Dəmir-dümür Materiallardan Istifadə Edərək çörək Bişirməkdən şedevr Etmək Nə Qədər Asandır

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Adi çörəkçilikdən bir kulinariya şedevri necə hazırlanır: Təcrübədə yoxlanmağa dəyər 5 fənd

Bəzən yalnız müalicə etmək deyil, həm də sürpriz etmək istəyirsən. Bişmiş məhsullarınızı şaxələndirməyin və onları xüsusi hala gətirməyin bəzi sadə yolları. Kulinariya səviyyənizin əhəmiyyəti yoxdur!

Xəmir gülləri necə hazırlanır

Bu seçim üçün xəmiri zolaqlar şəklində kəsib içərisinə içlik qoyub zolaqları gül halına salmaq lazımdır. Bu dekor bir tort bəzəmək və ya "çiçəklər" bişirmək və ayrıca xidmət etmək üçün istifadə edilə bilər.

Bundan sonra satırı bükün və rulonu iki hissəyə kəsin. Və sonra gözəl ləçəklər etmək üçün dairələri bir az düzəldin.

Düyməli formalı peçenye

Belə bir forma düzəltmək üçün xəmiri gəzdirib hər hansı bir dəyirmi forma istifadə edərək kiçik dairələrə kəsməlisiniz və hər dairənin ortasını plastik bir butulkanın qapağı ilə basmalısınız.

Bundan sonra mərkəzdə diş çubuqları ilə delik açmaq qalır.

Bunny bişmiş məhsullar

Xəmir kiçik toplara bükülməli və dovşan qulağına bənzəmək üçün yuxarı tərəfində qayçı ilə iki parça kəsilməlidir.

Rəqəmləri əllərinizlə daha dəqiq konturlar verə bilərsiniz. Dovşan üçün gözlər düzəltmək üçün bir xaşxaş idealdır və ya bir diş çubuğu ilə deliklər vurulur.

Zebra Pie

Zolaqlı pasta üçün xəmiri iki bərabər hissəyə bölməlisiniz. Onlardan biri toxunulmamış qalmalı, ikincisinə kakao əlavə edib hamar olana qədər qarışdırın.

Yüngül və kakao əlavə edilərək iki növ xəmir dəyişdirilərək çox rəngli təbəqələr əldə etmək üçün ortadan başlayaraq qəlibə tökməlisiniz. Kulinariya məhsulu qarışığın üzərinə bir çubuq gəzdirərək bir naxışla müxtəlifləşdirilə bilər.

Bişmiş məhsulların bəzədilməsi üçün çiçəklər

Xəmir işlərini evdə hazırlanan yeməli çiçəklərlə bəzəyə bilərsiniz - məsələn, alma gülləri. Almalar bir soyucu ilə uzun zolaqlar şəklində kəsilməli və sonra qönçələrə bükülməlidir.

Alma gülləri başqa bir şəkildə edilə bilər - meyvələri incə dilimlərə kəsin və bir az qaynadın ki, elastik və yumşaq olsunlar, amma parçalanmasınlar. Dilimləri üst-üstə qoyun və qönçələrə yuvarlayın.

Xəmirləri bəzəmək üçün bu sadə reseptləri sınayın və şərhlərdə pasta, tort və tortları bəzəmək üçün başqa sadə yolları da yazın.