Jambon Və Pendir Ilə Pancake: Fotoşəkilləri Və Videoları Ilə Addım-addım Resept, Kalori Miqdarı, Pomidor Və Göbələk Daxil Olmaqla Doldurulma üçün Dadlı Qatqılar

2025 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:41

Səmimi səhər yeməyi: dadlı vetçina və pendirli pancake

Doldurulmuş pancake, reseptlərinə planetimizin bir çox xalqının mətbəxində rast gəlinən dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Onlar üçün dolğular çox fərqlidir, lakin ən çox yayılmış olanlar arasında mütləq klassik pendir və jambon birləşməsini adlandıra bilərsiniz.

Ham ve pendirli pancake üçün addım-addım resept

Tələbəlik illərində menyusu müxtəlif dolğulu pancake siyahısı ilə başlayan yay kafelərindən birində xörəkpaylayan işləmişəm. Müəssisə işçiləri pulsuz və ən çox sifariş verilən pancake yemək imkanı əldə etdilər. Bir neçə incə, kərə yağı qəhvəyi tortillaya meyl etdim və ən sevdiyim doğranmış vetçina və sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir doldurulması idi.

Tərkibi:

• 300 g un;
• 4-5 yumurta;
• 900 ml süd;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı + pancake qızartmaq üçün;
• 1 osh qaşığı. l. şəkər tozu;
• 1/2 çay qaşığı duz;
• 300 g jambon;
• 300 q sərt pendir.

Hazırlanması:

1. Yemək hazırlayın.

   

   Doğru maddələr ilə doldurun

2. Kristallar tamamilə həll olana qədər yumurtaları şəkər və duzla çırpın.

   

   Yumurtaları toz şəkər və duz ilə qarışdırın

3. Yumurtaların üstünə isti süd tökün.

   

   Yumurtaların üzərinə azca isidilmiş süd tökün

4. Unu süzün, 1/3 hissəsini bir kasa süd və yumurta qarışığına əlavə edin və çırpma ilə yaxşıca qarışdırın.

   

   Xəmirə bütün unun üçdə birini əlavə edin

5. Unun qalan hissəsini tədricən əlavə edin, qarışıqların əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün daim qarışdırın. Bitki yağı əlavə edin, qarışdırın.

   

   Kəsmələrin qarşısını almaq üçün xəmiri yaxşıca qarışdırın

6. Kiçik bir xəmir çömçə bitki yağı ilə yağlanmış bir tavaya tökün və qızılı rəngə qədər qızardın. Pancake-nin üzünü çevirin və digər tərəfdə qəhvəyi olana qədər bişirin. Bütün testi təkrarlayın.

   

   Bütün xəmir ilə pancake qovurun

7. Jambonu orta ölçülü kublar halında kəsin, pendiri iri deşikli bir sürtgəcdən keçirin.

   

   İçlik məhsulları hazırlayın

8. 1-2 xörək qaşığı bir pancake qoyun. l. vetçina və pendir.

   

   Doldurmağı pancake üzərinə qoyun

9. Doldurmağı örtmək üçün pancake kənarlarını qatlayın. Pancake bir rulonda yuvarlayın və ya bir zərfdə qatlayın.

   

   Doldurmağı bir pancake ilə sarın

10. Bütün pancake başlayın və xidmət edin.

    

    Pişirildikdən dərhal sonra xidmət edin

Video: jambon və pendir ilə pancake

Aşağıdakı məhsulları əlavə edərək doldurma ilə təcrübə edə bilərsiniz:

• göbələk;
• pomidor;
• bolqar bibəri;
• göyərti;
• qaynadılmış yumurta;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• sarımsaq;
• qızardılmış soğan;
• mayonez;
• xama;
• krem;
• təbii qatıq;
• müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlar.

Dadlı yeməklər üçün sadə reseptlər yığırsınızsa, onda jambon və pendirli pancake sizi məmnun edəcəkdir. Bu dadlı yeməkdən özünüz zövq alın və ailənizi sevindirin. Nuş olsun!