Mündəricat:

Tələsik Bir Tavada Xama: Foto Və Videolar Ilə Addım-addım Resept
Tələsik Bir Tavada Xama: Foto Və Videolar Ilə Addım-addım Resept

Video: Tələsik Bir Tavada Xama: Foto Və Videolar Ilə Addım-addım Resept

Video: Tələsik Bir Tavada Xama: Foto Və Videolar Ilə Addım-addım Resept
Video: Azərbaycan DAHA BİR əməkdarını itirdi - Yenə xəsdəlik onu bizdən aldı 2024, Noyabr
Anonim

Çay və qəhvə üçün ləzzətli yeməklər: tələsik bir tavada xama hazırlamaq

Tava içərisindəki sürətli xama böyüklər və uşaqlar üçün sadə və dadlı bir yeməkdir
Tava içərisindəki sürətli xama böyüklər və uşaqlar üçün sadə və dadlı bir yeməkdir

Bir soba yoxdursa və ya sadəcə sevdiklərinizi dadlı, eyni zamanda sadə və tez hazırlanan bir şeylə sevindirmək istəyirsinizsə, o zaman bir tavada sürətli xama resepti tam olaraq sizə lazım olanıdır. Sadə, lakin təəccüblü dərəcədə dadlı bir tort ailə çay süfrəsini mükəmməl bir şəkildə bəzəyəcək və ya bir fincan aromatik qəhvəyi dostları ilə tamamlayacaqdır.

Tələsik bir tavada xama üçün addım-addım resept

Bir kulinariya saytında bir qızartma qabda xama resepti tapdım, adını indi xatırlaya bilmirəm. Həyatımın bir evi kirayəyə götürdüyüm və sobası olmadığı dövrdə tortla tanış oldum. Öz əllərimlə hazırlanan şirniyyatları sevdiyim və onlara üstünlük verdiyim üçün boş axşamlarımdan birini soba tələb etməyən şirniyyatlar üçün reseptlər axtarmağa sərf etmək fikrim var. Notebookumda təxminən iyirmi yeni giriş çıxdı, bunlardan birini aşağıda sizinlə bölüşürəm.

Tərkibi:

  • Yağ tərkibi 10-20% olan 200 q xama;
  • 400 q xama,% 27 yağ;
  • 200 qr toz şəkər + 1 osh qaşığı. krem üçün;
  • 3-3.5 st. un;
  • 1 çay qaşığı soda;
  • 1 q vanilin;
  • Dekorasiya üçün 1 paket peçenye.

Hazırlanması:

  1. Az yağlı xama iri bir qaba köçürün.
  2. 200 q şəkər və soda əlavə edin, qarışdırın.
  3. Süzülmüş unu tədricən qarışığa əlavə edin.
  4. Bütün maddələri qarışdırın və yumşaq xəmir yoğurun.

    Böyük bir qabda xəmir
    Böyük bir qabda xəmir

    Xama üçün xəmir plastik olmalıdır və unla tıxanmamalıdır

  5. Xəmiri 8-9 bərabər ölçülü hissələrə bölün.

    Bir qabda xəmir topları
    Bir qabda xəmir topları

    Müəyyən edilmiş maddələrdən təxminən on bir tort alınır.

  6. Hər parçanı təxminən 25 sm diametrdə bir dairəyə bükün, xəmirin yapışmasını və cırılmasını qarşısını almaq üçün iş səthinə və okluna bir az un səpin.

    Bir kəsmə taxtasına xəmir yuvarlandı
    Bir kəsmə taxtasına xəmir yuvarlandı

    Boş yerləri yayarkən xəmirə un səpin

  7. Uyğun diametrli bir qapaq və ya lövhədən istifadə edərək iş parçalarının kənarlarını kəsin.

    Şüşə qapağın altındakı xəmir parçası
    Şüşə qapağın altındakı xəmir parçası

    Bir qapaq və ya boşqab istifadə edərək tortlara gözəl bir forma verə bilərsiniz

  8. Bir xəmir parçasını quru tavaya qoyun və orta istilikdə 2 dəqiqə bişirin. Tərcümə edin, 2 dəqiqə daha bişirin.

    Bir tavada xama qabığı
    Bir tavada xama qabığı

    Tortları zəif atəşdə bişirin

  9. Bütün qalan xəmirlərdən tortlar bişirmək üçün yuxarıdakı addımları təkrarlayın.

    Böyük bir qabda xama tortları
    Böyük bir qabda xama tortları

    Bütün xəmir tortlarını bişirin

  10. Krem üçün yağ stəkanını bir stəkan şəkər və vanil ilə döyün.
  11. Kekləri böyük bir boşqaba bir-bir düzün və hər birini səxavətlə krem ilə yağlayın, bir tort düzəldin.

    Bir boşqabda xama ilə çörək tortu
    Bir boşqabda xama ilə çörək tortu

    Hər bir qabığı bol krem ilə fırçalayın

  12. Çərəzləri xırda qırıntılara çevirin.

    Bir şüşə qabda əzilmiş peçenye
    Bir şüşə qabda əzilmiş peçenye

    Bir çiləmə kimi əzilmiş peçenye istifadə edə bilərsiniz.

  13. Tortun kənarlarını və üst hissəsini qırıntılarla səpin.

    Əzilmiş peçenye çiləyiciləri ilə tort
    Əzilmiş peçenye çiləyiciləri ilə tort

    Yuxarıdan tortu tam bir görünüş verəcəkdir

  14. Müalicəni 1-2 saat soyuducuya qoyun, sonra hissələrə bölün və süfrəyə verin.

    Ağ plitə üzərində bir kəsikdə xama
    Ağ plitə üzərində bir kəsikdə xama

    Tort vermədən əvvəl bişirilməsinə icazə versəniz, tort çox dadlı olacaqdır

Video: bir qabda dadlı xama

Qızartma qabda tez bir xama sevdiklərinizi aşpazlıq bacarıqlarınızla bir daha təəccübləndirmək üçün əla bir yoldur. Dadlı və doyurucu bir tort həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir. Çayınızdan ləzzət alın!

Tövsiyə: