

Macar Moskovskaya ən çox yerli bağbanların saytlarında tapılır

Belarus

Adından da göründüyü kimi, bu müxtəlif Belarus seçimidir. Hibrid, bu yaxınlarda - 2009-cu ildə Delikatnaya və Stanley gavalı fidanlarının çarpaz tozlanması ilə əldə edilmişdir.

Macarıstan Belorusskaya ağacının hündürlüyü 3,5-4 m-ə çatır, tacı geniş bir ellips şəklindədir, seyrəkdir.

Macarların əksəriyyətindən fərqli olaraq, Belarusiyanın ilk məhsulu əkildikdən sonra 3 il ərzində götürülə bilər. Kültür, kasterosporium xəstəliyinə qarşı davamlıdır, şaxtaya yaxşı dözür. Məhsul müntəzəm olaraq yüksəkdir - yetkin bir ağac üçün təxminən 30 kq. Çeşid yaradanlar tərəfindən qismən öz-özünə məhsuldardır. Ən yaxşı tozlayıcılar Victoria, Crooman, Bluefri.

Qızıl-narıncı ətli iri gavalılar (35-40 q) yay sonlarında və ya payızın əvvəllərində yetişir. Onlar olduqca gözəldirlər - demək olar ki, eyni ölçüdə, hətta qalın mavi bir çiçəklənmə ilə parlaq mavi. Dadı balanslaşdırılmışdır - şirin, nəzərəçarpacaq dərəcədə turşudur. Meyvələr uzunmüddətli saxlama üçün uygundur, daşınmasına yaxşı dözürlər.

Macar Belarus
Macar Belarus

Macar Belorusskaya inamla populyarlıq qazanan yeni bir çeşiddir

Korneevskaya

Çeşid Volgogradskaya və Bogatyrskaya gavalı fidanlarının çarpaz tozlanmasının nəticəsidir. Ağac kifayət qədər hündürdür (4-5 m), uzunsov piramida şəklində tac ilə. Dibində genişdir, budaqlar asılır.

Rekvizitlərə diqqət yetirin. Məhsulun ağırlığı altında, mədəniyyət yüksək məhsuldarlıqda fərqlənməməsinə baxmayaraq, nazik tumurcuqlar yaxşı qırıla bilər. Bir ağacdan əldə edilə bilən maksimum 25-30 kq gavalıdır.

Fidanı qalıcı bir yerə əkdikdən 3-4 il sonra ilk meyvələri ağacdan çıxaracaqsınız. Çeşid öz-özünə məhsuldardır, tozlandırıcı olmadan yaxşı nəticə verir. Macar Korneevskaya uzun müddət davam edən quraqlığa, istiyə, qış soyuğuna meyvələrin miqdarını və keyfiyyətini itirmədən dözür, nadir hallarda daş meyvələrə xas xəstəliklərə məruz qalır.

Eriklər avqustun son ongünlüyündə yetişir. Meyvələr böyükdür (30-35 g), demək olar ki, hamısı eyni ölçüdədir. Dəri qaranlıq, mavi-lilac, bəzən qəhvəyi bir rəng var. Kiçik, demək olar ki, hiss olunmayan daha yüngül nöqtələrə tez-tez rast gəlinir. Dikiş də praktik olaraq görünmür. Pulpa çox dadlı, kəhrəba, şirəli və ətlidir. Meyvələr təzə istehlak üçün uyğundur, desert kateqoriyasına aiddir.

Ağacın ömrü, digər macarlarla müqayisədə qısa - 18-20 ildir. Korneevskaya may ayının əvvəlində çiçək açır. Məhsulun yetişmə müddəti, demək olar ki, bir aya qədər uzanan havadan asılıdır - avqustun ortalarından sentyabrın ilk ongünlüyünün sonuna qədər.

Macar Korneevskaya
Macar Korneevskaya

Macar Korneevskayanın filiallarının mütləq rekvizitlərə ehtiyacı var

İtalyan

İtalyan Macar gavalısının vətəni, təxmin etdiyiniz kimi, İtaliyadır. Ancaq ən isti cənub bölgələri deyil, Apennine yarımadasının şimalında, alp bölgələrində. Buna görə də ilk baxışda görünə biləcəyi qədər isti sevən və ərköyün deyil. Çeşit olduqca köhnədir, XX əsrin 50-ci illərində yetişdirildi, lakin hələ də bütün dünyada becərilir.

Ağac orta boyda, təxminən 4 m. Tac geniş, yuvarlaq (diametri 5-6 m). Budaqlar nəzərəçarpacaq dərəcədə asılır.

Meyvələr olduqca gec yetişir - sentyabr ayının ortalarına qədər. Eriklər böyükdür (32-35 q), dəri rəngi mürəkkəb bənövşəyi, kiçik diametrli bir çox yüngül yuvarlaq ləkələrin olması və davamlı boz-ağ çiçək qatının olması xarakterikdir. Pulpa yaşıl-sarı, əhəng rənglidir, daşın yanında qalınlaşdırılır. Ayrı-ayrı qırmızı damarlar da var. Ətir zəifdir.

Müvafiq şəraitdə İtalyan Macarının məhsulu çox yüksəkdir - yetkin bir ağac üçün 50-80 kq. Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode gavalılarının yanına əkilərək maksimum performans əldə edilə bilər. İlk meyvə əkildikdən 4-5 il sonra baş verir.

Çeşit, kasterosporium və güvə qarşı yaxşı müqavimət göstərir, lakin qəti şəkildə uzun müddət davam edən quraqlığa dözmür. Bütün yumurtalıqlar dərhal ağacdan düşür. Macar İtalyan, olduqca şıltaq olduğundan bağbandan müəyyən bir təcrübə və aqrotexniki texnika biliyi tələb edir.

Macar İtalyan
Macar İtalyan

Macar İtalyan yalnız Rusiyanın cənub bölgələrində kök salır

Pulkovskaya

Nadir istisnalarla, Macarıstan gavalı Pulkovskaya yalnız Leninqrad bölgəsində yetişdirilir. İlk dəfə görünüşü Pulkovo, Pokrovka, Antropshino-da qeyd edildi.

Ağac hündürdür (5-6 m), tacı yayılır, lakin seyrəkdir, tərs süpürgəni xatırladır. Qışa davamlılığın olduqca yaxşı göstəriciləri. İlk məhsul əkildikdən 3 il sonra yığılır. Eriklər əlavə tozlandırıcı növlər olmadan yetişir (Qış qırmızı, Moskovskaya, Skorospelka qırmızı), lakin onlarla birlikdə məhsul 4-5 dəfə artır. Mədəniyyət nadir hallarda bit və deşilmiş ləkələrdən əziyyət çəkir, lakin meyvələr yüksək nəmlikdə şiddətlə çatlayır. Macar Pulkovskaya torpaq üçün müəyyən tələblər qoyur - məhsuldar torpaq çox istənir.

Eriklər sentyabrın ortalarından sonuna qədər bir neçə dalğada yetişir. Ancaq sonuncunu gözləyə bilərsiniz - birincisi dağılmayacaq. Bir yetkin ağacdan ildə 20-25 kq meyvə çıxarılır. Eriklər olduqca kiçikdir (20-25 g), yarısı digərindən nəzərəçarpacaq dərəcədə böyükdür. Xarakterik tikiş aydın görünür. Dərinin rəngi tünd qırmızı ləkələrlə bənövşəyi-mavidir, ayrıca ləkələr şəklində mumlu örtük var. Pulpa açıq sarı, dənəvərdir. Həvəskar üçün dad keyfiyyətləri. Əsasən Macarıstan Pulkovskaya ev hazırlıqlarına gedir.

Macar Pulkovskaya
Macar Pulkovskaya

Macar Pulkovskaya - özü yaranan bir çeşid

Heyrətləndirici

Macar İzumitelnaya, Ukraynalı yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilən öz-özünə sonsuz bir çeşiddir. Onun kimi pollinator kimi gec çiçək açan bir neçə gavalı növü seçin.

Ağac çox hündür deyil - 4-4.5 m. Yeni bitkilər əkildikdən 4-5 il sonra yığılır. Eriklər olduqca kiçikdir (25-28 g), mürəkkəb bənövşəyi rəngdədir. Dikiş və mum örtüyü daha açıq, demək olar ki, mavi rəngdədir. Pulpa sarı-qəhvəyi, yumşaq, çox şirindir. Sümüyü ondan ayırmaq demək olar ki, mümkün deyil.

Macarıstanın Izumitelnaya meyvələri yaxşı saxlama keyfiyyəti və daşınma qabiliyyəti, donmaya davamlılığı və meyvə çürüməsinə qarşı yüksək müqaviməti ilə seçilir

Macar İnanılmaz
Macar İnanılmaz

Macar Amazing, həqiqətən də heyrətamiz bir dadı var

Donetsk

Çeşidin vətəni Ukrayna Aqrar Elmlər Akademiyası Bağçılıq İnstitutunun Donetsk filialıdır. Skorospelka qırmızı ağacının tacına Yaşıl Renclode çeşidinin bir sapı aşılanmışdır.

Macar Donetsk ilk yetişənlərdən biridir. Məhsul on avqustun əvvəlində götürülə bilər. İlk meyvə torpağa əkildikdən 4-5 il sonra baş verir.

Ağac orta boyda - 4,5 m-ə qədərdir. Tac çox sıx deyil, yayılır. Meyvə vermək müntəzəmdir, lakin Donetskin rekord göstəricilərindən çox uzaqdır. Maksimum 25-30 kq gavalı çıxaracaqsınız. Bir ağacın orta ömrü 17-20 ildir. Çeşid öz-özünə məhsuldardır, lakin bir sıra digər gavalıların olması məhsulu artırır. İtalyan, Anna Shpet, Altana, Karbyshev'in renklod kimi növləri uyğundur.

Macarıstan Donetskinin uyğun bir torpağa ehtiyacı var. Çox quru və yüngül qumlu torpaqda yumurtalıqlar mütəmadi olaraq dağılacaq.

Meyvələr orta ölçülüdür (təxminən 30 g). Dəri tünd bənövşəyi, qəhvəyi bir rəng və qalın davamlı bir çiçək qatına malikdir. Yan tikiş demək olar ki, görünmür. Pulpa solğun yaşıl, zeytun, şirəli və şirindir, yüngül bir turşudur. Donetsk Macarıstanını yetişdirənlər, quru gavalı və ondan hazırlanmış kompotun təəccüblü dadını qeyd edirlər. Yığılan gavalı otaq temperaturunda təxminən üç həftə saxlanıla bilər və yaxşı daşınır.

Macar Donetsk
Macar Donetsk

Macar Donetskaya olduqca şıltaq bir mədəniyyətdir, lakin meyvələri çox dadlıdır

Bənzər bir adla başqa bir gavalı var. Erkən Donetsk Macarıstan, Violet Renklode (aka Şahzadə) və Macar Azhanskaya'nın fidanlarının sərbəst çarpaz tozlanmasının nəticəsidir.

Ağac yuvarlaq bir tac ilə kifayət qədər hündürdür (5-5.5 m). Gənc tumurcuqlar qıvrılmağa çalışır, amma yaşla düzəldir. Uzun sürən quraqlıqda yarpaqlar quruya bilər, lakin bu hava meyvələrə heç bir şəkildə təsir göstərməyəcəkdir. Məhsul yüksəkdir - yetkin bir ağac üçün 60-70 kq.

Orta ölçülü gavalı (25-30 q) inanılmaz bir dada malikdir. Bu, yalnız yetişdiricilərin deyil, həm də müstəqil mütəxəssislərin fikiridir. Dəri tünd göy rənglidir, yüngül yaşılımtıl rəng qəbul edilir. Mum örtüyü möhkəm, mavidir. Pulpa salat rənglidir, bir qədər xırıltılan yerə qədər sıxdır. Yetişmiş gavalı bir ay dağılmadan ağacdan asıla bilər.

Çeşid öz-özünə məhsuldardır, lakin bağ sahəsindəki Donetsk Macarıstan, Renklod Karbyshevin olması məhsulu xeyli artıracaqdır

Erkən Donetsk Macarıstan
Erkən Donetsk Macarıstan

Bir çox insan Donetskaya erkən Macarıstanı bütün oxşar gavalıların ən dadlısı hesab edir

Voronej

Macar Voronej - Yaşıl Ranclode bir sapının Qırmızı Skorospelka ağacının tacına aşılanmasının nəticəsidir. Çeşid xüsusilə isti cənub bölgələrində becərilmək üçün rayonlaşdırılır.

Ağac nisbətən alçaqdır (3.5-4.5 m), tacı süpürgəyə bənzəyir, güclü şəkildə yuxarıya doğru uzanır. Çeşid öz-özünə məhsuldardır. Kültür gec çiçəklənir, buna görə tozlanmaq üçün oxşar çiçəkləmə dövrü olan hər hansı bir ev gavasını götürün.

Voronej Macarının xarakterik xüsusiyyətləri uzun bir böyümə mövsümü, çox gec düşən yarpaqlar, aşağı temperaturlara zəif müqavimət və adi daş meyvə xəstəliklərinə yüksək müqavimətdir. Eyni zamanda, bitki dondurulubsa, onun bərpasına ümid etmək, səbəbsiz deyil.

Meyvələr böyükdür (40 q-dan bir az az), armud şəklindədir. Dəri bənövşəyi-qəhvəyi. Pulpa çox dadlı, zeytun rənglidir, möhkəm və şirəlidir. Aşkar bir aroma xarakterikdir. Meyvələr həm təzə istehlak üçün, həm də quru, evdə hazırlanan preparatlar üçün uygundur.

Yayda soyuq olsaydı, çox güman ki, Voronejli Macarıstan ağacda yetişməz. Erik saxlama zamanı yetişdi.

Macar Voronej
Macar Voronej

Macar Voronej tez-tez donur

Michurinskaya

Macar Michurinskaya orta yetişən gavalı növüdür.

Meyvələr orta ölçülüdür (25-30 q), demək olar ki, müntəzəm bir oval şəklindədir, lakin pedunkulda aydın görünən "boyun" var. Texniki yetişmə mərhələsindəki gavalılar tamamilə yetişdikdə mavi-bənövşəyi olduqda yaşıl-mavi bir dəriyə sahibdirlər. Kaplama sıx, mavi-boz rənglidir. Pulpa demək olar ki, hiss olunmayan sarılıq, sıx, şirəli və çox həssas olan zəngin yaşıl rəngə malikdir. Yetişmiş gavalı sözün əsl mənasında ağzınızda əridir. Sümük nisbətən kiçikdir. Pulpadan ayırmaq üçün bir səy göstərməlisiniz.

Məhsul yığmaqla vaxtınızı ala bilərsiniz. Yetişmiş meyvələr bir ay ağacdan düşməyəcək.

Bir dezavantaj olaraq, tacın meydana gəlməsinin xüsusiyyəti qeyd edilə bilər. Skelet filialları kəskin bir açı ilə ağacdan dallanır, böyümək nöqtəsində dərin çatlar əmələ gəlir. Ayrıca, çoxları düz və cəlbedici gavalılardan şikayətlənir. Ancaq həvəskar bir bağban üçün görünüş əsas şeydən uzaqdır.

Macar Michurinskaya
Macar Michurinskaya

Macar Michurinskayanın əti çox şirəli və həssasdır

Boqatyrskaya

Çeşidin vətəni Aşağı Volqa Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutunun Dubovski qalasıdır. Hibrid Ipolinskaya və Domashnyaya sortlarının çarpaz tozlanmasının nəticəsidir.

Ağac orta boydadır, tacı çox böyüməyib yayılır. Sürgünlər əvvəlcə əyri böyüyür.

Meyvə - Avqustun ikinci ongünlüyündə. Eriklər böyükdür, təxminən 35 qr. Dərisi ağ-bənövşəyi, ağımtıl örtüklə örtülmüşdür. Əhəng rəngli sellüloz, şirəli, fərdi liflər hiss olunur. Sümük ondan zəif bir şəkildə ayrılır. Dadı balanslı, şirin, cüzi bir turşudur.

Çeşid öz-özünə məhsuldardır, tozlandırıcılara ehtiyac yoxdur. Məhsul illikdir və yalnız zaman keçdikcə artır. Orta rəqəm bir ağacdan 60-70 kq meyvələrdir. Erik Bogatyrskaya şaxtalı qışlara yaxşı dözür, nadir hallarda xəstəliklərdən və zərərvericilərdən əziyyət çəkir. Meyvələr daşınmaya yaxşı dözür və uzunmüddətli saxlama üçün uygundur.

Bir dezavantaj olaraq, vaxtında tədbirlər görülməsə, gavalı məhsulu ilə çox yükləndiyi qeyd olunur. Nəticədə meyvələr daha kiçik olur.

Macar Bogatyrskaya
Macar Bogatyrskaya

Macar Bogatyrskaya hər il daha çox meyvə gətirir

Ümumi (Ugorka və ya Ev)

Bağbanların Ugorka, Moldavskaya, Domashnaya adları ilə də tanıdığı Macar Adi, ən populyar növlərdən biridir. Şübhəsiz üstünlükləri arasında daş meyvələrin tipik xəstəliklərinə qarşı yüksək müqavimət göstəriciləri, daşınma qabiliyyəti və keyfiyyəti saxlamaqdır.

Ağac hündürdür (6 m və daha çox), tacı genişdir, yayılır, yuxarıya doğru uzanır və bir növ piramida əmələ gətirir. Müvafiq qayğı ilə ömrü 30 ildən çoxdur.

Eriklər sentyabr ayının ortalarında yetişir, bütün gec sortlar kimi yaxşı saxlanılır. Məhsuldarlıq tərifdən artıqdır. Orta göstəricilər - yetkin bir ağacdan 150 kq. Ancaq bu cür dəyərlər yalnız bütün böyümək qaydalarına əməl edildikdə mümkündür. Məsələn, münbit torpaq, yaxşı nəm saxlama tələb olunur. İdeal seçim qumlu torpaqdır.

Meyvələr kiçikdir (təxminən 20 g), dəri qara görünür, amma əslində tünd bənövşəyidir. Eriklər günəşdə bənövşəyi rəngdədir. Mis və ya pas rənginin, fasiləsiz boz-ağ çiçəklənmə təbəqəsinin olması ilə xarakterizə olunur. Dadı şirin və turşdur, sellüloz şirəlidir.

Çeşid öz-özünə münbitdir, lakin məhsulu artırmaq üçün Macarıstan Ev Şirkəti yaratmaq faydalıdır. Anna Shpet, İtalyan, Altana ən uyğun gəlir.

İlk meyvə uzun müddət gözləməli olacaq - 7-8 il. Ancaq bu, Macar qadınları üçün tipikdir. Əhəmiyyətli bir çatışmazlıq, yay yağışlı və buludlu olsaydı, gavalıların güclü bir şəkildə çatlamasıdır.

Ümumi Macar
Ümumi Macar

Adi Macar - uzun ömürlü hündür bir ağac

Dubovskaya

Macar Dubovskaya, Aşağı Volqa Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutunda yetişdirilən gec yetişən bir çeşiddir. Meyvələr sentyabr ayının ikinci ongünlüyündə yetişir.

Ağac orta boydadır, lakin tumurcuqlar sürətlə uzanır. Tac qaldırılmış kimi eliptikdir. Çeşid praktik olaraq moniliozdan əziyyət çəkmir və çox nadir hallarda güvə təsirlənir. Həm də şaxtaya davamlıdır.

Eriklər çox böyük deyil (25-30 q), demək olar ki, ovaldır, lakin sapında aydın şəkildə "boyun" var. Dəri mürəkkəb-bənövşəyidir, üzərindəki örtük mavidir. Əti yaşıl-sarı rənglidir, möhkəm və şirəlidir.

Rusiya ərazisində mədəniyyət geniş yayılmamışdır. Əsasən evdə - Volqoqrad bölgəsində tapıla bilər.

Macar Dubovskaya
Macar Dubovskaya

Rusiya ərazisindəki Macar Dubovskaya geniş yayılmamışdır

Azhanskaya

Macar Azhanskaya Qərbi Avropadan, konkret olaraq Fransadan. Çeşid öz-özünə münbitdir, lakin rənglods qrupundan (Altana, Green) bir sıra tozlayıcıların olması məhsuldarlığa müsbət təsir göstərir.

Ağac 4-4.5 m hündürlüyə çatır. Tac düzəldilmiş oval şəklindədir, qalınlaşdırılır. Məhsul 4-5 il gözləməli olacaq. Meyvələr avqustun son ongünlüyündə kütləvi şəkildə yetişir. Tam yetişmiş gavalı belə ağacdan düşmür. Macar Azhanskaya nadir hallarda güvə əziyyət çəkir, lakin yağışlı bir yayda meyvələr çatlayır. Və bu çatlar hər növ patogen göbələk və bakteriya üçün "qapılar" dır.

Məhsuldarlıq pis deyil - yetkin bir ağac üçün 60-70 kq. Meyvələr bənövşəyi rənglidir, sapına (sözdə boyuna) işarə edir. Qırmızı ləkələrin və qalın bir mum örtüyünün olması xarakterikdir. Dəri möhkəm, lakin həssasdır. Pulpa yüngül yaşıl rəngə sahib olan kəhrəbadır. Dadı yaxşı, həssas, lifsiz, lakin çox şirəli deyil. Sümük, digər Macarlara nisbətən daha yastı və daha yuvarlaqdır. Meyvələr daşınmaya yaxşı dözür, lakin maksimum 7-12 gün saxlanılır.

Macar Azhanskaya
Macar Azhanskaya

Macarıstanlı Azhanskaya məhsuldarlığı ilə seçilir, lakin keyfiyyətini saxlamır

Əkin və böyümənin xüsusiyyətləri

Bir gavalı fidanı əkmək
Bir gavalı fidanı əkmək

Erik Macarıstanın çox istilik və işığa ehtiyacı var - əkin üçün yer seçərkən bunu nəzərə alın

Macarlara qulluq yalnız gavalı deyil, digər daş meyvələr üçün tipik olan aqrotexniki üsullardan az fərqlənir. Ancaq bəzi xüsusiyyətlər də var:

  • Hər hansı bir Macarıstan gavalı günəş işığını və istiliyi qiymətləndirir. Buna görə sayt yaxşı istilənməli və kəskin soyuq qaralamalardan qorunmalıdır. Digər bir məcburi tələb nəmi yaxşı saxlayan qidalandırıcı və boş bir torpaqdır. Soyuq nəmli hava dibdə yığılmağa meyllidir, beləliklə ovalıq işləməyəcəkdir. Qışda qarın içərisində yığılır. Bu, xüsusilə kök yaxasında qabıq istiləşməsinə səbəb ola bilər. İdeal yer şimaldan cənuba və ya şimal-şərqdən cənub-qərbə uzanan yamacdır.
  • Əvvəlcədən torpağın turşuluğunu yoxlayın. Turş torpaq, Macar gavalıları üçün tamamilə uyğun deyil. Ən yaxşı seçim bir az qələvi substratdır.
  • Macar gavalı əkdikdən sonra, magistral dairədəki torpaq daim nəmlənməlidir. Bəzi növlər quraqlığa yaxşı dözür, lakin bu vəziyyətdə bol meyvə verəcəyini gözləmək olmaz. Çiçəkləmə zamanı və meyvələr kütləni intensiv şəkildə artırdıqda Macarıstanı sulamaq xüsusilə vacibdir. Yeni əkilmiş fidanları suvarmağı unutmayın. Bu, kök sisteminin düzgün inkişafının və bitkinin yeni şəraitə tez uyğunlaşmasının açarıdır.
  • Macar gavalı gübrələməyə çox minnətdarlıqla cavab verir. Hər bahar, torpağı qazmaqla eyni zamanda, azot tərkibli gübrələr və təbii üzvi maddələr (çürümüş gübrə, humus) magistral dairəyə əlavə edin. Fosfor və kalium da faydalıdır. Payızda azotdan imtina edin - bitki qışlama üçün düzgün hazırlaşa bilməyəcək.
  • Düzgün budama bir Macar üçün çox vacibdir. Ağaclar qalınlaşmış bir tac ilə fərqlənir, "təbii" formada, düzgün qurulduqdan daha pis meyvə verirlər. Budamağın təxirə salınması qətiyyən tövsiyə edilmir - Macar gavalı, yetkin lignified tumurcuqların çıxarılmasına mənfi reaksiya göstərir. Bir qayda olaraq, bu yerdə bir boşluq görünür - böcək zərərvericiləri, patogen bakteriyalar, göbələklər, bitki toxunulmazlığı üçün həqiqi bir "qapı" kəskin şəkildə düşür. Fidanı Macarıstan gavalı yaxınlığında qalıcı bir yerə əkdikdən 2-3 il sonra köklərindəki bütün tumurcuqları, tacın içində və aşağıda böyüyən kiçik budaqları tamamilə kəsməlisiniz. Kök tumurcuqları yer qırparaq hər bir prosesin əsasını tapmaqla budanır. Ancaq ağac qışda don keçirsə, ən möhkəm budaqlardan 2-3-nü buraxın. Gələcəkdə onlardan yeni skelet tumurcuqları meydana gələ bilər.

    Budayan Macar gavalı
    Budayan Macar gavalı

    Budama Macarıstan gavalıları digər daş meyvə ağaclarından daha gec həyata keçirilir

  • Xüsusilə məhsuldar illərdə, adi birinin də Macarıstan gavalısını meyvənin həddindən artıq çəkisi altında qırılan budaqlardan xilas edəcəyi bir həqiqət deyil. Dəstəkləri əvvəlcədən etmək tövsiyə olunur.
Ərik yığın
Ərik yığın

Macarıstan gavalı məhsulu bağbanın gözləri üçün əsl ziyafətdir

Bağbanlar baxır

Konstantin

https://sortoved.ru/blog_post/sort-slivy-vengerka-italyanskaya

İviqni

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=341451#p341451

İskəndər

https://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=355

Lider

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=866

Afina

https://ru.badgood.info/reviews/content/slivyi_sorta_vengerki_moskovskie_

Irene

https://cveti.clan.su/forum/9–283–1

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

Hər hansı bir Macarıstan gavalı, əsasən ağacın məhsuldarlığı və uzun ömrü üçün yerli bağbanlar tərəfindən qiymətləndirilir. Yoğun pulpa inanılmaz bir dad və aroma sahibdir, bu cür meyvələr qış üçün ev hazırlığı üçün əla xammaldır. Estetik məqam da vacibdir - Macarıstan gavalısının çiçəklənməsi bağınızı bəzəyəcək.

Tövsiyə: