Harry Potter Reseptləri

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Nəvələrin və uşaqların sevəcəyi 3 məşhur Harry Potter yeməyi

Harry Potter kitablarında adi insanlar və sehrbazların bir arada yaşadığı ecazkar dünyalar təsvir edilmişdir. Ancaq ikisi də qeyri-adi macəralar arasında dadlı yemək yeməyi sevirlər.

Quidditch Oyunçular Ətli Pasta

Quidditch, böyük fiziki güc tələb edən bir top oyunudur. Buna görə də, bu idman növünün pərəstişkarlarının xüsusi bir reseptə görə hazırlanmış bir ət tortunu qabartmaqdan məmnun olduqları təəccüblü deyil.

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• maya xəmir - 1 kq;
• mal əti - 0,5 kq;
• sarımsaq - 3 diş;
• 1 böyük soğan və ya 2 kiçik;
• yerkökü - 1 ədəd;
• yaşıl noxud - 0,5 qutu;
• 5-6 orta kök yumrularından kartof püresi;
• tomat pastası - 1 xörək qaşığı;
• pendir - 100 q;
• yağ - 50 ml;
• isti bibər, duz, ədviyyat - dadına görə.

Əvvəlcə kartof püresi hazırlamalısınız.

Sonra soğan və yerkökü bitki yağında qızardın. Kıyılmış ət və tomat pastası əlavə edin. Hər şeyi bir az söndürün.

Lazımi ədviyyat və duz əlavə edərək kartof püresi ilə birləşdirin. Noxudları əzməmək üçün yumşaqlıqla, yaşıl noxudları içlikə qarışdırın.

Yuvarlanan xəmiri bir çörək qabına qoyun ki, yalnız ətrafdakı dolumu 2 santimetr örtün. Doldurmağı xəmirə bərabər bir təbəqəyə qoyun, kənarlarını biraz örtün və 30 dərəcə 200 dərəcə sobada qoyun.

Bu zaman pendir sürtün, sarımsaq dişlərini mətbuatdan keçirin. Hər şeyi qarışdırmaq üçün. Yarım saatdan sonra tortu çıxarın və üzərinə pendir-sarımsaq qarışığı ilə səpin. 10 dəqiqə daha sobada qoyun.

Qəhvəyi pendir qabığı dondurulana qədər pasta isti şəkildə xidmət edin.

Xanım Weasley'nin qatılaşdırılmış südlü limonlu tortu

Xanım Uizlinin pastası çörək bişirməyə ehtiyac duymur.

Tərkibi:

• kraker - 500 q;
• şəkər - 75 q;
• yumurta sarısı - 5 ədəd;
• qatılaşdırılmış süd - 0,5 qutu;
• 1 limon suyu.

Krakerləri üyüdün və rulonla gəzdirin. Yumurta sarısını şəkərlə köpüklənənə qədər çırpın. Tədricən qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Yaranan kütlənin içinə limon suyunu tökün və homojen bir qaymaq halına gətirin.

Əzilmiş krakerləri qaymaqla qarışdırın. Yemək qoyun. İstədiyiniz forma verin: bir slayd və ya bərabər bir qat. Üzərinə xaşxaş toxumu səpin.

Hagridin Cupcakes

Nəhəng Hagrid ara-sıra dadlı çörək bişirərdi. Onları hazırlamaq üçün ona lazım idi:

• yulaf ezmesi - 1 stəkan;
• un - 100 q;
• kərə yağı - 200 q;
• şəkər - 200 q;
• yumurta - 3 ədəd;
• quru meyvələr - 0,5 stəkan;
• qoz-fındıq - 0,5 stəkan.

Yulaf qabıqlarını un və boş yağ ilə birləşdirin. Yumurtaları şəkərlə qarışdırın və xəmirə əlavə edin.

Qurudulmuş meyvələri və qoz-fındıqları doğrayın. Fındıqların bir hissəsini tozun üzərinə qoyun.

Xəmirin əvəzini qoyun, üzərinə polietilen örtük qoyun və yarım saat dayanın. Bundan sonra ondan toplar düzəldin, qəliblərə düzün. Qalan qoz-fındıqları üstünə səpin.

180 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.

Sihirbaz reseptləri xüsusilə uşaqlar arasında populyardır.