Xama üzərindəki Mannik Yeməli Və Xırdalanmış, çox Dadlı Və Havadar, Soba Və çox Bişirmə üçün Addım-addım Fotoşəkili Olan Klassik Reseptdir

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Uşaqlar və böyüklər üçün havadar yemək: xama üzərində sulu manna

Tez və asanlıqla hazırlanan tortların reseptləri arasında ilk yerlərdən biri haqlı olaraq manna verilə bilər. İrmik əlavə ilə bişirmək incə və dadlı çıxır, buna görə masadan bir neçə dəqiqə ərzində yox olur. Bu tortun incəliklərə iştahaaçan bir əzəmət verən xama ilə versiyası da daxil olmaqla bir çox resept var.

Məzmun

• 1 Xama üzərində sulu manna üçün addım-addım reseptlər

  • 1.1 Xama üzərində klassik manna

    1.1.1 Video: xama üzərində manna

  • 1.2 Mannik unsuz xama üzərində

    1.2.1 Video: unsuz manna

  • 1.3 Yavaş ocaqda xama üzərində Mannik

    1.3.1 Video: yavaş bir ocaqda xama üzərində manna

  • 1.4 Xama üzərində şokolad manna

    1.4.1 Video: xama üzərində şokolad manna

Xama üzərində sulu manna üçün addım-addım reseptlər

Təxminən 12 yaşında valideynlərim məni ilk dəfə qohumumun yaşadığı qonşu qəsəbəyə tətilə buraxdılar. İlk azadlıq hissi, dəniz, çimərlik, yeni dostlar və inanılmaz dərəcədə müsbət duyğular əmimin mətbəxindəki gözəl yeməklərlə tamamlandı. Arvadı sadə, lakin çox dadlı yeməklər bişirir və hazırlayır. İlk dəfə irmik əlavə ilə tort haqqında məlumat əldə etməyim onun sayəsində oldu. Adın məni bir az qarışdırmasına baxmayaraq, bu məhsuldan sıyıq həvəskarı olmadığım üçün bişmiş məhsulların dadını çox bəyəndim. Və bu gün sizə hər zövqə uyğun manna reseptləri seçimi təklif edirəm.

Xama üzərində klassik manna

Türün klassikası sayılan bir resept. Manna haqqında əsas biliklər və zövqünüzə dəyişikliklər və əlavələr etməklə təcrübə aparmaq bacarığı üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

• 1 osh qaşığı. manna yarması;
• 1 osh qaşığı. un;
• 1 osh qaşığı. şəkər tozu;
• 1 osh qaşığı. xama;
• 1 çay qaşığı soda;
• 2 yumurta;
• kalıbı yağlamaq üçün yağ.

Hazırlanması:

1. Yeməkləri masanın üstünə qoyun.

   

   Tərkibi hazırlayın

2. Şəkər və yumurta xəmir hazırlayacağınız bir qarışdırıcı qaba və ya digər qaba qoyun.

   

   Yumurtaları toz şəkərlə çırpın

3. Şəkər kristalları həll olana qədər 5 dəqiqə çırpın.

   

   Şəkər kristallarının əriməsini gözləyin

4. Çırpmağı dayandırmadan, manna yarması əlavə edin, qarışdırıcının sürətini azaldın.

   

   İrmik əlavə edin

5. Qarışığa soda ilə süzülmüş un və xama əlavə edin, hamar olana qədər aşağı sürətlə qarışdırmağa davam edin.

   

   Bütün maddələr hamar olana qədər qarışdırın

6. Bir çörək qabını bir parça kərə yağı ilə yağlayın.

   

   Kalıbı bir az yağ ilə yağlayın

7. Xəmiri bir qəlibə tökün, sobaya qoyun və 170-180 dərəcədə 40-50 dəqiqə bişirin.

   

   Xəmiri bir qəlibə tökün

8. Pastanın taxılı bir şiş və ya diş çubuğunu içərisinə yapışdıraraq onun döyməsini yoxlayın. Taxta quru qalırsa, tort götürülə bilər, nəmdirsə, bişirmə müddətini 3-5 dəqiqə və ya daha çox artırın.

9. Bişmiş məhsulları bir az soyudun, bir boşqaba köçürün və hissələrə bölün.

   

   Xidmət etmədən əvvəl tortu kiçik hissələrə bölün

Video: xama üzərində mannik

Unsuz xama üzərində mannik

Bir pasta hazırlamağı düşünürsənsə və evdə un yox idi, onda bu resept yalnız belə bir vəziyyət üçündür. Mannik əvvəlki versiyadan daha az dadlı çıxır.

Tərkibi:

• 1 osh qaşığı. manna yarması;
• 1 osh qaşığı. xama;
• 1 osh qaşığı. şəkər tozu;
• 2 yumurta;
• Kalıbı yağlamaq üçün 40 q kərə yağı +;
• 1/2 çay qaşığı soda;
• 1 kisə vanilin.

Hazırlanması:

1. Yemək hazırlayın.

   

   Unsuz manna üçün sadə maddələrə ehtiyacınız var.

2. Manna yarması xama ilə qarışdırılır və şişmək üçün 30-40 dəqiqə buraxılır.

   

   Manna yarmasının xama ilə doyması və daha həssas olması üçün qarışığı yarım saat və ya daha çox buraxmaq lazımdır.

3. Yumurtaları şəkərlə köpüklənənə qədər çırpın.

   

   Yumurtaları və dənəvər şəkəri baloncuklar görünənə qədər çırpın.

4. Kərə yağı sizin üçün əlverişli bir şəkildə əridin, sərinləyin.

   

   Kərə yağı sobanın üstündə və ya mikrodalğalı sobada əridilə bilər

5. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın.

6. Əriyən kərə yağı bir qab yumurta və şəkər qarışığına tökün. Çörək soda və vanilin əlavə edin.

   

   Sonra ərinmiş kərə yağı bir yumurta şəkər qarışığı, soda və vanil ilə qarışdırın

7. Bir qabda irmiki xama və yumurta, şəkər və yağ qarışığı ilə birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırın.

   

   Hər iki qarışığı bir qabda qarışdırın

8. Hazır xəmiri yağlanmış bir qaba tökün.

   

   Xəmiri bir qəlibə tökün

9. Kalıbı isti bir sobaya qoyun və 20-25 dəqiqə manna bişirin. Hazır tortu soyudun və qəlibdən çıxarın.

   

   Kalıbı götürməzdən əvvəl tortu isti olana qədər soyudun

Video: unsuz manna

Yavaş ocaqda xama üzərində Mannik

Bir çox pişiriciniz varsa, manna hazırlamaq üçün onsuz da sadə bir iş çox sadələşdirilmişdir.

Tərkibi:

• 2/3 st. un;
• 1 osh qaşığı. aldadıcılar;
• 1 osh qaşığı. xama;
• 95 q kərə yağı;
• 190 q şəkər;
• 1 kisə vanil şəkər;
• 1 çay qaşığı qabartma tozu;
• bəzək üçün şəkər tozu;
• kalıbın yağlanması üçün yağ.

Hazırlanması:

1. Manna yarması xama ilə qarışdırılır və yarım saat buraxılır.

2. Kərə yağı əridin və soyuduqdan sonra şişmiş irmikə əlavə edin.

   

   Xəmirə əlavə etmədən əvvəl yağı əridib soyudun

3. Yaranan kütləyə şəkər və vanil şəkərlə döyülmüş yumurta əlavə edin.
4. Çörək tozu ilə süzülmüş unu tökün və xəmiri yaxşıca yoğurun.

5. Xəmiri zərif günəbaxan yağı və ya kərə yağı ilə yağlanmış bir çox bişirmə qabına tökün.

   

   Hazır tortu qabdan asanlıqla çıxarmaq üçün əvvəlcədən yağlayın

6. "Bişirin" rejimini seçin və taymeri 1 saat 10 dəqiqə təyin edin.
7. Səs siqnalı verildikdən sonra prosesin bitməsini göstərin, tortu 15 dəqiqə qapalı qapağın altında saxlayın.

8. Bir tabağa tərs çevirib mannanı qabdan çıxarın.

   

   Pastanı bir boşqaba və ya bir qaba çevirib qabdan çıxarın

9. Yemək bir az soyuduqda, bol şəkər tozu ilə səpin.

   

   Tortu şəkər tozu ilə bəzəyin

Video: yavaş bir ocaqda xama üzərində mannik

Xama ilə şokolad manna

Aromatik şokoladdan zövq almağı sevənlər üçün bir resept də var idi. Belə bir tort asanlıqla bir bayram masasını bəzəyəcək.

Tərkibi:

• 1 osh qaşığı. aldadıcılar;
• 1 osh qaşığı. un;
• 1 osh qaşığı. Səhra;
• 1,5 osh qaşığı. xama;
• 100 q kərə yağı;
• 4 yumurta;
• 3 osh qaşığı. l. kakao tozu;
• 1 çay qaşığı soda;
• 3 osh qaşığı. l. təmizlənmiş günəbaxan yağı;
• 100 südlü şokolad;
• 1 çimdik duz.

Hazırlanması:

1. Böyük bir qaba irmik və xama tökün.

   

   İrmik və xama iri bir qaba qoyun.

2. Yeməkləri qarışdırın və 30-60 dəqiqə buraxın.

   

   Şişmək üçün ən azı yarım saat irmik buraxın

3. Kərə yağı, şəkər tozu və duzu başqa bir qaba qoyun.

   

   Kərə yağı duz və şəkərlə birləşdirin

4. Kərə yağı boş maddələrlə hamar olana qədər qarışdırın.
5. Kərə yağı qarışığını çırpmağı dayandırmadan, yumurtaları xəmir parçasına daxil edin.

6. Yumurta və yağ qarışığını tüklü olana qədər çırpın.

   

   Yağ qarışığını havadar olana qədər çırpmaq və ya qarışdırıcı istifadə edin.

7. Xama ilə irmikə soda, ələnmiş un və kakao əlavə edin, 2 xörək qaşığı tökün. l. Günəbaxan yağı.

   

   İrmik qarışığına kakao, un, bitki yağı və soda əlavə edin

8. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
9. Şokolad qarışığını yumurta və yağ qarışığı qabına köçürün.

10. Xəmiri yaxşıca çırpın.

    

    İki parça xəmir qarışdırın

11. Bir çörək qabını qalan bitki yağı ilə yağlayın, sonra xəmirin yarısını içərisinə tökün.

12. Süd şokoladını xəmirin bütün səthinə kiçik parçalara ayırın.

    

    Xəmirin üzərinə şokolad parçaları qoyun

13. Xəmirin ikinci hissəsini qəlibə tökün, qaşıqla düzəldin.

    

    Xəmirin səthi qeyri-bərabərdirsə, qaşıqla azca düzəldin.

14. Formanı 180 dərəcə qızdırılmış sobada qoyun və mannanı 40-50 dəqiqə bişirin.
15. Hazır manna şəklində 10-15 dəqiqə buraxın, sonra bir boşqaba köçürün.

16. Yeməyi toz şəkərlə bəzəyin.

    

    Hazır tort şəkər tozu və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla bəzədilə bilər

Video: xama üzərində şokolad mannik

Xama üzərində sulu manna asanlıqla və tez hazırlanır və dadı həm böyükləri, həm də uşaqları sevindirəcəkdir. Əl istehsalı olan bir yemək təklif edərək yaxınlarınızı rahat bir çay süfrəsi ilə sevindirin! Nuş olsun!