Pancake Unu Adi Undan Nə Ilə Fərqlənir Və Onu özünüz Etmək Mümkündürmü?

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Pancake unu nədir və ondan ləzzətli pancake hazırlamaq mümkündürmü?

Mağazalardan müxtəlif növ un ala bilərsiniz: qarğıdalı, arpa, qarabaşaq yarması, düyü, buğda. Alıcı başa düşür ki, onların fərqi məhsulun hazırlandığı taxıl növü ilə müəyyən edilir. Pancake ununda bu stereotip işləmir - axı pancake unu pancake-dən deyil, pancake üçün hazırlanır!

Pancake unu adi undan nə ilə fərqlənir

Adi buğda unu üyüdülmüş buğdadır. Pancake unu buğda ununa əsaslanır. Ondan başqa, pancake bişirmək üçün digər lazımlı maddələr var:

• toz süd;
• yumurta tozu;
• duz;
• şəkər;
• qabartma tozu.

Pancake ununda ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün diqqətlə dozalanan yalnız yüksək keyfiyyətli maddələr olmalıdır.

Pancake ununun üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Təcrübəsi və biliyi olmayan ev xanımları, pancake bişirmək üçün yaxşı bir xəmir hazırlamaqda çətinlik çəkə bilərlər. Əlinizdə olan hazır reseptlə belə istənilən nəticəni əldə etmək həmişə mümkün deyil. Pancake ununu istifadə etmək ləzzətli və tüklü pancake bişirməyə kömək edəcəkdir, çünki içərisində bütün lazımi maddələr lazımi nisbətdə toplanır. Bundan əlavə, yeməyi hazırlamaq üçün vaxt azalır - maddələrin ölçülməsinə və qarışdırılmasına ehtiyac olmayacaqdır. Pancake unu çölə və ya ölkəyə çıxarkən əvəzolunmazdır - istifadə edirsinizsə, yumurta, süd və digər qatqı maddələrinin alınmasına və saxlanmasına ehtiyac yoxdur.

Pancake unu, məşğul evdar qadınlar üçün əsl xilasedicidir, çünki evdə bişmiş məhsulların hazırlanmasına vaxt və səydən xeyli qənaət edə bilər.

Pancake unundan pancake necə hazırlanır

Pancake unu ən sürətli pancake hazırlayır. Həqiqətən, xəmir hazırlamaq üçün, pancake unundan əlavə, otaq temperaturunda adi suya ehtiyacınız var:

1. Maye və pancake qarışığı homojen bir kütlə əmələ gələnə qədər çırpma və ya qarışdırıcı ilə qarışdırılır.
2. Bundan sonra az miqdarda hazırlanmış qarışığı təmizləyirik və əvvəlcədən qızdırılan qabın dibinə bərabər paylayırıq.
3. Hər tərəfdən 1-2 dəqiqə bişiririk.
4. Pancake qabdan çıxarın və istənirsə kərə yağı ilə yağlayın, şəkərlə çiləyin və s.

İstehsalçı həmişə paketdə tələb olunan maye miqdarını göstərir

Pancake unundan pancake hazırlamaq üçün resept istehsalçı tərəfindən diqqətlə işlənir və yoxlanılır

Evdə pancake unu necə hazırlanır

Pancake unu evdə hazırlamaq üçün kifayət qədər asandır. Qarışığın hazırlanması üçün ənənəvi olaraq ən yüksək keyfiyyətli çörək buğda unundan istifadə olunur. İstəyirsinizsə, qarabaşaq yarması, qarğıdalı, arpa unu ilə birləşdirilə bilər. Beləliklə, kompozisiya lif, vitamin və minerallarla zənginləşdirilir. 0,5 kq un üçün sizə lazım olacaq:

• 40 g (və ya 4 çay qaşığı) yumurta tozu;
• 3 osh qaşığı. qaşıq süd tozu;
• 3 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər;
• 3 çay qaşığı qabartma tozu (adi soda istifadə edə bilərsiniz);
• 1 çay qaşığı duz.

Bütün maddələr birləşdirilir, qarışdırılır və sıx bağlanmış bir qabda saxlanılır

Unun saxlanılması üçün ən yaxşı qab şüşə və ya plastikdir

Hazır pancake ununu anbarda saxlayaraq çox tez ailənizə səhər yeməyi hazırlayacaqsınız və ya gözlənilməz qonaqlara kəsmik, ət, pendir, tərəvəz və ya doğranmış meyvələrlə istədiyiniz kimi dolduracağınız bir çörək yığını təqdim edəcəksiniz.