Yeni Il Salatları: Yeni 2019, Foto Və Video Ilə Reseptlər

2024 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 12:54

Ləzzətli yeni məhsullar 2019: Yeni il üçün orijinal salatların seçimi

Yeni ilin təntənəli iclasına hazırlaşarkən, vaxtın xeyli hissəsi ən çox və ən müxtəlif salat olan gözəl və dadlı yeməklərə həsr olunur. Diqqətinizə çatdırmaq üçün 2019-cu il görüşünə hazırlaşa biləcəyiniz kiçik bir seçim təqdim edirəm.

Məzmun

• 1 Yeni 2019-cu il üçün yenilik salatları üçün addım-addım reseptlər

  • 1.1 Dəniz yosunu və xərçəng çubuqları ilə "Şənlik" salatı

    1.1.1 Video: Milad Çələng Puff Salatası

  • 1.2 Toyuq qaraciyəri və naringi ilə isti "Salam" salatı

    1.2.1 Video: Kivi salatı

  • 1.3 Karides, zəncəfil və qreypfrut ilə "ekzotik" salat

    1.3.1 Video: Ananas Toyuq Salatı

  • 1.4 Qoz və pendir ilə Daikon salatı

    1.4.1 Video: Yeni il üçün ağ turp salatı

2019 Yeni il üçün yeni salatlar üçün addım-addım reseptlər

İş günlərim cari ilin bitməsinə 1-2 gün qalmış tez-tez bitməsinə baxmayaraq bir tətil hissi, yeni və yaxşı bir şey gözləməyim, eyni zamanda əzizlərimlə zehni olaraq oturmaq fürsəti məni qurdu. müsbət bir ruh halında və kulinariya fantaziyamı aktivləşdirin. Hər yeni il süfrəsini əvvəllər heç hazırlamadığım və qonaqlara və ailəmə təqdim etmədiyim ən azı iki salatla bəzəyirəm.

Dəniz yosunu və xərçəng çubuqları ilə bayram salatı

Aşağıda görəcəyiniz yeməklərin fotoşəkilləri Milad üçün necə bir salat düzəldə biləcəyinizi göstərir. Yeni il ərəfəsi ziyafəti üçün sadəcə pendir şamlarını səpələnmiş konservləşdirilmiş qarğıdalı və / və ya nar, pendir ulduzları və ya yeni il dekorasiyasının digər yeməli elementləri ilə əvəz etməyi məsləhət görürəm.

Tərkibi:

• 400 qr xərçəng çubuğu;
• 120 g dəniz yosunu;
• 100 q qaynadılmış düyü;
• 200 g konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 3 qaynadılmış yumurta;
• 3 osh qaşığı. l. mayonez;
• 1 böyük dəstə təzə şüyüd
• 1 çay qaşığı kimyon toxumları;
• 3 dilim işlənmiş pendir;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

1. Düyü yumşalana qədər qaynadın.
2. Qarğıdalı bir süzgəcin içinə atın.

3. Bir qırmızı çubuqdan yuxarı qırmızı təbəqəni yumşaq bir şəkildə kənara qoyun. Qalan hissəni və digər çubuqları kiçik kublar halında kəsin.

   

   Salatı bəzəmək üçün bir neçə xərçəng çubuğunun üst hissələrinə daha sonra ehtiyac olacaqdır

4. Yumurtaları orta sürtgəcdən keçirin.

   

   Yumurtalar yan tərəfdən orta və ya böyük çuxurlarla sürtmək olar

5. Bütün maddələr və dəniz yosunu böyük bir qaba qoyun.

   

   Salatı daha sonra asanlıqla qarışdırmaq üçün yeməyi böyük bir qaba qatın

6. Salatanı mayonez ilə bişirin. Deneyin, duz əlavə edin.

   

   Zövqünüzə əsasən duz əlavə edin

7. Böyük bir yuvarlaq bir forma bir stəkan qoyun, ortaya çıxan kütlənin ətrafına qoyun.

   

   Səliqəli bir parça yaratmaq üçün istənilən kiçik diametrli konteynerdən istifadə edin.

8. Stəkanı götürün və salata halqanı budaqlara sökülmüş şüyüd ilə bərabər örtün. Vaxt azdırsa, göyərti bıçaqla incə doğranır.

   

   Şüyüd kiçik dallara sökülə bilər və ya doğranır

9. Çələngi kimyon toxumları ilə səpin.

   

   Zirə miqdarı azaldıla bilər və ya artırıla bilər

10. Dekorasiyanızı hazırlayın. Pendir dilimlərini rulonlara bükün, yarıya bölün. Hər hissəni bir alov dili şəklində kəsilmiş xərçəng çubuğunun üst hissəsiylə tamamlayın.

    

    Salat üçün "şamlar" asanlıqla işlənmiş pendir lövhələrindən əmələ gəlir

11. Salata "şamlar" daxil edin.

    

    Bayram salatı ləzzətli, parlaq və çox gözəl olur

12. Və ya seçdiyiniz salatı bəzəyin.

    

    Kraliça yaradıcılığınızı fantazinizin dediyi kimi bəzəyə bilərsiniz

Sonra, çələng şəklində alternativ bir salat təklif edirəm.

Video: "Milad çələngi" salat salatı

Toyuq qaraciyəri və naringi ilə isti "Salam" salatı

Gözü və dad qönçələrini sevindirən məhsulların heyrətamiz bir birləşməsi.

Tərkibi:

• 200 q toyuq qaraciyəri;
• 1 mandarin;
• 1 dəstə salat yarpağı;
• 100 q albalı pomidoru;
• 70 g çuxurlu zeytun;
• 2 osh qaşığı. l. limon şirəsi;
• 5 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
• 2 osh qaşığı. l. soya sousu;
• 3 osh qaşığı. l. buğda unu;
• 1/2 çay qaşığı zirə;
• dadına görə duz və qara bibər.

Hazırlanması:

1. Mandarin dilimlərini filmdən soyun, 2-3 hissəyə kəsin.
2. Albalı yarıya bölün.

3. Qaraciyəri yuyun və soyun, yarısını kəsin, una və ya incə üyüdülmüş çörək qırıntılarına bükün.

   

   Qaraciyər un və ya çörək qırıntıları ilə bişirilə bilər

4. 3 qaşıqda qızdırın. l. zeytun yağı və qaraciyəri hər tərəfdən 2-3 dəqiqə qovurun. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.

   

   Qaraciyəri göstərilən vaxtdan daha uzun müddət qızartmayın, əks halda ləzzətini və qidalanma xüsusiyyətlərini itirəcəkdir.

5. Əllərinizlə kahı yarpaqlarını orta ölçülü parçalara ayırın və bir boşqaba köçürün.

   

   Salat bir qabda və ya porsiyonlu qablarda əmələ gəlir

6. Qızardılmış qaraciyəri üstünə qoyun.

   

   Qaraciyər qovurduqdan dərhal sonra kahı yarpaqları üzərinə qoyulur

7. Sonra - albalı, naringi və zeytun parçaları.

   

   Məhsullar təsadüfi qaydada yerləşdirilir

8. Təzə sıxılmış limon suyunu, soya sousunu və zeytun yağını hərtərəfli qarışdırın.

   

   Sosu daha ləzzətli və dadlı etmək üçün təzə sıxılmış limon suyundan istifadə edin.

9. Limonun soya sousunu salatın üzərinə tökün, zirə səpin və qaraciyər soyuyana qədər servis edin.

   

   Salat hazırlandıqdan dərhal sonra verilir

Parlaq, dadlı və sağlam salatları sevənlər üçün aşağıdakı videodakı reseptə uyğun bir yemək bişirməyinizi də məsləhət görürəm.

Video: kivi salatı

Karides, zəncəfil və qreypfrut ilə "ekzotik" salat

Yeni il ərəfəsi sehrinə təravətləndirici ekzotizm toxunuşu əlavə edəcək və evinizi tropik tatlarla dolduracaq ləzzətli bir yemək.

Tərkibi:

• 1 ananas;
• 1 qreypfrut;
• 220-250 g soyulmuş kiçik karides;
• 100-120 g toxumsuz yaşıl üzüm;
• 1 dilim zəncəfil;
• 3 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
• 1 əhəng;
• 1/2 çay qaşığı şəkər tozu;
• 1/4 çay qaşığı duz;
• 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş ağ bibər;
• bəzək üçün təzə nanə.

Hazırlanması:

1. Yemək hazırlayın. Yuxarıda göstərilən maddələr bir ananas yarısına əsaslanır. İki yarıya salat hazırlamaq istəyirsinizsə, bu məbləği iki qat artırın.

   

   Salat dadlı və faydalı məhsullardan hazırlanır

2. Ananası uzununa yarıya qədər kəsin.

   

   Ananasın hər iki yarısı da mümkün qədər eyni ölçüdə olması üçün kəsin

3. Mərkəzi sərt nüvəni və pulpanı diqqətlə çıxarmaq üçün bir bıçaq istifadə edin.

   

   Sərt nüvəni və pulpanı oymaq üçün lazımlı bir iti bıçaq istifadə edin

4. Pulpa qalıqlarını bir qaşıqla təmizləyin, beləliklə iş parçası bütöv, lakin kifayət qədər güclü və zərər görmədən qalacaq.

   

   İş parçasını sellülozdan təmizləyərkən qüsursuz olmayın, bütövlüyünə zərər verməyin

5. Pulpanın bir hissəsi, təxminən 300 g, kublar halında kəsilmiş və bir boşqaba köçürülmüşdür. Qalan pulpa və ananasın digər yarısını daha sonra digər yeməklərdə istifadə etmək üçün soyuducuya qoyun.
6. Karidesləri bir az duzlu suda 1 dəqiqə qaynatın, sərinləyin.

7. Ananas pulpasını karides və yarım üzümlə qarışdırın, yarı ananasa köçürün.

   

   Tərkibləri qarışdırmaq üçün doğru konteyner seçin

8. Qreypfrut dilimlərini filmdən soyun, yarıya bölün.

   

   Qreypfrut takozlarından ağ rəngli filmləri götürməyi unutmayın

9. Təxminən 5 sm bir zəncəfil parçasını incə bir sürtgəcdən keçirin, dəsmal qoyun, suyunu sıxın.
10. Tam bir əhəng suyu.
11. Zəncəfil və əhəng suyu, zeytun yağı, duz, istiot və şəkəri qarışdırın.
12. Qalan üzüm və qreypfrut dilimlərini salatın üzərinə qoyun, sarğı qabını tökün və soyuducuda 1-2 saat saxlayın.

13. Xidmət etmədən əvvəl salatı təzə nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

    

    Süfrədən əvvəl salata nanə yarpaqlarını səpin

Aşağıda ananasda alternativ bir salat görə bilərsiniz

Video: ananas toyuq salatı

Qoz və pendir ilə Daikon salatı

Sizə ədviyyatlı, eyni zamanda zərif daddan ləzzət alma imkanı verən çox maraqlı bir yeməkdir. Sadə tərkibə baxmayaraq, salat çox dadlı və qeyri-adi çıxır.

Tərkibi:

• 400 q daikon;
• 100 q qaynadılmış toyuq əti;
• 150 q sərt pendir;
• 5-6 qoz;
• mayonez - dadmaq;
• bəzək üçün göyərti.

Hazırlanması:

1. Tərkiblərinizi hazırlayın.

   

   Əvvəlcədən hazırlanmış qidalar yalnız 10 dəqiqə ərzində bir salat hazırlamağa imkan verir

2. Daikonu soyun, durulayın, qurutun, qaba bir sürtgəcdən keçirin və bir qaba köçürün.

   

   Daikonu salatı qarışdıracağınız qabdan dərhal sürtün

3. Qaynadılmış toyuğu kiçik parçalara ayırın, daikona əlavə edin.

   

   Salat üçün toyuq əvvəlcədən qaynadılmalı və soyudulmalıdır

4. Pendir bir qaba sürtgəcdən keçirin, qalan maddələrə əlavə edin.

   

   Salat üçün hər cür sərt pendir uyğundur.

5. Salatanı mayonezlə dadına uyğunlaşdırın, yaxşı qarışdırın, salat qabına qoyun.
6. Quru qızartma qabda qoz ləpələrini qovurun, qırıntılara doğrayın.

7. Salatı doğranmış qoz-fındıqlara səpin və göyərti ilə bəzəyin.

   

   Salatı bəzəmək üçün hər hansı bir təzə otdan istifadə edin

Həm də dadlı və faydalı bir tərəvəz əlavə edərək yemək üçün başqa bir gözəl resept paylaşıram.

Video: Yeni il üçün ağ turp salatı

Siz də Yeni il və Milad süfrələrini maraqlı və qeyri-adi salatlarla bəzəməyi planlaşdırırsınızsa, fikirlərinizi aşağıdakı şərhlərdə bölüşün. Bayramınız mübarək və Bon Appetit!