Mündəricat:

Ani əriştə Salatları: Foto Və Videolar Ilə Addım-addım Reseptlər
Ani əriştə Salatları: Foto Və Videolar Ilə Addım-addım Reseptlər
Anonim

Ani əriştə salatları: sadə və ləzzətli

Dadlı hazır əriştə salatları istənilən masanı bəzəyəcək
Dadlı hazır əriştə salatları istənilən masanı bəzəyəcək

Hazır əriştə sağlam qidalar kimi təsnif edilə bilməz, lakin bu cür qidanın orta dərəcədə istifadəsi orqanizmə heç bir zərər vermir. Əlverişli dəyəri, yaxşı dadı və hazırlanmasının asanlığı sayəsində əriştə bir neçə on ildir populyarlığını itirmir. Bu məhsul, hazır əriştə və ya ona əsaslanan müxtəlif salatların ecazkar dadından zövq ala biləcəyimiz eksperimental kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən əsirgəmədi.

Məzmun

  • 1 Addım-addım hazır əriştə salatı reseptləri

    • 1.1 Ham ve təzə xiyar ilə hazırlanan əriştə salatı

      1.1.1 Video: "Büdcə" salatı

    • 1.2 Laylı hazır əriştə salatı

      1.2.1 Video: Ani əriştə salatı

    • 1.3 Yengeç çubuqları ilə hazır əriştə salatı

      1.3.1 Video: hazır əriştə salatı

Addım-addım hazır əriştə salatı reseptləri

Hazır əriştə əsaslanan ilk salatla təxminən iyirmi il əvvəl tanış oldum. Başlıqlarından biri reseptlər olan həftəlik qəzetdə vərəqləyərkən, o dövrdə çox məşhur olan Mivina əriştə ilə qeyri-adi və olduqca cəlbedici bir yemək gördüm. Yemək mənə maraqlı gəldi və axşam salatın ecazkar dadından zövq ala bildik. Mən bu cür yeməklərin pərəstişkarı deyiləm, amma dəyişiklik üçün vaxtaşırı bişirirəm.

Ham ve təzə xiyar ilə hazırlanan əriştə salatı

Hər hansı bir ət və ya toyuq yeməkləri üçün müstəqil bir qəlyanaltı və ya yan yemək üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

  • 1 paket hazır əriştə;
  • 2 qaynadılmış yumurta;
  • 2-3 osh qaşığı. l. mayonez;
  • 1 kiçik soğan;
  • 250 q jambon;
  • 2 təzə xiyar;
  • 1 diş sarımsaq;
  • təzə otlar.

Hazırlanması:

  1. Yumurtaları qaba bir sürtgəcdən keçirin.

    Kobud sürtgəcdən keçirilmiş yumurta
    Kobud sürtgəcdən keçirilmiş yumurta

    Salat və sürtgəc üçün bişmiş yumurta

  2. Təzə olanları incə zolaqlar şəklində kəsin. Tərəvəzləri salata əlavə etməzdən əvvəl acılıq üçün bir az qabığı sınayın və lazım olduqda xiyarın xarici qatını soyun.

    Təzə xiyar zolaqlar şəklində kəsilir
    Təzə xiyar zolaqlar şəklində kəsilir

    Xiyarın dərisi çox sərt və ya acıdırsa, kəsin

  3. Bir diş sarımsağı mətbuatdan keçirin və ya bıçaqla incə doğrayın.

    Bıçaqla sarımsağın doğranması
    Bıçaqla sarımsağın doğranması

    Sarımsaq istənilən rahat şəkildə doğranır

  4. Soğanı incə yarım halqalara kəsin, acıdan qurtarmaq üçün qaynar suyun üzərinə tökün. Soğan yaşıl olanlarla əvəz edilə bilər.

    Soğan yarım üzüklər
    Soğan yarım üzüklər

    Həddindən artıq acılıq və kəskinlikdən qurtulmaq üçün soğanların üzərinə qaynar su tökün

  5. Şüyüd xırda doğrayın.

    Bir kəsmə taxtasında təzə şüyüd doğranmışdır
    Bir kəsmə taxtasında təzə şüyüd doğranmışdır

    Təzə şüyüd yeməyə xüsusi bir ləzzət əlavə edəcəkdir

  6. Jambonu kiçik kublar, kublar və ya zolaqlar şəklində kəsin.

    Ham yaşıl bir kəsmə taxtasında uzun zolaqlara dilimləndi
    Ham yaşıl bir kəsmə taxtasında uzun zolaqlara dilimləndi

    Hamı uzun zolaqlar, kublar, çubuqlar və ya zolaqlar şəklində kəsin

  7. Əriştələri dərin bir boşqaba qoyun, ədviyyat əlavə edin, qaynar suya tökün.
  8. Təlimatlarda göstərilən vaxtdan sonra suyu əriştə ilə boşaltın.

    Ani əriştə
    Ani əriştə

    Əriştə dəmləyərkən istehsalçının qablaşdırma qaydalarına əməl edin

  9. Bütün maddələri bir böyük qaba köçürün, mayonez ilə tökün və hərtərəfli qarışdırın. Zövqünüzə görə duz edin.
  10. Hazır yeməyi bir yeməyə köçürün və istədiyiniz kimi bəzəyin.

    Bir boşqabda hazırlanan əriştə salatı
    Bir boşqabda hazırlanan əriştə salatı

    Salat xəyalınızın dediyi kimi bəzədilə bilər

Aşağıda vetçina ilə hazırlanan əriştə salatının alternativ bir versiyası verilmişdir.

Video: "Büdcə" salatı

Ani Puff Noodle Salatası

Təəccüblüdür ki, hazır əriştə salatı bayram masasındakı yeməklərdən biri ola bilər.

Tərkibi:

  • 1 paket hazır əriştə;
  • 150 q qaynadılmış kolbasa;
  • 3 qaynadılmış yumurta;
  • 1 qaynadılmış yerkökü;
  • 2 yaşıl soğan sapı (ağ hissə);
  • 200 g mayonez;
  • dadmaq üçün təzə otlar;
  • dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanması:

  1. Əriştələri əllərinizlə kiçik parçalara ayırın və bir boşqaba köçürün. Əriştə üçün ədviyyat və kərə yağı salata ehtiyac yoxdur.

    Hazır əriştə dərin bir boşqabın içərisində kiçik parçalara parçalandı
    Hazır əriştə dərin bir boşqabın içərisində kiçik parçalara parçalandı

    Quru əriştə əllərinizlə asanlıqla parçalanır

  2. Mayonezin yarısını əriştə əlavə edin, qarışdırın və 15-20 dəqiqə şişməyə qoyun.

    Bir qabda doğranmış quru hazır əriştə və mayonez
    Bir qabda doğranmış quru hazır əriştə və mayonez

    Dörd saat ərzində əriştə mayonezlə isladılır

  3. Kolbasanı qaba bir sürtgəcdən keçirin və ya kiçik zolaqlara kəsin.

    Rendelenmiş qaynadılmış kolbasa
    Rendelenmiş qaynadılmış kolbasa

    Kolbasa sürtgəcdən keçirilmiş və ya xırda doğranmış ola bilər

  4. Qaynadılmış yumurtaları (2 ədəd) qaba bir sürtgəcdən keçirin.

    Bir boşqabda sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış yumurta
    Bir boşqabda sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış yumurta

    Qaynadılmış yumurtaları sürətlə üyütmək üçün sürtgəcdən istifadə edin

  5. Yerkökü də bir doğrayıcı ilə doğrayın və incə doğranmış yaşıl soğanla qarışdırın.

    Rəndələnmiş qaynadılmış yerkökü və yaşıl soğanın bir sapı, kiçik üzüklərə kəsin
    Rəndələnmiş qaynadılmış yerkökü və yaşıl soğanın bir sapı, kiçik üzüklərə kəsin

    Yerkökü və soğan qarışdırılmalıdır

  6. Formalaşdıran bir üzükdən istifadə edərək bir əriştə qatını bir təbəqəyə qoyun, ədviyyəli ədviyyat və duz ilə tərif edin.

    Bir boşqabda əmələ gətirən bir halqada mayonez və yabanı bibər ilə hazırlanan əriştə qat
    Bir boşqabda əmələ gətirən bir halqada mayonez və yabanı bibər ilə hazırlanan əriştə qat

    Allspice salata zəngin bir ləzzət əlavə edəcəkdir

  7. Növbəti qat qaynadılmış kolbasa və mayonezdir.

    Bir qəlib halqasında sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış kolbasa və mayonez
    Bir qəlib halqasında sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış kolbasa və mayonez

    Hər salat təbəqəsini mayonez ilə örtməyi unutmayın.

  8. Sonra - yerkökü və yenidən bir az mayonez.

    Forma verən bir halqada rendelenmiş qaynadılmış yerkökü və mayonez
    Forma verən bir halqada rendelenmiş qaynadılmış yerkökü və mayonez

    Şirəli yerkökü üçün daha az mayonez lazım ola bilər

  9. Son qat bişmiş yumurta və mayonezdir.

    Forma verən bir halqada sürtgəcdən keçirilmiş bir qat yumurta və mayonez
    Forma verən bir halqada sürtgəcdən keçirilmiş bir qat yumurta və mayonez

    Son kahı təbəqəsi də mayonez ilə örtülmüşdür

  10. Forma halqasını diqqətlə çıxarın.
  11. Yeməkləri soyuducuya qoyun və bir saat dəmləyin.
  12. Süfrədən əvvəl salatı qalıq yumurta dilimləri və təzə otlarla bəzəyin.

    Bir boşqaba hazır əriştə ilə salat salatı
    Bir boşqaba hazır əriştə ilə salat salatı

    Xidmət etməzdən əvvəl salatı yumurta və göyərti ilə bəzəyin

Sonra, hazır əriştə salatının və qaynadılmış kolbasanın başqa bir versiyası ilə tanış olacaqsınız.

Video: hazır əriştə salatı

Yengeç çubuqları ilə hazırlanan əriştə salatı

Aşpazlıq təcrübələrini sevən hər kəsin diqqətini çəkəcək tanış məhsulların qeyri-adi bir birləşməsi.

Tərkibi:

  • 1 paket hazır əriştə;
  • 300 g toyuq göğsü;
  • 100 qr yengeç çubuqları;
  • 4 yumurta;
  • 4 osh qaşığı. l. mayonez;
  • 1/2 dəstə təzə şüyüd;
  • 1/3 çay qaşığı qara qara bibər;
  • dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

  1. Yemək hazırlayın.

    Yengeç çubuqları və toyuq ilə hazır əriştə salatı üçün məhsullar
    Yengeç çubuqları və toyuq ilə hazır əriştə salatı üçün məhsullar

    Tərkibi əvvəlcədən hazırlasanız, salatın hazırlanması saat dörddə birindən çox olmayacaq.

  2. Toyuq filesi duzlu suda qaynadılır, sərin, xırda kublara kəsilir.

    Qaynadılmış toyuq filesi taxta kəsmə taxtasında kiçik parçalara kəsilir
    Qaynadılmış toyuq filesi taxta kəsmə taxtasında kiçik parçalara kəsilir

    Toyuq filesi kiçik kublara kəsilmişdir

  3. Yumurtaları bişirin və soyuq suda sərinləyin.

    Bir qazanda suda toyuq yumurtaları
    Bir qazanda suda toyuq yumurtaları

    Yumurtaları daha sürətli soyutmaq və daha asan təmizləmək üçün soyuq suda soyudun

  4. Əriştələrin üzərinə qaynar su tökün ki, maye məhsulu tamamilə örtsün. Əriştələrin şişməsini gözləyin, sonra suyu boşaltın.

    Böyük bir ağ qabda hazır əriştə
    Böyük bir ağ qabda hazır əriştə

    Salat əriştəsinin üzərinə qaynar su tökün

  5. Yengeç çubuqlarını istənilən formada kiçik parçalara kəsin.

    Bir kəsmə taxtasında kiçik parçalara kəsilmiş xərçəng çubuqları
    Bir kəsmə taxtasında kiçik parçalara kəsilmiş xərçəng çubuqları

    Yengeç çubuqları istənilən formada parçalara bölünə bilər

  6. Yumurtaları orta ölçülü kublara kəsin.

    Taxta bir kəsmə taxtasında qaynadılmış yumurtaları doğrayın
    Taxta bir kəsmə taxtasında qaynadılmış yumurtaları doğrayın

    Yumurta da kiçik kublar şəklində kəsilir

  7. Bütün maddələri böyük bir qaba köçürün.

    Plastik qabda hazırlanan əriştə salatı üçün maddələr
    Plastik qabda hazırlanan əriştə salatı üçün maddələr

    Tərkibləri böyük bir qabda qarışdırın

  8. Yeməyə qara bibər və təzə şüyüd əlavə edin.
  9. Salatanı mayonez ilə bişirin.

    Mayonez və salat tərkibli qabda doğranmış şüyüd
    Mayonez və salat tərkibli qabda doğranmış şüyüd

    Mayonez miqdarı sizin mülahizənizlə tənzimlənə bilər

  10. Tərkibi yaxşıca qarışdırın, dadına görə duz edin.

    Böyük qabda hazır əriştə salatı
    Böyük qabda hazır əriştə salatı

    Yeməkləri qarışdırın ki, mayonez bütün maddələr arasında yaxşı paylansın.

  11. Salatı gözəl bir salat qabına köçürün, göyərti ilə çiləyin.

    Salat qabına xərçəng çubuqları ilə hazırlanan əriştə salatı
    Salat qabına xərçəng çubuqları ilə hazırlanan əriştə salatı

    Salatı təzə şüyüd və ya cəfəri ilə bəzəyin

Yengeç çubuqları ilə hazır əriştə salatının hazırlanmasına dair daha çox fikir üçün aşağıdakı videoya baxın

Video: hazır əriştə salatı

Ani əriştə salatları çox sadədir, çox səy və çox vaxt tələb etmir, həmçinin zəngin bir ləzzətlə zövq alır. Bu qeyri-adi yeməyi yaratmaq üçün reseptləriniz varsa, onları aşağıdakı şərhlərdə paylaşdığınızdan əmin olun. Nuş olsun!

Tövsiyə: