Mündəricat:

Maça Kraliçası Salatı: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept
Maça Kraliçası Salatı: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept

Video: Maça Kraliçası Salatı: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept

Video: Maça Kraliçası Salatı: Foto Və Video Ilə Addım-addım Resept
Video: Простой и Вкусный САЛАТ на Праздничный стол ✧ Салат на Новый год ✧ Овощной салат ✧ SUBTITLES 2024, Noyabr
Anonim

Maça Kraliçası salatı: maksimum dadı və faydaları

Salat
Salat

Qoz-fındıq və qara gavalı ilə Kraliça Maçası salatı əla yüngül yeməkdir. Həm şənlik üçün, həm də gündəlik yemək üçün hazırlana bilər. Üstəlik, aşağı kalorili salat sarğı seçimi əla bir incəldici yeməkdir.

Maça Kraliçası salatı

Təqdim olunan yemək dadına əlavə olaraq faydalarını da artırdı. Çuğundur bədəndə metabolik prosesləri tənzimləyən böyük miqdarda lif ehtiva edir, qara gavalı həzm sisteminin fəaliyyətini normallaşdırır və qoz-fındıq immunitet sistemini gücləndirir.

Çuğundur
Çuğundur

Çuğundur vitamin C, kalium, silikon, kobalt, manqan, mis, molibden və xrom kimi vitamin və minerallarla zəngindir.

Məhsullar:

  • 1 orta çuğundur;
  • 2 duzlu xiyar;
  • 1 alma;
  • 100 g quru gavalı;
  • 200 ml qaynar su;
  • 100 q qabıqlı qoz;
  • 1 diş sarımsaq;
  • 80 g mayonez;
  • Dekorasiya üçün 50 q sərt pendir və otlar;
  • 1/3 çay qaşığı duz.

Resept:

  1. Çuğunduru sobada bişirin, folqa bükdükdən sonra - 170-180 o C temperaturda təxminən 40 dəqiqə.

    Folqa bişmiş çuğundur
    Folqa bişmiş çuğundur

    Çuğunduru folqa qablaşdırarkən boşluq olmadığından əmin olun

  2. Bişmiş çuğunduru soyun və uzun zolaqlar ilə sürtün.

    Doğranmış çuğundur
    Doğranmış çuğundur

    Bir tərəvəz doğrayarkən qatı hissələrin salata daxil olmasına icazə verməyin.

  3. Turşuları orta sürtgəcdən keçirin.

    Rəndələnmiş xiyar
    Rəndələnmiş xiyar

    Xiyarların qalın, qaba bir qabığı varsa, doğranmadan əvvəl çıxarılmalıdır.

  4. Alma dərisini və toxumlarını soyun.

    Alma qabığı
    Alma qabığı

    Alma doğranmazdan qabaq soyun, əks halda qaralacaq

  5. Bir sürtgəclə üyüdün.

    Rəndələnmiş alma
    Rəndələnmiş alma

    Almanı uzun, nazik zolaqlarla ovuşdurun

  6. Su qaynatmaq üçün.

    Qaynar su
    Qaynar su

    Suyun tamamilə qaynamasını gözləyin

  7. Ərikin üzərinə qaynar su tökün və 20 dəqiqə saxlayın.

    Qaynar suda quru ərik
    Qaynar suda quru ərik

    Qara quru ıslatma zamanı həcmi bir qədər artacaq.

  8. Sonra bir ələyin üzərinə bükün və suyu yaxşıca boşaltın. Kartof püresi istifadə edərək artıq mayeni də sıxa bilərsiniz.

    Quru gavalı ilə süzgəc
    Quru gavalı ilə süzgəc

    Artıq su yalnız salatın dadına zərər verə bilər, buna görə də quru gavalı sıxmağa vaxt ayırın

  9. Ərikləri zolaqlar şəklində kəsin.

    Doğranmış gavalı
    Doğranmış gavalı

    Quru gavalı nə qədər incə olarsa, salat daha dadlı olar.

  10. Sarımsağı bir sarımsaq presindən keçirin.

    Sarımsaq bir basaraq qırıldı
    Sarımsaq bir basaraq qırıldı

    Sarımsaq təzə və şirəli olmalıdır

  11. Mayonez ilə qarışdırın.

    Sarımsaq və mayonez
    Sarımsaq və mayonez

    Qalın bir mayonez götürün, buna görə salat istənilən uyğunluqda olacaq

  12. Qozları doğrayın.

    Doğranmış qoz
    Doğranmış qoz

    Geniş bir bıçaqla qoz-fındıqları rahatlıqla doğrayın

  13. Bir az pendiri uzun zolaqlara sürtün.

    Pendir
    Pendir

    Acılı və ya ədvalı pendir salatı bəzəmək üçün uygundur

  14. Dərin bir qabda pendir istisna olmaqla bütün salat maddələrini qarışdırın. Porsiyon plitələrə qoyun və pendir zolaqları, bütün qoz və otlar ilə bəzəyin.

    "Maçanın kraliçası" hazır salatı
    "Maçanın kraliçası" hazır salatı

    Hazır salat "Maça Kraliçası" ət yeməkləri ilə yaxşı uyğun gəlir

Video: Alexandra'nın aşağı kalorili salat sarğısı

Həftədə ən azı bir dəfə ləzzətli bir salat "Maça Kraliçası" bişirirəm. Həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün faydalıdır. Yemək üçün təzə böyük çuğundurları götürürəm və ikiqat qazanda bişirirəm. Beləliklə, bütün qidaları saxlayır və şirin qalır. Bəzən uşaqların təkidi ilə qoz yerinə fındıq və ya fıstıq əlavə edirəm.

Sağlam tərəvəz salatının harmonik dadı həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir. Yeməyin bütün maddələri əlverişlidir və hazırlanması çox vaxt çəkmir.

Tövsiyə: