Ölkədə Toxumdan Və Ya Fidan Vasitəsilə Qarğıdalı Necə Yetişdirmək Olar: Nə Vaxt əkmək, Necə Qulluq Etmək Və Digər Xüsusiyyətlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Saytınızda böyük bir qarğıdalı məhsulu necə yetişdirmək olar

Qarğıdalı bizə çoxdan bəri tanışdır, bütün dünyada uğurla becərilir, yalnız bişirmədə deyil, heyvandarlıqda da heyvandarlıqda istifadə olunur. Bu məhsula qulluq etmək o qədər asandır ki, həm böyük təsərrüfatlar, həm də bağbanlar tərəfindən şəxsi sahələrində yetişdirilir. Qarğıdalı yetişdirməkdə bəlkə də ən vacib və çətin şey növlərin düzgün seçilməsidir. Buna baxmayaraq əkinçilikdən başlayaraq məhsul vaxtı ilə bitən əkinçilik texnologiyasının qaydalarını bilməlisiniz.

Məzmun

• 1 Qarğıdalı bir bağ bitkisi kimi xüsusiyyətləri

• 2 Mısırın məşhur növləri və xüsusiyyətləri

  • 2.1 Zea Mais - adi və ya toxumlu qarğıdalı
  • 2.2 Adi qarğıdalıdan alınan növlər və hibridlər

• 3 Toxumlardan və fidanlardan qarğıdalı yetişdirmək

  • 3.1 Uyğun bir yerin seçilməsi
  • 3.2 Toxum və fidan əkmə tarixləri
  • 3.3 Torpağı əkmədən əvvəl necə hazırlamaq olar
  • 3.4 Toxumları açıq yerə necə əkmək olar
  • 3.5 Fidan üsulu

• 4 qarğıdalıya qulluq

  • 4.1 Təmizləmə və hilling
  • 4.2 Suvarma və qidalanma
  • 4.3 Xəstəlik və zərərvericilərə qarşı mübarizə
• 5 Məhsul
• 6 Video: şirin erkən qarğıdalı yetişdirmək, hissə 1
• 7 Video: Şirin Erkən Qarğıdalı Yetişdirmək, Bölüm 2
• 8 Video: Şirin Erkən Qarğıdalı Yetişdirmək, Bölüm 3
• 9 Fərqli bölgələr üçün eniş xüsusiyyətləri
• 10 Video: qarğıdalı yetişdirməyin sirləri

Qarğıdalı bir bağ bitkisi kimi xüsusiyyətləri

Qarğıdalı, Maya və Aztek tayfaları tərəfindən qədim zamanlardan yetişdirildiyi Amerika qitəsindən böyük coğrafi kəşflər dövründə Avropaya gətirildi. Düzdür, o dövrdə bu mədəniyyət əvvəlki kimi görünmürdü. Taxıllar ailəsinin (bluegrass) nümayəndəsinin müasir görünüşü uzun illər seçilməsindən qaynaqlanır. Heyvandarlıq üçün sənaye miqyasında yetişdirilən və yeməkdə istifadə olunan daha mülayim olan yem növləri hazırlanmışdır.

Yeməkdə istifadə olunan qarğıdalı növləri daha yumşaq və həssas dənlidir.

Bütün növ qarğıdalı eyni xüsusiyyətlərə malikdir:

1. Bitki monoecious və dioecious inflorescences olduğu üçün çarpaz tozlanır.
2. Mısırın güclü kök sistemi torpağa 1,5 m dərinliyə qədər böyüyür. Bundan əlavə, zəmin səviyyəsinə yaxın olan kök, bitkini sabitliklə təmin edən, həmçinin qidalandırıcı maddələrlə nəmin udulmasını və saxlanmasını təmin edən dəstəkləyici köklər meydana gətirir.
3. Qarğıdalı müxtəlifliyinə görə 60 sm-dən 6 metrə qədər böyüyə bilən güclü bir dik sapa malikdir. Orta boyu təxminən 3 metrdir. Digər dənli bitkilərdən fərqli olaraq qarğıdalı gövdəsi boş deyil.
4. Yetkin bir bitkinin yarpaqları tez-tez 1 m uzunluğa və 10 sm enə çatır. Açıq yaşıl, çöldə hamar və içəridə bir qədər tüklü, möhkəm kənarları və üfiqi damarları var. Hər gövdədə 12-23 yarpaq var.

5. Qarğıdalı qulağı mürəkkəb bir qulaqdır. Kişi çiçəklənməsi yuxarı hissədə yerləşir və çaxnaşmaya bənzəyir, qadınlar isə yarpaq axilsindədir. Qarğıdalı meyvələri karyopsdur. Onların rəngi və ölçüsü bitki növündən asılıdır. Ləpələri olan bir qulaq 35 ilə 500 q arasında ağırlığa çata bilər.

   

   Qarğıdalı qulağı mürəkkəb bir qulaqdır

Məşhur qarğıdalı növləri və onların xüsusiyyətləri

Hal-hazırda qarğıdalı fərqli görünməklə yanaşı dad və taxıl tərkibində də fərqlənən bir çox növə malikdir. Bəziləri orta zonada və hətta Şimali bölgələrdə uğurla becərilir.

Zea Mais - adi və ya toxumlu qarğıdalı

Bu növ bizə çoxdan bəri tanışdır və yalnız ölkəmizdə deyil, bütün dünyada ən çox yayılmışdır. Aralarındakı fərqlər dənələrin morfoloji xüsusiyyətlərindəki alt növü (sortları) var.

1. Şirin qarğıdalı yalnız ölkəmizdə çox populyardır. Bir çox hibrid yaratmaq üçün əsas oldu. Bu növün dənələri qırışmış bir səthə malikdir, kəsikdə şüşəlidir. Tam yetişmə vaxtına qədər çox miqdarda şəkər yığılmasına görə dadı şirindir. Şirin qarğıdalı bişirildikdə çox dadlı olur; yemək və konserv sənayesində geniş istifadə olunur.

   

   Şirin qarğıdalı bütün növlərdən ən populyardır

2. Mum qarğıdalı tutqun və hamar bir dənə qabığına malikdir. Bölmədə taxıl quruluşu muma bənzəyir. Qaynadılmış qulaqlar şirəlidir, dadı çox şirin deyil, tələffüz olunur.

   

   Mum qarğıdalı dənələri mat, hamar, kəsilmiş muma bənzəyir

3. Patlamış mısır və ya popkorn, parlaq, hamar bir dənə səthinə malikdir. İki növ var: sırasıyla bu dənli unun dadı ilə düyü və inci arpa. Bu çeşidin xüsusiyyəti taxıllarının qızdırıldığı zaman partlamasıdır.

   

   Popkorn çeşidindən ənənəvi olaraq popkorn hazırlamaq üçün istifadə olunur

4. Nişastalı qarğıdalı əsasən qarğıdalı nişastası istehsalında istifadə olunur. Bu çeşidin fərqli bir xüsusiyyəti, içərisində yeməli olan parlaq və hamar taxıldır.

   

   Nişasta istehsalında nişastalı qarğıdalı toxumları istifadə olunur

5. Dişli qarğıdalı yuxarı hissəsində çökəkliyi olan bir diş şəklindədir. Xüsusilə ABŞ-da heyvandarlıq yemi kimi istifadə etmək üçün intensiv şəkildə yetişdirilir.

   

   Dişli qarğıdalı adını özünəməxsus taxıl formasından aldı.

6. Çaxmaqdaşlı qarğıdalı dənələri biraz qırışdır, ağ və sarıdır, yuvarlaq və hətta üstündədir. Onların tərkibində bir çox sərt nişasta var, buna görə qarğıdalı çubuqları və lopa onlardan hazırlanır.

   

   Sərt çaxmaqdaş qarğıdalı qarğıdalı lopa və qarğıdalı çubuqları hazırlamaq üçün istifadə olunur

Ümumi qarğıdalıdan alınan növlər və hibridlər

1. "Ruh" qarğıdalı sürətli yetişməsi və yüksək məhsuldarlığı ilə tanınır. Toxumları may ayının sonunda əkilə bilər və 2 aydan sonra tamamilə yetişəcəkdir. Rusiyanın demək olar ki, bütün bölgələrində yaxşı böyüyür. Bitki 2 m yüksəkliyə qədər böyüyür, 20 sm uzunluğunda qulaqlar sarı və parlaq sarı rəngli böyük dənələrdən ibarətdir. Pulpa şirəlidir, dadı incə və şirindir.

   

   Qarğıdalı Ruhunun erkən yetişən çeşidi yüksək məhsuldur

2. Sundance qarğıdalı çeşidi qısadır. Hər bitki diametri 5 sm və uzunluğu 20 sm olan 2-3 kola əmələ gətirir. Bitki may ayının sonunda açıq yerə əkilir, bölgədəki iqlim şəraitindən asılı olaraq tam yetişmə üçün 70 ilə 95 gün çəkir. və hava şəraiti. Cob sarı, uzanmış, yuxarı və aşağı hissələrdə bir qədər düzəldilmişdir. Çeşid konservləşdirmə üçün çox uyğundur.

   

   Sundance qarğıdalı konservləşdirmək üçün əladır

3. Dobrynya qarğıdalı, torpağın tərkibinə qarşı iddiasız və xəstəliklərə davamlı hibrid bir erkən yetişən çeşiddir. Bitki may ayında istiliyin 10 ° C-yə çatmasından əvvəl əkilməlidir. Kök 170 sm hündürlüyə çatır. Qulaqlar böyükdür, dənələrin dadı şirindir. Cücərmədən 70 gün sonra yetişir. Konservləşdirmə, bişirmə, dondurma üçün istifadə olunur.

   

   Dobrynya qarğıdalı əksər xəstəliklərə davamlıdır

4. Hopi qarğıdalı, bənövşəyi bir çalarla qeyri-adi qara rəngi ilə digər növlərdən fərqlənir. Bu çeşidin dənələri şirin, həssas və nəzərə çarpan qoz ləzzətlidir. Antosiyaninlər - qeyri-adi bir rəng verən açıq antioksidan xüsusiyyətləri olan maddələr var. Hopi çeşidi qarışıqların, qarğıdalı çiplərinin, milli içkilərin hazırlanması üçün istifadə olunur və kosmetologiyada da istifadə olunur.

   

   Ekzotik Hopi çeşidi orijinal bir qoz ləzzətinə malikdir

Birtəhər bu qeyri-adi qarğıdalı ilə maraqlandım. Əvvəlcə bunun fotoşop olduğunu düşündüm (İnternetdə başqa bir şey görə bilərsiniz), sonra canlı olaraq görəndə bir növ zarafat oldu. Məsələn, qulaqlar xaricdən lak ilə boyanır və ya qida boyası olaraq istifadə olunan taxıllara ahtapot mürəkkəb tətbiq olunur. Bunun sadəcə belə bir çeşid olduğu və bu arada çox qədim olduğu ortaya çıxdı. Sadəcə, bir vaxtlar sarı və narıncı qarğıdalı daha populyar oldu. Ancaq vətənlərində, Peruda, Hopi çeşidi hələ də sənaye miqyasında yetişdirilir və adını Hopi qəbiləsindən aldı. Və bu qarğıdalı qırmızıdan tünd bənövşəyə qədər rəng dərəcəsi olan bir ton növə malikdir. Hətta üç əsas rəngə bölünürlər: mavi-boz, standart mavi və bərk mavi. Reyestrdə bunlar belə göstərilir. Genişliklərimizdə Hopi qarğıdalı yetişdirmək mümkün olub-olmadığını söyləməyi düşünmürəm. Düşünürəm ki, onun toxumlarını satırıqsa (qiymət 200 qram çanta üçün 600 rubl içində "dişləsə də"), uyğun şərtlər təmin edə və məhsul götürə bilərsiniz, məsələn, istixanada.

Hopi qarğıdalı mısırları yalnız qara deyil, həm də qırmızı və ya bənövşəyi ola bilər

Toxumdan və fidandan qarğıdalı necə yetişdirmək olar

Saytınızdakı qarğıdalı bütün ailə üçün ləzzətli bir yeməkdir və təsərrüfat heyvanlarına qulluqda yaxşı bir köməkdir. Bir məhsulun yaxşı bir məhsul verməsi üçün əvvəlcədən becərilməsi üçün şərtlərə diqqət yetirməlisiniz.

Uyğun bir sayt seçmək

Bir çoxları qarğıdalı fidanlarını yalnız cənubda, isti iqlimi olan bölgələrdə uğurla yetişdirmək mümkün olduğuna inanırlar. Bu doğru deyil: küləkdən qorunacaq isti, işıqlı bir yer götürsəniz, fidanlar orta zolaqda yaxşı qəbul ediləcəkdir.

Qarğıdalı yetişdirmək üçün yaxşı işıqlı bir sahə seçməlisiniz

Keçən mövsüm bu saytda əkilmiş sələfləri nəzərə almaq da çox vacibdir. Qarğıdalı üçün bunlar:

• köklər;
• xiyar;
• taxıl;
• pomidor;
• paxlalılar.

Məqalənin müəllifi təkbaşına bir maraqlı müşahidəni əlavə etmək istərdi. Qarğıdalı üçün yaxşı bir məhəllə də faydalıdır. Balqabaq ideal qonşu olduğunu sübut etdi. Hətta onun yanında niyə qarğıdalı cücərdiyini və bu qədər yaxşı böyüdüyünü düşündüm. Məlum olur ki, geniş yarpaqlar qarğıdalı köklərini həddindən artıq istiləşmədən qoruyan və eyni zamanda torpağın qurumasının qarşısını alan bir kölgə yaradır. Yaxınlıqda paxlalı bitkilər də əkə bilərsiniz. Kök sistemi azot sərbəst buraxır və qarğıdalı böyümək və inkişaf üçün ona ehtiyac duyur.

Əvvəlcə mədəniyyətin böyüyəcəyi torpağın tərkibinə diqqət yetirin. Yaxşı qurudulmuş, isti, kifayət qədər nəmli və yüksək humus olmalıdır.

Xurma toxumları və fidanları ilə əkin

Əkin vaxtının düzgün saxlanılması qarğıdalıların tez cücərməsini və sağlam böyüməsini təmin edəcəkdir. Vaxt açılış metodunun seçilməsindən asılıdır.

1. Açıq torpaqda toxumlar aprel ayının sonundan və ya may ayının əvvəlindən əvvəl əkilir. Bu zamana qədər təkrarlanan don hadisəsi riski yoxdur və torpaq + 12 ° C-yə qədər istilənir.

   

   Toxum əkmədən əvvəl torpaq düzgün istilənməlidir

2. Qarğıdalı fidanı yetişdirmək üçün toxumlar may ayının əvvəlində əlverişli qablarda əkilir. Yetişdirilən fidanlar iyun ayının ortalarından əvvəl açıq yerə köçürülür.

Torpağı əkmədən əvvəl necə hazırlamaq olar

Hər bağban öz saytında münbit torpaqla öyünə bilməz. Qarğıdalı iddiasız olmasına baxmayaraq, əkin etmədən əvvəl torpağı hazırlamaq faydalı olacaqdır. Bunu əvvəlcədən payızda etmək daha yaxşıdır, çünki drenaj və yaxşı nəm təmin etməli olacaqsınız və bir neçə gün ərzində belə bir iş edilə bilməz. Buna görə payızda qarğıdalı altındakı sahəni ən azı 30 sm dərinlikdə qazın və üzvi maddələr əlavə edin. Çürümüş gübrə və ya fosfor-kalium gübrələri ola bilər.

Sahədəki çox asidik torpaq 10 m² başına 2-3 kq nisbətində əhəng ilə işlənməlidir.

Yaz işləri zamanı lazımi miqdarda oksigen təmin etmək və cücərən alaq otlarını təmizləmək üçün torpağı hərtərəfli gevşetin.

Toxumları açıq yerə necə əkmək olar

Qarğıdalı toxumları əkilmədən əvvəl isladılmalıdır. Bu prosesin səhvlərdən qaçınmanıza və toxumu pozmamağınıza kömək edəcək öz qaydaları var. Toxum əkmədən 5 gün əvvəl + 35 ° C temperaturda istilənin və isti suya qoyun. Suyu gündə ən azı 2 dəfə dəyişdirməyi unutmayın.

Bu müddət ərzində toxumlar şişəcək və bəziləri cücərəcək. İndi onlar torpağa əkilə bilər. Yaxşı gevşetilmiş torpaqda kiçik cırtlıqlar düzəldin. Taxılları 5-7 sm dərinləşdirərək üzərlərinə paylayın. Məsafəyə diqqət yetirin: bitkilər arasında 40 sm, sıra arası - təxminən 1 m olmalıdır. Hava şəraitindən asılı olaraq ilk tumurcuqları 2-14 gündə gözləyin.

Qarğıdalı əkin vaxtını və qaydasını izləyin və fidanlar iki həftədə görünəcək

Əksər bağbanlar ən uğurlu kimi qəbul edərək kvadrat yuva əkin metodundan istifadə etməyi üstün tuturlar. Bu vəziyyətdə hər çuxura 3 dənə taxılır. Nəm torpaq ilə örtülür və üstünə quru torpaq əlavə olunur. Toxumlardan ən az biri cücərəcək və qəbul ediləcək və hər üçü də böyüyübsə, daha zəif fidanların çıxarılması lazımdır.

Fidan üsulu

Şimal bölgəsinin soyuq bir iqlimində yaşayırsınızsa, yaxşı olar ki, qarğıdalı fidanı yetişdirəsiniz və isti olanda açıq bir bağda əkəsiniz. Fidanla böyümək, başqalarından daha erkən məhsul götürmək istəyən bağbanlar üçün də yaxşıdır.

Əvvəlcə uyğun bir qab hazırlamalısınız. Bunun üçün kağız və ya plastik fincan istifadə etmək rahatdır. Fidan üçün xüsusi kasetlər mükəmməldir.

Növbəti addım torpaq qarışığını hazırlamaqdır. Onun üçün götür:

• 2 hissə kompost;
• 1 hissə torf;
• 1 hissə qum;
• 1 hissə kül.

Tərkibindəki maddələri hərtərəfli qarışdırın, bərabər və qidalandırıcı bir torpaq yaradın və qabları onunla doldurun. Hər stəkana bir dənə toxumu 2-3 sm dərinliyə qoyun, üstünə qum səpin. Fincanları olan fincanları işıqlı bir tərəfdən pəncərəyə qoyun. Qarğıdalı orta dərəcədə suvarma ilə yanaşı otaq istiliyinə ehtiyac duyur.

İyun ayının ortalarına yaxın bir fidanla birlikdə fidanları bağ yatağına köçürün. Çuxur koma ölçüsündən 2-3 sm daha dərin olmalıdır. Toxumlarla əkin ilə eyni sxemdən istifadə edin: bir-birindən təqribən bir metr aralıda, bitkilər arasındakı məsafə 40 sm-dir, əkildikdən sonra çuxuru qumla səpin.

Fidanlar torpaq komasını narahat etmədən yerə qoyulmalıdır

Qarğıdalıya qulluq

Düzgün uyğunlaşma döyüşün yarısıdır. İndi qarğıdalı yaxşı bir şəkildə təmin etməlisiniz. Bu mürəkkəb deyil, lakin buna baxmayaraq zəruridir.

Sizə qulluqun xüsusiyyətləri barədə danışmazdan əvvəl icazə verin. Qarğıdalı sapı güclü və sıx olmasına baxmayaraq, uzun boyları bitkinin yerə düşməsinə səbəb ola bilər. Güclü köklər də gövdəni quru yerdə saxlamaya bilər. Bunun qarşısını almaq üçün qarğıdalıya dəstək verin. Bunu etmək üçün yataq boyunca bir-birindən 1,5 m məsafədə bir neçə yüksək dirək qoymaq və onlara bir çarpaz vurmaq kifayətdir. Belə bir dəstək 2-3 sıra üçün kifayətdir. Bütün yataq boyunca iki dayaq da yerləşdirə bilərsiniz.

Yetkin qarğıdalı dəstəyə ehtiyac ola bilər

Alaq otları və hilling

Sənaye miqyasında hilling proseduru xüsusi maşınlar istifadə edərək həyata keçirilir. Evdə böyüyən bir mühitdə, bir çapa, düz kəsici və ya təpə ilə bitkiləri qucaqlaya bilərsiniz. Qarğıdalı buna ehtiyac duyur, çünki küləkdə qıra bilən uzun, qalın bir sapı var. Boş qaldırılmış torpaq gövdəyə sabitlik qatacaqdır. Bundan əlavə, hilling qarğıdalı sürətli böyüməsinə kömək edir: eyni zamanda alaq otları təmizlənir, əkin zamanı nəm daha yaxşı saxlanılır, torpaq oksigen ilə doyurulur.

Suvarma və qidalanma

Qarğıdalı əkildikdən dərhal sonra ən yaxşı sarğıya ehtiyac yoxdur. İlk dəfə gübrələmə bitki üzərində 6 yarpaq görünəndə tətbiq olunur. Bunun üçün ən yaxşı vasitə humus, kompost və toyuq və ya inək peyinidir. Kimyəvi gübrələrdən də istifadə olunur:

• fosfat;
• kalium;
• azot;
• maye ammonium nitrat.

Qarğıdalı müntəzəm olaraq suvarın və torpağı quru saxlayın, xüsusən də koç əmələ gəlməsi zamanı. Bundan sonra suvarma azaldıla bilər. Xahiş edirik unutmayın ki, qarğıdalı əkinlərində durğun su olmamalıdır.

Torpağın quru olduğunu görəndə qarğıdalı az-az suvarın

Yeri gəlmişkən, bu yaxınlarda qarğıdalı məhsulunu artırmağın maraqlı bir yolunu öyrəndim. Çirklənməsinə ehtiyac olduğu ortaya çıxdı. Bu belə edilir: sapın yuxarı hissəsindən erkək çiçəkləri kəsib, tozcuqlarını dişi çiçəklərə qədər silkələməlisiniz. İndiyə qədər bu metodu yalnız bir dəfə sınadım və mənə elə gəlir ki, həqiqətən işləyir. Bu il yenidən tozlandıracağıq.

Xəstəlik və zərərvericilərə qarşı mübarizə

Bitki xəstələnsə və ya böcəklərin hücumuna məruz qalsa, bütün qarğıdalı məhsulu ölə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün mütəmadi olaraq fidanları simptomlar olub olmadığını yoxlayın. Hər xəstəlik ilkin mərhələlərdə özünü bu və ya digər şəkildə göstərir.

1. Fusarium küf səbəb olduğu ən çox görülən xəstəliklərdən biridir. Təsirə məruz qalan taxıl ağ və ya çəhrayı bir çiçəklə örtülmüşdür. Gənc bir cücərt xəstələnirsə, qəhvəyi olur və nəticədə ölür. Patogen torpaqda və bitki zibilində qaldığından, məhsuldan sonra sapı yandırmaq və torpağı boşaltmaq çox vacibdir. Fusariumun görünməməsi üçün taxıl və bitkiləri funqisidlərlə müalicə edin, yaxşı qızdırılmış torpaqda vaxtında qarğıdalı əkin.

   

   Fusarium qarğıdalıda ən çox görülən və təhlükəli xəstəlikdir

2. Baş bölgəsi cənub bölgələrində yaygındır. Ancaq soyuq bölgələrdə də zərərli ola bilər, çünki patogenləri - teliosporlar istənilən hava şəraitinə davamlıdır və uzun müddət həm torpaqda, həm də toxumda saxlanılır. Baş kəsikləri əsasən çiçəklənmələri, çaxnaşmaları və qulaqları təsir edir. Bitki zəif böyüyür və kollu olur. Çaxnaşmalar tozlu bir kütləyə çevrilir, qulaqlar tamamilə qaralır. Xəstəliyin qarşısını almaq üçün əkin rotasiyasına baxın, əkin üçün müasir hibrid sortlardan istifadə edin və məhsul yığdıqdan sonra bitki zibilini təmizləyin.

   

   Toz sümüyü çiçəklənmələrə və qulaqlara təsir edərək bitkiyə düzəlməz bir zərər verir

3. Bubble smut, bütün bölgələrdə baş verən bir göbələk xəstəliyidir. Yarpaqlarda və göbələklərdə qırışmış kobud şişlik şəklində özünü göstərir. Bunlardan ən böyüyü teliosporları ehtiva edir. Zamanla bu şişkinliklər (öd kisələri) yox olur, yerdə qalır və yenidən infeksiyaya səbəb olur. Xəstəlik quraqlıq və ya çox qalın məhsullar səbəbindən inkişaf edir. Blister qığılcımının qarşısını almaq üçün taxılları duzlayın, yığım zamanı yalnız sağlam qulaqları götürün və bağdakı bitki zibilini çıxarın.

   

   Uzun müddət davam edən quraqlıq və ya qalınlaşmış məhsullar qabarıq qarışıqlığa səbəb ola bilər.

4. Kök çürük yüksək nəmli bölgələrdə baş verən bir xəstəlikdir. Təsirə məruz qalan bitki üzərində gövdənin alt hissəsində və internodlarda qara ləkələr görünür. Kök zaman keçdikcə yumşalır, çürüyür və ölür. Kök çürüməsinin törədicisi bitki zibilində qışlayan və təkrar infeksiyaya səbəb olan bir göbələkdir. Xəstəliyin qarşısını almaq üçün toxumları funqisidlərlə müalicə edin, əkin rotasiyasını izləyin və torpağı gübrələyin.

   

   Kök çürüməsindən təsirləndikdə qarğıdalı sapları çürüyür və ölür

5. Pas pas göbələyinin yaratdığı bir xəstəlikdir. Yarpağın altındakı açıq sarı ləkələr kimi özünü göstərir. Zamanla ləkələr olgunlaşan sporlar olan püstüllərə çevrilir və qəhvəyi olur. Pasla yoluxmuş bitki quruyur və meyvə vermir. Xəstəliyin qarşısını almaq üçün, əkin etmədən əvvəl davamlı hibridləri seçin, çünki şəkər növləri pasa ən çox həssasdır. Fidanları göbələk əleyhinə dərmanlarla müalicə edin, məhsul yığdıqdan sonra ərazidə torpağı şumlayın.

   

   Pas özünü yarpaqlarda qəhvəyi ləkələr kimi göstərir.

Xəstəlikdən əlavə, qarğıdalı bitkiləri böcək zərərvericilərindən ciddi şəkildə təsirlənə bilər.

1. Kök biti bitkinin ətli toxumalarına zərər verir. Qarğıdalı böyüməsi yavaşlayır, kütləvi bir məğlubiyyət əkinlərin ölümünə səbəb olur. Bundan əlavə, zəifləmiş bitki göbələk xəstəliklərinə çox həssas olur. Kök biti quru və isti havada aktivdir. Bitki böyümək dövründə böcək və funqisidlərin növbələşməsi ondan qurtulmağa kömək edəcəkdir.

   

   Kök bitlərinin təsiri sayəsində qarğıdalı böyüməni xeyli ləngidir və meyvə vermir

2. İsveç milçəyi özü bitkilərə zərər vermir; sürfələri təhlükəlidir. Fidanları zədələyir, qarğıdalı səthində deşiklər və göz yaşları meydana gəlir, yarpaqlar tamamilə açılmır və saplar kövrək olur. Bundan əlavə, təsirlənmiş bitki göbələk xəstəliklərinə çox həssasdır. Məhsulları qorumaq üçün torpağı yaxşıca şumlayın, fidanları böcək dərmanları ilə müalicə edin və alaq otlarını vaxtında məhv edin.

   

   İsveç milçək sürfələri qarğıdalı göbələk xəstəliklərinə çox həssas edə bilər

3. Qarğıdalı güvəsi - əvvəlki vəziyyətdə olduğu kimi, böcək sürfələri qarğıdalıya zərər verir. Yazda aktivləşirlər və gövdələrə və çaxnaşmalara yoluxurlar. Hər şeydən əvvəl yarpaqlı və mərkəzi damarlar saralır. Vaxt keçdikcə qırılır, qaranlıq ləkələrlə örtülür və yarpaqların bükülməsinə səbəb olur. Qarşısının alınması üçün əkin etmədən əvvəl torpağı yaxşıca dartın. Qarğıdalı güvəsindən qurtulmaq üçün fidanlar və yetkin bitkilər böcək dərmanları ilə müalicə olunur.

   

   Qarğıdalı güvə sürfələrinin hədəfi bitkinin gövdəsi və çaxnaşmalarıdır.

4. Qaşıq bitkinin hava hissəsinə yoluxur. Ən təhlükəli pambıq və çəmən güvələridir. Yarpaqları gəmirir və kollara nüfuz edirlər, bu da məhsulu azaldır və məhsulun keyfiyyətini pisləşdirir. Qarğıdalı çömçəklərdən qorumaq üçün alaq otlarını vaxtında təmizləyin, dərin şumlayın və yerdəki torpağı gevşetin, bitki qalıqlarını məhv edin, fidanları böcək dərmanları ilə müalicə edin və feromon tələləri qurun.

   

   Kepçe kənd təsərrüfatı bitkilərinin ən təhlükəli zərərvericilərindən biridir

Məhsul

Qarğıdalı bir neçə mərhələdə yetişir. Bunlardan birincisi, toxumların yumşaq və açıq sarı olduğu və qulağı əhatə edən yarpaqların ayrılması çətin olduğu müddətdə süd yetişməsidir. Bundan əlavə, süpürgələrin ucları qaralır. Növbəti mərhələ bioloji yetkinlikdir: yarpaqlar saralır və quruyur, dənələr narıncı olur, püsküllər qəhvəyi olur.

Məhsul iki mərhələdə aparıla bilər: süd və ya bioloji yetkinlikdə

Məhsul vaxtında yığılmalıdır. Məhsul vaxtı qarğıdalı üçün nəyə ehtiyacınız olduğuna bağlıdır. Məsələn, təzə istehlak etmək istəsəniz (məsələn, qaynadın), yetkinliyin süd mərhələsində kökləri götürün. Patlamış mısırın hazırlanması və ya qaba dənli bitkilər üçün bioloji yetkinlik mərhələsindəki qarğıdalı daha uyğun gəlir.

Müvafiq məhsul yığımı üçün bir neçə təlimat var:

1. Bütün qulaqları birdən seçməyin. Zirvəyə ən yaxın olanları toplamağa başlayın.
2. Qulaqları dibindəki sapdan yumşaq bir şəkildə qopartın.
3. Yığılmış qulaqları quru yerdə saxlayın. Gəmiricilərin onlara girişi olmadığı üçün onları qaldırılmış bir platformaya qoyun. Məsələn, onları torlu torlara büküb tavandan asmaq olar.

Video: Şirin Erkən Qarğıdalı yetişdirmək, Bölüm 1

Video: Şirin Erkən Qarğıdalı Yetişdirmək, Hissə 2

Video: Şirin Erkən Qarğıdalı yetişdirmək, Bölüm 3

Fərqli bölgələr üçün eniş xüsusiyyətləri

Qarğıdalı cənublu, istiliksevər bir bitki sayılsa da, seçim sayəsində əkin və baxım baxımından iddiasız hala gəldi. Demək olar ki, bütün bölgələrdə becərilir və proses ən çox yalnız əkin vaxtında fərqlənir.

1. Moskva bölgəsində, Leninqrad bölgəsində və Mərkəzi Rusiyada qarğıdalı dərhal açıq yerə əkilə bilər. Bunun üçün ən uyğun vaxt may ayının ortalarındadır: gec donma riski sıfıra yaxındır, torpaq qurudur və yaxşı istilənir. Soyuğa davamlı sortların əkilməsi tövsiyə olunur. May ayının əvvəlində əkilə bilərlər, ancaq yatağın bir film örtüyünə ehtiyacı olacaq.
2. Cənub bölgələrində qarğıdalı aprelin sonu - mayın əvvəlində əkilir. Bir qayda olaraq, belə bir ərazidə bu vaxta qədər hava istiliyi daim isti olur və yer 10-12 ° C-yə qədər istilənir.
3. Sibir və Uralın iqlimində qarğıdalı yetişdirmək çətin ola bilər. Açıq torpaqda bir məhsulun əkilməsi praktik olaraq aparılmır. Ən yaxşı seçim, daha sonra iyun ayının ortalarından əvvəl bağçaya əkilən fidan yetişdirməkdir.
4. Çöl, meşə çöl və çöl zonalarının üstünlük təşkil etdiyi Ukrayna üçün əkinin xüsusiyyətləri və vaxtı var. Çöl zonasında, iqlimi mülayim və isti olduğundan qarğıdalı aprelin ortalarından etibarən birbaşa taxılla torpağa əkilə bilər. Meşə-çöl zonası üçün optimal əkin müddəti aprel ayının sonudur. Meşə zonası daha sərt bir iqlimə malikdir, buna görə də mayın ortalarından əvvəl orada qarğıdalı əkmək və zəmanətli bir nəticə əldə etmək üçün fidan yetişdirmək daha yaxşıdır.

Hər hansı bir bölgə üçün qarğıdalı əkmək üçün bir qayda var: torpaq onsuz da ən az 10 ° C-yə qədər istilənməlidir, əks halda bitki inkişaf etməyəcək və ölməyəcəkdir.

Video: qarğıdalı yetişdirməyin sirləri

Gördüyünüz kimi, yaxşı bir qarğıdalı məhsulu çətin deyil və onu böyütmək sizdən çox səy tələb etmir. Ancaq bu mədəniyyət süfrənizi müxtəlif yeməklərlə əhəmiyyətli dərəcədə zənginləşdirəcək və ya ev heyvanlarınıza və quşlarınıza keyfiyyətli qida təmin edəcəkdir.