10 Dəqiqə ərzində Bir Tavada Pizza Reseptləri

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

10 dəqiqədə bir tavada pizza: fotoşəkilləri ilə ən yaxşı addım-addım reseptlər

Məşhur İtalyan yeməyinin ecazkar dadından zövq almaq üçün bir restorana getmək və ya öz əllərinizlə bütün qaydalara uyğun uzunmüddətli yemək bişirmək lazım deyil. Xalq kulinariya sənətkarları sayəsində dövrümüzdə bir tavada sürətli pizza hazırlamaq üçün çox sayda seçim var. Belə bir yemək vaxta qənaət etməyə kömək edir və bişirməyə başladıqdan sonra 10 dəqiqə ərzində ən sevdiyiniz ləzzətdən ləzzət almağa imkan verir.

Məzmun

• 1 addım-addım reseptlər

  • 1.1 Sosiska, pendir və sarımsaq ilə
  • 1.2 Zeytunlu kefirdə
  • 1.3 balqabaq
  • 1.4 Kartof
• 2 Video: 10 dəqiqə ərzində bir qabda pizza
• 3 rəy

Addım-addım reseptlər

Bir tavada pizza üçün hər hansı bir resept zövqünüzə görə dəyişə bilər. Evdə yemək bişirərkən tapılan belə bir yeməyə tamamilə hər hansı bir yeməyin əlavə edilməsi çox yaxşıdır.

Sosiska, pendir və sarımsaq ilə

Həmişə evdə mövcud olan ən sadə maddələr bu resepti bir qabda pizza üçün bir çox digər seçim arasında ən populyarlardan biri halına gətirir.

Tərkibi:

• 3 yumurta;
• 5 osh qaşığı. l. mayonez;
• 5 osh qaşığı. l. buğda unu;
• duz;
• 150 qr kolbasa;
• 100 q sərt pendir;
• 2 kiçik pomidor;
• 1 duzlu xiyar;
• 1 baş soğan;
• 2 diş sarımsaq;
• dadmaq üçün ketçup.

Pişirmə addımları:

1. Xəmiri hazırlamaq üçün bir qabda un, mayonez, yumurta və bir çimdik duzu qarışdırın.

   

   Xəmir maddələrini çırpma və ya çəngəl ilə rahatlıqla qarışdırın

2. Bütün lazımi məhsulları hazırlayın: pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin, kolbasa kublar və ya zolaqlar şəklində, duzlu xiyar və pomidorları dilimlərə, soğanları yarım halqalara kəsin. Sarımsaq bıçaqla incə doğranıla bilər və ya ən kiçik delikli bir sürtgəcdən istifadə edərək rəndələnə bilər.
3. Yapışmayan tavanı orta istilikdə qızdırın, sonra xəmirin içinə tökün və istiliyi aşağı endirin.

4. Xəmirin üstünə bir neçə xörək qaşığı ketçap qoyun və qaşıq və ya spatula istifadə edərək iş parçasının bütün ərazisinə yumşaq şəkildə səpin.

   

   Ketçup pomidor sousu və ya bir az su ilə seyreltilmiş tomat pastası ilə əvəz edilə bilər

5. Kolbasa, pomidor, xiyar, soğan və sarımsağı tavaya qoyun.

   

   Kolbasa və tərəvəzlər təbəqələrə və ya özbaşına qoyula bilər

6. Hər şeyə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

   

   Rəndələnmiş pendir hər hansı bir pizzanın dəyişməz tərkib hissəsidir

7. Tavanın üzərinə bir qapaq qoyun və 10 dəqiqə bişirin.
8. Xəmirin hazır olub olmadığını yoxlamaq üçün bir diş çubuğu və ya taxta çubuq istifadə edin. Xəmir nəmdirsə, 2-3 dəqiqə bişməyə davam edin.

9. Hazır pizzaları hissələrə bölərək xidmət edin.

   

   Pizza bişdikdən dərhal sonra verilə bilər

Zeytunlu kefirin üstündə

Zərif xəmirli və zəngin dolğulu ləzzətli pizza, şübhəsiz ki, bir çox sahibə xanımın kulinariya dəftərində fəxr edəcəkdir.

Tərkibi:

• 200 ml kefir;
• 4 osh qaşığı. l. mayonez;
• 2 yumurta;
• 9 Sənət l. un;
• 100 qr kolbasa;
• 100 q sərt pendir;
• 1 duzlu xiyar;
• 10 çuxurlu zeytun;
• 1 çay qaşığı zeytun yağı;
• dadmaq üçün duz.

Pişirmə addımları:

1. Un, kefir, yumurta, mayonez və bir çimdik duzu uyğun bir qabda birləşdirərək xəmir yoğurun.

   

   Pizza xəmirinin tutarlılığı xama kimi olmalıdır

2. Zeytunları üzüklərə, xiyarları dairələrin dilimlərinə və ya yarılarına, kolbasanı zolaqlara kəsərək doldurulmaq üçün maddələr hazırlayın. Pendir qaba bir sürtgəcdən keçirin.

3. Xəmiri əvvəlcədən qızdırılmış zeytun (və ya başqa bir bitki yağı) ilə bir tavaya tökün.

   

   Zeytun yağı günəbaxan ilə əvəz edilə bilər

4. Doldurmağı xəmirin üstünə qoyun.

   

   Doldurma komponentlərini istədiyiniz kimi düzün

5. Parçanı sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin, tavanı qapaqla örtün və pizzanı yavaş atəşdə 10-15 dəqiqə bişirin.

   

   Xəmirin hazırlığı bir diş çubuğu və ya taxta şiş ilə yoxlanıla bilər

Balqabaq

Bu seçim menyusu üçün yalnız dadlı deyil, həm də sağlam yeməklər seçməyi sevənləri sevindirəcəkdir. Yalnız xəmir düzəldici olaraq istifadə olunan minimum un miqdarı, sevdiyiniz yeməkdə çox kalori olmasının qarşısını alır.

Tərkibi:

• 2 kiçik balqabaq;
• 3 yumurta;
• 1,5 osh qaşığı. l. un;
• 1 çay qaşığı qabartma tozu;
• 1/2 dəstə şüyüd;
• 1 pomidor;
• 50 q sərt pendir;
• dadmaq üçün duz.

Pişirmə addımları:

1. Kabağı yuyun, qurudun və qaba bir sürtgəcdən keçirin. Bitki kütləsini yüngülcə duzlayın, 5 dəqiqə saxlayın, sonra suyu əllərinizlə sıxın.

   

   Yemək üçün böyük yetkin kabaklar istifadə olunursa, qabıqları və toxumları çıxarın

2. Kabakları doğranmış təzə şüyüd, buğda unu, qabartma tozu və yumurta ilə birləşdirin.

   

   Təzə şüyüd yeməyi bənzərsiz aromatik və çox dadlı edəcəkdir.

3. Duz ilə dadmaq üçün yenidən mövsüm qarışdırın.

   

   Şüyüd əlinizdə olmasaydı, zövqünüzə görə hər hansı bir ot və ədviyyat ilə əvəz edilə bilər

4. Kiçik bir atəşə bitki yağı ilə yağlanmış bir qızartma qab qoyun. Yapışmayan qablarda bişirirsinizsə, yağ istifadə etməyə ehtiyac yoxdur.

5. Pomidoru nazik dilimlərə kəsin.

   

   Adi bir pomidoru albalı pomidoru ilə əvəz etsəniz, pizza daha az dadlı və gözəl olmayacaq

6. Bir parça sərt pendir incə bir sürtgəcdən keçirin.

   

   Pendir miqdarı 2 dəfə və ya daha çox artırıla bilər, hamısı dad seçimlərinizə bağlıdır

7. Xəmiri isti tavaya köçürün və bir qaşıqla hamarlayın.

   

   Xəmir qabın səthinə bərabər bir təbəqə ilə düzəldilməlidir, əks halda qeyri-bərabər bişiriləcəkdir

8. Pomidorları boşluğun üstünə qoyun və boşluğu sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə örtün.

   

   Pendir, iş parçasının və pomidorun bütün səthini bərabər şəkildə örtməlidir

9. Tavanın üstünü örtün və pizza 10 dəqiqə bişirin.

10. Hazır pizza, soyuyana qədər tavada qoyulmalı, sonra diqqətlə kəsilmiş, spatula ilə bir yeməyə köçürülmüş və süfrəyə verilmişdir.

    

    Nuş olsun!

Kartof

Bu resept sürətli bir nahar üçün idealdır. Kartof əsaslı doyurucu pizza çox asandır və tez hazırlanır.

Tərkibi:

• 3 orta kartof;
• 1 yumurta;
• 1 osh qaşığı. l. un;
• 1 baş soğan;
• 1-2 diş sarımsaq;
• 1 bolqar bibəri;
• 2 ov kolbasa;
• 1 osh qaşığı. l. xama;
• 1 osh qaşığı. l. xardal;
• 1-2 pomidor;
• 100-150 q sərt pendir;
• bitki yağı;
• dadına görə duz və qara bibər.

Pişirmə addımları:

1. Yarım üzükləri və ya dörddə bir soğan üzüklərini və dilimlənmiş bolqar bibərlərini tavada yüngülcə qovurun.

2. Dilimlərə tərəvəz ilə kəsilmiş kolbasa qoyun, kütləni qarışdırın və daha 1-2 dəqiqə qızartın.

   

   Pizza daha parlaq etmək üçün müxtəlif rəngli bolqar bibərindən istifadə edə bilərsiniz.

3. Kartofu soyun, sürtün, yumurta ilə qarışdırın, mətbuatdan keçən sarımsaq, dadmaq üçün bir çimdik duz və qara bibər.

   

   Xəmirə doğranmış təzə və ya qurudulmuş otlar əlavə edilə bilər

4. Nəticədə kütləni bir tavaya qoyun və orta dərəcədə odda qızarana qədər bişirin.

5. Kiçik bir qabda xama və xardalı qarışdırın.

   

   Adi xardalı Dijon xardalı ilə əvəz etsəniz, dadı daha zəngin olar.

6. Bir spatula istifadə edərək, yaranan kartof pancakeini yavaşca qəhvəyi tərəfə çevirin.

   

   İş parçasının çəhrayı olduğundan, ancaq yandırılmadığından əmin olun

7. Tava altındakı istiliyi azaldın.

8. İş parçasını xama-xardal qarışığı ilə yağlayın.

   

   Pizza üçün bişirmə prosesi zamanı yayılmayacaq qalın xama seçməlisiniz

9. Tərəvəz və sosislərin doldurulmasını kartof bazasına, daha sonra pomidor dairələrinə qoyun.

   

   Pizza içərisinə çox pomidor qoymayın, çünki çox miqdarda tərəvəz suyu şəklini poza bilər

10. Rəngarəng pendirlə səxavətlə pizza səpin.

    

    Pizza içərisində heç vaxt çox pendir olmur, bu məhsulu istənilən miqdarda əlavə etməkdən çəkinməyin

11. Tava örtün və 10 dəqiqə örtün, bişirin.

    

    Kartof pizzası ən yaxşı isti şəkildə verilir

Bir tavada sürətli pizza hazırlamaq üçün bir neçə resept gördünüz. Lakin, əslində, 10 dəqiqə ərzində ən sevdiyiniz yeməyi yaratmaq üçün onlarla, bəlkə də yüzlərlə seçim var. Həftədə bir və ya iki dəfə bir tavada pizza bişirirəm və demək olar ki, hər dəfə maddələrlə təcrübə edirəm. Əslində nahar hazırlamaq üçün vaxtınız olmadığı və ya dostlarınız xəbərdarlıq etmədən yanınıza gəlsəniz çox rahatdır. Tava içərisindəki sürətli pizzaya ət və kolbasa, balıq və dəniz məhsulları, pendir və kəsmik, müxtəlif növ un, tərəvəz, göyərti və meyvələr, qoz-fındıq və göbələk, ədviyyat və ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Bu cür çeşidlə hər dəfə yeni bir kulinariya möcüzəsi yaratmaq çətin deyil.

Video: 10 dəqiqə ərzində bir qabda pizza

Rəylər

Əminik ki, 10 dəqiqə ərzində bir tavada tez pizza sevənlər, yazılarında maraqlı bir şey tapacaqlar, bizimlə və oxucularımızla paylaşacaqlar. Şərhlərdə fikirlərinizi, məsləhətlərinizi və əlavələrinizi gözləyirik. Hər kəsə iştah açın!