Fırındakı Dünənki Makarondan Güveç: Foto Və Videolarla Addım-addım Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Dünənki makarondan güveç: sadə və orijinal reseptlər

Makaron, evdar qadınlar arasında ən populyar yeməklərdən biridir. Ucuz, sürətli və asan hazırlanır və doyurucu bir səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi ola bilər. Tez-tez onları çox miqdarda bişiririk və makaron yarımçıq qalır. Təəssüf ki, onu atsın, amma daha yemək istəmirəm. Ancaq işə xəyalla yanaşsanız, dünənki makarondan yeni, orijinal bir yemək hazırlaya bilərsiniz.

Məzmun

• 1 Sadə makaron güveç
• 2 Fırından şirin makaron güveç
• 3 Video resept: dünənki kolbasa və pomidorlu makarondan hazırlanmış güveç
• 4 göbələk və vetçina ilə güveç

• 5 küftə ilə makaron güveç

  5.1 Toyuqlu makaron güveç üçün video resept

• 6 Vermicelli-kəsmik güveç

  6.1 kəsmik-əriştə güveç üçün video resept

• 7 Tərəvəz və yumurta ilə makaron güveç yavaş bir ocaqda

Sadə makaron güveç

Qaynadılmış makaronun dezavantajı soyuduqca sərtləşməsidir. Onları bir qızartma qabda istiləşdirə bilərsiniz, ancaq dadı tamamilə fərqli olacaq. Ancaq əlavə maddələrlə bişirmək bunu düzəldəcəkdir. Makarondan əlavə sizə lazım olacaqdır:

• 1 pomidor;
• 1 yumurta;
• 50 q sərt pendir;
• 50 g mayonez;
• 20 ml bitki yağı.

Bu güveç tavada hazırlanır.

1. Bir tavanı əvvəlcədən qızdırın, içinə bitki yağı tökün, qaynana qədər gözləyin. Makaron əlavə edin. İstəyirsinizsə, duz əlavə edib ədviyyatlara əlavə edə bilərsiniz.

   

   Makaronları tavada qızdırın və qızartın

2. Pomidoru kiçik parçalara ayırın və makaronlara əlavə edin. Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

   

   Makaronlara pomidor və pendir əlavə edin

3. Yumurtanın üstündə bir az köpük əmələ gələnə qədər çırpın (yaxşısı əl ilə etməkdir). Mayonez əlavə edin, hamar olana qədər hərtərəfli qarışdırın. Bu qarışığı tavada makaron üzərinə bərabər şəkildə tökün.

   

   Yumurta və mayonez qarışığını makaron üzərinə tökün

4. Orta istilikdə 15 dəqiqə bişirin. Makaronun dibi qabığa qədər qızardılmalı, ortada yumşaq olacaq. Güveçləri istidən çıxarın, taxta spatula ilə parçalara bölün və süfrəyə verin.

   

   Tencereyi tenderə qədər qızartın

Fırından şirin makaron güveç

Makarondan çay üçün ləzzətli bir desert edə bilərsiniz. Bu məhsulları götürün:

• 50 q kərə yağı;
• 1,5 stəkan süd;
• 3 yumurta;
• 0,5-0,75 stəkan şəkər;
• dadmaq üçün duz;
• dadına görə vanilin.

Makaron yapışqansa, onu ayırmağa çalışın.

1. Bir çörək bişirmə qabını və ya çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın. İçərisinə makaron qoyun, hamarlayın. Kərə yağının qalan hissəsini xırda-xırda doğrayın və üzərinə səpin.

   

   Makaronları çörək qabına qoyun və kərə yağı əlavə edin

2. Yumurtaları bir qaba çırpın. Şəkər və vanilin əlavə edin, hamar olana qədər çalın. Qızdırılmış südü tökün, yenidən qarışdırın.

   

   Yumurtaları şəkər və südlə çırpın

3. Fırını yaxşı istilənmək üçün 200 ° C-yə çevirin. Yumurta-süd qarışığı ilə makaron şəklində tökün. Fırında 20-25 dəqiqə, güveç qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin.

   

   Süd qarışığını makaron üzərinə tökün və sobaya qoyun

4. Vaxt bitdikdən sonra sobanı söndürün və güveç içərisində 5-10 dəqiqə daha saxlayın. Soyudulmuş süfrəyə verin, hissələrə bölün və şəkər tozu səpin.

   

   Güveç qızıl rəngə qədər bişirin

Video resept: dünən kolbasa və pomidor ilə makaron güveç

Göbələk və vetçina ilə güveç

Şənlik masasında qonaqlara xidmət etmək ayıb olmayan çox dadlı və razı bir seçimdir. Sizə lazım olacaq:

• 400 qr. hər hansı bir hazır makaron;
• 100 qr vetçina;
• 100 qr təzə şampinonlar;
• 100 qr krem;
• 2 yumurta;
• 100 qr gouda kimi pendir;
• duz istiot.

Bu güveçi kiçik qıvrım formalarda bişirməyinizi məsləhət görürəm. Birincisi, bu şəkildə daha yaxşı bişəcək, ikincisi, masada bir neçə gözəl güveç verəcəksiniz.

1. Göbələk və jambonu xırda doğrayın, bir az bitki yağına qovurun. Makaron əlavə edin, qarışdırın. Əvvəllər onları yağla yağladıqdan sonra konservləşdirin.

   

   Bu güveç ən yaxşı kiçik porsiyonlu qablarda hazırlanır.

2. Krem və yumurtanı çırpın, dadına görə duz və istiot vurun. Bu qarışıq ilə qəliblərin tərkibini tökün, üstünə pendir səpin. 15 dəqiqə 180 ° C-də sobada pendir qəhvəyi olana qədər qoyun.

   

   Güveçə daha çox pendir əlavə edə bilərsiniz

Köftə ilə makaron güveç

Makaron istənilən ət məhsulu ilə yaxşı birləşir. Dondurucuda küftəniz varsa, bu güveç seçimini sınadığınızdan əmin olun.

Sizə lazım olacaq:

• 300 q köftə;
• 500 q hazır makaron;
• 100 q sərt pendir;
• 3-4 st. l. xama;
• 1-2 osh qaşığı. l. tomat pastası;
• 1 osh qaşığı. su;
• dadmaq üçün duz və ədviyyat;

• qəlibi yağlamaq üçün yağ.

  

  Güveç üçün yemək hazırlayın

Fırını dərhal 200 ° C-də yandırın ki, isinməyə vaxtı olsun.

1. Bir bişirmə qabını kərə yağı ilə yağlayın, üzərinə bir köftə qatını düzün, üstünə qaynadılmış makaron.

   

   Köftə qabına qoyun, üstünə makaron qoyun

2. Bir stəkanda xama, su, tomat pastası bərabər olana qədər qarışdırın. Duz və ədviyyat ilə mövsüm. Qarışığı bir formanın və ya çörəkçilik təbəqəsinin içərisinə tökün.

   

   Güveç doldurmaq üçün su, xama və tomat pastası istifadə edin

3. Pendir kobud sürtün, boşluğa səpin. Yeməyi sobada 35-40 dəqiqə qızıl rəngə qədər qoyun.

   

   Güveç pendir qızıl qəhvəyi rəngə çevrildikdə edilir

Toyuq Makaron Güveç Video Resepti

Vermicelli və kəsmik güveç

Uşaqların həqiqətən bəyəndiyi başqa bir şirin güveç seçimi. Bütün tanışlarım uşaqları bu güveçə sadəcə pərəstiş edir və böyüklər də heç vaxt imtina etməyiblər. Doğrudur, böyük bir makaron belə bir yemək üçün uyğun deyil, ancaq vermicelli və ya "hörümçək toru" asandır.

Sizə lazım olacaq:

• 250 g kəsmik;
• 100 q qaynadılmış vermiselli;
• 3 osh qaşığı. l. un;
• 3 osh qaşığı. l. süd;
• 3 yumurta;
• dadına görə şəkər və vanil şəkəri.

Bişirməyə başlayaq.

1. Süzmə pendir şəkər və vanil ilə bir qabda əzin. Süd tökün, hərtərəfli qarışdırın.

   

   Ev pendirini şəkər və südlə qarışdırın

2. Un və 2 yumurta əlavə edin, vermicelli kütləyə qoyun. Yenidən hər şeyi qarışdırın və yağlanmış bir çörək qabına qoyun. Gələcək güveçin səthini bir yemək fırçası istifadə edərək döyülmüş yumurta ilə yağlayın.

   

   Bütün maddələri qarışdırın və bir qəlibə qoyun

3. 20 dəqiqə 150 ° C sobada bişirin. Bundan sonra, bişirmə qabını çıxarın və güveçin qapalı şəkildə 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin. İndi isterseniz cem və ya qatılaşdırılmış süd ilə əlavə edərək desert verə bilərsiniz.

   

   Kəsmik və vermiselli güveç hazırdır!

Kəsmik əriştə güveç üçün video resept

Yavaş bir ocaqda tərəvəz və yumurta ilə makaron güveç

Bu yeməyi hazırlamaq üçün çox sadə məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq.

Tərkibi:

• 150-200 q qaynadılmış makaron;
• 6 yumurta;
• 1-2 pomidor;
• 1 baş soğan;
• 50 q sərt pendir;
• 1 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• duz.

Pişirmə prosesi:

1. Soğanı xırda doğrayın. Pomidorları böyük dilimlərə kəsmək olar. Yağı çox pişirici qabda qızdırın, tərəvəzləri ora qoyun və "Pişirmə" rejimini təyin edin. Pomidor yumşaq və soğan şəffaf olana qədər qızardın.

2. Bişmiş makaron əlavə edin, yaxşı qarışdırın və 5 dəqiqə daha bişməyə davam edin.

   

   Əvvəlcə tərəvəz və makaron bişirin

3. Yumurtaları duzla çırpın, çox pişiricinin tərkibinə tökün. Qapağı bağlayın və eyni rejimdə 10 dəqiqə saxlayın.
4. Bu müddətdən sonra yeməyə sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. Səthdə qızıl qəhvəyi görünənə qədər bişirməyə davam edin.

5. Bitmiş güveç, qapalı altında 2 dəqiqə söndürülmüş çoxlu ocaqda dəmlənməlidir. Bundan sonra yeməyi masada xidmət edə bilərsiniz.

   

   Yumurta və pendir tərəvəz güveçini tamamlayacaqdır

Gördüyünüz kimi, dünənki makaron bütün bir fəaliyyət sahəsidir və uyğun bir istəklə onlardan bir çox maraqlı yemək bişirə bilərsiniz. Güveç, sabah səhər yeməyi və ya nahar etmək üçün ailənizi məmnun etməyin ən asan yollarından biridir. Yeməkdən qalan makaronla necə təcrübə edirsiniz? Şərhlərdə bizimlə paylaşın. Nuş olsun!