Mündəricat:

Mikrodalğalı Soba + Foto Və Videoda çuğunduru Tez Bir Zamanda Necə Bişirmək (yandırmaq)
Mikrodalğalı Soba + Foto Və Videoda çuğunduru Tez Bir Zamanda Necə Bişirmək (yandırmaq)

Video: Mikrodalğalı Soba + Foto Və Videoda çuğunduru Tez Bir Zamanda Necə Bişirmək (yandırmaq)

Video: Mikrodalğalı Soba + Foto Və Videoda çuğunduru Tez Bir Zamanda Necə Bişirmək (yandırmaq)
Video: [Subtitled] 4 üçün Insanely Düşük Maliyetli 7 Gün Yemək Planı (YEMƏK HAZIRLAYIN) 2024, Mart
Anonim

Mikrodalğalı sobada çuğundur bişirmək: 3 sürətli yol

mikrodalğalı çuğundur
mikrodalğalı çuğundur

Mikrodalğalı sobada çuğundurun düzgün bişirilməsi bütün qida və vitaminləri qoruyacaqdır. Üstəlik, bu bişirmə üsulu sobada bir tərəvəz bişirdiyimizdən və ya bişdiyimizdən daha sadə və daha sürətli olacaqdır. Bir vinaigrette və ya başqa bir salat hazırlamaq istəyirsinizsə və çuğunduru daha tez bişirməyiniz və ya bişməyiniz lazımdırsa - mikrodalğalı sobadan və tövsiyələrimizdən istifadə edin.

Məzmun

  • 1 Məhsulun işlənməsi prinsipləri və qaydaları

    1.1 Fotoqalereya: mikrodalğada tərəvəz bişirəcəyiniz "paketlər" və qablar

  • 2 Addım-addım təlimat

    • 2.1 Bütün çuğunduru su olmadan necə bişirmək olar - soba və folqa üçün alternativ
    • 2.2 Vinaigrette və ya digər salat üçün çuğundur buxarlanmaq qaydası
    • 2.3 Necə qaynadılır
  • 3 Video: çuğunduru necə tez bişirmək olar
  • Aşpazların 4 rəyi

Məhsulun işlənməsi prinsipləri və qaydaları

Tərəvəz yeməklərini sevən gurmeler üçün yaxşı bir xəbər var. Mikrodalğalı sobada çuğundur əvvəllər etdiyinizdən çox daha sürətli bişiriləcək - sobada bütün orta ölçülü bir tərəvəz 50-60 dəqiqə bişəcək və sobada təxminən 1,5 saat bişəcək. Mikrodalğalı soba üçün tünd tünd qırmızı rəngli və incə dəri ilə çuğundurun orta ölçüsü (100-150 qr). Bişirmək və ya bişirmək 15 dəqiqədən çox olmayacaq.

mikrodalğalı çuğundur
mikrodalğalı çuğundur

Mikrodalğalı sobada çuğundur bişirilir

Mikrodalğalı sobada çuğunduru bişirmək üçün iki seçim var - su ilə və ya olmadan (sobada bişirməyə bənzər). Bu vəziyyətdə mütləq tərəvəzin yerləşdiyi müəyyən bir bağlama qabı istifadə olunur. Bu ola bilər:

  • şüşə qapaqlı şüşə qablar;
  • buxar çıxarmaq üçün bir qapaqlı mikrodalğalı qab;
  • alt hissəsinə bir az su tökülən xüsusi bir plastik qab-vapur;
  • çörəkçilik üçün qol;
  • mikrodalğalı sobalar üçün bir qab-gəmi.

Fotoqalereya: mikrodalğalı sobada tərəvəz bişirəcəyiniz "çantalar" və qablar

mikrodalğalı gəmi
mikrodalğalı gəmi
Mikrodalğalı buxar balığı yalnız tez bişirməyinizə imkan verir, həm də vitaminləri mümkün qədər qoruyub saxlaya bilərsiniz
çörək bişirmək üçün qol
çörək bişirmək üçün qol

Qızartma qolu alarkən onun mikrodalğalı olduğundan əmin olun

qapaqlı şüşə qab
qapaqlı şüşə qab
Şüşə qablar mikrodalğalı sobalar üçün təhlükəsizlik klassikası hesab olunur.
buxar çantası
buxar çantası
Mikrodalğalı buxar qabı qabların yuyulmasına vaxt sərf edəcəkdir

Xüsusi çantalarınız və qollarınız yoxdursa və adi bir çantadan istifadə etməkdən qorxursunuzsa, buxar çıxışı üçün xüsusi bir çuxurlu şüşə və ya keramika qablardan və plastik bir mikrodalğalı qapaqdan istifadə edə bilərsiniz.

Pişirmə texnikası bir sıra nüansları və tövsiyələri ehtiva edir:

  1. Çuğundur əvvəlcə yaxşı yuyulmalıdır. Soyulmuş vəziyyətdə qoya bilər və ya soyub bir neçə hissəyə kəsə bilərsiniz - hamısı seçiminizə bağlıdır.
  2. Bir çox aşpaz, bütün tərəvəzləri toxuculuq iynəsi ilə bir neçə dəfə deşməyi və ya çəngəllə doğramağı məsləhət görür: bunun daha sürətli və bərabər şəkildə bişəcəyinə inanılır.
  3. Pişirmə müddəti çuğundurun ölçüsündən asılı olacaq. 700 W gücündə böyük çuğundur təxminən 15 dəqiqə, orta - 10 dəqiqə, kiçik - 5-7 dəqiqə bişirilir.
  4. Böyük çuğundurların hazırlanmasına nəzarət edilməlidir. Bunu etmək ən yaxşısıdır: 5 dəqiqə bişirin və bu müddətdən sonra bıçaqla deşin. Tərəvəz içəridə sərtdirsə, yəni xamdırsa, eyni vaxta qoyun.
  5. Mikrodalğalı sobaların bir çox modelində tərəvəz bişirmək üçün xüsusi proqramlar var, cihaz üçün təlimatlardakı proseduru oxuduqdan sonra istifadə etməlisiniz. Fırınınızda belə bir proqram yoxdursa, çuğunduru maksimum gücdə bişirmək məsləhət görülür (bu 700 və ya 800 W).

Addım-addım təlimat

Çuğunduru su olmadan, az su ilə və tamamilə suda necə bişirəcəyimizi təsvir edəcəyik. Üç metod üçün də yuxarıda sadalanan qablardan hər hansı biri uyğundur, yalnız tərəvəzi tamamilə su ilə dolduracağımız istisna olmaqla, əlbəttə ki, torbalarda olmayacağıq.

Bütün çuğunduru su olmadan necə bişirmək olar - soba və folqa üçün alternativ

1. Ölçüdə olan çuğunduru yuyuruq, quyruğunu bir az kəsə bilərsiniz. Qapağı, bişirmə qolu və ya buxar torbası olan bir qaba qoyduq.

qovurma qolundakı çuğundur
qovurma qolundakı çuğundur

Su olmadan yemək bişirmək üçün buxar torbası və ya qovurma qolu istifadə etmək yaxşıdır

2. Bundan sonra torbanı onun üçün verilən təlimatda göstərilən qaydada möhkəm bağlamalısınız (və ya buxarı çıxarmaq üçün valfi açıq qoyaraq qabı bağlayın). Təxminən 700 W gücündə pişirmə müddəti 15-20 dəqiqədir.

mikrodalğalı çuğundur
mikrodalğalı çuğundur

Orta çuğundur mikrodalğalı sobada 15-20 dəqiqə bişirilir

3. Çuğunduru sobadan çıxarın, isti buxarda özlərini yandırmamaq üçün diqqətlə alın, soyudun.

bişmiş çuğundur
bişmiş çuğundur

Mikrodalğalı sobada su olmadan bişmiş doğranmış çuğundur, bir qayda olaraq quru bir qabıqla əldə edilir

Vinaigrette və ya digər salat üçün çuğunduru necə buxarlamaq olar

İkinci seçim praktik olaraq birincidən fərqlənmir. Yalnız böyük çuğundurlarınız varsa və ya reseptə görə onları kəsməlisinizsə mükəmməldir:

  1. Çuğundur yaxşıca yuyulmalı, quyruğundan soyulmalı və soyulmalıdır.

    çuğundur yuyulur
    çuğundur yuyulur

    Çuğunduru yuyun və soyun

  2. Tərəvəzləri hər biri təxminən 50 qr olan çox böyük olmayan bir neçə hissəyə kəsdik.

    parçalara çuğundur
    parçalara çuğundur

    Çuğunduru kəsdik

  3. Parçaları bir çantaya və ya qapaqlı bir qaba qoyduq.
  4. Alınan qabın içinə bir az su tökün - 100 ml-dən çox olmamalıdır, belə ki bişirmə zamanı buxar yaranır.
  5. Torbanı və ya qolu yuxarıdan iki və ya üç yerdə deşmək lazımdır. Və ya buxar havalandırma valfını açıq qoyun. Sadəcə şüşə qabı üzərindən bir qapaq ilə örtürük.
  6. Maksimum gücü təyin etdik və parçaların ölçüsünə görə tərəvəzi 7-10 dəqiqə bişirdik.
  7. Vaxt keçdikdən sonra çuğunduru çıxarıb soyuyana qədər gözləyirik.

Necə qaynadılır

Mikrodalğalı sobada çuğundur bişirmək üçün başqa bir seçim əvvəlkilərdən daha uzun çəkəcəkdir. Eyni zamanda çuğundur ən şirəlidir və dadı sobada bişənlərdən fərqlənmir. Dərin, istiyə davamlı bir qab, tercihen bir şüşə qab tələb olunur.

qaynadılmış çuğundur
qaynadılmış çuğundur

Mikrodalğalı sobada soba kimi çuğunduru bişirmək olar, bunun fərqi çox az vaxt tələb edir

Pişirmə proseduru:

  1. Orta ölçülü çuğunduru yuyun və hazırlanmış qablara qoyun.
  2. Su ilə doldurun (200 ml), bir qapaq ilə örtün. Buxar çıxışı valfını açıq qoyun.
  3. Mikrodalğalı sobaya 10 dəqiqə qoyduq.
  4. Bu müddətdən sonra qabları götürürük, çuğunduru digər tərəfə suya çeviririk, yenidən 10 dəqiqə qoyuruq.
  5. Çıxardırıq, sərinləyirik, təmizləyirik və təlimatlara uyğun istifadə edirik.

Video: çuğunduru necə tez bişirmək olar

Kulinariya baxır

Mikrodalğalı sobada çuğunduru bişirmək minimum vaxt və səy alacaq, hətta əvvəlcədən kublara bölə bilərsiniz. Tərəvəz yumşaq bişmiş bir dada sahib çıxır, özü yeyə bilər, sadəcə yağ və duz ilə terbiyedilir və ya müxtəlif salat və şorba hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Tövsiyə: