Mündəricat:

Toyuq əti Və Çin Kələm Salatı: Foto Və Video Ilə Sadə Bir Addım-addım Resept
Toyuq əti Və Çin Kələm Salatı: Foto Və Video Ilə Sadə Bir Addım-addım Resept

Video: Toyuq əti Və Çin Kələm Salatı: Foto Və Video Ilə Sadə Bir Addım-addım Resept

Video: Toyuq əti Və Çin Kələm Salatı: Foto Və Video Ilə Sadə Bir Addım-addım Resept
Video: KƏLƏM SALATI 🥬🥗 2024, Noyabr
Anonim

Toyuq göğsü və Çin kələmi ilə parlaq salat: dadlı və faydalı bişiririk

Toyuq göğsü və Çin kələmindən ibarət salat parlaqlığı və ən sevdiyiniz məhsulların ləzzətlərinin əla birləşməsi ilə yadda qalır
Toyuq göğsü və Çin kələmindən ibarət salat parlaqlığı və ən sevdiyiniz məhsulların ləzzətlərinin əla birləşməsi ilə yadda qalır

Zərif toyuq əti, zövqünüzə görə sonsuz dərəcədə təcrübə edə biləcəyiniz bir məhsuldur. Müxtəlif aromatik və dadlı əlavələrlə birləşdirərək hər gün tamamilə yeni bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bir nümunə olaraq toyuq döşü və Çin kələmi ilə dadlı salat reseptini diqqətinizə çatdırıram.

Toyuq göğsü və Çin kələm salatı üçün addım-addım resept

Ərim, balıq və ya ətin kiçik bir hissəsi ilə tərəvəz salatı şəklində yeməyə üstünlük verir. Əgər əvvəllər həmişə qabları ayrı-ayrı bişirirdimsə, bu yaxınlarda vaxta və səyə qənaət etmək üçün çox komponentli, eyni zamanda hazırlanması asan və bədənin qavraması asan olan salatlarımızı birləşdirərək hazırlamağa keçdim. sevimli məhsullar. Toyuq əti və Çin kələmi ilə salat belə yeməklərdən biridir.

Tərkibi:

  • 400 q toyuq göğsü;
  • 200 q Çin kələmi;
  • 1 xiyar;
  • 2 şirin bibər;
  • 4 pomidor;
  • 2 yumurta;
  • 200 q təbii qatıq;
  • 2 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
  • dadına görə duz və qara bibər.

Hazırlanması:

  1. Toyuq döşünü (filesi) böyük parçalara ayırın.
  2. Hər iki tərəfdən də ət parçalarını yüngülcə döyün.

    Yumru kəsmə taxtasında ət üçün çiy toyuq filesi və çəkic parçaları
    Yumru kəsmə taxtasında ət üçün çiy toyuq filesi və çəkic parçaları

    Toyuq filesi parçaları çəkiclə bir az döyülməlidir

  3. Əti duz və istiotla dadına görə bişirin, 1 xörək qaşığı ilə qızartma qabda qızartın. l. zeytun yağı yumşalana qədər sərinləyin.

    Toyuq filesi parçaları kəsmə taxtasında duz və qara bibər ilə yatdı
    Toyuq filesi parçaları kəsmə taxtasında duz və qara bibər ilə yatdı

    Yemək prosesi boyunca duz və istiot miqdarını tənzimləyin

  4. Çin kələm yarpaqlarını əllərinizlə parçalara ayırın və böyük bir boşqaba qoyun.

    Pekin kələm parçaları böyük bir lövhədə
    Pekin kələm parçaları böyük bir lövhədə

    Salat hazırlamaq üçün böyük bir boşqab və ya yemək istifadə olunur

  5. Təzə xiyar və soyulmuş bolqar bibərini zolaqlara kəsin.

    Təzə xiyar və bolqar bibəri, zolaqlar şəklində kəsilir
    Təzə xiyar və bolqar bibəri, zolaqlar şəklində kəsilir

    Bibər salata kəsilməzdən əvvəl budaqlardan və toxumlardan təmizlənməlidir.

  6. Tərəvəzləri Çin kələminin üstünə qoyun, yüngülcə duz və istiot.

    Çin kələmi və böyük bir boşqabda doğranmış təzə tərəvəzlər
    Çin kələmi və böyük bir boşqabda doğranmış təzə tərəvəzlər

    Salata müxtəlif rəngli bibər əlavə etsəniz, yemək daha parlaq olacaq.

  7. Toyuq ətini zolaqlar şəklində kəsin, tərəvəzli bir boşqaba köçürün.

    Bir kəsmə taxtasında dilimlənmiş qızardılmış toyuq filesi
    Bir kəsmə taxtasında dilimlənmiş qızardılmış toyuq filesi

    Qızardılmış toyuq filesi soyudulmalı və zolaqlar şəklində kəsilməlidir

  8. Yoğurt və qalan zeytun yağını birləşdirin, ədviyyat miqdarını istədiyiniz qədər düzəldərək duz və qara bibər əlavə edin.

    Kiçik bir mavi qabda bir qatıq, bitki yağı və ədviyyat sarğısının hazırlanması
    Kiçik bir mavi qabda bir qatıq, bitki yağı və ədviyyat sarğısının hazırlanması

    Salat sarğısı üçün düz yoğurt və ya az yağlı xama istifadə edə bilərsiniz.

  9. Sarğı qabını bütün salat maddələrinin üzərinə tökün.
  10. Pomidorları dilimlərə kəsin, qaynadılmış yumurtaları dörddə bir böyüdün. Hər iki maddəni salatın bütün səthinə yaydırın.

    Böyük bir qabda təzə tərəvəz, qaynadılmış yumurta və toyuq əti ilə salat
    Böyük bir qabda təzə tərəvəz, qaynadılmış yumurta və toyuq əti ilə salat

    Təzə pomidor və qaynadılmış yumurta parçaları salat qabına son qoyulur

  11. İstədiyiniz təqdirdə yenidən duz və istiot vurun. Bitdi!

    Toyuq göğsü və Çin kələm salatı xidmət edilən bir masanın üstündəki bir boşqabda
    Toyuq göğsü və Çin kələm salatı xidmət edilən bir masanın üstündəki bir boşqabda

    Xidmətə başlamazdan əvvəl yeməyi ətirli təzə üyüdülmüş qaba bibərlə dadlandırmaq məsləhət görülür

Aşağıda Çin kələm salatı və toyuq filesi alternativ versiyasını təklif edirəm.

Video: Pekin kələmi və toyuq salatı

Toyuq göğsü və Çin kələmi ilə salat yalnız inanılmaz parlaq deyil, həm də nahar üçün əlavə olaraq və ya müstəqil bir şam yeməyi olaraq sevdiklərinizə təklif edilə bilən dadlı, aromatik və çox sağlam bir yeməkdir. Nuş olsun!

Tövsiyə: