Göbələkli Ləzzətli Və Sadə Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Yemək üçün göbələk ilə nə bişirilir: 5 inanılmaz dadlı resept

Göbələk olan yeməklər xoş bir qoxuya və incə dada malikdir. Bundan əlavə göbələklərdə bir çox protein var.

Pəhrizinizi şaxələndirmək və ailənizi məmnun etmək üçün sizə 5 sadə və inanılmaz dadlı resept təqdim edirik.

Kremli sousda göbələk ilə spagetti

Spagetti qısa müddətdə olanlar üçün idealdır. Bu yeməyin ürəkaçan olacağına əmindir və göbələk və qaymaqlı sous ona ədviyyatlı bir dad verəcəkdir.

Tərkibi:

• spagetti - 0,5 kq;
• göbələklər (şampinonlar idealdır) - 0,8 kq;
• krem - 0,45 l;
• soğan - 1 ədəd;
• duz, ədviyyat - dadmaq.

Necə bişirilir:

1. Əvvəlcə spagetti qaynatmaq lazımdır. Bunu etmək üçün onları qaynar duzlu suya atmalısınız.
2. Spagetti qaynayarkən soğanı soyub incə doğrayın. Sonra onları qovurma qabına göndərin.
3. Sonra göbələkləri dilimlərə kəsib soğanla tavaya tökün. Qızıl qəhvəyi qədər qızartın.
4. Göbələk və soğana krem tökün, ara sıra qarışdırın. 5 dəqiqə bişirin.
5. Zövqə görə sousa duz və ədviyyat əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və bitmiş spagetti üzərinə tökün. Qarışdırın və xidmət edin.

Xama və göyərti ilə bişmiş göbələk

Hər kəsin idarə edə biləcəyi ləzzətli və mürəkkəb bir yemək. Qaynadılmış kartof və ya makaron üçün əla yan yemək kimi xidmət edin.

Tərkibi:

• göbələk - 0,8 kq;
• soğan - 1-2 ədəd;
• xama - 0,2 kq;
• duz, ədviyyat - dadmaq;
• göyərti - 1 dəstə.

Necə bişirilir:

1. Tərkibi hazırlayın: soğanı soyun və incə doğrayın. Sonra göbələkləri dilimlərə kəsin.
2. Əvvəlcədən qızdırılan bir qaba bir az bitki yağı tökün, sonra soğanı əlavə edib qızarana qədər qızardın.
3. Göbələk əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin. Dadına görə duz və ədviyyat əlavə edin.
4. Bitkiləri doğrayın.
5. Bir çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, orada qızardılmış göbələk və soğan əlavə edin.
6. Göbələklərə xama əlavə edin, qarışdırın və 180 ° -ə qədər qızdırılan sobaya göndərin.
7. 25-30 dəqiqə bişirin, süfrəyə verməzdən əvvəl təzə otlara səpin.

Göbələk gülşəsi

Bişirmək üçün minimum vaxt lazımdır. Göbələk gulaşası demək olar ki, hər hansı bir yeməyi olan bir qarnir kimi idealdır.

Tərkibi:

• göbələk - 0,6 kq;
• soğan - 2 ədəd;
• yerkökü - 1 ədəd (böyük);
• sarımsaq - 3-4 diş (şəxsi seçiminizə görə);
• ketçup - 1 stəkan;
• un - 3 xörək qaşığı;
• ədviyyat, duz - dadına görə.

Necə bişirilir:

1. Əvvəlcə soğanı hazırlayın: soyun və incə yarım halqalara kəsin.
2. Hazırlanmış soğanı tavaya göndərin və 5 dəqiqə qızardın.
3. Yerkökü soyun, doğrayın və soğana göndərin. 2 dəqiqə bişirin.
4. Sonra əvvəlcədən kəsilmiş göbələkləri əlavə edin. 10 dəqiqə bişirin.
5. Bu müddətdən sonra un əlavə edin və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
6. Sonra qarışığa ketçup əlavə edin və hər şeyi yenidən qarışdırın.
7. Üç stəkan su tökün, hər şeyi qarışdırın, dadına görə duz və ədviyyat əlavə edin. 10 dəqiqə bişirin. Yemək hazırdır.

Fırında göbələk olan kartof

Həm böyüklər, həm də uşaqlar sobada bişmiş kartofu bəyənəcəklər. Bu yemək şənlik masası üçün idealdır və çoxları xoşuna gələcəkdir.

Tərkibi:

• Kartof - 0,8 kq;
• göbələk - 0,3 kq;
• bolqar bibəri - 1 ədəd (böyük);
• duz, ədviyyat - dadmaq;
• sarımsaq - 4 diş.

Necə bişirilir:

1. Kartofları yaxşıca yuyun, dilimlərə kəsin.
2. Göbələkləri dilimlərə kəsin.
3. Bolqar bibərini içəridən soyun, zolaqlara kəsin.
4. Dərin bir qabda göbələk, kartof və bibəri qarışdırın. Orada bitki yağı, ədviyyat və duz əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.
5. Kasanın tərkibini bir çörək qabına köçürün, folqa ilə örtün. 180 ° -ə qədər qızdırılan bir sobaya göndərin. Kartofları 15-20 dəqiqə yumşalana qədər bişirin. Çəngəllə sınamaq istəyi. Pişirmə müddəti kartof növündən asılıdır.
6. Kartof çörək bişirərkən sarımsaq suyu hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün suyu doğranmış sarımsaqla qarışdırın.
7. Hazır kartofları sarımsaqlı su ilə tökün və folqa olmadan 5 dəqiqə daha sobaya qoyun. Fırında göbələk olan kartof hazırdır.

Salat "İnsanın şıltaqlığı"

Çox miqdarda ət, minimum tərəvəz, xəmir dadı və ləzzətli sousu bir kişini məmnun etmək üçün tam ehtiyacınızdır. Salat çox razıdır və yemək prosesi o qədər sadədir ki, hamı onu idarə edə bilər.

Tərkibi:

• qaynadılmış toyuq əti - 200 q;
• soğan - 2 ədəd;
• sərt pendir - 0,1 kq;
• yumurta - 3-4 ədəd;
• Koreya yerkökü - 0,2 kq;
• konservləşdirilmiş göbələk - 0,15 kq.
• mayonez (sarğı üçün) - dadına görə.

Necə bişirilir:

1. Qaynadılmış toyuq ətini xırda doğrayın, bir qaba qoyun.
2. Soğanı soyun, kiçik üzüklərə kəsin. Üzərinə qaynar su tökün və acıyı tərk etmək üçün 10 dəqiqə dayanın. Sonra toyuğun üstünə tökün.
3. Qatıları mayonez ilə örtün.
4. Qaynadılmış yumurtaları sürtgəcdən keçirib başqa bir təbəqə kimi bir yeməyin üzərinə qoyun.
5. Mayonez ilə örtün.
6. Konservləşdirilmiş göbələkləri doğrayın, üzərinə qoyun və sousu ilə örtün.
7. Üstünə Koreya üslubunda yerkökü qoyun və yenidən mayonez ilə örtün.
8. Rəndələnmiş pendirlə çiləyin. Salat hazırdır.

Göbələk yeməkləri yalnız böyüklər üçün deyil, uşaqlar üçün də populyardır. Şənlik masası və ya yaxınlarınızla rahat bir yemək üçün idealdırlar. Təcrübələrdən və tariflərinizi öz seçimlərinizə uyğun dəyişdirməkdən qorxmayın.