Rus Məşhurlarının Yeməkləri

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Rus ulduzlarının tac yeməkləri

Azarkeşləri sevdikləri məşhurların şəxsi həyatı ilə əlaqəli hər şey maraqlandırır. Əlbətdə ki, hər kəsin zövqü fərqlidir, ancaq bir dəfə sınamaq üçün "ulduz" yeməyi hazırlaya bilərsiniz.

Alla Puqaçovadan qızardılmış xiyar

Xiyar yalnız çiy deyil, həm də qızardıla bilər. Yemək qızardılmış balqabağa bənzəyir. Tərkibi:

• 2 xiyar;
• 3 osh qaşığı. l. çörək qırıntıları (buğda və ya qarğıdalı unu ilə əvəz edilə bilər);
• bir çimdik duz və istiot;
• 2 diş sarımsaq;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı.

Tarif aşağıdakı kimidir:

1. Xiyarları təxminən 5 mm qalınlığında dilimlərə kəsin.
2. Duz edin və tərəvəz suyu verməyə başlayana qədər gözləyin.
3. Ayrı bir qabda kraker, sarımsaq və istiot qarışdırın.
4. Hər dairəni çörək şəklində yuvarlayın və isti bitki yağı ilə qızartın.

Dmitri Dyujevdən salat

Aktyor hər zaman özünün icad etdiyi bir vitamin salatı reseptini paylaşmaqdan xoşbəxtdir. Yemək bişirmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• alma;
• yerkökü;
• çuğundur;
• kərəviz yarpaqları;
• kələm;
• şüyüd;
• limon;
• bitki yağı.

Resept:

1. Almanı kublar halında kəsin. Limon suyu ilə çiləyin.
2. Çuğunduru və yerkökü qaba bir sürtgəcdən keçirin, kərəviz və kələm doğrayın.
3. Bütün tərəvəzləri birləşdirin, salatı duz, istiot və bitki yağı ilə mövsümləyin. İstədiyiniz kimi şüyüd və ya cəfəri əlavə edin.

Larisa Guzeeva-dan alma cem

Aktrisa hər il qışa hazırlaşır. Televiziya aparıcısının özünün "tənbəl" adlandırdığı çeşidlərində alma mürəbbəsi də var.

Bu qış zərifliyini hazırlamaq üçün almaları dilimlərə kəsmək, sonra şəkərlə səpmək lazımdır. Bu formada 7 saat buraxın. Bu müddətdən sonra iş parçası olan tavanı bişirin deyə kiçik bir atəşə qoyun. Eyni zamanda, gələcək mürəbbəni qarışdırmaq qətiyyən lazım deyil. Yeməkdən bir dəqiqə əvvəl konteynerə bir az limon qabığı, darçın və vanil əlavə edin.

İvan Urqantdan ızgara kolbasa

Televiziya aparıcısı əla aşbazdır, amma imza yeməyi ızgara kolbasa. Sənətçi onları pendir və quru ağ şərabla hazırlayır. Tərkibi:

• 0,5 kq kolbasa;
• 0,2 kq pendir;
• 120 qram quru ağ şərab (limon suyu ilə əvəz edilə bilər);
• göyərti.

Resept:

1. Sosisləri uzunlamasına kəsin, lakin tamamilə yox.
2. Pendir sürtgəcdən keçirin və daha sonra diş çubuqları ilə doğranmış kolbasaları doldurun. Su ilə seyreltilmiş şərab və ya limon suyu tökün.
3. Qızıl qəhvəyi qədər ızgara. Xidmət edərkən göyərti ilə çiləyin.

Lyubov Uspenskayadan alınan karides kotletləri

Müğənni pəhrizini yalnız sağlam qidalanma qaydalarına əsasən hazırlanmış yeməklərdən hazırlayır. Lyubov, karides kotletlərini ləzzətli bir incəlik hesab edir. Onlar üçün məhsulların siyahısı:

• 1 kq karides;
• 1 osh qaşığı. krem;
• 1 yumurta;
• 300 qr çörək qırıntıları;
• 0,5 qaşıq qaşığı. soya sousu;
• zeytun yağı;
• tərxun;
• ədviyyatlı sous.

Necə bişirilir:

1. Karidesləri soyun, qarışdırıcı ilə qaymaq, çörək qırıntıları, yumurta, tərxun və soya və isti sousla çırpın.
2. Kıyılmış əti 20 dəqiqə soyuducuya qoyun.
3. Bundan kotletlər düzəldin və zeytun yağına qızardın.

Sergey Zhigunovdan salamura salo

Ukraynalı aktrisa Katerina Kuznetsova sayəsində ilk dəfə rejissor donuz yağını daddı. Bundan sonra Sergey öz əli ilə duzlamağa başladı.

Bunu etmək üçün, 5 xörək qaşığı duzlu su bişirməlisiniz. su, 1 osh qaşıq. duz, dəfnə yarpağı, qara bibər. Bir qaynadək gətirin və sonra sərinləyin. Donuz yağını kiçik parçalara ayırın, bir qaba qoyun, ədviyyat və sarımsaq ilə çiləyin. Duzlu su tökün, örtün və otaq temperaturunda bir gün buraxın. Bundan sonra 2 həftə soyuducuya qoyun.

Maxim Averin-dən Okroshka

Aktyor "Qafqaz" okroşkası ilə fəxr edir. Tələb olunan məhsullar:

• 6 xiyar;
• kiçik bir dəstə yaşıl soğan, kişniş, reyhan, cəfəri;
• 5 nanə yarpağı;
• 3 litr davamlı qaralma.

Xiyar və göyərti xırda doğrayın, qaralma tökün və hərtərəfli qarışdırın. Bundan sonra plitələrə tökün. Dadına görə duz və istiot əlavə edə bilərsiniz.